9月10日，貴州貴陽,，“國(guó)手匠心鑄珍酒——鄭光先紀(jì)念酒新品發(fā)布會(huì)”在行業(yè)極高的關(guān)注中舉辦,。

活動(dòng)規(guī)格印證了珍酒的熱度。原貴州省人大常委會(huì)副主任傅傳耀,，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),，貴州醬酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張濤,，鄭光先之子,、貴州鄭公酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭先強(qiáng)等嘉賓,，以及廣大珍酒經(jīng)銷商和主流媒體，共同見證了珍酒·鄭光先紀(jì)念酒的發(fā)布,。

珍酒李渡集團(tuán)董事長(zhǎng),、貴州珍酒釀酒有限公司董事長(zhǎng)吳向東受邀出席活動(dòng)并講話，珍酒李渡集團(tuán)副總裁,、珍酒酒業(yè)總經(jīng)理郭亮參加發(fā)布會(huì),。

行業(yè)觀點(diǎn)認(rèn)為，珍酒在當(dāng)前高歌猛進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)下,，選擇發(fā)布這款別具意義的紀(jì)念酒,，除了是對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品矩陣的進(jìn)一步完善之外，更重要的是向外界傳遞一個(gè)信號(hào)：珍酒在發(fā)展中始終不忘初心,、堅(jiān)守傳承,，知道從哪里來，更知道向何處去,。

▲珍酒·鄭光先紀(jì)念酒新品發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)

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48年匠心傳承

用一瓶酒致敬一代人

人們今天熟悉的珍酒,，在醬酒行業(yè)乃至整個(gè)中國(guó)白酒版圖中，都已有顯著的影響力,。特別是從今年4月27日香港成功上市起,，珍酒就站在了新起點(diǎn)，并形成企業(yè)獨(dú)有的“1234歌”品牌內(nèi)核：中國(guó)白酒一號(hào)工程,、中國(guó)醬香白酒第二股,、貴州三大醬香品牌、中國(guó)四大國(guó)宴白酒,。

珍酒的傳奇,，不僅體現(xiàn)在其作為中國(guó)白酒一號(hào)工程，肩負(fù)著特殊的歷史使命,，承載著偉人的囑托,，還在于整個(gè)工程歷時(shí)10年匠心試驗(yàn)，數(shù)十位酒業(yè)大師傾注心血,，才成就了如今的珍酒,，造就了行業(yè)耳熟能詳?shù)膫髌婀适隆?/span>

從1975年建廠至今，珍酒的發(fā)展歷程,，是不斷創(chuàng)新、追求卓越的探索過程,，也是不斷傳承傳統(tǒng),、凝聚匠心的過程。在近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展歷程中,，涌現(xiàn)出一批“大師級(jí)”釀造工匠,。

其中,，作為行業(yè)公認(rèn)的“無冕釀造大師”，珍酒第一任廠長(zhǎng)鄭光先從1958年出任貴州茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng),、黨委書記,，30多年的酒業(yè)生涯，鄭光先將畢生精力投入到釀酒事業(yè)中,，不僅在醬香型白酒的釀造技藝上取得了卓越成就,，更為推動(dòng)貴州醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。

“不僅是一位杰出的白酒企業(yè)管理者,，更是一位白酒技術(shù)專家和品牌管理大師,。”在發(fā)布會(huì)上,，吳向東這樣評(píng)價(jià)鄭光先,，“在他的帶領(lǐng)下，二十多位茅臺(tái)技術(shù)精英,，秉持工匠精神,，引入現(xiàn)代科學(xué)理念，不僅成就了‘國(guó)宴珍酒’的品質(zhì),，更讓珍酒之名享譽(yù)中外,。”

如今,，珍酒不僅繼承了老一輩工匠的精湛傳統(tǒng)醬香釀造技藝,，也進(jìn)一步將工匠精神發(fā)揮到極致，始終堅(jiān)持以質(zhì)量為中心的生產(chǎn)理念,，努力邁向下一個(gè)新征程,。

