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出品丨云酒視界

本周云酒快看

關(guān)注行業(yè)內(nèi)外56個新動態(tài)

行業(yè)動態(tài)

● 7圖跟蹤白酒、啤酒量價數(shù)據(jù)
● 地產(chǎn)政策優(yōu)化,,助推白酒需求釋放
● 王新國一行調(diào)研川酒
● 2023線上酒類市場規(guī)模超1200億
● 4酒企入選農(nóng)業(yè)國家重點龍頭企業(yè)
● 1-4月酒類產(chǎn)量數(shù)據(jù)出爐
● 蘆忠于一行到訪中國酒類流通協(xié)會
● 趙恒正式任遵義市酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心主任
● 川酒自律公約細則新動態(tài)
● 寧夏酒莊酒產(chǎn)量增至全國第一

    企業(yè)動態(tài)

    ● 100ml飛天茅臺將啟全國投放
    ● 五糧液啟動“95195”客服熱線
    ● 洋河4300萬項目環(huán)評獲批
    ● 瀘州老窖與西鳳酒座談
    ● 習(xí)酒集團赴6國開展調(diào)研及推介
    ● 吳向東談“白酒行業(yè)展望”
    ● 川酒集團東北版圖再擴容
    ● 國臺酒業(yè)集團:閆凱境任董事長,,確認(rèn)閆希軍、吳迺峰為創(chuàng)始人
    ● 復(fù)星集團與汾陽市,、汾酒座談
    ● 杏花村經(jīng)開區(qū)領(lǐng)導(dǎo)到訪酒仙集團
    ● 燕京2024目標(biāo)營收152億
    ● 嘉士伯50萬千升酒廠將投產(chǎn)

    酒業(yè)投資

    ● 12只白酒股今日上漲,,貴州茅臺1709元收盤

    ● 貴州發(fā)布1.5億涉酒項目

    ● 西鳳酒回應(yīng)借殼傳聞

    ● 札幌啤酒公布4.35億擴建計劃

    海外焦點

    ● 喜力收購蘇打水品牌部分股權(quán)

    ● 朗姆酒裝瓶商推出限量產(chǎn)品

    ● 韋斯特蘭發(fā)布第四款單一麥芽威士忌

    ● Uncle Nearest收購一烈酒公司

    ● 濟州啤酒易主,瞄準(zhǔn)中國市場

    ● MacDuff在亞洲推RyeLaw威士忌

    ● 朝日超爽啤酒Q1銷量增長34%


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    行業(yè)動態(tài)


     7圖跟蹤白酒、啤酒量價數(shù)據(jù)


    5月19日,,上海證券發(fā)布研報稱,,根據(jù)wind信息整理,截至2024年5月17日,,飛天茅臺當(dāng)年原裝和散裝批發(fā)參考價分別為2760元和2550元,;截至2024年5月17日,五糧液普五(八代)批發(fā)參考價為965元,。



    3月全國白酒產(chǎn)量43.20萬千升,,同比上升6.70%。全國36大中城市日用工業(yè)消費品白酒500ml左右52度高檔平均價格1220.85元/瓶,,白酒500ml左右52度中低檔平均價格178.01元/瓶,。



    啤酒板塊方面,3月全國啤酒產(chǎn)量306.90萬千升,,同比減少6.50%,。4月全國啤酒進口數(shù)量3.94萬千升。3月全國36大中城市日用工業(yè)消費品啤酒罐裝350ml左右平均價格4.15元/罐,,啤酒瓶裝630ml左右平均價格5.17元/瓶,。(上海證券)


     地產(chǎn)政策優(yōu)化,助推白酒需求釋放


    5月22日,,湘財證券發(fā)布研報,,認(rèn)為地產(chǎn)行業(yè)預(yù)期向好,有望帶動商務(wù)消費場景,,白酒需求得以逐步釋放,。


    報告提出,,近期央行持續(xù)加大對地產(chǎn)支持力度,設(shè)立3000億元保障性住房再貸款,、降低全國層面?zhèn)€人住房貸款最低首付比例,、取消全國層面?zhèn)€人住房貸款利率政策下限、下調(diào)各期限品種住房公積金貸款利率0.25個百分點,,購房需求有望進一步釋放,,房地產(chǎn)市場活躍度預(yù)計將得到提升。白酒行業(yè)景氣度與宏觀經(jīng)濟密切相關(guān),,地產(chǎn)的預(yù)期向好,,有望帶動商務(wù)消費場景,白酒需求有望逐步釋放,。(湘財證券)


