9月10日,，貴州貴陽,，“國手匠心鑄珍酒——鄭光先紀(jì)念酒新品發(fā)布會”在行業(yè)極高的關(guān)注中舉辦。

活動規(guī)格印證了珍酒的熱度,。原貴州省人大常委會副主任傅傳耀,，中國酒類流通協(xié)會會長王新國，貴州醬酒集團(tuán)黨委書記,、董事長張濤,，鄭光先之子,、貴州鄭公酒業(yè)集團(tuán)董事長鄭先強等嘉賓，以及廣大珍酒經(jīng)銷商和主流媒體,，共同見證了珍酒·鄭光先紀(jì)念酒的發(fā)布,。

珍酒李渡集團(tuán)董事長、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東受邀出席活動并講話,，珍酒李渡集團(tuán)副總裁,、珍酒酒業(yè)總經(jīng)理郭亮參加發(fā)布會。

行業(yè)觀點認(rèn)為,，珍酒在當(dāng)前高歌猛進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢下,，選擇發(fā)布這款別具意義的紀(jì)念酒，除了是對市場產(chǎn)品矩陣的進(jìn)一步完善之外,，更重要的是向外界傳遞一個信號：珍酒在發(fā)展中始終不忘初心,、堅守傳承，知道從哪里來,，更知道向何處去,。

▲珍酒·鄭光先紀(jì)念酒新品發(fā)布現(xiàn)場

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48年匠心傳承

用一瓶酒致敬一代人

人們今天熟悉的珍酒，在醬酒行業(yè)乃至整個中國白酒版圖中,，都已有顯著的影響力。特別是從今年4月27日香港成功上市起,，珍酒就站在了新起點,，并形成企業(yè)獨有的“1234歌”品牌內(nèi)核：中國白酒一號工程、中國醬香白酒第二股,、貴州三大醬香品牌,、中國四大國宴白酒。

珍酒的傳奇,，不僅體現(xiàn)在其作為中國白酒一號工程,，肩負(fù)著特殊的歷史使命，承載著偉人的囑托,，還在于整個工程歷時10年匠心試驗,，數(shù)十位酒業(yè)大師傾注心血，才成就了如今的珍酒,，造就了行業(yè)耳熟能詳?shù)膫髌婀适隆?/span>

從1975年建廠至今,，珍酒的發(fā)展歷程，是不斷創(chuàng)新,、追求卓越的探索過程,，也是不斷傳承傳統(tǒng)、凝聚匠心的過程,。在近半個世紀(jì)的發(fā)展歷程中,，涌現(xiàn)出一批“大師級”釀造工匠,。

其中，作為行業(yè)公認(rèn)的“無冕釀造大師”,，珍酒第一任廠長鄭光先從1958年出任貴州茅臺酒廠廠長,、黨委書記，30多年的酒業(yè)生涯,，鄭光先將畢生精力投入到釀酒事業(yè)中,，不僅在醬香型白酒的釀造技藝上取得了卓越成就，更為推動貴州醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn),。

“不僅是一位杰出的白酒企業(yè)管理者,，更是一位白酒技術(shù)專家和品牌管理大師?！痹诎l(fā)布會上,，吳向東這樣評價鄭光先，“在他的帶領(lǐng)下,，二十多位茅臺技術(shù)精英,，秉持工匠精神，引入現(xiàn)代科學(xué)理念,，不僅成就了‘國宴珍酒’的品質(zhì),，更讓珍酒之名享譽中外?！?/span>

如今,，珍酒不僅繼承了老一輩工匠的精湛傳統(tǒng)醬香釀造技藝，也進(jìn)一步將工匠精神發(fā)揮到極致,，始終堅持以質(zhì)量為中心的生產(chǎn)理念,，努力邁向下一個新征程。

以史為鑒方能鑒往知來,，仰望先賢才能勇往直前,。此次發(fā)布的珍酒·鄭光先紀(jì)念酒，便是為致敬“珍酒元勛”鄭光先以及其代表的那一代酒業(yè)巨匠,，禮敬珍酒匠心傳承而推出,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到，該紀(jì)念酒外形設(shè)計沿用珍酒“十年試制”所用瓶型,，酒體設(shè)計由國家白酒評委,、珍酒第三代傳承人吳長貴主導(dǎo)，小批量勾調(diào),。

紀(jì)念酒凝聚了珍酒的匠心與釀酒智慧,，是珍酒傳統(tǒng)釀造技藝的完美體現(xiàn)，具有醬香突出,、陳香舒適,、細(xì)膩圓潤,、綿甜味長、空杯留香持久的風(fēng)格特點,。該紀(jì)念酒在高端禮贈,、投資和收藏方面，都極具價值,。

▲珍酒·鄭光先紀(jì)念酒新品發(fā)布會簽約儀式

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行業(yè)大咖熱情稱贊

珍酒高品質(zhì)戰(zhàn)略受肯定

此次紀(jì)念酒的發(fā)布,，獲得了與會者的一致好評，普遍認(rèn)為,，鄭光先紀(jì)念酒的打造,，不僅是珍酒傳承工匠文化、感恩先賢的致敬與表達(dá),，更將長期警醒珍酒人不忘傳承,，認(rèn)真釀好每一滴酒。

