7月16日-18日，博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會(huì)在北京舉行,。

全球政界,、商界、學(xué)界大咖齊聚,，從生物制藥,、健康管理、智能醫(yī)療,、精準(zhǔn)醫(yī)療,、數(shù)字健康等多個(gè)角度，共商共議全球健康領(lǐng)域最新進(jìn)展與發(fā)展趨勢(shì),。

▎王楠波

勁牌旗下毛鋪草本酒作為大會(huì)官方指定用酒也亮相本次大會(huì),。勁牌有限公司總裁王楠波在歡迎晚宴致辭中表示，“始終堅(jiān)持健康使命,，堅(jiān)定健康之路不動(dòng)搖,，勁牌與大會(huì)‘人人得享健康’的口號(hào)一樣，始終以人為本,，以健康事業(yè)為本,?！?/span>

自誕生以來(lái)，毛鋪草本酒踐行以科技創(chuàng)新推動(dòng)中醫(yī)藥現(xiàn)代化,，讓傳統(tǒng)東方草本煥發(fā)新活力,，滿足消費(fèi)者日益常態(tài)化的健康生活需求，為實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量,。這種對(duì)健康生活方式的深刻理解和積極追求,，與大會(huì)倡導(dǎo)的全面健康理念完美契合。

█ 草本里的健康智慧

聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)提出,，“確保健康的生活方式,，促進(jìn)各年齡段人群的福祉”是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。這一目標(biāo)反映出健康與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的密切關(guān)聯(lián),，以及全球?qū)】祮?wèn)題的重視,。

博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會(huì)以“健康無(wú)處不在——可持續(xù)發(fā)展的2030時(shí)代”為主題，與勁牌公司堅(jiān)持科技,、品質(zhì),、健康的發(fā)展理念相契合。

2002年,，勁牌率先聚焦“過(guò)量飲酒 有害健康”的市場(chǎng)痛點(diǎn),，通過(guò)10年探索實(shí)踐，于2013年推出了毛鋪草本酒,。作為引領(lǐng)行業(yè)健康與創(chuàng)新風(fēng)向的代表性產(chǎn)品,，其始終代表著勁牌公司“健康人類 永無(wú)止境”的戰(zhàn)略理念，創(chuàng)新草本科技,，賦予白酒“健康”價(jià)值,。

2022年，毛鋪草本酒系列中高端產(chǎn)品毛鋪草本年份酒上市,。通過(guò)在優(yōu)質(zhì)年份原酒中創(chuàng)新加入苦蕎麥,、葛根等草本原料的精華成分，產(chǎn)品在保留酒體口感自然的同時(shí),，減輕飲酒負(fù)擔(dān),，實(shí)現(xiàn)了“代謝快、負(fù)擔(dān)小”的作用,。

▎覃文釗

在7月17日舉行的“亞洲健康產(chǎn)業(yè)論壇：香港視角”分論壇上,，勁牌有限公司總裁助理覃文釗表示，中醫(yī)藥文化不僅發(fā)揮著治病強(qiáng)身的作用,，從自然精華中不斷挖掘更易利用的成果,，更為關(guān)鍵的是，其“治未病”理念之下的養(yǎng)生智慧,，正一步步融入民眾生活方式,，讓健康生活無(wú)處不在,。

毛鋪草本酒從藥材原料的指紋圖譜，到有效成分提取的定量化,，以技術(shù)創(chuàng)新賦能草本健康,，融合傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代產(chǎn)品，助力國(guó)人培養(yǎng)健康養(yǎng)生的生活方式,，讓“以治病為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙匀嗣窠】禐橹行摹背蔀楝F(xiàn)實(shí),。

由此可見(jiàn)，毛鋪草本酒亮相全球健康論壇,，不僅承載著中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化,，更展示出毛鋪草本酒獨(dú)特的草本科技創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)健康飲酒的理念,，契合了大會(huì)以及當(dāng)今社會(huì)對(duì)健康生活方式的追求,。

█ 科技+健康，勁牌的“大健康觀”

當(dāng)前,，在健康中國(guó)的國(guó)家大戰(zhàn)略背景下,，健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，毛鋪草本酒通過(guò)核心技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)健康內(nèi)涵,，推動(dòng)國(guó)人飲酒觀念從“安全”向“健康”躍升轉(zhuǎn)變,。毛鋪草本酒所代表的草本白酒品類，也引領(lǐng)著白酒行業(yè)的新的健康風(fēng)尚,。

長(zhǎng)期以來(lái),，相比于科技對(duì)健康的促進(jìn)作用，人們更相信天然產(chǎn)品的概念,。時(shí)至今日,，科技在健康產(chǎn)品和體驗(yàn)方面的促進(jìn)作用真實(shí)且有效，這也在很大程度上改變著人們的觀念,。

毛鋪草本酒采用的中藥指紋圖譜技術(shù)，確保了草本原料品質(zhì)優(yōu)良與穩(wěn)定,，再通過(guò)科學(xué)提取技術(shù)實(shí)現(xiàn)了對(duì)草本精華的精準(zhǔn)提取與優(yōu)質(zhì)年份原酒進(jìn)行融合,，融合科技與健康。