     王新國一行調(diào)研川酒


    5月22日至24日,,中國酒類流通協(xié)會會長王新國、秘書長秦書堯等一行到四川調(diào)研,,先后前往瀘州老窖股份有限公司,、舍得酒業(yè)股份有限公司、四川劍南春(集團)有限責(zé)任公司三家企業(yè)深入溝通交流,。


    王新國表示,,瀘州老窖在高端市場取得了突破性的成績。2024年是瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝不斷代傳承700周年,,也是落實十四五發(fā)展規(guī)劃沖刺攻堅的關(guān)鍵之年,,希望瀘州老窖繼續(xù)發(fā)揮品牌、品質(zhì),、文化等核心競爭優(yōu)勢,,為中國酒業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻。


    舍得酒業(yè)作為“老酒戰(zhàn)略”的首創(chuàng)者和“壇儲老酒市場化的引領(lǐng)者”,,協(xié)會堅定支持舍得壇儲老酒市場化進程,。期待與舍得酒業(yè)共同推進白酒營銷創(chuàng)新,探索品牌流通模式創(chuàng)新,。協(xié)會和企業(yè)要攜手走好白酒國際化發(fā)展道路,促進中國白酒走向世界,。


    劍南春產(chǎn)品銷量處于行業(yè)前列,,品牌影響力、品牌美譽度不斷增強,。水晶劍單品已經(jīng)成為中國白酒價值典范產(chǎn)品,,近年來還有皇家劍南春、劍南春·老酒等不斷向上延伸產(chǎn)品線,,并在文化,、文體,、文旅產(chǎn)品開發(fā)上走在了行業(yè)前列。希望劍南春立足新的起點,,邁上新的征程,,取得更大的成績?!?/span>


    瀘州老窖集團(股份)公司黨委書記,、董事長劉淼表示,站在濃香傳承700年的歷史節(jié)點上,,瀘州老窖必將以實際行動,,在新時代塑造更加卓越的名酒價值;舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲表示,,舍得的老酒戰(zhàn)略本質(zhì)是品質(zhì)戰(zhàn)略,,相信未來在協(xié)會的支持下,會為中國白酒市場的健康發(fā)展貢獻更多舍得力量,;劍南春集團黨委副書記,、副總經(jīng)理蔡發(fā)富表示,劍南春將持續(xù)釀造高品質(zhì)美酒,,持續(xù)打造濃香型名酒的品牌形象,,以堅定的文化自信和發(fā)展信心,向世界展示中國美酒的魅力,。(中國酒類流通協(xié)會)


     2023線上酒類市場規(guī)模超1200億


    5月23日,,太平洋證券發(fā)布研報稱,白酒線上化發(fā)展大趨勢,,滲透率低空間廣闊,。根據(jù)魔鏡洞察數(shù)據(jù),2023年線上酒類市場規(guī)模超過1200億元,,同比增長56.4%,,其中白酒、調(diào)香酒,、葡萄酒,、洋酒分別增長77.7%、14.8%,、5.2%,、4.7%,白酒和調(diào)香酒規(guī)模達到900億元,,是線上酒類市場增長的主要動能,。



    目前線上白酒滲透率較低預(yù)計在個位數(shù),中國網(wǎng)上零售市場滲透率約27.6%。白酒線上增速在直播電商催化下迎來爆發(fā)式增長,,線上滲透或迎來增長拐點,。根據(jù)飛瓜數(shù)據(jù),2023年白酒在抖音和快手平臺銷售額增速分別達到82.42%,、290.8%,。興趣電商推動名酒市場下沉且更加觸達年輕群體,隨著電商平臺在物流,、價格,、消費者觸達率方面的優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn),預(yù)計未來幾年白酒的線上增速將維持高速增長,,滲透率提升空間廣闊,。(太平洋證券)


     4酒企入選農(nóng)業(yè)國家重點龍頭企業(yè)


    近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定認(rèn)定333家企業(yè)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)(第八批),。其中4家酒企上榜,,具體如下圖。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)



     酒業(yè)入選貴州特殊津貼名單


    5月22日,,貴州省人力資源和社會保障廳網(wǎng)站發(fā)布《貴州省2024年享受政府特殊津貼建議人選公示》,。其中,酒業(yè)1人入選貴州省2024年享受國務(wù)院特殊津貼建議人選名單,,4人入選貴州省2024年享受省政府特殊津貼建議人選名單,,具體如下圖。(遵義發(fā)布)



     14個酒旅景區(qū)入選貴州省級名錄


    5月23日,,貴州省文化和旅游廳發(fā)布貴州省A級旅游景區(qū)名錄,,其中涉及酒業(yè)旅游景區(qū)如下圖。(貴州省文化和旅游廳)



