7月16日-18日,，博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會在北京舉行。

全球政界,、商界,、學(xué)界大咖齊聚，從生物制藥、健康管理,、智能醫(yī)療,、精準(zhǔn)醫(yī)療、數(shù)字健康等多個角度,，共商共議全球健康領(lǐng)域最新進(jìn)展與發(fā)展趨勢,。

▎王楠波

勁牌旗下毛鋪草本酒作為大會官方指定用酒也亮相本次大會。勁牌有限公司總裁王楠波在歡迎晚宴致辭中表示,，“始終堅(jiān)持健康使命,，堅(jiān)定健康之路不動搖，勁牌與大會‘人人得享健康’的口號一樣,，始終以人為本,，以健康事業(yè)為本?！?/span>

自誕生以來,，毛鋪草本酒踐行以科技創(chuàng)新推動中醫(yī)藥現(xiàn)代化，讓傳統(tǒng)東方草本煥發(fā)新活力,，滿足消費(fèi)者日益常態(tài)化的健康生活需求,，為實(shí)現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量。這種對健康生活方式的深刻理解和積極追求,，與大會倡導(dǎo)的全面健康理念完美契合,。

█ 草本里的健康智慧

聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)提出，“確保健康的生活方式,，促進(jìn)各年齡段人群的福祉”是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,。這一目標(biāo)反映出健康與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的密切關(guān)聯(lián)，以及全球?qū)】祮栴}的重視,。

博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會以“健康無處不在——可持續(xù)發(fā)展的2030時代”為主題,，與勁牌公司堅(jiān)持科技、品質(zhì),、健康的發(fā)展理念相契合,。

2002年，勁牌率先聚焦“過量飲酒 有害健康”的市場痛點(diǎn),，通過10年探索實(shí)踐,，于2013年推出了毛鋪草本酒。作為引領(lǐng)行業(yè)健康與創(chuàng)新風(fēng)向的代表性產(chǎn)品,，其始終代表著勁牌公司“健康人類 永無止境”的戰(zhàn)略理念,，創(chuàng)新草本科技，賦予白酒“健康”價值,。

2022年,，毛鋪草本酒系列中高端產(chǎn)品毛鋪草本年份酒上市,。通過在優(yōu)質(zhì)年份原酒中創(chuàng)新加入苦蕎麥、葛根等草本原料的精華成分,，產(chǎn)品在保留酒體口感自然的同時,，減輕飲酒負(fù)擔(dān)，實(shí)現(xiàn)了“代謝快,、負(fù)擔(dān)小”的作用,。

▎覃文釗

在7月17日舉行的“亞洲健康產(chǎn)業(yè)論壇：香港視角”分論壇上，勁牌有限公司總裁助理覃文釗表示,，中醫(yī)藥文化不僅發(fā)揮著治病強(qiáng)身的作用,，從自然精華中不斷挖掘更易利用的成果，更為關(guān)鍵的是,，其“治未病”理念之下的養(yǎng)生智慧,，正一步步融入民眾生活方式，讓健康生活無處不在,。

毛鋪草本酒從藥材原料的指紋圖譜,，到有效成分提取的定量化，以技術(shù)創(chuàng)新賦能草本健康,，融合傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代產(chǎn)品,，助力國人培養(yǎng)健康養(yǎng)生的生活方式，讓“以治病為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙匀嗣窠】禐橹行摹背蔀楝F(xiàn)實(shí),。

由此可見,，毛鋪草本酒亮相全球健康論壇，不僅承載著中國源遠(yuǎn)流長的酒文化,，更展示出毛鋪草本酒獨(dú)特的草本科技創(chuàng)新,，強(qiáng)調(diào)健康飲酒的理念，契合了大會以及當(dāng)今社會對健康生活方式的追求,。

█ 科技+健康,，勁牌的“大健康觀”

當(dāng)前，在健康中國的國家大戰(zhàn)略背景下,，健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,，毛鋪草本酒通過核心技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)健康內(nèi)涵，推動國人飲酒觀念從“安全”向“健康”躍升轉(zhuǎn)變,。毛鋪草本酒所代表的草本白酒品類,，也引領(lǐng)著白酒行業(yè)的新的健康風(fēng)尚,。

長期以來,，相比于科技對健康的促進(jìn)作用，人們更相信天然產(chǎn)品的概念,。時至今日,，科技在健康產(chǎn)品和體驗(yàn)方面的促進(jìn)作用真實(shí)且有效，這也在很大程度上改變著人們的觀念。

毛鋪草本酒采用的中藥指紋圖譜技術(shù),，確保了草本原料品質(zhì)優(yōu)良與穩(wěn)定,，再通過科學(xué)提取技術(shù)實(shí)現(xiàn)了對草本精華的精準(zhǔn)提取與優(yōu)質(zhì)年份原酒進(jìn)行融合，融合科技與健康,。

