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11月18日,,AIIC?2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會在海口·海南國際會展中心拉開帷幕,。密集出海,、投資邏輯已變,產(chǎn)區(qū),、企業(yè),、資方該如何突圍與新生?


在11月18日下午舉辦的酒業(yè)創(chuàng)新與投資圓桌會上,,行業(yè)協(xié)會,、酒類企業(yè)、投資機構(gòu),、流通企業(yè)領(lǐng)導嘉賓齊聚一堂,,共商酒業(yè)創(chuàng)新與投資等議題,助推酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。


中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會理事長李國都,、副理事長劉旭,中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹,,華潤啤酒(控股)有限公司副總裁,、華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強,酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會特邀聯(lián)合發(fā)起人,、智海王潮傳播集團聯(lián)合創(chuàng)始人兼總裁諶立雄,,創(chuàng)享歡聚投資基金合伙人王晨,中金公司董事總經(jīng)理,、成長投資銀行部消費組負責人楊素蘭,,中郵證券研究所所長助理、食品飲料首席分析師蔡雪昱,,方正證券股份有限公司研究所所長助理,、消費組長、食品飲料首席分析師王澤華,,信達證券食品飲料首席分析師馬錚,,國泰君安證券資深分析師李梓語等出席圓桌會,,圍繞酒業(yè)創(chuàng)新投資的新機遇展開討論。


當下,,中國酒業(yè)面臨著前所未有的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn),。


面對于此,酒業(yè)要如何深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,,推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,?當白酒進入新一輪理性調(diào)整周期,投資邏輯生變,,酒業(yè)又該如何借助投資實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈全面升級,?


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▲李國都


李國都認為,中國白酒的方向是有產(chǎn)量,、有品質(zhì),、有品牌,對消費者來講,,目前這三方面做的還不夠,。只有把規(guī)模做大了,品質(zhì),、品牌做的好了,,投資也就來了。


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▲劉旭


劉旭也給酒企,、酒商提出建議:利用好數(shù)據(jù)和數(shù)字化工具,,克制廣告投資,讓投入產(chǎn)出比變得更有效,;把產(chǎn)品真正賣給消費者,,而不是停在渠道;下沉再下沉,,到街道社區(qū)去,;做實布局,讓未來空間更廣闊,,讓區(qū)域品牌全國化甚至出海,。


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▲魏強


當下,酒業(yè)仍表現(xiàn)出強大的發(fā)展韌性和潛力,,酒業(yè)長期向好的基本面沒有改變,。魏強認為,新周期下白酒產(chǎn)業(yè)的特點:短期承壓,、中期平穩(wěn),、長期看好;結(jié)構(gòu)性增長仍在持續(xù),;向品質(zhì)化,、年輕化轉(zhuǎn)換,;呈現(xiàn)出多元化和個性化的特點;行業(yè)集中度進一步提升,。


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▲王晨


王晨對此表示認同,,在他看來,長周期的品牌一定是能夠?qū)ι鐣?、對消費者產(chǎn)生長期賦能的品牌。與此同時,,場景和體驗對酒業(yè)來說變得越來越重要,,與場景相關(guān)聯(lián)的挖掘是一個值得酒業(yè)投資方關(guān)注的領(lǐng)域。


知名投資機構(gòu),、知名券商也紛紛表達了各自對酒業(yè)投資新機遇的看法,。


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▲楊素蘭


楊素蘭認為,雖然短期內(nèi)酒業(yè)承壓,,但長期來看酒的需求和市場依然存在,。她認為,在未來,,酒業(yè)領(lǐng)域的投資可以關(guān)注高端和次高端,、質(zhì)價比高的、有特色的,、健康化的酒類企業(yè),。


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▲蔡雪昱


在蔡雪昱看來,中國未來經(jīng)濟的復蘇確定性很強,,所以對于最近一兩年在酒類高端價格帶領(lǐng)域的復蘇,,投資機構(gòu)應該抱有堅定的信心。


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▲王澤華


王澤華也表示,,能不能服務好經(jīng)銷商,,能不能服務好終端,能不能掌控終端,,能不能把握終端更多的客戶,,是未來酒企實現(xiàn)份額擴張的重要因素。


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▲馬錚


馬錚認為,,現(xiàn)在是新一輪的商品為王時期,,讓商品自己說話,不需要太多的運營推銷給消費者,,讓商品直接和消費者對話,。


在他看來,如何證明酒好不好喝,,除了喝到嘴之外,,讓眼,、耳、鼻去感受,,讓消費者就覺得值這個錢,,告訴消費者這個酒的場景和用途,從產(chǎn)品思維轉(zhuǎn)化到用戶思維,。


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▲李梓語


李梓語對白酒未來充滿信心,,她表示,從整個商業(yè)模式來看,,白酒還是非常具有競爭力的賽道,。但是消費品的投資、運營一定不是一成不變,,而是持續(xù)迭代的,。未來新機會屬于那些能夠提前看到行業(yè)趨勢,并且付諸行動的伙伴,。

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