步入2025年,，中國(guó)白酒市場(chǎng)再次迎來(lái)新的挑戰(zhàn)。面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者需求的變化,，如何通過(guò)創(chuàng)新來(lái)提升企業(yè)的綜合實(shí)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,，成為擺在每一個(gè)白酒企業(yè)面前的重要課題。

1月18日,，由中國(guó)貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)委員會(huì)（中國(guó)國(guó)際商會(huì)商業(yè)行業(yè)商會(huì)）指導(dǎo),，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)商業(yè)行業(yè)商會(huì)酒類貿(mào)易委員會(huì)主辦,，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司承辦的“品質(zhì)向上 新質(zhì)發(fā)展——2025貴州白酒技術(shù)·營(yíng)銷創(chuàng)新交流會(huì)”在貴州省金沙縣隆重召開(kāi),。

開(kāi)年關(guān)鍵 “品質(zhì)”“營(yíng)銷”

2024年，白酒行業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整期,，受宏觀環(huán)境變化疊加產(chǎn)業(yè)周期影響,，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的企業(yè)普遍承壓前行。在諸多不確定因素疊加的新市場(chǎng)形勢(shì)下,，品質(zhì)與營(yíng)銷,，成為貴州白酒邁向2025的開(kāi)年議題。

黃平致辭

現(xiàn)場(chǎng),，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平表示,，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議強(qiáng)調(diào)加快培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。對(duì)于貴州白酒產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),，創(chuàng)新是實(shí)現(xiàn)新質(zhì)發(fā)展的必由之路,。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，白酒行業(yè)迅猛發(fā)展的當(dāng)下,，品質(zhì)和營(yíng)銷的創(chuàng)新已成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,，品質(zhì)賦能營(yíng)銷也成為企業(yè)發(fā)展的重要策略。

據(jù)了解,，過(guò)去一年,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)肩負(fù)著引領(lǐng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化與產(chǎn)品質(zhì)量提升的重任，以技術(shù)創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)新為雙引擎,，為貴州白酒行業(yè)的穩(wěn)健成長(zhǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

李濮致辭

金沙酒業(yè)黨委書(shū)記、總經(jīng)理李濮表示,，白酒是一個(gè)需要耐心和匠心的行業(yè),，企業(yè)需要堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，立足當(dāng)下,，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),。要通過(guò)不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和文化內(nèi)涵，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷理念,，塑造具有強(qiáng)大影響力的貴州白酒品牌,；同時(shí)，通過(guò)行業(yè)交流與合作,，共同面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)需求變化的挑戰(zhàn),。

當(dāng)天，一眾嘉賓還先后參觀了金沙酒業(yè)廠區(qū),，并展開(kāi)座談,，對(duì)生產(chǎn)工藝及品質(zhì)建設(shè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)研討。

作為東道主的貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司展示了其近年來(lái)在品牌建設(shè),、技術(shù)創(chuàng)新等方面取得的重大進(jìn)展,，特別是在赤水河上游產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)利用上，金沙酒業(yè)通過(guò)一系列精準(zhǔn)的品牌戰(zhàn)略調(diào)整和技術(shù)革新,，成功提升了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。

新質(zhì)發(fā)展穩(wěn)中求進(jìn)

對(duì)于貴州白酒產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，2025年是新質(zhì)發(fā)展,、穩(wěn)中求進(jìn)的新征程,。

一個(gè)月前，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上將“必須統(tǒng)籌好培育新動(dòng)能和更新舊動(dòng)能的關(guān)系,，因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”列入新時(shí)代做好經(jīng)濟(jì)工作的規(guī)律性認(rèn)識(shí),，并把“以科技創(chuàng)新引領(lǐng)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展,，建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系”作為2025年要抓好的重點(diǎn)任務(wù)之一。

現(xiàn)場(chǎng)專家分享觀點(diǎn)

為了進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,，本次大會(huì)特別邀請(qǐng)到了貴州省白酒專家委員會(huì)副主任委員鐘方達(dá),，廣東省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪，中國(guó)資深醬酒專家權(quán)圖,，鄭州大學(xué)副教授,、碩士生導(dǎo)師劉春雄等多位行業(yè)權(quán)威人士，就品質(zhì),、營(yíng)銷,、文化、消費(fèi)趨勢(shì)變化等話題進(jìn)行了深入解析,。

酒企代表分享企業(yè)成果

在酒企分享環(huán)節(jié),，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司茅臺(tái)科學(xué)與技術(shù)研究院公司副總經(jīng)理劉玄，貴州習(xí)酒銷售有限責(zé)任公司黨委委員,、副總經(jīng)理馬興星,，貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)銷售有限公司副總經(jīng)理蔣默，貴州省董酒股份有限公司副總監(jiān)徐海燕分別從技術(shù),、品牌,、市場(chǎng)等多個(gè)維度分享了各自酒企的創(chuàng)新舉措，為貴州白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的思路和方向,。

回首近幾年，貴州白酒行業(yè)的創(chuàng)新理念與探索實(shí)踐,，源源不斷地激發(fā)貴州白酒的發(fā)展自信,，而這也是“傳統(tǒng)行業(yè)同樣蘊(yùn)含巨大科技潛能”的最佳注解。

如今,，貴州白酒產(chǎn)業(yè)將科技創(chuàng)新,、新質(zhì)生產(chǎn)力、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系緊密結(jié)合起來(lái),，始終致力于釀造卓越品質(zhì),，培育新質(zhì)生產(chǎn)力，引領(lǐng)傳統(tǒng)行業(yè)的新質(zhì)發(fā)展,，這是對(duì)經(jīng)濟(jì)工作規(guī)律性認(rèn)識(shí)的深刻把握,，也是品質(zhì)提升和新型生產(chǎn)力發(fā)展的典范。

會(huì)議留影

本次“品質(zhì)向上 新質(zhì)發(fā)展——2025貴州白酒技術(shù)·營(yíng)銷創(chuàng)新交流會(huì)”的成功舉辦,，不僅為參會(huì)各方提供了一個(gè)交流合作的良好平臺(tái),，也為整個(gè)白酒行業(yè)的健康發(fā)展注入了新的活力。相信在全行業(yè)的共同努力下,，貴州白酒將以更加開(kāi)放從容的姿態(tài)迎接市場(chǎng)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,。