11月18日,AIIC2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)在??凇ずD蠂?guó)際會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕。汾酒集團(tuán)黨委專職副書記,、副董事長(zhǎng)李振寰出席全體大會(huì)并發(fā)表演講《產(chǎn)業(yè)變局下的創(chuàng)新之道》,。 李振寰從創(chuàng)新是名酒之所向、清香之所長(zhǎng),、汾酒之所為三個(gè)方面分享了汾酒在創(chuàng)新方面的實(shí)踐,。 創(chuàng)新,是名酒之所向,。 在當(dāng)前產(chǎn)業(yè)變局下,,面對(duì)全新的時(shí)代與環(huán)境以及多元性、時(shí)尚性的酒類消費(fèi)需求,,中國(guó)名酒將引領(lǐng)行業(yè),,邁出新時(shí)代創(chuàng)新發(fā)展的新步伐,。 中國(guó)名酒應(yīng)以創(chuàng)新為方向和路徑,持續(xù)引領(lǐng)酒業(yè)發(fā)展,,不斷書寫新時(shí)代創(chuàng)新篇章,,為實(shí)現(xiàn)中國(guó)式現(xiàn)代化作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 一是產(chǎn)業(yè)變局下的產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)新,。我們要在工藝傳承基礎(chǔ)上,,實(shí)現(xiàn)跨越式的創(chuàng)新領(lǐng)先,如在產(chǎn)區(qū),、工藝,、工業(yè)信息化、飲用舒適度等方面引領(lǐng)行業(yè),,實(shí)現(xiàn)對(duì)品質(zhì)更強(qiáng)的認(rèn)識(shí),、控制、延續(xù)能力以及追求,。 二是產(chǎn)業(yè)變局下的市場(chǎng)價(jià)值創(chuàng)新,。在暢銷市場(chǎng)基礎(chǔ)上,我們要以廣大消費(fèi)者為核心,,建立市場(chǎng)新業(yè)態(tài),,通過(guò)廠商一體化、營(yíng)銷數(shù)字化等新思維,、新模式,、新工具的應(yīng)用和保障,充分服務(wù)于消費(fèi)新需求,,為消費(fèi)者提供深層次的服務(wù)質(zhì)量,。 創(chuàng)新,是清香之所長(zhǎng),。 清香型白酒近年來(lái)呈現(xiàn)出消費(fèi)擴(kuò)大,、結(jié)構(gòu)升級(jí)的有利發(fā)展態(tài)勢(shì)。清香型白酒所呈現(xiàn)的品牌創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)創(chuàng)新,,是酒類消費(fèi)需求指向高品質(zhì),、多元化所致,是酒類消費(fèi)品位指向時(shí)尚化,、國(guó)際化所致,。 創(chuàng)新,是汾酒之所為,。 汾酒作為中國(guó)白酒的教科書,,擁有著 6000 年的歷史底蘊(yùn),正是汾酒悠久的歷史文化和技藝傳承,才讓汾酒一路走來(lái)而歷久彌新,。 汾酒堅(jiān)持科學(xué)引領(lǐng)下的技藝創(chuàng)新,。新時(shí)代下的汾酒,將持續(xù)深化國(guó)企改革,,堅(jiān)持守正創(chuàng)新,,堅(jiān)守傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)工藝,,堅(jiān)持文化自信,、工藝自信,以不斷求索和創(chuàng)新的步伐,,開(kāi)創(chuàng)和迎接屬于中國(guó)白酒的“清香大時(shí)代”,。 汾酒堅(jiān)持科學(xué)引領(lǐng)下的管理創(chuàng)新。近年來(lái),,汾酒一直致力于加快推動(dòng)數(shù)智化一體化建設(shè),,讓“數(shù)智”賦能汾酒發(fā)展。汾酒將數(shù)智化的先進(jìn)手段廣泛應(yīng)用在內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理,、營(yíng)銷模式創(chuàng)新,、加強(qiáng)消費(fèi)者研究和溝通等多個(gè)方面,著力推動(dòng)管理信息化,、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化,,不斷提高管理和營(yíng)銷的高效性、科學(xué)性和系統(tǒng)性,,構(gòu)筑了企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化生態(tài)圈,。