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核心觀點(diǎn):


抱團(tuán)發(fā)展在一定程度上能夠推動(dòng)當(dāng)?shù)匕拙破髽I(yè),,尤其是中小型白酒企業(yè)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,,更有助于優(yōu)勢資源和經(jīng)驗(yàn)的利用與借鑒。


蘇酒在近幾年的發(fā)展中,,不斷創(chuàng)新,,讓傳統(tǒng)酒文化展現(xiàn)出新時(shí)代的魅力,,在高端化突破,、多元化開拓,、數(shù)字化升級、綠色化釀造等方面取得了令人矚目的成績,,已經(jīng)完成了從“振興”到“高質(zhì)量發(fā)展”的轉(zhuǎn)變,。








10月28日,以“賦能蘇酒促發(fā)展 提振信心向未來”為主題的第四屆蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟年會在江蘇召開,。


會上,,江蘇省行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),、行業(yè)專家、名優(yōu)酒企代表齊聚一堂,,分析研究當(dāng)前酒業(yè)和江蘇省酒業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,,研判下一階段發(fā)展趨勢,討論蘇酒高質(zhì)量發(fā)展方向,。


會議研究制定了《蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟三年行動(dòng)計(jì)劃(2023-2025)》(下稱《三年行動(dòng)計(jì)劃》),。


《三年行動(dòng)計(jì)劃》提出了自2023-2025年蘇酒發(fā)展的總體要求,、主要目標(biāo)和具體行動(dòng)計(jì)劃,,為促進(jìn)和實(shí)現(xiàn)蘇酒高質(zhì)量發(fā)展提供根本保證,也為蘇酒未來發(fā)展提供了方向明確,、思路清晰,、切實(shí)可行的具體路徑。



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《三年行動(dòng)計(jì)劃》

提出蘇酒發(fā)展總體要求


酒業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)形勢緊密相關(guān),。


當(dāng)前,,消費(fèi)預(yù)期減弱,市場疲軟,、高端消費(fèi)降級,,酒廠,、經(jīng)銷商、終端商普遍存在庫存增加,、價(jià)格倒掛、動(dòng)銷難,、壓力大等問題,,令白酒行業(yè)擠壓式競爭更為明顯。


但與此同時(shí),,白酒市場總量還在增加,頭部白酒企業(yè)產(chǎn)能依然有較高增幅,需求端也依然表現(xiàn)出持續(xù)增長態(tài)勢,。


江蘇是全國最大的白酒市場之一,全國高端白酒品牌齊聚江蘇,,蘇酒在品牌,、品質(zhì)、營銷等方面都有良好表現(xiàn),,蘇酒持續(xù)做大,、做強(qiáng),、做優(yōu)的基礎(chǔ)和未來潛力,,具備較強(qiáng)確定性,。


在這樣的行業(yè)背景下,,《三年行動(dòng)計(jì)劃》厘清發(fā)展思路,,提出了蘇酒發(fā)展的“總體要求”,。


一方面,,堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向和問題導(dǎo)向相結(jié)合,,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈,,建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系;聚集更多創(chuàng)新要素,,在突破關(guān)鍵核心技術(shù),、提高科研投入產(chǎn)出效益、強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新體系效能上下功夫,;著力培育一批原創(chuàng)技術(shù)“策源地”企業(yè),、現(xiàn)代化“鏈主”企業(yè);深入實(shí)施新一輪企業(yè)改革深化提升行動(dòng),,健全市場化經(jīng)營機(jī)制,。


另一方面,發(fā)揮各方優(yōu)勢,挑重?fù)?dān),、主動(dòng)抓,、合力抓,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)向優(yōu),、增長動(dòng)力向強(qiáng),、發(fā)展態(tài)勢向好;加快培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),,擴(kuò)大有效供給,,引導(dǎo)市場消費(fèi);全力拼經(jīng)濟(jì),,打造蘇酒高質(zhì)量發(fā)展增長極,,努力在蘇酒發(fā)展全局中發(fā)揮“挑大梁”作用,以“走在前”“做示范”“新氣象”“新作為,,推動(dòng)蘇酒高質(zhì)量發(fā)展取得新進(jìn)展新成效,。


江蘇省酒協(xié)(商會)會長、洋河股份,、雙溝股份董事長張聯(lián)東在年會主題講話中也分析了當(dāng)前白酒行業(yè)形勢,。他表示,白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入變革調(diào)整期,,呈現(xiàn)出“三升三降”的新趨勢,。

