邛崍：“原酒之鄉(xiāng)”打造酒類全產(chǎn)業(yè)鏈,，快速迭代升級(jí)

邛崍,出自藏語“盛產(chǎn)美酒的地方”,。這里擁有獨(dú)特的“黃金九度”生態(tài)環(huán)境，以“崖谷地”“冰川水”“黃泥窖”等聞名,，被譽(yù)為中國原酒之鄉(xiāng),。正因?yàn)閾碛械锰飒?dú)厚的生態(tài)環(huán)境，水井坊,、金六福等一批知名白酒企業(yè)相繼入駐邛崍,。

AIIC創(chuàng)新中國行走進(jìn)邛崍，發(fā)現(xiàn)除了傳承千年的白酒,，邛崍?jiān)谥袊魄f產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),、低度潮飲酒、威士忌,、精釀啤酒等品類打造上,，通過外引內(nèi)聯(lián)筑巢引鳳，吸引培育了一批優(yōu)勢酒企,。邛崍產(chǎn)區(qū)在保持中國“原酒之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢上,，通過酒莊建設(shè)、酒旅文化,、酒類生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈打造,，快速迭代升級(jí),。一座白酒,、低度潮飲酒、威士忌烈酒,、精釀啤酒等多酒種發(fā)展的酒業(yè)高地,，逐漸在中國的酒業(yè)版圖浮出海面。

創(chuàng)新

推動(dòng)數(shù)字化/國際化，茅臺(tái)與綠地達(dá)成戰(zhàn)略合作

8月6日,，茅臺(tái)集團(tuán)與綠地控股集團(tuán)在茅臺(tái)國際大酒店簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍表示,，希望雙方強(qiáng)強(qiáng)合作,，發(fā)揮資源互補(bǔ)的疊加效應(yīng)，在發(fā)展上實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略共進(jìn),、業(yè)務(wù)互惠,、品牌共贏。下一步,，雙方將立足各自優(yōu)勢,，在推動(dòng)品牌國際化、項(xiàng)目建設(shè)專業(yè)化,、經(jīng)營資源市場化和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型數(shù)字化等多方面進(jìn)行深度合作,，共推雙方高質(zhì)量發(fā)展。

五糧液子公司攜手東華大學(xué)共建聯(lián)合創(chuàng)新中心

8月3日,，五糧液集團(tuán)全資子公司圣山莫林集團(tuán)與東華大學(xué)在成都簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,，雙方攜手共建的聯(lián)合創(chuàng)新中心在簽約儀式上正式成立、下一步,，雙方將圍繞人才培養(yǎng),、技術(shù)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化等方面深入開展交流合作,，努力將校企雙方各展所長,、雙向奔赴的創(chuàng)新探索，打造為校企互相賦能,、彼此成就的產(chǎn)學(xué)研合作典范,。

攜手兆信科技，仁懷醬香酒/蜀之源加碼酒企數(shù)字化轉(zhuǎn)型

8月1日,，兆信科技連續(xù)簽約兩2家知名品牌酒企——仁懷醬香酒和蜀之源酒業(yè),，進(jìn)一步推進(jìn)其數(shù)字化整體解決方案在白酒行業(yè)深度覆蓋的戰(zhàn)略部署，助力兩家白酒企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)程,。

青島啤酒攜手京東物流加碼酒業(yè)供應(yīng)鏈數(shù)智化升級(jí)

近日,，據(jù)京東物流消息，京東物流與青島啤酒股份有限公司達(dá)成供應(yīng)鏈數(shù)智化升級(jí)合作,，青島啤酒副總裁兼供應(yīng)鏈總裁員水源帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)與京東物流共同啟動(dòng)供應(yīng)計(jì)劃項(xiàng)目,，京東物流基于信息化能力及數(shù)字化手段，為青島啤酒提供全國月度供應(yīng)計(jì)劃系統(tǒng),，提升其供應(yīng)計(jì)劃管理的韌性和敏捷性,，這也標(biāo)志著雙方合作從基礎(chǔ)物流延伸至供應(yīng)鏈計(jì)劃領(lǐng)域,，升級(jí)供應(yīng)鏈端到端智能決策能力。

西農(nóng)發(fā)布葡萄酒揮發(fā)性香氣物質(zhì)研究新進(jìn)展

近日,，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院惠竹梅教授團(tuán)隊(duì)在紫外和紅外輻射對(duì)轉(zhuǎn)色期釀酒葡萄揮發(fā)性香氣組分的影響研究方面取得進(jìn)展,。該研究提高了行業(yè)對(duì)非可見光在揮發(fā)性香氣物質(zhì)積累中的作用的認(rèn)識(shí)，并進(jìn)一步拓展了釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)促進(jìn)生長發(fā)育可利用的有效波長范圍,，為非可見光在田間和溫室栽培技術(shù)應(yīng)用提供了理論依據(jù),。

