9月19日,，吳家茅屋老酒坊恢復(fù)釀造60周年暨首屆茅屋書(shū)苑老友老酒節(jié)主題慶典活動(dòng)在仁懷舉辦,。

貴州省酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁正、仁懷市政協(xié)副主席郭浪,、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉幫濤等政府,、協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及其來(lái)自全國(guó)各地的新朋老友齊聚,，與吳家茅屋老酒坊一起,，重溫來(lái)路,，展望未來(lái)。

黔酒傳承發(fā)展之“縮影”

眾所周知,，山川秀美,、氣候宜人，得天獨(dú)厚的自然條件孕育了仁懷豐富的釀酒資源,。但源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，博大精深的仁懷酒文化，則不只是自然稟賦的功勞,，一代一代釀酒人在傳承中創(chuàng)新,，在創(chuàng)新中發(fā)展，亦是貴州醬香酒文化生生不息的源泉,。

吳家茅屋老酒坊,，正是貴州酒文化傳承與發(fā)展的一個(gè)縮影。

據(jù)貴州荷花酒業(yè)集團(tuán)（原醉泉酒業(yè)）董事長(zhǎng)吳光才介紹,，六十年前,，吳家茅屋老酒坊在茅臺(tái)吳氏先祖世居之所仁溪溝重燃釀造之火，恢復(fù)了吳家祖上中斷了十?dāng)?shù)年的釀酒基業(yè),。

六十年來(lái),，歷經(jīng)三代人的接續(xù)努力,，吳家茅屋老酒坊從當(dāng)初的一個(gè)小作坊,，到今天已發(fā)展成為一家集生產(chǎn),、銷(xiāo)售、研發(fā)于一體的綜合性規(guī)模白酒生產(chǎn)企業(yè),，實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)化發(fā)展,。其核心品牌茅屋老酒,、醉泉酒等,，先后隨貴州省商務(wù)廳參加國(guó)際酒展，深受?chē)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)的青睞,。

面對(duì)新時(shí)代的機(jī)遇與挑戰(zhàn),，吳家茅屋老酒坊也沒(méi)有止步于傳統(tǒng)，而是深入探索醬酒文化精髓,，創(chuàng)立茅屋書(shū)苑,，為酒文化的傳承與創(chuàng)新開(kāi)辟出了新的路徑。

醬酒文化“新地標(biāo)”

“養(yǎng)”,，是吳家茅屋老酒坊釀酒的獨(dú)特“心法”。

吳家人深信,，真正的好醬酒,，需要時(shí)間的精心雕琢與自然的溫柔呵護(hù),。從境之養(yǎng),、糧之養(yǎng)、曲之養(yǎng),、窖之養(yǎng)、糟之養(yǎng),，再到靜養(yǎng)、調(diào)養(yǎng),、精養(yǎng),、器之養(yǎng),，“養(yǎng)”出來(lái)的這一壇酒,，承載了吳家茅屋老酒坊對(duì)品質(zhì)的追求,、對(duì)文化的傳承以及對(duì)老友的鄭重承諾,。

基于此創(chuàng)立的茅屋書(shū)苑，作為集產(chǎn)學(xué)研一體的文化服務(wù)平臺(tái)，在行業(yè)中構(gòu)建起了酒飲,、酒膳,、養(yǎng)酒等多元融合的文化生態(tài)，為酒文化的傳承與創(chuàng)新開(kāi)辟了新路徑,。

“我們追求的,，不僅僅是釀造一瓶好酒,，更是傳承一種文化,，一種情懷,。茅屋書(shū)苑就是我們打造的一個(gè)集高品質(zhì)酒品、優(yōu)雅飲境與深厚文化底蘊(yùn)于一體的樂(lè)飲空間,?！痹诿┪輹?shū)苑創(chuàng)始人吳和洋看來(lái)，白酒作為文化消費(fèi)品,，是精神文明的載體,，其根本在釀造，價(jià)值在文化,。

仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉幫濤,、貴州省酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁正、仁懷市政協(xié)副主席郭浪先后發(fā)言,，均對(duì)茅屋書(shū)苑的創(chuàng)新實(shí)踐給予了高度評(píng)價(jià),。他們認(rèn)為,，茅屋書(shū)苑在推動(dòng)“賣(mài)酒向賣(mài)生活方式”轉(zhuǎn)變的過(guò)程中,，以酒為媒,，以文化為魂,，推動(dòng)了酒文化與文學(xué),、藝術(shù)、歷史等領(lǐng)域的深度融合,，讓仁懷的酒文化更加多元、更加生動(dòng)，是醬酒文化的“新地標(biāo)”。

醬香“樂(lè)飲”開(kāi)創(chuàng)者

吳家茅屋老酒坊的轉(zhuǎn)型,，不僅僅是養(yǎng)出更優(yōu)質(zhì)、更純正的醬香美酒,，還是生活方式的革新,。

在茅屋書(shū)苑,，醬香不再僅僅是餐桌上的飲品，更是一種生活態(tài)度的體現(xiàn)。希望人們?cè)诿β档纳钪姓业狡痰膶庫(kù)o，與親朋好友共聚一堂，品味美酒,，暢談人生。

如今的茅屋書(shū)苑,，正憑借著踐行與時(shí)俱進(jìn)的白酒文化表述,，在行業(yè)中建立起獨(dú)具特色的白酒文化,，在品牌與消費(fèi)者之間構(gòu)建起以文化為本的強(qiáng)鏈接。

正因如此,，慶典高潮之際,，茅屋書(shū)苑與多家在各自領(lǐng)域內(nèi)享有盛譽(yù)的杰出企業(yè)正式簽署了合作協(xié)議。未來(lái)各方將共同挖掘中國(guó)醬香樂(lè)飲的無(wú)限魅力,，為茅屋書(shū)苑的發(fā)展注入源源不斷的活力與動(dòng)力,。

酒宴之上，觥籌交錯(cuò)間洋溢著歡聲笑語(yǔ),，璀璨的煙花在夜空中綻放,，仿佛是對(duì)吳家茅屋老酒坊輝煌過(guò)去的致敬，也是對(duì)茅屋書(shū)苑美好未來(lái)的期許,。這一刻,，歷史與未來(lái)交相輝映，茅屋書(shū)苑向著更加遼闊的遠(yuǎn)方揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,，引領(lǐng)著每一位熱愛(ài)酒與生活的人,，共同開(kāi)啟一段全新的樂(lè)飲之旅,。