12月11日,“越酒行天下”來到法國巴黎,,古越龍山“只此青玉”品鑒會在巴黎半島酒店隆重舉行,。法國烈酒協(xié)會主席Jean-Pierre Cointreau、法國費加羅報烈酒專欄編輯Jean Pierre Saccani,、國際稀有和古老年份葡萄酒協(xié)會秘書長Florian WESOLOWSKI與法國華人僑領,、酒業(yè)專家、酒業(yè)記者等30多位嘉賓出席品鑒會,。中法嘉賓歡聚一堂其樂融融,,“只此青玉”與法國大餐相得益彰,酒與美食的魅力跨越國籍讓現(xiàn)場嘉賓共情,。 ? 法國烈酒協(xié)會主席贊譽“只此青玉” 品鑒會現(xiàn)場,,古越龍山總經(jīng)理徐東良向法國烈酒協(xié)會主席Jean-Pierre Cointreau贈送“只此青玉”。 Jean-Pierre Cointreau來自當今世界最大的酒商之一——君度家族,。1849年,,第一家君度釀酒廠在法國誕生。君度在法國“美麗時代”蓬勃發(fā)展,,于1989年與干邑生產(chǎn)商人頭馬合并,,創(chuàng)建了強大的國際集團人頭馬君度(Rémy Cointreau)。此后君度持續(xù)創(chuàng)造傳奇,,贏得300多項國際獎項,,并成為現(xiàn)代雞尾酒文化的先驅,。今天,君度是350多種雞尾酒的核心主角,,也是世界上頂級酒吧選用的基酒,。 品鑒會上,以黃酒為基酒的雞尾酒帶給了Jean-Pierre Cointreau極大的新奇感和驚艷度,。他表示中國的黃酒并不遜色于法國的葡萄酒,,特別是“只此青玉”這款酒,飲后口感非常舒適,,回味甘醇,。 ? 黃酒美食聯(lián)袂,收獲一致好評 紹興黃酒在歐洲有較大的發(fā)展空間,。特別是2021年3月,,中歐地理標志協(xié)定生效,紹興酒成為中歐首批雙方互認的地理標志產(chǎn)品,。從此,,紹興酒出口流程更加簡化,“國際通行證”不斷助力中歐“好貨互認”,,紹興黃酒在歐洲的知名度逐漸攀升,。此次巴黎品鑒會,半島酒店特地安排中餐大廚和法餐大廚聯(lián)合開發(fā)三道美食,,以搭配“只此青玉”,。黃酒的獨特風味與當晚法餐的味道完美融合,許多外國嘉賓表達了對紹興酒的喜愛,。 法國費加羅報烈酒專欄編輯Jean Pierre Saccani品鑒“只此青玉”后評價:這款酒很好喝,,口味非常奇特,具有質感,,口感很像法國的一款汝拉黃酒,,但汝拉黃酒只是名為黃酒,實際還是葡萄酒,。 巴黎13區(qū)議員Daniel Tran表示,,今天參加在半島酒店組織的品鑒會,他又感受到了新東西,,這次喝的黃酒非常適合搭配法國美食,。 法中委員會委員Julien EYCHENNE評價認為,黃酒的口感很奇特,,充滿了東方的韻味,,非常值得品嘗。 ? 越酒現(xiàn)場分享,國釀之名遠揚 這是紹興黃酒行業(yè)首次在浪漫之都——法國巴黎舉辦品鑒會,,東方特有的溫潤如玉與西式浪漫碰撞,,擦出不一樣的火花。 品鑒會上,,古越龍山總經(jīng)理徐東良致辭表示,,紹興黃酒凝聚了東方智慧,是健康的酒,、文化的酒,、品質的酒,是中華國釀,,中國國粹,,希望各位外國友人都能喜歡上紹興黃酒,也歡迎大家來紹興親身品嘗陳年芬芳的紹興黃酒,,感受紹興這座東方水城的獨特魅力,。 古越龍山監(jiān)事會主席楊文龍現(xiàn)場推介紹興黃酒,讓嘉賓們對紹興黃酒的認識更加深刻,,對古越龍山更加了解,,對“只此青玉”更為青睞,。 法曼尼國際酒業(yè)總經(jīng)理王亞青則在致辭中感謝大家的到來,,希望在場嘉賓能夠享受美食、享受紹興黃酒帶來的舌尖上的美味,。 古越龍山銷售公司總經(jīng)理朱國安分享紹興黃酒品鑒知識,。 法國是第一個同中國互設文化中心的國家,也是第一個同中國互辦文化年的國家,,明年是中法建交60周年,,也是中法文化旅游年、巴黎奧運年,。值此“三年合一”之際,,古越龍山舉辦“只此青玉”巴黎品鑒晚宴,為中法建交60周年盛事預熱,。同時,,巴黎作為歐洲的浪漫之都,是著名的文化旅游勝地,,此次古越龍山“只此青玉”巴黎品鑒會,,既擴大了古越龍山在法國的影響力,增加了品牌的知名度,、美譽度,,又以國釀之美傳揚中華文化,讓紹興黃酒的聲名通過巴黎這一文化樞紐,由法蘭西遠播歐羅巴,。