Molson Coors首次收購烈酒品牌，創(chuàng)新運(yùn)用限量營銷策略

近日,，據(jù)Foodbev報(bào)道,，北美著名啤酒品牌Molson Coors宣布收購新晉威士忌品牌Blue Run。此次是Molson Coors首次收購烈酒品牌,，也是Molson Coors向綜合飲料公司轉(zhuǎn)型的重要一步,，將為Blue Run的持續(xù)增長提供所需資源。Blue Run的聯(lián)合創(chuàng)始人Devon McKinney是耐克設(shè)計(jì)師,，他為Blue Run設(shè)計(jì)了具有獨(dú)特蝴蝶圖案的酒瓶,，并模仿球鞋限量發(fā)售的策略，推出限量版產(chǎn)品,，每次發(fā)布時(shí)都會(huì)改變蝴蝶的顏色,，就像每雙新鞋一樣，吸引了不少關(guān)注,。

投資

茅臺(tái)出資設(shè)立兩只產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,，規(guī)模達(dá)百億

天眼查App顯示，近日,，茅臺(tái)金石（貴州）產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金合伙企業(yè)成立,，出資額55.1億人民幣，合伙人信息顯示,，該合伙企業(yè)由貴州茅臺(tái),、中信證券旗下金石投資有限公司、茅臺(tái)（貴州）私募基金管理有限公司共同出資,。

同時(shí)成立的還有茅臺(tái)招華（貴州）產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金合伙企業(yè),，出資額55.1億人民幣，由招商局資本控股有限責(zé)任公司,、貴州茅臺(tái),、茅臺(tái)（貴州）私募基金管理有限公司、深圳市招商國協(xié)貳號(hào)股權(quán)投資基金管理有限公司,、南通招華投資合伙企業(yè)（有限合伙）共同出資,。

此前，貴州茅臺(tái)已發(fā)布公告稱兩支基金的投資范圍包括但不限于新一代信息技術(shù),、生物技術(shù),、新能源,、新材料,、高端裝備,、大消費(fèi)等領(lǐng)域的投資機(jī)會(huì)。

百威英博以6.14億元出售八個(gè)精釀飲料品牌

近日,，百威英博決定將旗下的啤酒品牌,、美國布雷肯里奇啤酒廠、藍(lán)點(diǎn)釀酒公司,、十桶釀酒公司,、紅鉤啤酒廠、威默兄弟釀酒,、Square Mile蘋果酒公司和能量飲料品牌HiBall出售給美國制藥及消費(fèi)品公司Tilray Brands,。這筆8500萬美元（約6.14億）的交易包括與這些品牌相關(guān)的現(xiàn)有員工、釀酒廠和自制酒吧,。據(jù)悉,，該交易將于2023年底前完成，屆時(shí),，Tilray將成為美國第五大精釀啤酒制造商,，并擁有5%的精釀啤酒市場份額。

樂惠國際定增超4億加碼鮮啤

8月9日,，寧波樂惠國際工程裝備股份有限公司公告,，公司擬向不超過35名特定投資者發(fā)行A股股票，發(fā)行數(shù)量不超過本次發(fā)行前公司總股本的30%,，即合計(jì)不超過3621.0403萬股（含本數(shù)）,，擬募集資金總額不超過4.635億元（含本數(shù)），募集資金凈額擬用于鮮啤零售終端建設(shè)項(xiàng)目,、過程裝備產(chǎn)能擴(kuò)充項(xiàng)目以及補(bǔ)充流動(dòng)資金,。

方正證券：啤酒利潤彈性或被釋放

近日，方正證券指出,，目前我國啤酒行業(yè)的高端化空間還非常大,，當(dāng)前行業(yè)趨勢、大單品的勢能已經(jīng)充分積聚,，未來3-5年啤酒行業(yè)的高端化將更上一層樓,。從利潤端看，受益于澳麥進(jìn)口恢復(fù)正常,，預(yù)計(jì)啤酒公司2023年底大麥采購價(jià)格將會(huì)下降,，釋放利潤彈性。

招商基金：最大規(guī)模白酒主題基金放開限購

8月7日,，招商基金發(fā)布公告稱,，旗下招商中證白酒指數(shù)基金即將放開限購,。公告顯示，招商中證白酒指數(shù)基金將于8月8日起恢復(fù)基金的大額申購（含定期定額投資）和轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)入業(yè)務(wù),，取消A類份額100萬元,、C類份額50萬元的大額申購（含定期定額投資）和轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)入業(yè)務(wù)限額。資料顯示,，截至二季度末,，該基金最新規(guī)模超過488億元，是市場中規(guī)模最大的白酒主題指數(shù)基金,。

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