邛崍：“原酒之鄉(xiāng)”打造酒類全產(chǎn)業(yè)鏈，快速迭代升級

邛崍,出自藏語“盛產(chǎn)美酒的地方”,。這里擁有獨特的“黃金九度”生態(tài)環(huán)境,，以“崖谷地”“冰川水”“黃泥窖”等聞名，被譽為中國原酒之鄉(xiāng),。正因為擁有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,，水井坊、金六福等一批知名白酒企業(yè)相繼入駐邛崍,。

AIIC創(chuàng)新中國行走進邛崍,，發(fā)現(xiàn)除了傳承千年的白酒，邛崍在中國酒莊產(chǎn)業(yè)集群建設,、低度潮飲酒,、威士忌、精釀啤酒等品類打造上,，通過外引內(nèi)聯(lián)筑巢引鳳,，吸引培育了一批優(yōu)勢酒企。邛崍產(chǎn)區(qū)在保持中國“原酒之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢上,，通過酒莊建設,、酒旅文化、酒類生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈打造,，快速迭代升級,。一座白酒、低度潮飲酒,、威士忌烈酒,、精釀啤酒等多酒種發(fā)展的酒業(yè)高地，逐漸在中國的酒業(yè)版圖浮出海面,。

創(chuàng)新

推動數(shù)字化/國際化,，茅臺與綠地達成戰(zhàn)略合作

8月6日，茅臺集團與綠地控股集團在茅臺國際大酒店簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,。茅臺集團黨委書記,、董事長丁雄軍表示，希望雙方強強合作,，發(fā)揮資源互補的疊加效應,，在發(fā)展上實現(xiàn)戰(zhàn)略共進、業(yè)務互惠、品牌共贏,。下一步,，雙方將立足各自優(yōu)勢，在推動品牌國際化,、項目建設專業(yè)化,、經(jīng)營資源市場化和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型數(shù)字化等多方面進行深度合作，共推雙方高質(zhì)量發(fā)展,。

五糧液子公司攜手東華大學共建聯(lián)合創(chuàng)新中心

8月3日,，五糧液集團全資子公司圣山莫林集團與東華大學在成都簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方攜手共建的聯(lián)合創(chuàng)新中心在簽約儀式上正式成立,、下一步,，雙方將圍繞人才培養(yǎng)、技術創(chuàng)新,、成果轉(zhuǎn)化等方面深入開展交流合作,，努力將校企雙方各展所長、雙向奔赴的創(chuàng)新探索,，打造為校企互相賦能、彼此成就的產(chǎn)學研合作典范,。

攜手兆信科技,，仁懷醬香酒/蜀之源加碼酒企數(shù)字化轉(zhuǎn)型

8月1日，兆信科技連續(xù)簽約兩2家知名品牌酒企——仁懷醬香酒和蜀之源酒業(yè),，進一步推進其數(shù)字化整體解決方案在白酒行業(yè)深度覆蓋的戰(zhàn)略部署,，助力兩家白酒企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級進程。

青島啤酒攜手京東物流加碼酒業(yè)供應鏈數(shù)智化升級

近日,，據(jù)京東物流消息,，京東物流與青島啤酒股份有限公司達成供應鏈數(shù)智化升級合作，青島啤酒副總裁兼供應鏈總裁員水源帶領團隊與京東物流共同啟動供應計劃項目,，京東物流基于信息化能力及數(shù)字化手段,，為青島啤酒提供全國月度供應計劃系統(tǒng)，提升其供應計劃管理的韌性和敏捷性,，這也標志著雙方合作從基礎物流延伸至供應鏈計劃領域,，升級供應鏈端到端智能決策能力。

西農(nóng)發(fā)布葡萄酒揮發(fā)性香氣物質(zhì)研究新進展

近日,，西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院惠竹梅教授團隊在紫外和紅外輻射對轉(zhuǎn)色期釀酒葡萄揮發(fā)性香氣組分的影響研究方面取得進展,。該研究提高了行業(yè)對非可見光在揮發(fā)性香氣物質(zhì)積累中的作用的認識，并進一步拓展了釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)促進生長發(fā)育可利用的有效波長范圍,，為非可見光在田間和溫室栽培技術應用提供了理論依據(jù),。

