8月31日,，“國寶申遺·獻(xiàn)禮中國”國寶李渡首屆申遺文化節(jié)開幕,。

李渡官方已經(jīng)定調(diào)，這是由十年養(yǎng)成的標(biāo)桿級IP封壇文化節(jié)升級而來的全新IP,。玩法更多,、體驗(yàn)更好，自不必提,，但或許我們更該看到的是,，打著“申遺”旗號的更高站位，能將國寶李渡帶向多遠(yuǎn)的未來,。

在中國白酒申遺不斷發(fā)力、1308申遺獻(xiàn)禮榮耀上市的大背景下,，“國寶李渡封壇文化節(jié)”隆重升級為“國寶李渡申遺文化節(jié)”,。

中國國家游泳隊(duì)隊(duì)員、世界冠軍,、巴黎奧運(yùn)會銅牌獲得者程玉潔和中國國家游泳隊(duì)隊(duì)員,、杭州亞運(yùn)會冠軍、巴黎奧運(yùn)會銅牌獲得者萬樂天出席活動,，分享了她們在參加國際賽事時感受到國外友人對中國文化的熱衷故事,，他們以堅(jiān)持不懈的拼搏精神為申遺背后的匠心精神注解。

▎依次為程玉潔,、萬樂天（左右滑動查看更多）

“夏不釀酒”是中國白酒釀造的傳統(tǒng),，由于夏季的高溫容易引起雜菌繁殖，不利于釀酒酒醅發(fā)酵,，所以一般會在高溫來臨前壓窖延長發(fā)酵周期,，等秋季來臨，再次開窖,。

一年只有一次,，發(fā)酵期將長達(dá)120天之久，也是全年品質(zhì)最高的酒,，稱“頭排酒”,。

也因此，“頭排開窖”這四個字,，蘊(yùn)含著無盡的深意與期待,。“頭排酒”的每一滴酒液,，都蘊(yùn)含著自然的恩澤與時間的沉淀,，承載著匠人的智慧與心血。它們在地底深處靜靜沉睡，在開窖的這一刻,，以最完美的姿態(tài),，展現(xiàn)在世人面前。

作為“國寶申遺·獻(xiàn)禮中國”國寶李渡首屆申遺文化節(jié)的核心環(huán)節(jié),，李渡元代燒酒作坊遺址,、李渡酒廠、國寶李渡酒莊三地聯(lián)動,，頭排酒齊開,，彰顯出國寶李渡對于自身品質(zhì)的極致自信，也展現(xiàn)出在追求卓越品質(zhì)的道路上,，國寶李渡仍將絕不止步的昂揚(yáng)姿態(tài),。

基于品質(zhì)自信，國寶李渡今年首次推出榮譽(yù)莊主,、古窖窖主,、封壇壇主三級權(quán)益，以此豐富國粉活動,。其中,，榮譽(yù)莊主可尊享元代古窖匠心特釀、隆重獨(dú)特的封窖儀式,，親自命名的窖池,、國寶李渡酒莊定制體驗(yàn)等權(quán)益。

開幕當(dāng)天隆重舉辦首批窖主認(rèn)窖儀式,。

兩位世界冠軍程玉潔,、萬樂天受邀成為首批窖主，國寶李渡為她們設(shè)立了專屬國寶冠軍窖,，兩位冠軍現(xiàn)場為窖池揭牌,。同時，“國寶李渡國粉專屬窖池”,，也被一眾國粉熱情認(rèn)領(lǐng),。

如果說頭排酒是國寶李渡的自信和底氣,，認(rèn)窖等儀式便是其基于對傳統(tǒng)文化的深刻理解下創(chuàng)新表達(dá),。而在這一點(diǎn)，過去十年里,，國寶李渡從未讓人失望,，在接下來也將驚喜頻出。

開幕儀式同期舉辦2024年“我的大學(xué)夢圓夢典禮”,。據(jù)悉,，2022年，國寶李渡正式攜手江西希望工程設(shè)立“國寶李渡·我的大學(xué)夢”公益助學(xué)愛心基金，首批資助金在2023年已經(jīng)幫助400名學(xué)子圓夢,。

江西省政協(xié)原副主席王林森,、李華棟，南昌市原市長,、人大常委會原主任李豆羅,，省委統(tǒng)戰(zhàn)部原部務(wù)委員、副巡視員楊建平,，共青團(tuán)江西省委二級巡視員張雪黎等領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕儀式,。

▎孫若風(fēng)

重磅大咖、文化和旅游部原科技教育司司長孫若風(fēng)為學(xué)子們帶來“開學(xué)第一課”,。他表示,，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族是靈魂深處的文化基因。李渡一直大力推進(jìn)中國白酒申遺,，是文化自信的鮮明體現(xiàn),，有利于推動中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在世界范圍廣泛傳播。用古窖釀美酒,，就是讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)回歸社會,。

