10月8日，“站在未來(lái)看現(xiàn)在”——2023秋季“名酒之光”主論壇暨首屆酒業(yè)先鋒盛典在深圳博林天瑞喜來(lái)登酒店舉行,。著名戰(zhàn)略咨詢(xún)專(zhuān)家,、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬出席論壇并發(fā)表主題演講——《新名酒競(jìng)爭(zhēng)的價(jià)值觀(guān)與方法論》。

他表示,，世界宏觀(guān)經(jīng)濟(jì),、資源商品,、金融市場(chǎng)都處于周期波動(dòng)中，酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)也離不開(kāi)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)周期的影響,。酒業(yè)面臨三十年未有之結(jié)構(gòu)巨變,，主要包括四個(gè)方面。

人口結(jié)構(gòu)巨變,。消費(fèi)主力年輕化,，年輕群體是未來(lái)酒業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)；消費(fèi)心理高質(zhì)量化,，“喝少點(diǎn),、喝好點(diǎn)”成為主流消費(fèi)心理。

營(yíng)銷(xiāo)結(jié)構(gòu)巨變,。酒業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)重心從上游驅(qū)動(dòng)向下游驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變,，C端化戰(zhàn)略成為各大酒企的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)，引發(fā)市場(chǎng)的新店商革命,。

數(shù)字結(jié)構(gòu)巨變,。隨著數(shù)字化科技的全面普及，酒業(yè)的線(xiàn)上銷(xiāo)售額連年持續(xù)增長(zhǎng),，線(xiàn)上線(xiàn)下流通渠道平分秋色,。

名酒時(shí)代巨變。老名酒誰(shuí)能持續(xù)引領(lǐng),，誰(shuí)又落伍,，新名酒誰(shuí)將勝出，泛名酒誰(shuí)將脫穎,，還是未定之?dāng)?shù),。

田卓鵬認(rèn)為，未來(lái)十年酒業(yè)變革是價(jià)值重塑的十年,。

面臨周期起伏,，以往的價(jià)值觀(guān)都可能被顛覆，需要重構(gòu),、重塑,，新名酒之所以稱(chēng)為新名酒，是相對(duì)老名酒而言的,，老名酒,，特別是頭部老名酒之所以光環(huán)常在，關(guān)鍵是他穿越了一個(gè)個(gè)順周期,，挑戰(zhàn)了一個(gè)個(gè)逆周期,，長(zhǎng)期主義是中國(guó)名酒遵守的底線(xiàn)法則。

田卓鵬還介紹了中國(guó)名酒穿越周期的能力：四大長(zhǎng)期主義,。

堅(jiān)持了高質(zhì)量全國(guó)化長(zhǎng)期主義,，構(gòu)建了全國(guó)化的市場(chǎng)價(jià)值的護(hù)城河,。

堅(jiān)持了大單品塑造和價(jià)格帶引領(lǐng)長(zhǎng)期主義，構(gòu)建了產(chǎn)品價(jià)值的量?jī)r(jià)的護(hù)城河,。

堅(jiān)持了品牌價(jià)值引領(lǐng)賦能的長(zhǎng)期主義,，構(gòu)建了品牌、品類(lèi),、品質(zhì)賦能賦名溢價(jià)的護(hù)城河,。

堅(jiān)持了模式引領(lǐng)、迭代,、創(chuàng)新的長(zhǎng)期主義,，構(gòu)建了營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值的護(hù)城河。