Molson Coors首次收購烈酒品牌，創(chuàng)新運用限量營銷策略

近日，據(jù)Foodbev報道,，北美著名啤酒品牌Molson Coors宣布收購新晉威士忌品牌Blue Run,。此次是Molson Coors首次收購烈酒品牌，也是Molson Coors向綜合飲料公司轉(zhuǎn)型的重要一步,，將為Blue Run的持續(xù)增長提供所需資源,。Blue Run的聯(lián)合創(chuàng)始人Devon McKinney是耐克設計師，他為Blue Run設計了具有獨特蝴蝶圖案的酒瓶,，并模仿球鞋限量發(fā)售的策略,，推出限量版產(chǎn)品，每次發(fā)布時都會改變蝴蝶的顏色,，就像每雙新鞋一樣,，吸引了不少關注。

投資

茅臺出資設立兩只產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,，規(guī)模達百億

天眼查App顯示,，近日，茅臺金石（貴州）產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金合伙企業(yè)成立,，出資額55.1億人民幣,，合伙人信息顯示，該合伙企業(yè)由貴州茅臺,、中信證券旗下金石投資有限公司,、茅臺（貴州）私募基金管理有限公司共同出資。

同時成立的還有茅臺招華（貴州）產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金合伙企業(yè),，出資額55.1億人民幣,，由招商局資本控股有限責任公司、貴州茅臺,、茅臺（貴州）私募基金管理有限公司,、深圳市招商國協(xié)貳號股權投資基金管理有限公司、南通招華投資合伙企業(yè)（有限合伙）共同出資,。

此前,，貴州茅臺已發(fā)布公告稱兩支基金的投資范圍包括但不限于新一代信息技術、生物技術,、新能源,、新材料、高端裝備,、大消費等領域的投資機會,。

百威英博以6.14億元出售八個精釀飲料品牌

近日，百威英博決定將旗下的啤酒品牌,、美國布雷肯里奇啤酒廠,、藍點釀酒公司、十桶釀酒公司、紅鉤啤酒廠,、威默兄弟釀酒,、Square Mile蘋果酒公司和能量飲料品牌HiBall出售給美國制藥及消費品公司Tilray Brands。這筆8500萬美元（約6.14億）的交易包括與這些品牌相關的現(xiàn)有員工,、釀酒廠和自制酒吧,。據(jù)悉，該交易將于2023年底前完成,，屆時,，Tilray將成為美國第五大精釀啤酒制造商，并擁有5%的精釀啤酒市場份額,。

樂惠國際定增超4億加碼鮮啤

8月9日,，寧波樂惠國際工程裝備股份有限公司公告，公司擬向不超過35名特定投資者發(fā)行A股股票,，發(fā)行數(shù)量不超過本次發(fā)行前公司總股本的30%,，即合計不超過3621.0403萬股（含本數(shù)），擬募集資金總額不超過4.635億元（含本數(shù)）,，募集資金凈額擬用于鮮啤零售終端建設項目,、過程裝備產(chǎn)能擴充項目以及補充流動資金。

方正證券：啤酒利潤彈性或被釋放

近日,，方正證券指出,，目前我國啤酒行業(yè)的高端化空間還非常大，當前行業(yè)趨勢,、大單品的勢能已經(jīng)充分積聚，未來3-5年啤酒行業(yè)的高端化將更上一層樓,。從利潤端看,，受益于澳麥進口恢復正常，預計啤酒公司2023年底大麥采購價格將會下降,，釋放利潤彈性,。

招商基金：最大規(guī)模白酒主題基金放開限購

8月7日，招商基金發(fā)布公告稱,，旗下招商中證白酒指數(shù)基金即將放開限購,。公告顯示，招商中證白酒指數(shù)基金將于8月8日起恢復基金的大額申購（含定期定額投資）和轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)入業(yè)務,，取消A類份額100萬元,、C類份額50萬元的大額申購（含定期定額投資）和轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)入業(yè)務限額。資料顯示,，截至二季度末,，該基金最新規(guī)模超過488億元，是市場中規(guī)模最大的白酒主題指數(shù)基金。

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