當(dāng)前,中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)復(fù)蘇,,全球化交流逐步加強(qiáng),。作為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,,中國其超大規(guī)模市場和深度整合供應(yīng)鏈等基本面優(yōu)勢,持續(xù)吸引了來自全球市場的關(guān)注與重視,。與此同時(shí),,恰逢“一帶一路”倡議提出十周年,中國名酒國際化進(jìn)程集體增速提質(zhì),,品牌“走出去”勢頭強(qiáng)勁,,“國際化”戰(zhàn)略加強(qiáng)。
值此全球新勢,,為更好地加強(qiáng)世界名酒國際化交流,;探討全球名酒發(fā)展方向;提升中國名酒國際知名度與美譽(yù)度,;為當(dāng)代美好生活甄選品質(zhì)美酒,;助力全球酒業(yè)消費(fèi)增長、繁榮共生,,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,,中國國際名酒博覽會(huì)組委會(huì)承辦的首屆“IFAAC 2023世界名酒年度大賽”將于12月17日到18日期間拉開大賽帷幕。
世界名酒年度大賽,,英文全稱:International Famous Alcoholic Drinks Annual Competition,,原創(chuàng)視覺標(biāo)識(shí)。以大賽英文縮寫:IFAAC為設(shè)計(jì)主體,,將代表世界名酒“品質(zhì)之魂,、文化之根”的兩滴「水」元素融入大賽logo,彰顯名酒本質(zhì),;并將「酒杯」形狀加入賽事首字母「C」中,,喻指“邀世界舉杯,達(dá)交流互鑒”的辦賽宗旨,,此外酒具作為品飲美酒的重要介質(zhì),,是感官品評(píng)工作的代表符號(hào),更是民眾碰杯歡慶的幸福時(shí)光。
聚焦烈酒品類,,細(xì)分評(píng)選維度
首屆“IFAAC 2023世界名酒年度大賽”聚焦全球烈酒,,規(guī)模大、號(hào)召強(qiáng),,面向威士忌,、白蘭地、露酒(白酒酒基),、白酒等四大品類世界名酒進(jìn)行申報(bào),、評(píng)選工作,全球名酒參賽樣品數(shù)較多,,輻射全球酒業(yè)范圍較廣,,是一項(xiàng)連年可持續(xù)性辦賽的國際化重大賽事。
大賽創(chuàng)新性為各品類參賽酒品細(xì)分評(píng)選價(jià)格帶,,采用同一品類,、同一價(jià)格段同組競賽原則,以此保證評(píng)選結(jié)果的科學(xué)性與客觀性,。與此同時(shí),,鼓勵(lì)更為多元的名酒參與其中,為當(dāng)代大眾評(píng)選出更多樣化產(chǎn)品,,滿足生活中多種期待,。
匯集中堅(jiān)力量,確保大賽公平
據(jù)悉,,首屆IFAAC世界名酒年度大賽匯聚四大品類行業(yè)頂尖力量,,集結(jié)資深專家成員組建了本次大賽國際化評(píng)審組織機(jī)構(gòu),團(tuán)體人數(shù)超50人,,評(píng)選賽制分初評(píng),、復(fù)評(píng)兩輪,只為以專業(yè)品評(píng),、感官享受,,為當(dāng)代美好生活甄選高品質(zhì)相伴美酒。相信在眾多專家力量的加持下,,首屆IFAAC定將遵守客觀準(zhǔn)則,,恪守公平底線,評(píng)選出各烈酒品類中最具代表性的優(yōu)秀酒品,。
IFAAC世界名酒年度大賽沿“大格局,、高起點(diǎn)、國際化,、廣泛參與”的辦賽思路,勢以中國標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系,建立基于中國消費(fèi)者認(rèn)知及喜好的“中國表達(dá)”,,以此持續(xù)影響國際烈酒通用標(biāo)準(zhǔn)制定方向,。并將借由大賽世界美酒交流互鑒的契機(jī),幫助中國名酒探尋世界美酒品飲趨勢,,助力中國名酒融入國際市場,,參與國際競爭。