以史為鑒方能鑒往知來，仰望先賢才能勇往直前,。此次發(fā)布的珍酒·鄭光先紀(jì)念酒,，便是為致敬“珍酒元?jiǎng)住编嵐庀纫约捌浯淼哪且淮茦I(yè)巨匠，禮敬珍酒匠心傳承而推出,。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）了解到,，該紀(jì)念酒外形設(shè)計(jì)沿用珍酒“十年試制”所用瓶型，酒體設(shè)計(jì)由國(guó)家白酒評(píng)委,、珍酒第三代傳承人吳長(zhǎng)貴主導(dǎo),，小批量勾調(diào)。

紀(jì)念酒凝聚了珍酒的匠心與釀酒智慧,，是珍酒傳統(tǒng)釀造技藝的完美體現(xiàn),，具有醬香突出、陳香舒適,、細(xì)膩圓潤(rùn),、綿甜味長(zhǎng),、空杯留香持久的風(fēng)格特點(diǎn)。該紀(jì)念酒在高端禮贈(zèng),、投資和收藏方面,，都極具價(jià)值。

▲珍酒·鄭光先紀(jì)念酒新品發(fā)布會(huì)簽約儀式

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行業(yè)大咖熱情稱贊

珍酒高品質(zhì)戰(zhàn)略受肯定

此次紀(jì)念酒的發(fā)布,，獲得了與會(huì)者的一致好評(píng),，普遍認(rèn)為，鄭光先紀(jì)念酒的打造,，不僅是珍酒傳承工匠文化,、感恩先賢的致敬與表達(dá)，更將長(zhǎng)期警醒珍酒人不忘傳承,，認(rèn)真釀好每一滴酒,。

▲傅傳耀

“珍酒的誕生銘刻著工匠的印記?！备祩饕谥罗o中表示,，試制過程中，珍酒人以十年磨一劍的精神,，精益求精,，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)大曲醬香生產(chǎn)工藝，開展了數(shù)千次科學(xué)試驗(yàn),，最終才成就了酒中珍品,。更可貴的是，經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,，珍酒已經(jīng)將工匠精神融入企業(yè)發(fā)展的基因,。

▲王新國(guó)

“當(dāng)前，中國(guó)白酒正面臨科學(xué)創(chuàng)新,、科技引領(lǐng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn),。”王新國(guó)在致辭中說到,，珍酒作為國(guó)家級(jí)白酒重點(diǎn)科研項(xiàng)目,，在鄭光先的帶領(lǐng)下，成為了中國(guó)白酒傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技成果融合的重要代表,，開啟了中國(guó)白酒科學(xué)發(fā)展的新篇章,，為推動(dòng)中國(guó)白酒文化的更好傳承與弘揚(yáng)提供了重要啟示和動(dòng)力。

▲張濤

“匠人一生,、珍酒一滴,。”張濤表示：“鄭光先老先生作為珍酒的締造者，在業(yè)內(nèi)久負(fù)盛名,。珍酒延續(xù)了鄭老對(duì)匠心的傳承和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求，并以此為依托,，積極開拓探索,，屢獲殊榮，在中國(guó)酒業(yè)中,，具有舉足輕重的行業(yè)地位,。極具傳奇色彩的發(fā)展經(jīng)歷，在當(dāng)前行業(yè)發(fā)展中,，尤為珍貴,。”

▲鄭先強(qiáng)

鄭先強(qiáng)表示：“我生在茅臺(tái),，長(zhǎng)在珍酒,，見證了父親和那一代前輩們?cè)谧窳x石子鋪這塊熱土上攻堅(jiān)克難，用汗水和熱情書寫了珍酒醬香傳奇的全部歷程,。時(shí)至今日,，這份果敢堅(jiān)毅的奮斗精神依然感染著我們，它也將是醬香產(chǎn)業(yè)發(fā)展前行的動(dòng)力引擎,?！?/span>

值得一提的是，為向追求卓越的珍酒工匠們致以崇高敬意,，發(fā)布會(huì)還舉辦了致敬工匠授牌儀式,，為王世彬、鄭光明,、鄧素英為代表的老一輩珍酒工匠授牌,。