從原料來看,，毛鋪草本酒的每一種原料都來自最優(yōu)質(zhì)的草本原料原產(chǎn)地：四川大涼山的苦蕎麥、湖北隨州的葛根,、寧夏中寧的枸杞子等,。

在原產(chǎn)地，以中藥材質(zhì)量控制和中藥材原料質(zhì)量可追溯為目標(biāo),，勁牌聯(lián)合產(chǎn)地的種植和初加工企業(yè),，開展中藥材基地建設(shè)，使公司藥材原料從產(chǎn)地直供轉(zhuǎn)變成基地直供,。

基酒品質(zhì)上,，毛鋪草本年份酒選用經(jīng)陶缸陳釀12年以上的黃石、宜賓,、茅臺“三香地標(biāo)”原酒,，且真實(shí)年份由中國酒業(yè)協(xié)會、方圓等多方權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證,。健康草本結(jié)合品質(zhì)陳釀,，實(shí)現(xiàn)了毛鋪在草本白酒領(lǐng)域的再進(jìn)化。

▎田立剛

“草本原料的質(zhì)量是產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ),，并對原酒的品質(zhì)牢牢把關(guān),，保證每一滴都是真年份老酒，提高酒的飲后舒適度,，用科技手段來提升酒的健康品質(zhì),，減輕飲酒負(fù)擔(dān)”，勁牌有限公司草本白酒事業(yè)部總經(jīng)理田立剛介紹,。

中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記,、副會長馬勇對毛鋪草本酒的健康價值曾給予高度評價，毛鋪草本酒完美地將健康功效和白酒結(jié)合起來,，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)多年的追求,，為中國白酒產(chǎn)業(yè)開辟了新賽道。

多年來,，毛鋪草本酒在研發(fā)中與華科同濟(jì)醫(yī)學(xué)院,、美國查爾斯河實(shí)驗(yàn)室、哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)展開深度合作,，為毛鋪草本酒的品質(zhì)提供了國際認(rèn)可的科學(xué)背書,，更推動了健康白酒領(lǐng)域前沿技術(shù)的交流與融合,，加速了科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，為健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了源源不斷的創(chuàng)新活力,。

█ 開創(chuàng)新品類,，助力大健康

博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會將未來健康科技理念展示在世人面前，也讓人們對健康與科技的認(rèn)知充滿了美好想象,。

毛鋪草本酒以其獨(dú)特的健康科技理念和卓越品質(zhì),，成為健康科技與現(xiàn)代生活方式優(yōu)質(zhì)融合的典型案例，其將現(xiàn)代草本科技與傳統(tǒng)草本智慧相結(jié)合,，不僅追求口感的享受,，更關(guān)注飲酒者的健康。

作為勁牌有限公司旗下的草本白酒產(chǎn)品,，毛鋪草本酒通過先進(jìn)的科學(xué)提取技術(shù),，將苦蕎麥、葛根,、枸杞子,、桑葉和針葉櫻桃果五味草本精華進(jìn)行精準(zhǔn)提取，如苦蕎黃酮,、葛根素等精華成分,，再與年份原酒充分融合，保留了酒體原本口感的同時,，賦予酒體獨(dú)特的健康內(nèi)涵,，喝起來更輕松。

不僅如此,，毛鋪草本酒的科技研成果還獲得了兩項(xiàng)國家專利,，《抗酒精性肝損傷的護(hù)肝白酒及其生產(chǎn)工藝》和《一種有降血脂功能的苦蕎酒制備方案》，在保護(hù)肝臟,、輔助降血脂等方面進(jìn)行了科學(xué)驗(yàn)證,。這些技術(shù)創(chuàng)新顯著提升了酒體的健康屬性，樹立了行業(yè)新標(biāo)桿,。

可以說,，毛鋪草本酒開創(chuàng)了草本白酒新品類，通過不斷創(chuàng)新草本科技,，提升了產(chǎn)品的健康內(nèi)涵,，這一突破不僅是對白酒行業(yè)的創(chuàng)新，也是對中國大健康產(chǎn)業(yè)的有力推動,。

草本白酒的創(chuàng)新,，體現(xiàn)了傳統(tǒng)白酒行業(yè)在現(xiàn)代科技助力下的轉(zhuǎn)型與升級，為消費(fèi)者提供了更多元化,、更健康的選擇,。在博鰲全球健康論壇上,，毛鋪草本酒展示了中國傳統(tǒng)企業(yè)的科技創(chuàng)新成果,，更傳遞出白酒在大健康領(lǐng)域的持續(xù)探索與未來潛力,。