     1-4月酒類產(chǎn)量數(shù)據(jù)出爐


    近日,,國家統(tǒng)計局發(fā)布2024年1-4月規(guī)上企業(yè)酒類產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)(如下表所示),。



     蘆忠于一行到訪中國酒類流通協(xié)會


    5月20日,遵義市委常委,、白酒專班班長,、仁懷市委書記蘆忠于一行到訪中國酒類流通協(xié)會,雙方就醬酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè),、醬酒品牌化發(fā)展,、酒類流通行業(yè)轉(zhuǎn)型升級以及通過國際大型賽事等平臺推動中國白酒國際化等議題進行了座談交流。未來,,雙方將加強溝通合作,,優(yōu)勢互補,通過打造高規(guī)格論壇等產(chǎn)業(yè)平臺,,聚合酒類生產(chǎn)和流通企業(yè),構(gòu)建產(chǎn)區(qū)、品牌,、流通,、消費多重驅(qū)動的產(chǎn)業(yè)鏈條。


    蘆忠于表示,,希望在中國酒類流通協(xié)會的支持下,,與更多優(yōu)秀的酒類流通企業(yè)合作,攜手推動醬酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和轉(zhuǎn)型升級,;中國酒類流通協(xié)會會長王新國表示,,希望仁懷市醬酒生產(chǎn)廠家給予流通企業(yè)更多支持,形成更加和諧的廠商關(guān)系,,攜手深耕市場,,促進消費,推動中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。(中國酒類流通協(xié)會)


     趙恒正式任遵義市酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心主任


    5月23日,,遵義市人民政府發(fā)布任職通知,趙恒正式任遵義市酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心主任,。(遵義晚報)


     茅臺鎮(zhèn)部署“百企興百村”工作


    近日消息,,茅臺鎮(zhèn)召開2024年“百企興百村”工作座談。會議強調(diào),,首先要提高政治站位,。充分認(rèn)識“百企興百村”示范創(chuàng)建工作的內(nèi)涵意義與要求,始終聚焦鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作,,引導(dǎo)全鎮(zhèn)廣大民營企業(yè)主動融入鄉(xiāng)村,、建設(shè)鄉(xiāng)村、振興鄉(xiāng)村,。


    其次要緊盯工作重點,。加強產(chǎn)業(yè)互通、人才互動,、就業(yè)互助,、黨建共建,結(jié)合本村(社區(qū))的優(yōu)勢資源和企業(yè)的資金,、思路,,整合多方資源盤活閑置資產(chǎn),讓“沉睡資產(chǎn)”變“增收活水”,。


    最后要強化工作調(diào)度,。與會各村(社區(qū))、企業(yè)要結(jié)合本次《“百企興百村”示范創(chuàng)建任務(wù)清單》內(nèi)容,,一項一項抓落實,,一件一件抓落地,,實現(xiàn)從“幫”到“興”,克服“等靠要”思想,,多干真事,、實事,帶動產(chǎn)業(yè)增效,、農(nóng)村增色,、群眾增收。(茅臺鎮(zhèn))


     川酒自律公約細則新動態(tài)


    5月22日,,《四川白酒行業(yè)自律公約實施細則》(下稱《細則》)研討會先后在瀘州產(chǎn)區(qū)及宜賓產(chǎn)區(qū)召開,。會上,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副秘書長楊濤強調(diào),,《細則》是會員單位基于《四川白酒行業(yè)自律公約》實施自我管理,、自我教育、自我服務(wù),、自我約束行為的重要依據(jù),。四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副秘書長楊柳提出,瀘州產(chǎn)區(qū),、宜賓產(chǎn)區(qū)可結(jié)合自身特點提出有利于產(chǎn)區(qū)融合發(fā)展的《細則》理念和具體措施,。參會代表就《細則》的結(jié)構(gòu)、實施細則的內(nèi)容進行了熱烈討論,,并提出修改意見,。(川酒觀察)


     衡陽市政協(xié)赴遵義、邵陽調(diào)研白酒


    5月15日-18日,,衡陽市政協(xié)副主席劉達祥率隊赴遵義市,、邵陽市就“做大做強衡陽酒業(yè)品牌 推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”進行專題調(diào)研。期間,,劉達祥提出,,衡陽發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)具有悠久的歷史,搶抓白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期,,要樹立品牌意識,,充分挖掘白酒文化資源,豐富白酒文化內(nèi)涵,,講好衡陽白酒故事,,實現(xiàn)酒旅融合發(fā)展。


