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8月21日,,作為中華民族文化的重要組成部分,,同時(shí)也是中國(guó)分布最廣泛,、影響最深遠(yuǎn)的考古文化之一的仰韶文化,,再次引發(fā)廣泛關(guān)注,。


這一天,汾酒“巨匠”系列新品在山西杏花村汾酒博物館發(fā)布,。


此系列分為七款不同的產(chǎn)品,,內(nèi)核各有不同,但器型外觀卻一致地指向了承載著中國(guó)最古老酒脈的文物——小口尖底甕(也稱(chēng)小口尖底瓶),。


這是汾酒文化活化的又一創(chuàng)舉,,也是對(duì)綿延數(shù)千年的仰韶文化的再次“回味”,。



在距離山西杏花村500公里之外的河南澠池縣,位于仰韶文化發(fā)源地的仰韶酒業(yè)第一時(shí)間作出響應(yīng):熱烈歡迎山西汾酒共同“致敬”仰韶文化,。


可以看出,,仰韶文化正滋養(yǎng)著酒業(yè)的發(fā)展。以仰韶文化為文化底色和精神皈依,,仰韶酒業(yè)也正持續(xù)創(chuàng)造可及的未來(lái),。


 穿越七千年酒文化的載體


在酒業(yè),提起仰韶文化,,不得不得的就是小口尖底瓶,,其歷史可追溯到七千年前。


彼時(shí),,中華大地正處于新石器時(shí)代,。當(dāng)時(shí)的先民用火與陶創(chuàng)造出了小口尖底瓶這樣的容器,并將谷物放置其中,,開(kāi)始有意識(shí)地釀酒,。釀造出的酒,,先民會(huì)用來(lái)祭祀天地,、神靈,祈求庇佑,。


時(shí)光倏忽而過(guò),,七千年的歲月為新石器時(shí)代掩蓋了一層又一層的黃土。小口尖底瓶,,也伴著黃沙沉睡,。


1921年,中國(guó)地質(zhì)調(diào)查所顧問(wèn),、瑞典地質(zhì)學(xué)家安特生在澠池叩開(kāi)了新石器時(shí)代的大門(mén),,造型獨(dú)特的小口尖底瓶重現(xiàn)世間;1982年,,晉中考古隊(duì)在山西杏花村遺址發(fā)掘了跨越八個(gè)歷史階段“最多,、最全”的古酒器,小口尖底甕(瓶)是最早的發(fā)酵酒器,。



小口尖底瓶(甕),,外形整體呈流線型,小口尖底,,鼓腹,,短頸,大者高60cm,,小者有20cm……有的有雙耳,、有的無(wú)雙耳,。


其后,小口尖底瓶(甕)就成為七千年酒文化的載體,。仰韶彩陶坊日月星系列的器型,,正是有雙耳的小口尖底瓶。


可追溯至仰韶文化時(shí)期的山西汾陽(yáng)與河南澠池,,地緣相近,、文脈相通,一直保持著交流往來(lái),。7月23日,,汾酒一行就曾前往仰韶酒業(yè)參觀座談。


如今的仰韶酒莊,,處處都有仰韶文化的符號(hào),。而在仰韶文化的滋養(yǎng)下,仰韶酒業(yè)正激揚(yáng)著強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力,。


 仰韶的發(fā)展“源”動(dòng)力


文化,,是酒業(yè)發(fā)展的根與魂。


七千年仰韶文化,,賦予了仰韶酒業(yè)磅礴的氣度,,也成了其可持續(xù)發(fā)展的源頭活水。事實(shí)上,,自發(fā)展之初,,仰韶酒業(yè)就秉承了“使仰韶文化成為影響人類(lèi)的偉大智慧”企業(yè)愿景,厚植文明根基,,匠心鑄就品質(zhì),。


于是,他們選擇了“陶”,,這一仰韶文化的主要標(biāo)志,。


▎侯建光(中)指導(dǎo)一線生產(chǎn)


在仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)侯建光的帶領(lǐng)下,,企業(yè)科研團(tuán)隊(duì)基于傳統(tǒng)釀酒基礎(chǔ),、依托仰韶文化以及陶材料制品的物理、化學(xué)特性,,通過(guò)多微,、多香、多工藝融合,,自成一格,,獨(dú)創(chuàng)了“九糧四陶”釀造工藝,創(chuàng)新出了中國(guó)第十三種香型——陶融香型白酒,。


除小口尖底瓶之外,,仰韶酒業(yè)還采用了魚(yú)紋葫蘆瓶作為產(chǎn)品器型,。


事實(shí)證明,仰韶文化注入的活力,,不僅令仰韶酒贏得了市場(chǎng)與消費(fèi)者的喜愛(ài),,還極大地推動(dòng)了企業(yè)的向上發(fā)展。而在發(fā)展的過(guò)程中,,仰韶酒業(yè)也在以完善的文化體系,、文化IP活動(dòng)等,大力弘揚(yáng)著仰韶文化,。


正如侯建光所說(shuō),,仰韶酒業(yè)有責(zé)任、有義務(wù)講好仰韶文化故事,,把仰韶文化和仰韶酒文化傳播向更廣闊的世界和未來(lái),。


 創(chuàng)造可及的未來(lái)


致敬仰韶文化,既要做好傳承與弘揚(yáng),,也要為企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)廣闊,、可及的未來(lái)。


以挖掘與融合七千年仰韶文化為依托,,仰韶酒業(yè)已經(jīng)搭建起“一莊五園”綜合性產(chǎn)業(yè)集群,,并憑借精細(xì)化的現(xiàn)場(chǎng)管理,創(chuàng)新靈活的營(yíng)銷(xiāo)模式,,以及敢為人先的數(shù)字化,、智能化改造,走在了高質(zhì)量發(fā)展的前列,。


尤其是步入2024年以來(lái),仰韶酒業(yè)的藍(lán)圖更加清晰明確,。



6月28日,、7月19日,仰韶酒業(yè)先后在湖北武漢,、山東濟(jì)南舉辦了財(cái)富推介會(huì),,為其省外市場(chǎng)的開(kāi)拓開(kāi)創(chuàng)了新局面;


7-8月,,仰韶彩陶坊日月星系列相繼亮相多個(gè)高端會(huì)議,,以“中原名片”的身份款待世界賓朋,有效促進(jìn)了產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)量的穩(wěn)步增長(zhǎng),,同時(shí)也深化了品牌內(nèi)涵,,提升了品牌知名度與美譽(yù)度;


8月22日,,仰韶酒業(yè)與河南盛林商貿(mào)有限公司簽署了戰(zhàn)略合作,,將從品牌推廣,、供應(yīng)鏈拓展、資源共享等方面展開(kāi)深入合作,,進(jìn)一步開(kāi)拓新天地,、夯實(shí)大本營(yíng)市場(chǎng)。


林林總總,,可以看出,,仰韶酒業(yè)可及的廣闊未來(lái)即將抵達(dá)。

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