近日,，商務(wù)部等5部門印發(fā)《關(guān)于公布中華老字號復(fù)核結(jié)果的通知》,，紅星通過復(fù)核。

不久前,，中國酒類流通協(xié)會發(fā)布“華樽杯第十五屆中國酒類品牌價值200研究報告”,，2023年紅星品牌價值為582.08億元,，比2022年的533.23億元增長近50億元。

作為老字號,、老品牌,，紅星為何能夠基業(yè)長青、品牌長紅,？這或許與深植紅星的創(chuàng)新精神有關(guān),。

█?老字號“煥新”，紅星“在前列”

不管老字號怎樣櫛風(fēng)沐雨,，紅星始終“在列”,。

老字號是我國工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的金字招牌，商務(wù)部在2006年和2011年先后認(rèn)定了兩批共1128個中華老字號品牌,。

今年的中華老字號復(fù)核不一般：有進(jìn),，更有出。商務(wù)部等5部門建立實施“有進(jìn)有出”的動態(tài)管理機(jī)制,，對已有中華老字號進(jìn)行全面復(fù)核,，將長期經(jīng)營不善，甚至已經(jīng)破產(chǎn),、注銷,、倒閉，或者喪失老字號注冊商標(biāo)所有權(quán),、使用權(quán)的品牌移出中華老字號名錄,。

作為北京二鍋頭品類的始創(chuàng)者和引領(lǐng)者，紅星早在2006年就已入選全國首批中華老字號名錄,，并將這一榮譽(yù)延續(xù)至今,，堪稱中華老字號的“常青樹”。

█?全方位創(chuàng)新,，老品牌煥發(fā)新活力

作為擁有70多年歷史的老字號,、老品牌，紅星始終洋溢著青春的活力,，通過不斷強(qiáng)化和夯實二鍋頭這一品類內(nèi)核,，推出一系列創(chuàng)新之舉，向外傳遞著新能量,、新形象,。

新機(jī)制：在北京市國資委系統(tǒng)中率先引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人制度，推行企業(yè)內(nèi)部選拔人才與社會招聘人才相結(jié)合,，探索國企改革新路徑,，實施人才強(qiáng)企戰(zhàn)略。

新方略：努力實現(xiàn)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)型升級，從以追求規(guī)模為主的發(fā)展戰(zhàn)略,，轉(zhuǎn)向以追求效益為主的發(fā)展戰(zhàn)略,，做到穩(wěn)中求進(jìn)、穩(wěn)中求變,，以實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,。

新格局：紅星在全國范圍內(nèi)優(yōu)化資源配置，構(gòu)建“1+1+N”的生產(chǎn)經(jīng)營新格局,。第一個“1”指在北京建設(shè)一個釀造研發(fā),、產(chǎn)品開發(fā)、品牌維護(hù)中心,，第二個“1”指在山西建設(shè)一個釀造基地,，“N”指在北京的本部和天津、山西的分公司建設(shè)多個智能化,、綠色化的灌裝基地,。

新廠區(qū)：改造老廠區(qū)，興建新廠區(qū),，并引進(jìn)智能化設(shè)備,，向智能化數(shù)字化生產(chǎn)邁進(jìn)。2022年度,，紅星榮膺“國家綠色示范工廠”“北京市智能工廠”稱號,。

新形象：紅星是新中國成立后首批核準(zhǔn)注冊的商標(biāo)之一，被譽(yù)為“二鍋頭家族第一標(biāo)”,。近年來,，紅星與時俱進(jìn)地表達(dá)品牌訴求，從“八百年的傳承二鍋頭的宗師”到“每個人心中都有一顆紅星”,，再到“紅星 北京二鍋頭始創(chuàng)者”的廣告語,，不僅傳播了品牌的歷史地位和心智文化，而且凸顯了二鍋頭始創(chuàng)者的品牌定位,。此外，紅星實施雙品牌戰(zhàn)略,，在保持“純糧固態(tài)優(yōu)級酒體”的大眾酒基礎(chǔ)上,，推出高端品牌“紅星高照”，兼顧了各層次消費群體的需求,。