“三升”:消費(fèi)轉(zhuǎn)變,,向年輕化,、時(shí)尚化、健康化升格,;產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,,向數(shù)字化、智能化,、綠色化升級,;戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化,向高端化,、全球化,、多元化升維。


“三降”:規(guī)模產(chǎn)量下降,;營收增幅下降,;綜合利潤下降。

在這樣的形勢下,,張聯(lián)東認(rèn)為,,蘇酒正表現(xiàn)出“三氣三力”的新潛能

“三氣”:蘇酒敢為人先,,展現(xiàn)了不懼風(fēng)險(xiǎn),、攻堅(jiān)克難的銳氣,;蘇酒蓬勃向上,激發(fā)出斗志旺盛,、探索創(chuàng)新的朝氣,;蘇酒海納百川,浸潤著面向大海,、開放包容的大氣,。


“三力”:“蘇大強(qiáng)”成績優(yōu)異,是蘇酒提升信心的實(shí)力,;“蘇大強(qiáng)”常紅常新,,是蘇酒躍升信心的潛力;“蘇大強(qiáng)”欣欣向榮,,是蘇酒攀升信心的活力,。

綜合來看,“總體要求”結(jié)合行業(yè)發(fā)展形勢和發(fā)展趨勢,,從產(chǎn)業(yè)鏈,、科研創(chuàng)新、深化改革等方面,,描繪出蘇酒發(fā)展的未來方向,。



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822億

蘇酒敲定新三年目標(biāo)


《三年行動(dòng)計(jì)劃》依托江蘇豐富的資源稟賦和巨大的增長潛力,提出“2025年,,江蘇省釀酒工業(yè)規(guī)上企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)主營銷售收入達(dá)到822億元”的主要目標(biāo),。


其中,白酒主營銷售收入將達(dá)到637.97億元,,比2022年增長40.49%,,年均遞增12%;實(shí)現(xiàn)利潤總額279.52億元,,比2022年增長44.29%,,年均增長13%。


在企業(yè)層面,,洋河股份,、今世緣股份、湯溝兩相和龍頭企業(yè)經(jīng)濟(jì)總量規(guī)模分別向500億元,、150億元和50億元跨越,,同時(shí)打造一批規(guī)模10億元以上骨干企業(yè)和專精特新企業(yè),進(jìn)一步提升全省釀造(酒)產(chǎn)業(yè)鏈整體競爭力,、影響力,。


《三年行動(dòng)計(jì)劃》緊貼實(shí)際,且路徑清晰、方向明確,。從當(dāng)前蘇酒發(fā)展形勢來看,,這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)不過是時(shí)間問題


2022年江蘇省GDP達(dá)到12.29萬億元,,8515萬常住人口實(shí)現(xiàn)人均GDP為14.44萬元,,位居全國省份第一位。強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)為蘇酒發(fā)展提供了市場基石,,2022年江蘇白酒市場體量超過560億元,,本地酒企占據(jù)較大比例。


單從洋河,、今世緣兩家蘇酒上市企業(yè)在近幾年的業(yè)績增幅來看,,2022年,洋河與今世緣總營收379.9億元,,2021年為317.56億元,,2020年為262.2億元;利潤方面,,2022年,,洋河與今世緣總利潤為118.81億元,2021年為95.38億元,,2020年為90.49億元,。


三年時(shí)間,兩家企業(yè)營收增長117.7億元,,增幅44.89%,,利潤增長28.32億元,增幅為31.30%,。洋河股份已經(jīng)基本完成全國市場布局,,今世緣也已開啟全國化并積極布局周邊市場,兩家企業(yè)在省內(nèi)都擁有牢固的根據(jù)地市場,,區(qū)域市場“護(hù)城河”深厚。


從趨勢看,,洋河已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從200億到300億的跨越,,正在朝著500億新目標(biāo)發(fā)起進(jìn)攻;而今世緣也大概率將在2023年跨入100億俱樂部,。蘇酒整體營收預(yù)計(jì)在今年將達(dá)到450億元左右,。


再加上湯溝兩相和以及御珍、乾隆江南,、沙洲優(yōu)黃等為代表的一大批蘇酒名優(yōu)酒企共同發(fā)力,,白酒營收達(dá)到637.97億元、整體釀酒規(guī)上企業(yè)營收達(dá)到822億元的目標(biāo)已然近在咫尺。