▲致敬工匠授牌儀式

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產(chǎn)能望向5萬噸

股價(jià)已現(xiàn)5連漲

在繼承傳統(tǒng)釀造技藝中，在弘揚(yáng)工匠精神中,，積蓄勢(shì)能的珍酒正邁向下一個(gè)新“珍”程,。

在珍酒李渡上市答謝會(huì)上，吳向東曾分享了對(duì)于珍酒未來發(fā)展的七點(diǎn)思考,，行業(yè)稱之為“七句箴言”：一絲不茍釀美酒,、精雕細(xì)琢造產(chǎn)品、耕植文化創(chuàng)品牌,、誠心誠意建渠道,、精心策劃搞體驗(yàn)、實(shí)實(shí)在在做企業(yè),、勇?lián)?zé)任促振興,。

▲吳向東

可以看出，始終堅(jiān)持以品質(zhì)為中心的生產(chǎn)理念，是一切的基礎(chǔ),。吳向東也明確表示,，未來珍酒要把“高品質(zhì)戰(zhàn)略”放在新征程的首要位置，品質(zhì)仍是珍酒未來最為核心的功課,?！搬劸剖亲羁简?yàn)管理者的一門功課，很多企業(yè)釀不出好酒,，就是因?yàn)閷?duì)微生物發(fā)酵的過程,、原料把關(guān)、大曲和工藝,、特別是管理不到位,。”

而在高品質(zhì)的基礎(chǔ)上,，未來珍酒產(chǎn)品包裝也將更高級(jí),、更時(shí)尚，不斷滿足消費(fèi)者的極致追求,。

珍酒自2009年改制重組以來,，不斷加大資金投入，珍酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,、市場(chǎng)占比,、品牌價(jià)值均實(shí)現(xiàn)了大幅提升。特別是在產(chǎn)能層面,，珍酒實(shí)力目前已經(jīng)位列貴州醬酒前三,、中國(guó)醬酒第四。

在此次發(fā)布會(huì)上,，吳向東還特別透露,，珍酒將更進(jìn)一步做大優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能，預(yù)計(jì)“十四五”期末,，將實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能5萬噸,、儲(chǔ)酒10萬噸的規(guī)模。

▲貴州珍酒趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)

雄厚的產(chǎn)能實(shí)力在進(jìn)一步夯實(shí)珍酒行業(yè)地位的同時(shí),，來自股市的喜訊也讓更多人看到了珍酒在資本市場(chǎng)的無限潛力,。

作為港股白酒第一股，珍酒李渡于今年4月27日在港交所上市,，創(chuàng)造了今年以來全球消費(fèi)行業(yè)最大的IPO,，成為投資市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。

上市僅4個(gè)月,，珍酒李渡就憑借市值,、流動(dòng)性、基本面的亮眼表現(xiàn)，被納入“港股通”可投資范圍,，在9月5日迎來首個(gè)交易日,，并在當(dāng)日實(shí)現(xiàn)開盤即大漲。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）關(guān)注到,，連日來,，珍酒李渡持續(xù)保持大漲勢(shì)頭。截至9月11日下午收盤,，珍酒李渡漲幅達(dá)10.35%，股價(jià)報(bào)12.58港元,，市值突破400億港元,，刷新上市新高。

珍酒李渡的股價(jià)表現(xiàn)也在22只新加入港股通的股票里名列前茅,。從9月4日開盤價(jià)算起,，珍酒李渡股價(jià)連續(xù)5個(gè)交易日大漲，累計(jì)漲幅超40%,，遠(yuǎn)超同期港股大盤,。

而6月30日-9月11日，珍酒李渡的股價(jià)增長(zhǎng)已超60%,。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，作為極具潛力的成長(zhǎng)型酒企，珍酒李渡的價(jià)值正在不斷吸引資本市場(chǎng)上更多投資者的關(guān)注,，接下來其在股市的表現(xiàn)值得更多期待,。

*圖片來源：企業(yè)供圖