秦書(shū)堯：頤生酒業(yè)是中國(guó)酒業(yè)現(xiàn)代化的最初曙光
12月28日，為進(jìn)一步弘揚(yáng)張謇企業(yè)家精神，傳承好張謇先生所創(chuàng)實(shí)業(yè)，豐富張謇故里內(nèi)涵，百年頤生高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在南通市海門(mén)區(qū)召開(kāi),。
此次大會(huì)正值頤生酒業(yè)創(chuàng)辦130周年之際，吸引了眾多領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓及社會(huì)各界人士的關(guān)注,。中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秦書(shū)堯出席并致辭。
他表示,，頤生酒業(yè)作為我國(guó)近代實(shí)業(yè)家張謇先生創(chuàng)辦的百年企業(yè),，具有深厚價(jià)值底蘊(yùn)，是中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)當(dāng)中的一塊瑰寶,，是民族實(shí)業(yè)典范,、民族品牌經(jīng)典和區(qū)域特色代表。
據(jù)了解,，頤生酒業(yè)在120多年前,，就采用現(xiàn)代生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)方式,，研究先進(jìn)工藝,，聘請(qǐng)山西名師，產(chǎn)品暢銷(xiāo)市場(chǎng),。同時(shí),，在品牌建設(shè)方面，頤生酒業(yè)具有超前意識(shí),，在建廠之初就打出“帆船”商標(biāo),；1906年，頤生茵陳大曲酒榮獲意大利世博會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),；民國(guó)初期,，頤生酒業(yè)在報(bào)紙上刊登廣告推銷(xiāo)。
秦書(shū)堯認(rèn)為,，頤生酒業(yè)“是中國(guó)酒業(yè)現(xiàn)代化的最初曙光,，也點(diǎn)亮了中國(guó)酒業(yè)品牌化的早期星光”,。
他也指出，頤生酒業(yè)也是區(qū)域酒企“小而美”的代表,。其不斷開(kāi)拓特色產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng),。例如，當(dāng)年的茵陳大曲酒配方珍稀,，技藝獨(dú)特,，品質(zhì)鮮明；現(xiàn)今的“謇翁酒”,，在季克良,、沈怡芳等酒業(yè)大師的指導(dǎo)下，創(chuàng)新品質(zhì)風(fēng)格,，滿(mǎn)足了消費(fèi)者的多元需求,。
對(duì)于頤生酒業(yè)未來(lái)的高質(zhì)量發(fā)展，秦書(shū)堯提出了四個(gè)方面的建議：
一是在產(chǎn)品上,，要打造更具原創(chuàng)性的高品質(zhì),。
“當(dāng)年的茵陳大曲，包括今天的‘謇翁酒’,，應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,，以科學(xué)為支撐，找到獨(dú)占性競(jìng)爭(zhēng)力,，形成產(chǎn)品力護(hù)城河,。”對(duì)此,，秦書(shū)堯建議,，研發(fā)更具利口性、舒適性的創(chuàng)新醬酒是值得探索的方向,。
二是品牌上,，要樹(shù)立更具獨(dú)特性的影響力?！邦U生酒業(yè)最稀有的品牌財(cái)富,，就是張謇先生的精神傳續(xù)，這在酒業(yè)獨(dú)一無(wú)二”,，秦書(shū)堯表示,。
三是在市場(chǎng)上，要探索和諧,、共贏的發(fā)展模式與生態(tài),。
頤生酒業(yè)應(yīng)當(dāng)緊緊抓住行業(yè)調(diào)整期的機(jī)遇，針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商缺少利潤(rùn)產(chǎn)品,、缺少增長(zhǎng)空間的痛點(diǎn),，尋求與經(jīng)銷(xiāo)商伙伴的共贏之道,，與經(jīng)銷(xiāo)商達(dá)成“利益和命運(yùn)共同體”，共謀發(fā)展,，共享成果,。
四是在戰(zhàn)略上，要堅(jiān)守長(zhǎng)期主義,，堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展,。
秦書(shū)堯認(rèn)為，下一個(gè)百年,，頤生酒業(yè)要走綠色發(fā)展之路,，在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，加強(qiáng)綠色發(fā)展與生態(tài)表達(dá),，比如通過(guò)“頤生文博園”的酒旅融合,、生態(tài)體驗(yàn)等創(chuàng)新方式，擴(kuò)大品牌“含綠量”,；要走責(zé)任之路,，將企業(yè)發(fā)展與城市文化建設(shè)、人民生活福祉相結(jié)合,，力爭(zhēng)打造南通的城市名片與IP,。