    要抓好品質(zhì)建設(shè),,引導(dǎo)白酒企業(yè)轉(zhuǎn)變思想,、開闊視野,學(xué)習(xí)現(xiàn)代化,、信息化,、數(shù)據(jù)化的管理理念,,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,讓衡陽市白酒“衡”有味道,、“湘”氣十足,。


    要加大品牌宣傳,,幫助企業(yè)樹立專業(yè),、可信賴的形象,樹立品牌的權(quán)威地位,,廣泛贏得市場和消費者的認(rèn)可,,吸引更多消費者選擇品牌產(chǎn)品。


    要充分發(fā)揮政協(xié)專門協(xié)商機構(gòu)作用,,主動溝通對接,,問計于企、問需于企,,在做大做強白酒產(chǎn)業(yè),、酒旅融合、企業(yè)發(fā)展等方面積極向市委,、市政府建言獻策,,共同推動衡陽市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。(衡陽政協(xié))


     寧夏閩寧鎮(zhèn)葡萄酒年產(chǎn)值預(yù)計60億


    目前寧夏閩寧鎮(zhèn)釀酒葡萄種植面積達到12.4萬畝(占全區(qū)總面積20.6%,,全市總面積45.9%),產(chǎn)量達2.13萬噸,,建成投產(chǎn)酒莊20家(列級酒莊12家),,葡萄酒年加工能力9.04萬噸,年加工量突破2萬噸,。2024年,,葡萄酒全產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值預(yù)計達到60億元。(寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會)


     寧夏酒莊酒產(chǎn)量增至全國第一


    5月20日,,寧夏回族自治區(qū)黨委副書記,、自治區(qū)主席張雨浦介紹:“從數(shù)字上講,寧夏的酒莊酒產(chǎn)量現(xiàn)在已經(jīng)上升到全國第一位,,形象地說,,每2瓶國產(chǎn)酒莊酒就有1瓶產(chǎn)自寧夏?!?/span>(國新網(wǎng))


     寧夏推動“葡萄酒+馬拉松”創(chuàng)新融合


    5月19日,,2024寧夏·銀川馬拉松賽開跑。銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心以此次賽事為契機,,通過搭建馬拉松博覽會銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒展位,、葡萄酒元素打卡點,,組織酒莊參與賽事服務(wù)、酒款品鑒展銷等一系列葡萄酒品牌宣傳推介活動,,為2024寧夏·銀川馬拉松賽事做好葡萄酒氛圍營造工作,,促進“葡萄酒+馬拉松”融合發(fā)展。



    下一步,,銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心將以此次賽事為契機,,做好2024寧夏·銀川馬拉松賽事前中后期的葡萄酒氛圍營造及宣傳推介活動,塑造好賀蘭山東麓銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品牌形象,,做好“葡萄酒+”系列文章,,吸引更多人前來品味產(chǎn)區(qū)葡萄酒、了解產(chǎn)區(qū)文化,、感受葡萄酒的魅力,,全力推動銀川市“葡萄酒+”融合發(fā)展,全力打造“世界葡萄酒之都”,。(銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心)




    企業(yè)動態(tài)


     茅臺股東大會不設(shè)股東購酒政策


    5月23日消息,,貴州茅臺即將于5月29日召開的2023年度股東大會不設(shè)購酒的政策。目前報名參會人數(shù)已超1000人,,個人投資者占據(jù)多數(shù),。(投資快報)


    近日,四川自由貿(mào)易試驗區(qū)人民法院向貴州天子宴酒業(yè)有限公司,、貴州仁懷國淼酒業(yè)有限公司,、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)麒麟酒業(yè)有限公司、貴州省仁懷市英雄渡酒業(yè)有限公司公告送達貴州茅臺酒股份有限公司起訴上述公司侵害商標(biāo)權(quán)糾紛一案起訴狀副本及開庭傳票,。內(nèi)容顯示,,原告茅臺公司訴請判令四被告立即停止生產(chǎn)、銷售名為“貴州茅臺古鎮(zhèn)”酒的仿冒侵權(quán)產(chǎn)品,,停止對原告商標(biāo)的侵權(quán)行為,,判令四被告共同賠償原告經(jīng)濟損失及維權(quán)合理支出50萬元,并公開登報賠禮道歉,,消除不良影響,。法院定于7月18日開庭審理該案。(天眼查)


