深度調(diào)研：解碼邛崍酒旅融合標(biāo)桿實踐

5月7日下午,，參會人員先后走進(jìn)大梁酒莊、酒業(yè)夢工場1.0及2.0,、成都酒業(yè)園區(qū),、金六福,、古川酒莊、崍州蒸餾廠等特色場景,，實地感受邛崍“中國酒莊產(chǎn)業(yè)集群”的獨特魅力。從大梁酒莊的沉浸式非遺釀酒體驗,，到酒業(yè)夢工場的創(chuàng)意酒旅場景，再到崍州蒸餾廠的國際化烈酒生產(chǎn)基地,，嘉賓們直觀領(lǐng)略了邛崍從原酒產(chǎn)區(qū)向“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”轉(zhuǎn)型的實踐成果,。邛崍市副市長杜俊兵在陪同調(diào)研時指出，邛崍正以“一個酒莊就是一個生活消費場景”為理念,，將傳統(tǒng)文化轉(zhuǎn)化為可感知、可體驗的生活場景,，打造了主題各異的森林酒莊,、林盤酒莊,、崖谷酒莊、竹海酒莊,，累計培育了源窩子、文君井,、川池、三十六坊等特色酒莊20余家,，初具酒莊集群規(guī)模。推出以水井坊為代表的成都產(chǎn)區(qū)首條酒旅線路和全國首個威士忌旅游體驗中心為核心的“崍州尋威”系列互動體驗,，年接待游客超萬人次，成為川酒酒旅融合的先行示范,。

▲邛崍酒莊、白酒夢工廠,、企業(yè)調(diào)研

智慧碰撞：凝聚產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展共識

5月8日下午的沙龍環(huán)節(jié)由四川省酒業(yè)協(xié)會副秘書長朱心明主持,。杜俊兵副市長致歡迎辭，他表示邛崍作為川酒成都產(chǎn)區(qū)核心承載地,，擁有660余家酒企、161位國省級白酒大師,，“邛酒”地標(biāo)連續(xù)7年入選中國品牌價值百強，未來將依托千年酒文化底蘊,，構(gòu)建“酒+文旅+民宿+體驗”的多元融合生態(tài)，爭做川酒高質(zhì)量發(fā)展的探路者,。

四川省委省政府決策咨詢委員會副主任李后強作主旨分享,，他從產(chǎn)業(yè)環(huán)境、消費變化,、競爭格局切入,，深度剖析酒旅融合面臨的文化同質(zhì)化,、體驗參與度不足等挑戰(zhàn)，提出從“牛頓思維”向“量子思維”轉(zhuǎn)變,，構(gòu)建“故事-場景-產(chǎn)品”三維體系與“產(chǎn)區(qū)-企業(yè)-社區(qū)”價值共同體,，通過文化賦能,、科技跨界、生態(tài)協(xié)同釋放萬億級市場紅利,。

▲產(chǎn)區(qū)代表發(fā)言

成都、宜賓,、瀘州等產(chǎn)區(qū)代表分別介紹區(qū)域?qū)嵺`：成都市經(jīng)信局食品處處長黃曉琴分享成都首條酒旅線路及琴臺路特色街區(qū)規(guī)劃；宜賓市酒業(yè)發(fā)展局副局長夏麗娟提出推進(jìn)“中國酒肆”“東方酒谷”等文旅項目,；瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局副局長李幫林解析“三鏈齊發(fā)，四化融合,，重構(gòu)生態(tài)圈”的瀘州模式。邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任彭睿則表示,，邛崍將在場景建設(shè)、引流策略,、差異化發(fā)展上持續(xù)突破，夯實酒莊集群優(yōu)勢,。

多元賦能：共議創(chuàng)新路徑與生態(tài)構(gòu)建

亞洲調(diào)酒師協(xié)會中國區(qū)會長胡文高,、四川省生活美學(xué)研究會會長韓  毅、天府文投投資有限公司副總監(jiān)廖彬成,、烏蘇燒烤成都宵夜城品牌負(fù)責(zé)人黃菱等嘉賓以及當(dāng)?shù)鼐破蟆⒚襟w代表,，圍繞“品牌聯(lián)名”“數(shù)字化營銷”“全域旅游線路設(shè)計”等議題展開熱議，提出打造“酒旅+夜經(jīng)濟(jì)”“酒旅+研學(xué)”等新業(yè)態(tài),，加強與OTA平臺,、媒體的深度合作,，以年輕化、場景化敘事觸達(dá)消費群體,。四川省經(jīng)信廳參會同志指出，本次沙龍凝聚了產(chǎn)區(qū)共識、碰撞了創(chuàng)新火花,，未來需在文化表達(dá)國際化、工藝展示親民化,、政策協(xié)同長效化上持續(xù)發(fā)力，共同擦亮川酒金字招牌,。

▲企業(yè)代表發(fā)言

▲嘉賓發(fā)言

作為“川酒發(fā)展我來談”系列活動的首站,，本次沙龍通過實地調(diào)研與高端對話,，既展現(xiàn)了邛崍酒旅融合的標(biāo)桿經(jīng)驗,，也為全省酒旅產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建提供了理論支撐與實踐參考,。四川省酒業(yè)協(xié)會,，將以此次活動為起點，持續(xù)搭建“產(chǎn)融交流,、智慧碰撞、資源整合”平臺,，推動川酒在品質(zhì)化、數(shù)字化,、國際化路徑上加速突破，助力“川酒甲天下”品牌形象邁向新高度,。