ProWine Shanghai 2024 開幕在即,。這是“UCW向上中國葡萄酒”第5次攜手中國葡萄酒參展。

本次中國展團,，從西部的邊境線到太行山腹地,，跨越跨越3000多公里。新疆4+2個子產(chǎn)區(qū)和河北懷來產(chǎn)區(qū),，25家酒莊,，帶大家一起游歷中國葡萄酒“新絲綢之路”。

在這條酒香滿滿的“新絲綢之路”上,，打卡風格各異的酒莊,，打卡較全的中國葡萄酒酒種，還能聽到前沿中國酒莊“真話局”,。

讓我們關(guān)掉濾鏡,，將中國葡萄酒的空間與時間坦誠地剖開來給你看?！罢嬖捑帧庇卸嗾?？

中國30年以上樹齡的葡萄園；上世紀80年代的輕工業(yè)部引進的歐洲苗栽種而成的“母本園”,；中國第一次引進馬瑟蘭和小芒森的葡萄園......

這些堪稱“寶藏”的葡萄園會產(chǎn)出怎樣的葡萄酒,？

盡管我們的歷史還不夠長，但每一段歷史都真實，且有跡可循,。

產(chǎn)區(qū)類型齊全,。從北到南，跨越中溫帶和暖溫帶,，覆蓋3大氣候類型,。

本次展團緯度最高產(chǎn)區(qū)的參展酒莊

出土了戰(zhàn)國時期歐亞種葡萄藤的新疆產(chǎn)區(qū)，誕生了中國第一瓶干白葡萄酒的河北懷來產(chǎn)區(qū),，兩大產(chǎn)區(qū)東西兩端守望,。

有著豐富葡萄種質(zhì)資源產(chǎn)區(qū)的參展酒莊

值得一提的是，這可能是歷年以來新疆葡萄酒產(chǎn)區(qū)參加ProWine Shanghai 的“最”全的陣容,?？v向跨越天山，南北疆疆域遼闊,，占祖國1/6領(lǐng)土面積的中國新疆產(chǎn)區(qū),。有很多不可能中的可能，等待您來挖掘,。

西部邊境線上產(chǎn)區(qū)的參展酒莊

無論是哪個酒莊,，均是種植和釀造在中國葡萄酒前沿的酒莊。從早已成名的大體量品牌,，到堅持自己理念正在開拓中的小體量品牌，都有自己的榮譽和不凡之處,。

本次中國展團帶來的不止有大獎酒款,，還有特色品種以及特色工藝釀造而成的“中國風格”。

品醇客世界葡萄酒大賽（DWWA）,，布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽等幾大重要賽事的中國高分大獎酒款云集中國展團展位和中國葡萄酒大師班,。

另外，還有一些特色品種酒款,。有近幾年來在專業(yè)賽事和消費市場均表現(xiàn)良好的馬瑟蘭,、小味兒多、小芒森等品種,；還有古老的和田紅,、無核白等特色品種。

出產(chǎn)第一瓶中國干白葡萄酒懷來產(chǎn)區(qū)參展酒莊

同時,，你還能一次性品鑒到較全的中國白蘭地（XO,、VSOP）以及葡萄蒸餾酒；經(jīng)過“煮與榨”,，然后過濾,，再放入陶罐中發(fā)酵，這樣特殊工藝釀造而成的穆薩萊思,。它是新疆第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，也是中國目前唯一與葡萄酒相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。

出產(chǎn)穆薩萊思的新疆產(chǎn)區(qū)參展酒莊

我們將展現(xiàn)中國葡萄酒各個酒種的真實特色和真實水準。因為,，它們會在未來成為中國葡萄酒消費市場新的增長點,。

我們有真實的地緣優(yōu)勢。展會期間,，各酒莊莊主,、主要負責人以及釀酒師均會蒞臨現(xiàn)場。洽談合作,、交流,、答疑、解答質(zhì)疑甚至辯論,，都可“一試身手”,。

有部分酒莊的莊主或者釀酒師本身就是效力于行業(yè)多年的專家，除了對本產(chǎn)區(qū)了如指掌之外,，還對整體的中國葡萄酒行業(yè)有高屋建瓴的認知,。

同時，“UCW向上中國葡萄酒”邀請到了“Decanter”世界葡萄酒界最有影響力50人,、“The Drinks Business”世界10大最有影響力的葡萄酒顧問,，“法國農(nóng)業(yè)成就騎士勛章”的獲得者、北京農(nóng)學院釀酒工程系主任李德美教授,，他躬身耕耘于中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)多年,，真正實踐于中國葡萄酒前沿一線。

ProWine Shanghai 2023中國葡萄酒大師班現(xiàn)場

關(guān)于中國葡萄酒真實的全貌,、未來的發(fā)展方向,、市場潛力，都歡迎你前來交流,，一探究竟,。

在中國展團的展位上，我們?yōu)轳R瑟蘭另辟專區(qū),。

大熱的馬瑟蘭葡萄,，風頭正勁的中國馬瑟蘭葡萄酒，如果您還未親臨,、品鑒過它們,，請不要著急為它們下任何定義。

在專區(qū),，您將會品鑒到真實的馬瑟蘭,。布魯塞爾馬瑟蘭國際葡萄酒大賽的獲獎酒款將為您悉數(shù)陳列。同時，還有中國酒莊的當家馬瑟蘭酒款和市場表現(xiàn)力良好的馬瑟蘭酒款,。

自2023年,，布魯塞爾（寧夏）“馬瑟蘭”國際葡萄酒大賽暨首屆寧夏賀蘭山東麓“馬瑟蘭”釀酒師大賽邀請賽閉幕以來，今年關(guān)于馬瑟蘭的賽事和熱度持續(xù)居高,。明年,，第32屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽又將在寧夏拉開帷幕。

馬瑟蘭會引領(lǐng)流行的趨勢,，還是成為不束縛于當下的常青潮流,？邀請您在風起之后來“一品高低”。

ProWine Shanghai 2023馬瑟蘭專門展位

展會同期舉辦3場中國葡萄酒大師班,，均由李德美教授領(lǐng)銜主講,。大師班亮點酒莊和精彩酒款，將為您陸續(xù)奉上,。同時還有一場新疆葡萄酒晚宴（邀請制）,，感受西域歷久彌新的芬芳。

 從2023年開始,，"UCW向上中國葡萄酒”與中國酒莊一起開展了一系列推廣活動,，包括展會、以重點消費城市為核心的葡萄酒專業(yè)酒吧推廣,、特色市集活動推廣等等,。這一系列活動以“中國葡萄酒燥起來”為主題。

何為“燥”,？

是熱血,，是生機，是活力,，是創(chuàng)造力。是市場冷靜的當下,，不囿于現(xiàn)狀,，積極向上的“燥”動之力。

作為專注于中國葡萄酒推廣領(lǐng)域的平臺,，我們有足夠的自信,，將中國葡萄酒真實、鮮活的一面展示給大家看,。

打破濾鏡,，打破偏見。雖然很年輕,，但是積極向上有活力,；雖然還有不足，但是熱血十足充滿創(chuàng)造力。

2023年部分活動現(xiàn)場

我們想讓大家看到這樣的中國葡萄酒,。更期盼葡萄酒愛好者,、消費者們，選擇到自己鐘意的酒莊,、品牌,、酒款，在酒杯中尋到中國河山帶給你的日常安樂與美好,。

11月12日-14日，我們在上海干杯,！