新產(chǎn)品：調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，推出高端品牌紅星高照、中端產(chǎn)品紅星鈺璽系列,、藍(lán)花瓷系列,、三曲三香的特色產(chǎn)品紅星大曲釀等，同時改造老產(chǎn)品，滿足市場細(xì)分的要求,。

新制度：將國企管理優(yōu)勢與外企管理優(yōu)勢相結(jié)合,，按規(guī)則辦事，用制度管人,?？嗑殐?nèi)功，努力增效,。

新營銷：從傳統(tǒng)營銷向電商,、扁平化營銷、新媒體營銷,、體驗式營銷延伸,，擴(kuò)大銷售形式，推動需求增長,。

新傳承：修改完善企業(yè)精神和企業(yè)愿景,，建設(shè)“源升號博物館、北京二鍋頭酒博物館和紅星二鍋頭酒博物館”三大展館,，組織編寫《紅星酒史》《王秋芳傳》《高景炎傳》3套文化書籍,。以文化助力品牌，以文化促進(jìn)銷售,。入選“國家工業(yè)旅游示范基地”“北京市工業(yè)旅游示范點名單”“北京市傳統(tǒng)工藝振興目錄”“中國酒業(yè)文化遺產(chǎn)運營經(jīng)典案例”,，充分彰顯國家級非遺和中華老字號文化底蘊(yùn)。

正是在創(chuàng)新精神的引領(lǐng),、帶動下,，一個面貌一新、充滿活力,、銳意進(jìn)取的紅星得以呈現(xiàn),，不僅始終保留在中華老字號行列，還使品牌價值大幅提升,。

█?唯創(chuàng)新者勝,，迎接大清香時代

當(dāng)下，酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新一輪調(diào)整周期,，從以往的普漲階段進(jìn)入擠壓式增長階段,，競爭日趨激烈。如何突圍,？成為許多酒企共同思考的話題,。

在近期舉行的第三屆中華老字號創(chuàng)新發(fā)展大會上，商務(wù)部表示,，未來將進(jìn)一步建立健全中華老字號保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展的長效機(jī)制,，推動中華老字號深挖文化底蘊(yùn)，守正創(chuàng)新發(fā)展，更好發(fā)揮示范作用,。

在AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會上,，創(chuàng)新也是熱詞。與會者一致認(rèn)為,，這是一個大變局的時代,，也是一個洗牌的時代。創(chuàng)新者勝,，不變則亡,。酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會特邀聯(lián)合發(fā)起人、江小白創(chuàng)始人陶石泉表示：“任何時候,，我們都不能講行業(yè)終局,，始終都會有創(chuàng)新者，始終都會有創(chuàng)新的機(jī)會,?！?/span>

2023年，是清香大時代元年,，整個清香型白酒產(chǎn)業(yè)同樣也在創(chuàng)新,。

品牌創(chuàng)新方面，眾多清香型白酒形成了清香白酒產(chǎn)業(yè)集群,，通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)梯隊,，共同營造了更具影響力的清香型白酒品牌。

結(jié)構(gòu)創(chuàng)新方面,，清香型白酒的技藝,、品質(zhì)、文化已經(jīng)形成了強(qiáng)有力的支撐,，將帶動清香型白酒的消費價值回歸,，帶動整體清香型加速規(guī)模化產(chǎn)量,，不斷鞏固擴(kuò)大清香型白酒的高端價值占比,。

無論是酒業(yè)新一輪調(diào)整周期開啟，還是清香大時代的到來,，創(chuàng)新,，都是必由之路。作為清香型白酒代表品牌之一,，紅星更用自身的實踐證明：只有創(chuàng)新，才能把握住時代的新機(jī)遇,，實現(xiàn)品牌的新飛躍,。