王貴玉：邛崍有五個名酒誕生的堅實基礎
10月30日，由中國酒業(yè)協(xié)會,、中國酒類流通協(xié)會指導,，四川省酒業(yè)協(xié)會、邛崍市邛酒產業(yè)發(fā)展中心主辦,，成都酒業(yè)集團,、邛崍市酒業(yè)協(xié)會承辦的“和合共生 向新而行”2024川酒成都產區(qū)傳承與創(chuàng)新大會暨成都產區(qū)酒業(yè)產業(yè)聯(lián)盟成立儀式在邛崍舉行。
“回味&品味”鑒評委員會專家組組長,、第五屆全國評酒會專家組成員王貴玉參會并致辭,。
他表示，邛崍有五個名酒誕生的堅實基礎,，即得天獨厚的地理優(yōu)勢,、優(yōu)質的釀酒原料、精湛的釀酒技藝,、優(yōu)質的釀酒水源和深厚的文化底蘊,。
他指出,，成都產區(qū)酒業(yè)產業(yè)聯(lián)盟的成立“是邛酒發(fā)展的需要，也是成都產區(qū)和川酒發(fā)展的需要”,。而產業(yè)聯(lián)盟的成立,，將極大促進資源共享與優(yōu)勢互補，助力邛酒在堅守傳統(tǒng)釀造技藝的同時勇于創(chuàng)新,，不斷提升產品品質與品牌影響力,，為邛酒乃至川酒的未來發(fā)展鋪就一條清晰而堅實的道路。
值得關注的是,，正值第五屆全國評酒會結束35周年之際,，昔日的全國評酒會的老評委們也重聚邛崍，回顧中國白酒數(shù)十年來的滄桑巨變與輝煌成就,。
他深情寄語,，希望老專家們以豐富的經驗和智慧，為邛酒高質量發(fā)展提出寶貴建議,，共同推動邛酒的快速發(fā)展,。
