秦書堯：頤生酒業(yè)是中國酒業(yè)現(xiàn)代化的最初曙光
12月28日,，為進一步弘揚張謇企業(yè)家精神,，傳承好張謇先生所創(chuàng)實業(yè)，豐富張謇故里內(nèi)涵,，百年頤生高質(zhì)量發(fā)展大會在南通市海門區(qū)召開,。
此次大會正值頤生酒業(yè)創(chuàng)辦130周年之際，吸引了眾多領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓及社會各界人士的關(guān)注,。中國酒類流通協(xié)會會長秦書堯出席并致辭。
他表示,，頤生酒業(yè)作為我國近代實業(yè)家張謇先生創(chuàng)辦的百年企業(yè),，具有深厚價值底蘊，是中國酒類行業(yè)當(dāng)中的一塊瑰寶，是民族實業(yè)典范,、民族品牌經(jīng)典和區(qū)域特色代表。
據(jù)了解,，頤生酒業(yè)在120多年前,，就采用現(xiàn)代生產(chǎn)、經(jīng)營方式,，研究先進工藝,，聘請山西名師，產(chǎn)品暢銷市場,。同時,，在品牌建設(shè)方面，頤生酒業(yè)具有超前意識,，在建廠之初就打出“帆船”商標(biāo),；1906年，頤生茵陳大曲酒榮獲意大利世博會金質(zhì)獎,；民國初期,，頤生酒業(yè)在報紙上刊登廣告推銷。
秦書堯認(rèn)為,，頤生酒業(yè)“是中國酒業(yè)現(xiàn)代化的最初曙光,，也點亮了中國酒業(yè)品牌化的早期星光”。
他也指出,，頤生酒業(yè)也是區(qū)域酒企“小而美”的代表,。其不斷開拓特色產(chǎn)品適應(yīng)市場。例如,，當(dāng)年的茵陳大曲酒配方珍稀,，技藝獨特，品質(zhì)鮮明,；現(xiàn)今的“謇翁酒”,，在季克良、沈怡芳等酒業(yè)大師的指導(dǎo)下,，創(chuàng)新品質(zhì)風(fēng)格,，滿足了消費者的多元需求。
對于頤生酒業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展,，秦書堯提出了四個方面的建議：
一是在產(chǎn)品上,，要打造更具原創(chuàng)性的高品質(zhì)。
“當(dāng)年的茵陳大曲,，包括今天的‘謇翁酒’,，應(yīng)當(dāng)以市場為導(dǎo)向，以科學(xué)為支撐，找到獨占性競爭力,，形成產(chǎn)品力護城河,。”對此,，秦書堯建議,，研發(fā)更具利口性、舒適性的創(chuàng)新醬酒是值得探索的方向,。
二是品牌上,，要樹立更具獨特性的影響力?！邦U生酒業(yè)最稀有的品牌財富,，就是張謇先生的精神傳續(xù)，這在酒業(yè)獨一無二”,，秦書堯表示,。
三是在市場上，要探索和諧,、共贏的發(fā)展模式與生態(tài),。
頤生酒業(yè)應(yīng)當(dāng)緊緊抓住行業(yè)調(diào)整期的機遇，針對經(jīng)銷商缺少利潤產(chǎn)品,、缺少增長空間的痛點,，尋求與經(jīng)銷商伙伴的共贏之道，與經(jīng)銷商達成“利益和命運共同體”,，共謀發(fā)展,，共享成果,。
四是在戰(zhàn)略上,，要堅守長期主義，堅持高質(zhì)量發(fā)展,。
秦書堯認(rèn)為,，下一個百年，頤生酒業(yè)要走綠色發(fā)展之路,，在追求經(jīng)濟效益的同時,，加強綠色發(fā)展與生態(tài)表達，比如通過“頤生文博園”的酒旅融合,、生態(tài)體驗等創(chuàng)新方式,，擴大品牌“含綠量”；要走責(zé)任之路,，將企業(yè)發(fā)展與城市文化建設(shè),、人民生活福祉相結(jié)合，力爭打造南通的城市名片與IP。