▲傅傳耀

“珍酒的誕生銘刻著工匠的印記,?！备祩饕谥罗o中表示，試制過程中,，珍酒人以十年磨一劍的精神,，精益求精，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)大曲醬香生產(chǎn)工藝,，開展了數(shù)千次科學(xué)試驗,，最終才成就了酒中珍品。更可貴的是,，經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，珍酒已經(jīng)將工匠精神融入企業(yè)發(fā)展的基因,。

▲王新國

“當(dāng)前,，中國白酒正面臨科學(xué)創(chuàng)新、科技引領(lǐng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn),?！蓖跣聡谥罗o中說到，珍酒作為國家級白酒重點科研項目,，在鄭光先的帶領(lǐng)下,，成為了中國白酒傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技成果融合的重要代表，開啟了中國白酒科學(xué)發(fā)展的新篇章,，為推動中國白酒文化的更好傳承與弘揚提供了重要啟示和動力,。

▲張濤

“匠人一生、珍酒一滴,?！睆垵硎荆骸班嵐庀壤舷壬鳛檎渚频木喸煺?，在業(yè)內(nèi)久負(fù)盛名。珍酒延續(xù)了鄭老對匠心的傳承和對品質(zhì)的執(zhí)著追求,，并以此為依托,，積極開拓探索，屢獲殊榮,，在中國酒業(yè)中,，具有舉足輕重的行業(yè)地位。極具傳奇色彩的發(fā)展經(jīng)歷,，在當(dāng)前行業(yè)發(fā)展中,，尤為珍貴?！?/span>

▲鄭先強

鄭先強表示：“我生在茅臺,，長在珍酒，見證了父親和那一代前輩們在遵義石子鋪這塊熱土上攻堅克難,，用汗水和熱情書寫了珍酒醬香傳奇的全部歷程,。時至今日，這份果敢堅毅的奮斗精神依然感染著我們,，它也將是醬香產(chǎn)業(yè)發(fā)展前行的動力引擎,。”

值得一提的是,，為向追求卓越的珍酒工匠們致以崇高敬意,，發(fā)布會還舉辦了致敬工匠授牌儀式，為王世彬,、鄭光明,、鄧素英為代表的老一輩珍酒工匠授牌。

▲致敬工匠授牌儀式

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產(chǎn)能望向5萬噸

股價已現(xiàn)5連漲

在繼承傳統(tǒng)釀造技藝中,，在弘揚工匠精神中,，積蓄勢能的珍酒正邁向下一個新“珍”程。

在珍酒李渡上市答謝會上,，吳向東曾分享了對于珍酒未來發(fā)展的七點思考,，行業(yè)稱之為“七句箴言”：一絲不茍釀美酒、精雕細(xì)琢造產(chǎn)品,、耕植文化創(chuàng)品牌,、誠心誠意建渠道、精心策劃搞體驗,、實實在在做企業(yè),、勇?lián)?zé)任促振興。

▲吳向東

可以看出，始終堅持以品質(zhì)為中心的生產(chǎn)理念,，是一切的基礎(chǔ),。吳向東也明確表示，未來珍酒要把“高品質(zhì)戰(zhàn)略”放在新征程的首要位置,，品質(zhì)仍是珍酒未來最為核心的功課,。“釀酒是最考驗管理者的一門功課,，很多企業(yè)釀不出好酒,，就是因為對微生物發(fā)酵的過程、原料把關(guān),、大曲和工藝,、特別是管理不到位?！?/span>

而在高品質(zhì)的基礎(chǔ)上,，未來珍酒產(chǎn)品包裝也將更高級、更時尚,，不斷滿足消費者的極致追求,。

珍酒自2009年改制重組以來，不斷加大資金投入,，珍酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,、市場占比、品牌價值均實現(xiàn)了大幅提升,。特別是在產(chǎn)能層面,，珍酒實力目前已經(jīng)位列貴州醬酒前三、中國醬酒第四,。

在此次發(fā)布會上,，吳向東還特別透露，珍酒將更進(jìn)一步做大優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能,，預(yù)計“十四五”期末,，將實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能5萬噸、儲酒10萬噸的規(guī)模,。

▲貴州珍酒趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)

雄厚的產(chǎn)能實力在進(jìn)一步夯實珍酒行業(yè)地位的同時，來自股市的喜訊也讓更多人看到了珍酒在資本市場的無限潛力,。

作為港股白酒第一股,，珍酒李渡于今年4月27日在港交所上市，創(chuàng)造了今年以來全球消費行業(yè)最大的IPO,，成為投資市場關(guān)注的焦點,。

上市僅4個月，珍酒李渡就憑借市值、流動性,、基本面的亮眼表現(xiàn),，被納入“港股通”可投資范圍，在9月5日迎來首個交易日,，并在當(dāng)日實現(xiàn)開盤即大漲,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）關(guān)注到，連日來,，珍酒李渡持續(xù)保持大漲勢頭,。截至9月11日下午收盤，珍酒李渡漲幅達(dá)10.35%,，股價報12.58港元,，市值突破400億港元，刷新上市新高,。

珍酒李渡的股價表現(xiàn)也在22只新加入港股通的股票里名列前茅,。從9月4日開盤價算起，珍酒李渡股價連續(xù)5個交易日大漲,，累計漲幅超40%,，遠(yuǎn)超同期港股大盤。

而6月30日-9月11日,，珍酒李渡的股價增長已超60%,。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，作為極具潛力的成長型酒企,，珍酒李渡的價值正在不斷吸引資本市場上更多投資者的關(guān)注,，接下來其在股市的表現(xiàn)值得更多期待。

*圖片來源：企業(yè)供圖