商景楓：錨定高質量發(fā)展,，白水杜康已完成全年67.3%目標任務
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7月5日,，以“黃河奔流 時代清香”為主題，第六屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2025年合作商高質量發(fā)展大會在西安舉辦,。
活動上,，陜西杜康酒業(yè)集團常務副總裁商景楓總結上半年集團工作，同時部署下半年工作,。
商景楓表示,，白水杜康在2025年上半年圍繞著“高質量發(fā)展”的核心目標，持續(xù)推進市場整頓,、品質提升和廠商共贏戰(zhàn)略,，取得明顯成效。
一方面是數(shù)據(jù)層面的亮眼業(yè)績,，表現(xiàn)在：
一是,，截止6月20日，上半年完成全年67.3%的銷售目標任務,，“白水杜康老清香熱”為“全國清香熱”提供了生動詮釋,。
二是“扶大商、扶優(yōu)商”政策紅利顯現(xiàn),，大商,、優(yōu)商數(shù)達到51家，2024年度兩千萬的運營商獎勵讓他們獲得了充足的發(fā)展后勁,。
三是市場競爭中贏得主動,、占得先機，終端網(wǎng)點數(shù)量較去年快速提升,，達到5萬家,。
四是半年來品舉辦各類品鑒活動合計4600場次。
五是央視、機場,、高鐵,、高速等廣宣投入持續(xù)強化，同比提升12%,。
另一方面是集團進一步呈現(xiàn)高質量發(fā)展態(tài)勢,，表現(xiàn)在：
品牌建設與文化賦能方面,，白水杜康品牌價值提升至236.81億元,，位列全國白酒行業(yè)第13位，陜西第2位,，鞏固“中華老字號”地位,；文化戰(zhàn)略以“國槐老清香”為核心,，結合古法工藝與現(xiàn)代科技,，打造差異化品類價值。
品質提升與產能規(guī)劃方面,，品質管控嚴格執(zhí)行“品質一票否決制”,，所有產品在原有高品質基礎上，持續(xù)提升老酒比例,，突出國槐老清香風格,，特別是酒海陳藏系列。龍山文化酒系列3年內絕不出廠,。計劃5年內實現(xiàn)5萬噸產能,，加速向百億產值跨越，并沖擊“全國清香白酒行業(yè)前十”
市場整頓與規(guī)范管理方面,，2024年集團宣布2025年將條碼減少70%,，合作商精簡30%~50%，將市場再規(guī)范,。聚焦優(yōu)質市場和核心大單品,，六月份一次性取締30組違規(guī)產品條碼。同時動態(tài)監(jiān)管機制,，建立“五位一體”聯(lián)防聯(lián)控機制,，對違規(guī)者納入黑名單并追究法律責任。
廠商合作與共贏生態(tài)方面，集團通過“扶大商,、扶優(yōu)商”策略,，減少低效合作商,，資源向優(yōu)質運營商傾斜,，確保渠道利潤穩(wěn)定。
大會與會代表共同簽署《維護白水杜康市場秩序承諾書》,，強化廠商協(xié)同,。
文化IP與數(shù)字化創(chuàng)新方面，工業(yè)旅游+數(shù)字化營銷,，結合杜康文化景區(qū)增強旅客體驗,，通過品鑒、封壇等活動全方位體驗杜康美酒,。利用社交媒體,、短視頻平臺，強化核心產品的數(shù)字化營銷,。
“我們認為當前的市場競爭已經從產品的競爭轉到類別的競爭,、標準的競爭、文化的競爭,。需要我們整合優(yōu)質創(chuàng)新資源,，給予消費者更多超乎想象的產品、更積極的用戶體驗和消費場景,，不斷超越自我,。”商景楓表示,。
圍繞下半年工作,，商景楓作了詳細部署：
一是打造“老百姓喝得起”的口糧酒，具體策略包括：
1,、優(yōu)化產品結構,，繼續(xù)精簡條碼，聚焦酒海陳藏,、杜康大系列,、杜康復興經典版等核心大產品,，確保高性價比；
2,、強化供應鏈管理,，通過規(guī)模化生產,，優(yōu)化原料采購,，降低生產成本，確保終端價格親民,；
3,、提升老酒比例。利用國槐酒海儲藏酒工藝,，增強酒體風格,，讓消費者喝到“老酒多,、酒好喝,、價格優(yōu)”的產品，十三朝國槐老清香,，每一瓶都是老酒,。
二是確保B端和C端雙贏，具體策略包括：
1,、B端持續(xù)“扶大商,、扶優(yōu)商”，減少低效合作商,，向大商提供獨家政策扶持,，獨家政策傾斜；
2,、數(shù)字化賦能,，優(yōu)化渠道管理系統(tǒng)，防止串貨亂價,。
3,、C端嚴格價格管控，開通24小時服務專線,，提供退換貨服務,，增強消費信任。
三是持續(xù)加大對央視等高端媒體的投入,，機場,、高鐵、高速路牌全覆蓋,，強化國槐老清香的品牌宣傳,。
四是品質提上去，成本降下來，包括：
1,、工藝升級,，深化國槐老清香技術體系，
2,、產能優(yōu)化,，推進5萬噸產能擴建計劃。規(guī)?；a,，降低單位成本，
3,、循環(huán)經濟推行高粱種植,、釀造、酒糟資源化產業(yè)鏈,，降低綜合成本,。
五是動銷搞上去，流程減下來,。
六是監(jiān)管硬上去,，服務優(yōu)起來。市場整頓監(jiān)管絕不手軟,。對合規(guī)經營但短期困難的經銷商,。提供靈活多樣、真金白銀的服務與支持,。
七是創(chuàng)新提上去,，守舊停下來。
1,、文化IP活化,，結合酒圣杜康IP，打造沉浸式工業(yè)旅游和非遺釀酒體驗館
2,、技術創(chuàng)新,。通過現(xiàn)代化生物技術，推出符合年輕人,、符合健康趨勢新品,，
3、淘汰落后模式,，停止低效開發(fā)產品授權,，砍掉同質化條碼，聚焦核心戰(zhàn)略單品,。
商景楓總結,，綜合起來,，下半年工作的核心是：
市場端：強化宣傳，優(yōu)化渠道,，確保B,、C端雙贏；
產品端：提升品質,，降低成本,，鞏固“國民口糧酒”定位。
運營端：數(shù)字化賦能,，簡化流程,，提高動銷效率，
創(chuàng)新端：技術+文化雙驅動,，淘汰落后模式,，搶占清香賽道制高點。
