9月25日,,在習(xí)水舉辦的首屆中國酒業(yè)綠色發(fā)展大會(huì)期間,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)市場流通銷售懇談會(huì)召開。
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國,、秘書長秦書堯,,習(xí)水縣委常委,、縣人民政府黨組副書記、經(jīng)開區(qū)黨工委書記茍明利,,習(xí)水經(jīng)開區(qū)黨工委副書記兼管委會(huì)主任田勇,、黨工委副書記李茂雙、黨工委委員兼管委會(huì)副主任劉綿定,,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長彭洪,,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記、副會(huì)長,、總工程師趙書民,,湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、秘書長顧虎,,福建省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長,、秘書長汪慶璋,浙江省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長,、秘書長許東海,,貴州省白酒企業(yè)商會(huì)副會(huì)長、秘書長董東昇,,酒仙集團(tuán)副總經(jīng)理劉磊,,1919集團(tuán)副總經(jīng)理兼貴州供應(yīng)鏈總經(jīng)理趙本祥,以及貴州寶醞酒業(yè),、四川酒玖匯酒業(yè),、貴州君天下(酒業(yè))集團(tuán)、遵義供銷酒業(yè)集團(tuán)等流通企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),,習(xí)水有關(guān)部門,、白酒企業(yè)、白酒銷售公司和配套企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)等出席會(huì)議,。會(huì)議由中國酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長趙禹主持。
當(dāng)前,,白酒市場進(jìn)入新一輪調(diào)整周期,,從產(chǎn)區(qū)到酒企,,從產(chǎn)品到品牌,都在發(fā)生洗牌與重構(gòu),,逐漸形成新的競爭格局,。
▲習(xí)水縣委常委、縣人民政府黨組副書記,、習(xí)水經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委書記茍明利
茍明利表示,,面對市場調(diào)整,習(xí)水從產(chǎn)區(qū)到酒企表現(xiàn)出更具實(shí)力,、活力與合力的積極心態(tài)和積極作為,。進(jìn)入2023年以來,習(xí)水產(chǎn)區(qū)以“綠色”為主題,,合力走出去,,同心向未來,已成為一種引人矚目的行業(yè)現(xiàn)象,。
到2030年,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)力爭培育“萬噸級”以上酒企10家,白酒產(chǎn)能突破35萬千升,,產(chǎn)量突破30萬千升,,銷售收入突破1350億元,產(chǎn)值達(dá)到1000億元,,推動(dòng)習(xí)水成為全省乃至全國醬酒發(fā)展的“新領(lǐng)軍”,。
會(huì)上,廣東,、河南,、福建、浙江,、湖北等地的酒類流通協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人,、白酒行業(yè)專家、與會(huì)酒企代表分別圍繞“習(xí)水產(chǎn)區(qū)市場流通銷售”作了主題發(fā)言,,共同為習(xí)水產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有益參考,。
▲廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長彭洪
彭洪表示,當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,,對習(xí)水來說,,產(chǎn)區(qū)平衡發(fā)展的主力應(yīng)該是做好市場,在大家都不是很景氣的時(shí)候把市場做好,。同時(shí)發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,,把產(chǎn)區(qū)價(jià)值、產(chǎn)區(qū)龍頭的優(yōu)勢發(fā)揮好,,做好酒旅融合的細(xì)化工作,,在品質(zhì)的基礎(chǔ)上做好產(chǎn)區(qū)的文化推廣,。
▲河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記、副會(huì)長,、總工程師趙書民
趙書民根據(jù)河南醬酒市場出現(xiàn)的問題,,向習(xí)水產(chǎn)區(qū)提出了三點(diǎn)建議:一是要注意在習(xí)水產(chǎn)區(qū)打響品牌后,避免中小企業(yè)一擁而上再次出現(xiàn)魚龍混雜的情況,;二是要為將來醬酒產(chǎn)能釋放階段做好準(zhǔn)備,;三是在調(diào)整期把質(zhì)量、品牌,、文化做好,。
▲福建省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、秘書長汪慶璋