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從競爭走向競合

蘇酒的未來路徑


《三年行動(dòng)計(jì)劃》提出了明確的計(jì)劃目標(biāo),,且措施詳盡,,具體包括積極引領(lǐng)江蘇酒企聯(lián)合實(shí)施打造412優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)梯度培育體系行動(dòng)、打造白酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)建設(shè)行動(dòng),、打造企業(yè)科技創(chuàng)新提升行動(dòng),、打造產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推進(jìn)行動(dòng)、打造智能化改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型提升行動(dòng),、實(shí)施人才培育和人才隊(duì)伍建設(shè)行動(dòng)等六大行動(dòng),,為推進(jìn)蘇酒高質(zhì)量發(fā)展和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)走在前、做示范提供堅(jiān)實(shí)支撐,。


其中,,“做強(qiáng)4個(gè)標(biāo)桿企業(yè),做大10個(gè)骨干企業(yè),,培育20個(gè)專精特新‘小巨人’企業(yè),,加快形成江蘇先進(jìn)釀造(酒)產(chǎn)業(yè)集群”“淘汰落后、老舊更新,、綠色轉(zhuǎn)型,、產(chǎn)品提檔、促進(jìn)消費(fèi)”等具體細(xì)則,,清晰地標(biāo)明了《三年行動(dòng)計(jì)劃》的實(shí)施路徑,。


云酒頭條(微信號:云酒頭條)注意到,“實(shí)施打造白酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)建設(shè)行動(dòng)”中提出,,“爭取用3年時(shí)間,,把已具規(guī)模、取得積極進(jìn)展的宿遷產(chǎn)區(qū)打造成為全國乃至世界級白酒優(yōu)質(zhì)核心產(chǎn)區(qū)”,。


這無疑為蘇酒的產(chǎn)區(qū)化打造,、蘇酒企業(yè)的抱團(tuán)發(fā)展指明了方向。


江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委書記,、董事長,、總經(jīng)理顧祥悅提出,要處理好眼前和長遠(yuǎn)的關(guān)系,,進(jìn)一步放大蘇酒產(chǎn)區(qū)的聲量,,提升產(chǎn)區(qū)板塊力量,抱團(tuán)走出去,、整體走出去,,以產(chǎn)區(qū)賦能市場開拓,攜手共創(chuàng)蘇酒美好未來,。


江蘇省工商聯(lián)二級巡視員李曉東也表示,,蘇酒要廠家抱團(tuán),,唱好“大合唱”;廠商抱團(tuán),,畫好“同心圓”,;抱團(tuán)出海,下好“一盤棋”,,讓蘇酒名片全球飄香,。


站在全國視野,從川酒,、黔酒的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看,,抱團(tuán)發(fā)展在一定程度上能夠推動(dòng)當(dāng)?shù)匕拙破髽I(yè),尤其是中小型白酒企業(yè)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,,更有助于優(yōu)勢資源和經(jīng)驗(yàn)的利用與借鑒,。


近兩年,川,、黔兩個(gè)較為成熟的產(chǎn)區(qū)陸續(xù)出臺多個(gè)關(guān)于推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,,促進(jìn)廠商、協(xié)會協(xié)同聯(lián)動(dòng),,讓川酒產(chǎn)區(qū)和黔酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)區(qū)名片更為閃耀,。這也為蘇酒的產(chǎn)區(qū)化發(fā)展提供了切實(shí)有效的借鑒案例。


云酒頭條(微信號:云酒頭條)認(rèn)為,,蘇酒在近幾年的發(fā)展中,,不斷創(chuàng)新,讓傳統(tǒng)酒文化展現(xiàn)出新時(shí)代的魅力,,在高端化突破,、多元化開拓、數(shù)字化升級,、綠色化釀造等方面取得了令人矚目的成績,,已經(jīng)完成了從“振興”到“高質(zhì)量發(fā)展”的轉(zhuǎn)變。


而共同打造產(chǎn)區(qū)名片,、抱團(tuán)發(fā)展的“一家親”已經(jīng)成為蘇酒未來發(fā)展的產(chǎn)區(qū)共識,在這樣的基礎(chǔ)上,,蘇酒向外拓展的道路必然變得更為平坦開闊,。

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