2025年的食品行業(yè),,正經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的營(yíng)銷(xiāo)范式革命,,從“流量收割”逐步走到“價(jià)值共生”。傳統(tǒng)“大單品+硬廣轟炸”的模式逐漸失寵,,Z世代(1995-2010年出生)作為消費(fèi)主力軍,,以“既要健康又要快樂(lè),既要個(gè)性又要?dú)w屬”的復(fù)合需求,,倒逼品牌重構(gòu)營(yíng)銷(xiāo)邏輯,。
Foodaily觀(guān)察到兩大變化:
首先便是消費(fèi)邏輯之變,從功能滿(mǎn)足到情緒價(jià)值,。食品消費(fèi)從“節(jié)日囤貨”轉(zhuǎn)向“日常療愈”,,年輕人更愿為“辦公室續(xù)命零食”“健身輕食”“深夜emo伴侶”等細(xì)分場(chǎng)景買(mǎi)單;
其次是品牌與消費(fèi)者溝通邏輯之變,。從單向輸出到雙向共創(chuàng),,通過(guò)更年輕化的語(yǔ)言體系和引導(dǎo)消費(fèi)者參與創(chuàng)作的參與感設(shè)計(jì),品牌開(kāi)始摒棄“自律即美德”的說(shuō)教,,提出“適度享受”,,鼓勵(lì)消費(fèi)者在健康與放縱間找到平衡,消解心理負(fù)擔(dān),。
當(dāng)下食品品牌的營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng),,本質(zhì)是一場(chǎng)“心智占領(lǐng)”與“生態(tài)共建”的雙重戰(zhàn)役。唯有通過(guò)“產(chǎn)品創(chuàng)新×場(chǎng)景創(chuàng)新”的多維重構(gòu),,才能在與Z世代的對(duì)話(huà)中,,實(shí)現(xiàn)從“流量變現(xiàn)”到“品牌共生”的跨越。
當(dāng)美食撞上音符,,新潮IP解鎖場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)新玩法
作為食品行業(yè)首個(gè)專(zhuān)注“場(chǎng)景化上新”的營(yíng)銷(xiāo)IP,,新潮食品節(jié)以音樂(lè)節(jié)為試驗(yàn)場(chǎng),將品牌新品深度植入年輕消費(fèi)場(chǎng)景,,通過(guò)試吃,、互動(dòng)、社交裂變,,驗(yàn)證爆品邏輯的同時(shí),,探索食品行業(yè)從“貨架競(jìng)爭(zhēng)”到“情緒價(jià)值”的轉(zhuǎn)型路徑。
5月1日-4日,,由Foodaily每日食品打造的「新潮食品節(jié)」IP強(qiáng)勢(shì)登陸超級(jí)芒果音樂(lè)節(jié)與Dreamland音樂(lè)節(jié),,攜今麥郎、元?dú)馍帧捅仁称?、齊贊,、鹽津鋪?zhàn)印OHILO,、蠟筆小新,、植有樂(lè)八大品牌,以“美食+音樂(lè)”的跨界組合,,為超10萬(wàn)樂(lè)迷打造了一場(chǎng)舌尖與耳膜的雙重盛宴。
八大品牌高能亮相,,誰(shuí)是最強(qiáng)“氣氛組”,?
今麥郎:健康“好水”如何硬控年輕人!

元?dú)馍郑?糖氣泡水承包音樂(lè)節(jié)“續(xù)命水

齊贊誠(chéng)實(shí)烤腸:100%真鮮肉,,一口爆汁停不下

植有樂(lè):打造天然健康鮮活能量屋,,蹦迪能量補(bǔ)給站!

鹽津鋪?zhàn)樱夯⑵L魚(yú)豆腐,,爽麻銷(xiāo)魂成為“蹦迪神器”

巴比食品:薄皮小籠包,,早餐巨頭變身“深夜食堂”

LOHILO:高蛋白冰激淋收割健康顏值黨

蠟筆小新蒟蒻果凍:二十五年國(guó)貨品牌圈粉年輕人

從“賣(mài)產(chǎn)品”到“造場(chǎng)景”,食品營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入3.0時(shí)代
如果將視角拉長(zhǎng),,營(yíng)銷(xiāo)已然走過(guò)以產(chǎn)品為中心的營(yíng)銷(xiāo)1.0時(shí)代,,以消費(fèi)者為中心的營(yíng)銷(xiāo)2.0時(shí)代,如今我們已然身處營(yíng)銷(xiāo)3.0時(shí)代,。營(yíng)銷(xiāo)3.0時(shí)代,,又稱(chēng)價(jià)值驅(qū)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,強(qiáng)調(diào)將品牌使命,、愿景和價(jià)值觀(guān)與消費(fèi)者的情感需求相結(jié)合,,以建立更深層次的聯(lián)系。
Foodaily每日新潮食品節(jié)自2009年開(kāi)始打造,,通過(guò)發(fā)現(xiàn),、創(chuàng)造、搶位新的消費(fèi)場(chǎng)景,,形成場(chǎng)景和品牌的深度聯(lián)想,,從而讓消費(fèi)者快速理解產(chǎn)品的使用價(jià)值,喚醒消費(fèi)者需求,,是和消費(fèi)者高效溝通,,形成品牌增量的有效路徑。以消費(fèi)場(chǎng)景復(fù)原方式呈現(xiàn)消費(fèi)場(chǎng)景,,深度融合人,、貨、場(chǎng),將“品類(lèi)”與“消費(fèi)者需求”用“場(chǎng)景”串聯(lián),,通過(guò)KOL與消費(fèi)者打卡體驗(yàn)與傳播,,深度綁定產(chǎn)品場(chǎng)景心智。
為品牌新品發(fā)布提供一站式解決方案,,覆蓋新品體驗(yàn),、新品發(fā)布、新品曝光,、新品選品等核心流程,。未來(lái),此IP將聯(lián)動(dòng)更多資源,,滲透到更多年輕消費(fèi)人群,,為品牌上新帶來(lái)更多與目標(biāo)消費(fèi)人群溝通的渠道。