典禮上，由財(cái)大工商管理學(xué)院院長胡海波,，南昌大學(xué)旅游學(xué)院黨委書記劉堯飛,，南昌大學(xué)稀土研究院副院長鄧貞宙，江西科技師范大學(xué)設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院院長支林共同組成的“國寶夢想導(dǎo)師團(tuán)”正式成立,，用實(shí)際行動助力學(xué)子啟程筑夢,。

國寶李渡還力邀數(shù)家江西企業(yè)共同組成2024愛心助學(xué)企業(yè)聯(lián)盟，承諾將優(yōu)先為受助學(xué)子提供實(shí)習(xí)工作崗位,，涵蓋行政,、人力、財(cái)務(wù),、食品等不同專業(yè),，且后續(xù)將進(jìn)一步擴(kuò)大和更新崗位數(shù)量及類別。

可以看出,，在助力學(xué)子大學(xué)夢方面,，國寶李渡不僅致力于解決經(jīng)濟(jì)困難，更在后續(xù)就業(yè),、甚至精神方面給予支持,，踐行企業(yè)社會責(zé)任,，提振青年士氣，堅(jiān)定求學(xué)夢想,。同時,，國寶李渡繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，讓嘉賓與學(xué)子們共同見證其在實(shí)現(xiàn)中國白酒“申遺夢”之路上的開拓進(jìn)取姿態(tài),。

此外,，國寶李渡也為江西優(yōu)秀學(xué)子設(shè)立專屬窖池“我的大學(xué)夢圓夢專屬窖池”，其產(chǎn)生的所有收益將全部投入國寶李渡大學(xué)夢公益助學(xué)基金,。

據(jù)悉,，本屆申遺文化節(jié)將延續(xù)到10月7日,。

早在2023年、第十屆封壇文化節(jié)之時,，國寶李渡便首度以五大“創(chuàng)意主題周”的形式,，呈現(xiàn)國寶李渡酒莊首次頭排開窖及多項(xiàng)創(chuàng)意文化活動。顯然今年主題周也得以延續(xù),，接下來,，國寶李渡酒莊沉浸式劇場正式啟幕，在山水之間展開一場跨時空的歷史對話……無疑,，也將有更多“精彩”的評價回饋國寶李渡,。

任何了解國寶李渡的人，都非常清楚封壇文化節(jié)對于它的意義,。

過去十年,，國寶李渡借封壇文化節(jié)，以“文化”為根本,，以品質(zhì)為基,，以沉浸式體驗(yàn)為引擎，創(chuàng)造了引發(fā)行業(yè)熱議的“李渡現(xiàn)象”,，奠定了國寶李渡“中國白酒沉浸式體驗(yàn)開創(chuàng)者”之地位,，為國寶李渡構(gòu)建起了堅(jiān)固的“護(hù)城河”。

從“封壇”到“申遺”,，可以捕捉到國寶李渡文化站位的又一次升格,。

2002年，李渡元代燒酒作坊遺址的意外發(fā)現(xiàn),，首次將中國白酒的起始點(diǎn)標(biāo)注到“元代”,，將蒸餾酒的出現(xiàn)由明代再向前推進(jìn)兩百年,，甚至更遠(yuǎn),，印證了李時珍在其專著《本草綱目》中的記載：“燒酒非古法也,，自元時始創(chuàng)之”。

此次考古發(fā)掘的意義,，不僅確定了李渡元代燒酒作坊遺址是中國最古老的白酒作坊遺址,，是“中國白酒的祖庭”，還使李渡擁有了獨(dú)一無二的品牌資產(chǎn),，先后被授予“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”“國家工業(yè)遺產(chǎn)”,。

2023年4月，由工信部牽頭,，茅臺,、五糧液、瀘州老窖,、國寶李渡等七家企業(yè)組成的“中國白酒七子”從江西出發(fā),，聯(lián)合申報(bào)世界遺產(chǎn)。這一高規(guī)格的事件在當(dāng)年引發(fā)行業(yè)的廣泛關(guān)注,，而作為中國白酒七子申遺“出征地”,，國寶李渡在此后的一年里，推動白酒申遺的舉措力度可謂空前,。

封壇文化節(jié)之前,，在今年年初其另一大IP活動國粉節(jié)上，國寶李渡也曾以“七子申遺”為契機(jī),，首次組成“申遺助力團(tuán)”,，并于亞布力舉辦“七子申遺助力官特別儀式”，助力中國申遺之路,。

本月中,，由國寶李渡發(fā)起的中國白酒申遺國際研討會在聯(lián)合國教科文組織總部所在地巴黎舉行，國寶李渡匠心巨作——1308申遺獻(xiàn)禮,，也在研討會期間發(fā)布,。

不難理解，李渡提出的“申遺文化”,，基石仍然是其坐擁世界最老古窖池的“硬實(shí)力”,，但從其一系列的動作來看，國寶李渡的站位卻已非立足自身面向行業(yè),，而達(dá)到了立足行業(yè),、邁向世界。

或許以國寶李渡目前的體量,，會有觀點(diǎn)認(rèn)為其“躍進(jìn)”,，但以十年之功成就“封壇文化節(jié)”IP的過往來看，我們不妨多給“申遺文化節(jié)”這一全新IP一些耐心以及信心,。