上海酒節(jié),，霓虹閃爍、人潮涌動,。

一輛復(fù)古的“鐺鐺車”吸引了諸多消費(fèi)者駐足,，“車”上的“醬心可可”醬酒冰淇淋與“醬香特調(diào)”雞尾酒,，贏得了他們的青睞。

這是外灘元醬酒的“特裝”攤位,，用以調(diào)制冰淇淋與雞尾酒的酒體，來自其剛上市的“外灘元·元十八陳釀”,。

燈紅酒綠中,，它以鮮明的上海腔調(diào)宣告了“奢雅海派醬香”的誕生。

一瓶“時髦”的醬酒

“這是一款有海派氣質(zhì)的醬酒,，融合了海派文化的優(yōu)雅,、精致、潮流,、藝術(shù),、細(xì)膩與柔和?！?/span>

也就是說,，外灘元·元十八陳釀，是一款在傳統(tǒng)醬香基礎(chǔ)上做創(chuàng)新的酒,，有著極具上海風(fēng)情的視覺語言和精神氣質(zhì),。

上海，自開埠以來就是中國品質(zhì)生活的風(fēng)向標(biāo),。作為一種文化符號,，“上海品質(zhì)”透露出了一種獨(dú)一無二的海派生活美學(xué)——既有石庫門里的精打細(xì)算，又有外灘邊的國際視野,；既傳承江南文化的細(xì)膩雅致,，又包容西方文明的浪漫情調(diào)。

而這正是外灘元·元十八陳釀所承載的特質(zhì),。

據(jù)外灘元酒品牌主理人朱小全介紹,，外灘元·元十八陳釀區(qū)別于傳統(tǒng)醬香，是邀請國家級白酒大師團(tuán)隊,，獨(dú)創(chuàng)“絲綢柔化工藝”,，選用貴州傳統(tǒng)醬酒產(chǎn)區(qū)18年陳釀紅纓子糯高粱大曲坤沙酒為基酒，佐以20年以上稀有調(diào)味老酒,，打造出的“奢雅海派醬香”,，更柔和、更細(xì)膩,。

“喝起來入口即化,，似水墨暈染?！彼f道,。

對此,，中國酒類流通協(xié)會主席團(tuán)主席王新國，中國白酒泰斗,、國家級非遺傳承人高景炎,，都給予了肯定。

“這款醬酒是傳統(tǒng)醬香工藝與海派文化的一次完美碰撞,?！蓖跣聡硎荆袊拙频膫鞒惺歉矀鹘y(tǒng),、面向未來的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化——正如上海這座城市,，既堅守東方文化的內(nèi)核，又始終以開放包容的姿態(tài)擁抱世界,。

高景炎則給出了品評意見：酒體微黃透明,，醬香優(yōu)雅馥郁，陳香舒適細(xì)膩,。醇厚綿柔,，甘潤清爽，香味協(xié)調(diào),，余味悠長,。空杯留香持久,，醬香型酒風(fēng)格典型,。

講好“海派醬香”故事

外灘元·元十八瞄準(zhǔn)的是千元價格帶的高端市場。

具象的海派符號,，使其不再是一個模糊的“高端”形象,，而是可觸、可感的地域文化表達(dá),，立足于現(xiàn)代都會,，將醬酒的醇厚底蘊(yùn)與上海開放、精致,、追求品質(zhì)的都市精神達(dá)成奇妙共振,。

除酒體外，外灘元·元十八陳釀的設(shè)計語言也融入了海派文化的精致與摩登,。

酒瓶器型靈感源自清代宮廷御用瓷器“搖鈴尊”,，瓶身采用頂級噴砂工藝，以墨色質(zhì)感與冰裂紋磨砂肌理,，呈現(xiàn)出深邃光澤,，隱喻上海這座“東方夜巴黎”的璀璨與神秘。

品牌標(biāo)識以黃金色澤精心勾勒,，采用立體浮雕工藝,，演繹“奢于內(nèi)而雅于形”的海派生活哲學(xué)——正如外灘的百年建筑群,，在沉穩(wěn)的石材立面下，跳動著永不褪色的鎏金歲月,。

外灘元設(shè)計總監(jiān)表示,，希望通過器物之美，傳遞上海獨(dú)有的生活方式,。

對此,，上海市收藏協(xié)會副會長王亞萍表示，外灘元·元十八陳釀用最東方的材質(zhì),，最上海的語法，講述著屬于這個時代的中國美學(xué)故事,。

事實上,，外灘元的市場打法也是圍繞于此。

一如此次參加上海酒節(jié),，外灘元便邀請了冰淇淋手作工坊研發(fā)醬酒巧克力冰淇淋,，沿襲酒體優(yōu)雅、細(xì)膩的口味與感覺,，很快就吸引到了諸多消費(fèi)者的關(guān)注與購買,。同時，還研發(fā)了兩款醬酒雞尾酒,，博得了消費(fèi)者尤其是女性消費(fèi)者的賞識,。

朱小全透露，目前外灘元主要是深耕上海,，通過線上逐步構(gòu)建品牌的上海氣質(zhì),、時尚度、藝術(shù)感,，讓更多的人對其產(chǎn)生好奇,，進(jìn)而來探尋。

文化,，是最高級的共鳴,。

外灘元深度理解并滿足消費(fèi)者對品質(zhì)、文化與身份認(rèn)同的復(fù)合需求,，通過與本土生活方式綁定,，持續(xù)講述“海派醬香”的故事，讓品牌精神在目標(biāo)客群的心智中自然沉淀,。

外灘元啟示錄

外灘元·元十八陳釀的登場,，為醬酒紅海開辟了一個新的戰(zhàn)場。

不同于傳統(tǒng)醬酒品牌強(qiáng)調(diào)年份,、產(chǎn)區(qū)與工藝,，外灘元以鮮明的“地域文化+現(xiàn)代氣質(zhì)”,，作出了醬酒的時代表達(dá)，通過文化與生活方式的共鳴,，打破了醬酒的同質(zhì)化“迷局”,。

有觀點表示，差異化是有壁壘的稀缺價值,。

外灘元以海派文化為醬酒注入獨(dú)特靈魂與差異競爭力,，就是在打造有壁壘的稀缺價值，堪稱地域文化賦能的先鋒實驗,。

具體來看,，外灘元并非簡單地貼著“上海”的標(biāo)簽,，而是系統(tǒng)性地挖掘,、提煉并演繹了“海派文化”的精髓，如開放,、包容,、精致、摩登,、國際化等等,，并將其貫穿于產(chǎn)品設(shè)計、品牌敘事,、營銷活動乃至消費(fèi)場景的每一個環(huán)節(jié),。

可以說，這是品牌,、品類“在地化”高端表達(dá)的一個樣本,。

同時，這也是外灘元面對新消費(fèi)需求的一個敏銳回應(yīng),。

當(dāng)下,，新一代消費(fèi)者對品牌文化、審美設(shè)計,、場景適配性都有著更高的要求,。外灘元所做的，恰是從“產(chǎn)品思維”向“用戶思維與場景思維”的躍遷,，在堅守品質(zhì)的同時,，擁抱消費(fèi)形態(tài)的深刻變革。

在醬酒行業(yè)固有的格局中,，外灘元能否激蕩起充滿可能性的漣漪,，真正開辟出一條新航路？時間會給出答案。