從原料來(lái)看,，毛鋪草本酒的每一種原料都來(lái)自最優(yōu)質(zhì)的草本原料原產(chǎn)地：四川大涼山的苦蕎麥,、湖北隨州的葛根、寧夏中寧的枸杞子等,。

在原產(chǎn)地,，以中藥材質(zhì)量控制和中藥材原料質(zhì)量可追溯為目標(biāo)，勁牌聯(lián)合產(chǎn)地的種植和初加工企業(yè),，開(kāi)展中藥材基地建設(shè),，使公司藥材原料從產(chǎn)地直供轉(zhuǎn)變成基地直供,。

基酒品質(zhì)上，毛鋪草本年份酒選用經(jīng)陶缸陳釀12年以上的黃石,、宜賓,、茅臺(tái)“三香地標(biāo)”原酒，且真實(shí)年份由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、方圓等多方權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證,。健康草本結(jié)合品質(zhì)陳釀，實(shí)現(xiàn)了毛鋪在草本白酒領(lǐng)域的再進(jìn)化,。

▎田立剛

“草本原料的質(zhì)量是產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ),，并對(duì)原酒的品質(zhì)牢牢把關(guān)，保證每一滴都是真年份老酒,，提高酒的飲后舒適度,，用科技手段來(lái)提升酒的健康品質(zhì)，減輕飲酒負(fù)擔(dān)”,，勁牌有限公司草本白酒事業(yè)部總經(jīng)理田立剛介紹,。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書(shū)記、副會(huì)長(zhǎng)馬勇對(duì)毛鋪草本酒的健康價(jià)值曾給予高度評(píng)價(jià),，毛鋪草本酒完美地將健康功效和白酒結(jié)合起來(lái),，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)多年的追求，為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟了新賽道,。

多年來(lái),，毛鋪草本酒在研發(fā)中與華科同濟(jì)醫(yī)學(xué)院、美國(guó)查爾斯河實(shí)驗(yàn)室,、哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)展開(kāi)深度合作,，為毛鋪草本酒的品質(zhì)提供了國(guó)際認(rèn)可的科學(xué)背書(shū)，更推動(dòng)了健康白酒領(lǐng)域前沿技術(shù)的交流與融合,，加速了科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,，為健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了源源不斷的創(chuàng)新活力。

█ 開(kāi)創(chuàng)新品類,，助力大健康

博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會(huì)將未來(lái)健康科技理念展示在世人面前,，也讓人們對(duì)健康與科技的認(rèn)知充滿了美好想象。

毛鋪草本酒以其獨(dú)特的健康科技理念和卓越品質(zhì),，成為健康科技與現(xiàn)代生活方式優(yōu)質(zhì)融合的典型案例,，其將現(xiàn)代草本科技與傳統(tǒng)草本智慧相結(jié)合，不僅追求口感的享受,，更關(guān)注飲酒者的健康,。

作為勁牌有限公司旗下的草本白酒產(chǎn)品，毛鋪草本酒通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)提取技術(shù),，將苦蕎麥,、葛根,、枸杞子、桑葉和針葉櫻桃果五味草本精華進(jìn)行精準(zhǔn)提取,，如苦蕎黃酮,、葛根素等精華成分，再與年份原酒充分融合,，保留了酒體原本口感的同時(shí),，賦予酒體獨(dú)特的健康內(nèi)涵，喝起來(lái)更輕松,。

不僅如此,，毛鋪草本酒的科技研成果還獲得了兩項(xiàng)國(guó)家專利，《抗酒精性肝損傷的護(hù)肝白酒及其生產(chǎn)工藝》和《一種有降血脂功能的苦蕎酒制備方案》,，在保護(hù)肝臟,、輔助降血脂等方面進(jìn)行了科學(xué)驗(yàn)證。這些技術(shù)創(chuàng)新顯著提升了酒體的健康屬性,，樹(shù)立了行業(yè)新標(biāo)桿,。

可以說(shuō)，毛鋪草本酒開(kāi)創(chuàng)了草本白酒新品類,，通過(guò)不斷創(chuàng)新草本科技,，提升了產(chǎn)品的健康內(nèi)涵，這一突破不僅是對(duì)白酒行業(yè)的創(chuàng)新,，也是對(duì)中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的有力推動(dòng),。

草本白酒的創(chuàng)新，體現(xiàn)了傳統(tǒng)白酒行業(yè)在現(xiàn)代科技助力下的轉(zhuǎn)型與升級(jí),，為消費(fèi)者提供了更多元化,、更健康的選擇。在博鰲全球健康論壇上,，毛鋪草本酒展示了中國(guó)傳統(tǒng)企業(yè)的科技創(chuàng)新成果,，更傳遞出白酒在大健康領(lǐng)域的持續(xù)探索與未來(lái)潛力。