汪慶璋從福建酒類市場狀況出發(fā),,分析了醬酒在福建地區(qū)的快速崛起,。他表示,福建不是一個(gè)生產(chǎn)酒的大省,,但市場銷售方面是大省,,全國各大酒廠把福建作為酒類銷售的必爭之地,特別是閩南地區(qū),。針對不同地區(qū),,產(chǎn)區(qū)應(yīng)該出臺(tái)不同的政策,針對不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣,,酒企要有長期思維,,要講策略,循序漸進(jìn),。
▲浙江省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長,、秘書長許東海
許東海從近年醬酒發(fā)展趨勢、價(jià)格倒掛等敏感問題出發(fā),,建言習(xí)水產(chǎn)區(qū)酒企要形成市場價(jià)格機(jī)制,,要合理定價(jià)鏈接更廣闊的消費(fèi)群體,與此同時(shí),,做好產(chǎn)區(qū)品牌打造,,總結(jié)產(chǎn)區(qū)酒體風(fēng)格特征,加大推介力度,,提升產(chǎn)區(qū)的品牌影響力,。
▲湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、秘書長 顧虎
顧虎對習(xí)水產(chǎn)區(qū)醬酒產(chǎn)品進(jìn)入湖北市場的建議是:第一,,以產(chǎn)區(qū)引領(lǐng)全面推廣,。第二,從基層做起、從小做起,。除了習(xí)酒以外,,其他的品牌要進(jìn)入湖北市場,,必須采取務(wù)實(shí)的戰(zhàn)略,,把方式策劃好。第三,,重視培育,。重點(diǎn)放在產(chǎn)區(qū)、品牌,、品質(zhì),、文化上。第四,,經(jīng)濟(jì)下行情況下,,在白酒行業(yè)調(diào)整,特別是醬酒調(diào)整的情況下,,產(chǎn)品定價(jià)非常重要,。第五,用好湖北醬酒的價(jià)值洼地,。湖北市場目前醬酒比例低,,這反而是巨大的空間,是習(xí)水的機(jī)會(huì),。
▲貴州省白酒企業(yè)商會(huì)副會(huì)長,、秘書長 董東昇
董東昇從貴州醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和路徑上,為習(xí)水產(chǎn)區(qū)提出了許多建設(shè)性意見,,他建言,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)政府可出面組建平臺(tái)公司,廠家和市場多方參與,,政府主導(dǎo),,形成政府、市場,、投資,、消費(fèi)、經(jīng)營,、系列六位一體的綜合體,。在全國市場省份城市開一些體驗(yàn)館和當(dāng)?shù)睾献鳎梢圆粩嘈麄髁?xí)水產(chǎn)產(chǎn)區(qū)的文化,、形象,、品牌。廠家之間可以不間斷、常態(tài)化地開展小型的品鑒會(huì),、推廣會(huì),,讓市場更加貼近市場。
▲酒仙集團(tuán)副總經(jīng)理劉磊
酒仙網(wǎng)作為我國頭部的酒類電商頭部平臺(tái),,通過不斷地創(chuàng)新,、探索,構(gòu)建了一套完整的新營銷理念,、思維和方法,。針對酒類流通,劉磊表示,,第一,,要嘗試。在不斷嘗試的過程中才能找到好的方法,;第二,,善用工具者贏;第三,,擁抱新思想,、新思維,主動(dòng)學(xué)習(xí),;第四,,看歷史,走出去,,請進(jìn)來,,相互學(xué)習(xí)借鑒,促進(jìn)行業(yè)流通的發(fā)展,。
▲1919集團(tuán)副總經(jīng)理兼貴州供應(yīng)鏈總經(jīng)理趙本祥
1919集團(tuán)是國內(nèi)最大的專業(yè)酒商平臺(tái),,也是全球最大的酒類連鎖企業(yè),在發(fā)展過程中積累了許多成功的經(jīng)驗(yàn),,趙本祥從1919的三大業(yè)務(wù)場景與四大業(yè)務(wù)支撐方面,,為習(xí)水產(chǎn)區(qū)酒企營銷提供了參考。
▲貴州安酒集團(tuán)副總裁,、生產(chǎn)中心總經(jīng)理黃進(jìn)
▲習(xí)酒銷售公司黨委委員,、副總經(jīng)理陳向前
會(huì)上,貴州安酒集團(tuán)副總裁,、生產(chǎn)中心總經(jīng)理黃進(jìn),,習(xí)酒銷售公司黨委委員、副總經(jīng)理陳向前等企業(yè)代表針對公司銷售問題,,向各位省協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),、大商求教問計(jì),。
▲中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長 王新國
王新國在總結(jié)講話中表示,市場是綠色發(fā)展的價(jià)值出口,,只有讓綠色發(fā)展充分轉(zhuǎn)化為市場效益,,才能形成全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色良性循環(huán)。希望習(xí)水產(chǎn)區(qū)酒企在綠色釀造基礎(chǔ)上能創(chuàng)新打造綠色流通模式,,與經(jīng)銷商形成更密切,、更協(xié)調(diào)的合作發(fā)展關(guān)系,共同以市場實(shí)際為依據(jù),,以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,,共同培育消費(fèi)群體,,挖掘消費(fèi)潛力,,形成以市場消費(fèi)為龍頭,以綠色品質(zhì),、綠色文化為支撐,,以高水平服務(wù)為驅(qū)動(dòng)的綠色流通,做優(yōu)做好市場,,做強(qiáng)做大產(chǎn)區(qū),。相信在習(xí)水縣委、縣政府的有力帶領(lǐng)下,,在習(xí)水優(yōu)秀酒企的共同努力下,,在協(xié)會(huì)、酒商們的同力參與下,,“綠色美酒,,習(xí)水制造”將成為酒類市場的潮流與熱點(diǎn)。