11月24日-26日，為期三天的“2023丹泉文化之旅暨洞藏封壇大典”在廣西河池南丹成功舉辦,，河池市政協(xié)副主席、河池市委市政府振興工業(yè)特派員工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)韋祖林,，中共南丹縣委書記黃克,，南丹縣人民政府縣長(zhǎng)吳貞儒,，廣西丹泉集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)吳榮全,，廣西丹泉集團(tuán)有限公司總經(jīng)理吳榮惠,，以及丹泉酒業(yè)等領(lǐng)導(dǎo)班子共同出席本次封壇大典。

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丹泉開啟文化之旅

深度體驗(yàn)酒旅文化

丹泉洞藏封壇大典一直以來(lái)都是酒業(yè)中“文化體驗(yàn)”的典范,。在堅(jiān)守傳統(tǒng)釀酒工藝的同時(shí),，積極探索酒旅融合的新模式，為消費(fèi)者提供更加多元化的體驗(yàn)方式,。

廣西丹泉集團(tuán)有限公司黨委書記,、董事長(zhǎng)吳榮全在致辭中表示，丹泉酒業(yè)歷經(jīng)67年匠心傳承,，始終秉承“不求五百?gòu)?qiáng),，爭(zhēng)做五百年”的經(jīng)營(yíng)理念，累計(jì)投資50多億元,，為釀制丹泉酒打造了完整的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，疊加形成第四產(chǎn)業(yè),，即一種酒旅融合,、休閑度假、沉浸體驗(yàn)的生活方式,。目前年產(chǎn)量達(dá)1.5萬(wàn)噸,，儲(chǔ)酒量達(dá)8萬(wàn)噸，價(jià)值超過(guò)400億元,，丹泉的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌得到廣大商家和消費(fèi)者的認(rèn)可,。

河池市政協(xié)副主席韋祖林表示，這次丹泉酒業(yè)充分發(fā)掘天然洞藏資源,，在素有“粵西第一奇勝”之稱的南丹洞天酒海舉辦盛大的封壇大典,，是丹泉酒業(yè)全力推動(dòng)“酒產(chǎn)融合、酒城融合,、酒文融合,、酒旅融合”，打造一個(gè)世界酒旅融合目的地和國(guó)際酒文化融合地的具體體現(xiàn),，為白酒產(chǎn)業(yè)革新下的“酒旅融合發(fā)展”提供了丹泉樣本,。

據(jù)了解，丹泉投資建設(shè)的南丹溫泉酒店,、歌婭思谷,、瑤望天下、土司大酒店,、丹泉小鎮(zhèn)等全域旅游項(xiàng)目已成為丹泉文化的重要載體,，這些文化載體不僅推動(dòng)丹泉的全國(guó)化發(fā)展,，也讓丹泉能夠深度占有消費(fèi)者心智。

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探秘洞天酒海

領(lǐng)略丹泉洞藏優(yōu)勢(shì)

丹泉酒業(yè)的前身是1956年的南丹縣國(guó)營(yíng)酒廠,，經(jīng)過(guò)幾十年發(fā)展,，丹泉酒業(yè)目前已成為中國(guó)洞藏老醬酒的主流品牌。作為本次活動(dòng)的另一重要環(huán)節(jié),，消費(fèi)者可以一睹被譽(yù)為“世界最大天然藏酒洞”的洞天酒海風(fēng)采,。

據(jù)介紹，洞天酒海恒溫,、恒風(fēng),、恒濕、恒氧的絕佳環(huán)境能更快的促進(jìn)酒體的陳化老熟,，產(chǎn)酯生香,，有洞藏一年相當(dāng)于洞外儲(chǔ)藏?cái)?shù)年的說(shuō)法。洞內(nèi)藏酒多達(dá)8萬(wàn)噸,，價(jià)值400多億元,，被譽(yù)為“白酒銀行”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證官員宣布丹泉藏酒洞——洞天酒海成功挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄“最大的藏酒洞”稱號(hào),。這一認(rèn)證的背后，不僅體現(xiàn)了丹泉酒業(yè)的世界級(jí)資源優(yōu)勢(shì),，更凸顯了其對(duì)世界級(jí)好酒品質(zhì)的極致追求,。

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封壇大典高潮迭起

文化顧問(wèn)助陣增色

丹泉文化之旅的高潮部分，無(wú)疑是封壇大典的舉行,。作為中華釀酒文明的傳承者,，丹泉繼承了傳統(tǒng)醬香釀造工藝和文化，并在此次大典上完整真實(shí)地再現(xiàn)了封壇祈福的場(chǎng)景,。這一莊重而神圣的儀式不僅彰顯了丹泉對(duì)傳統(tǒng)的尊重,，更展示了品牌對(duì)匠心精神的堅(jiān)守。

回溯歷史,，河池南丹釀酒始于秦漢,，興于唐宋，因其氣候宜人,、水質(zhì)甘甜,，街頭巷尾釀酒盛行。唐朝詩(shī)人曹唐所作的《漢武帝于宮中宴西王母》詩(shī)中,，明確記載了漢武帝用丹泉酒供奉西王母的盛大場(chǎng)景,。同時(shí)，作為中國(guó)首個(gè)地級(jí)世界長(zhǎng)壽市，河池南丹當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然環(huán)境,，有益身體健康，長(zhǎng)壽之境孕育了獨(dú)特的康養(yǎng)文化,。

本次活動(dòng)還特別邀請(qǐng)到了國(guó)家一級(jí)作家,、廣東省作家協(xié)會(huì)副主席、中國(guó)詩(shī)歌學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊克——楊克,，以及中國(guó)當(dāng)代作家,、編劇、廣西首個(gè)斬獲茅盾文學(xué)獎(jiǎng)與魯迅文學(xué)獎(jiǎng)的“雙料”作家——東西擔(dān)任丹泉文化顧問(wèn),。兩位文化名人的加盟,，他們深厚的文學(xué)造詣與對(duì)家鄉(xiāng)酒的熱愛，將為丹泉酒業(yè)的品牌文化發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用,。

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百年丹泉

基石筑就輝煌

通過(guò)本次文化之旅暨洞藏封壇大典的成功舉辦,，丹泉酒業(yè)向全社會(huì)展現(xiàn)了其深厚的歷史底蘊(yùn)、獨(dú)特的品牌魅力以及強(qiáng)大的行業(yè)影響力,，“喝送藏投”的品牌意義也得到了深度詮釋,。這一舉措不僅提升了品牌在消費(fèi)者心中的認(rèn)知度和美譽(yù)度，更為其未來(lái)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

展望未來(lái),，丹泉酒業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)關(guān)，深化品牌建設(shè),，推動(dòng)桂酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,。同時(shí)，丹泉酒業(yè)也將以“文化體驗(yàn)”為核心,，推動(dòng)品牌的持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,，為實(shí)現(xiàn)“百年丹泉”的宏偉愿景砥礪前行。