     100ml飛天茅臺將啟全國投放


    5月19日,,2024茅臺傳承人大會暨i茅臺上線兩周年活動在廈門舉行,。茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理王曉維表示,,茅臺不僅要關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)和創(chuàng)新,,還要關(guān)注企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和文化自信。面對新形勢,,茅臺要深入了解市場,、消費者和行業(yè)趨勢,,以便找到最適合的發(fā)展方向。同時也要思考如何為茅臺品牌賦能,,創(chuàng)造更多的價值,,讓茅臺品牌在新時代煥發(fā)出新的活力。


    他表示,,作為茅臺傳承人,,不僅要承擔(dān)起父輩賦予的責(zé)任,還要承載時代賦予的責(zé)任,,講好新時代的茅臺故事,,傳承茅臺文化,為把“中國茅臺,,香飄世界”真正變成文化自信的一個典型案例而不懈奮斗。


    5月19日起,,53%vol500ml茅臺1935從“享約申購”“生日禮遇”“周末歡樂購”“小茅運”專場調(diào)整至“暢享云購”板塊,,用戶可以在5月20日0:00開始在“暢享云購”購買;5月20日起,,53%vol500ml茅臺1935·中國國家地理文創(chuàng)酒將上架“享約申購”板塊,,用戶可以在每天上午9:00-10:00進行申購。


    此外,,飛天53%vol100ml貴州茅臺酒投放模式也將迎來調(diào)整,,從根據(jù)“城市熱度”動態(tài)投放模式改為全國投放模式,用戶在搶購成功后,,再選擇提貨門店進行購買,。


    今后,i茅臺將通過整合線上線下資源,,優(yōu)化配置資源,,實現(xiàn)渠道的互補和協(xié)同發(fā)展,更好地滿足用戶的多元化需求,,提升購買體驗,。



    5月18日,天貓茅臺文旅官方旗艦店開業(yè),,將攜手小茅,,共同揭開茅臺文化的神秘面紗,傳承,、演繹東方經(jīng)典文化,;一起感受文創(chuàng)產(chǎn)品的豐富多樣性,在文化創(chuàng)意的碰撞與生活相融的美好中,,感悟時間的韻味,。(茅臺時空)


     京東上架茅臺50ml飛天禮盒


    近日,,“京東超市白酒自營專區(qū)”上架了兩款茅臺端午禮盒裝,分別為茅臺飛天端午安康季醬香型白酒53度50ml*2瓶禮盒裝(售價599元/件),、茅臺飛天端午安康季醬香型白酒53度200ml*2甲辰龍年禮盒(售價2799元/件),。(大國之釀)



     五糧液啟動“95195”客服熱線


    5月24日,五糧液“95195”客服熱線在成都啟動,。該客服熱線由五糧液與中國聯(lián)通共建,,是五糧液深化數(shù)字化轉(zhuǎn)型,建設(shè)品牌售后服務(wù)中心項目的重要成果之一,。該客服熱線啟動后,,五糧液將為廣大消費者提供業(yè)務(wù)咨詢、投訴建議,、打假舉報,、客戶回訪等一站式品牌售后服務(wù),持續(xù)深化消費者與五糧液的和美聯(lián)結(jié),,更好滿足消費者多元個性化高品質(zhì)需求,。


    五糧液股份公司黨委副書記、副董事長,、總經(jīng)理蔣文格表示,,“‘95195’客服熱線是五糧液落實‘加快發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟,促進數(shù)字經(jīng)濟和實體經(jīng)濟深度融合’的具體實踐,?!?/span>(新華財經(jīng))


     鄒濤赴理塘開展幫扶工作


    5月23日,受集團(股份)公司黨委書記,、董事長曾從欽委托,,集團公司黨委副書記、副董事長,、總經(jīng)理鄒濤率隊赴理塘縣開展托底性幫扶工作,。


    鄒濤表示,要始終聚焦產(chǎn)業(yè)振興,,最大限度發(fā)揮五糧液資本優(yōu)勢,、資源優(yōu)勢、員工消費優(yōu)勢,,以項目為載體切實推進幫扶工作,;要始終遵循產(chǎn)業(yè)邏輯,結(jié)合地方資源稟賦,,認(rèn)真研判消費需求,,切實做好項目頂層設(shè)計;要始終堅持市場導(dǎo)向,合理評估股權(quán)結(jié)構(gòu)等,,協(xié)助當(dāng)?shù)刈龊庙椖客?、建、運有效銜接,;要始終突出結(jié)果導(dǎo)向,,打造更多可持續(xù)、能增收的地方特色產(chǎn)業(yè),,努力幫助理塘群眾奠定持續(xù)增收的良好基礎(chǔ),,真正讓輸血變造血、讓資源變資本,,讓幫扶成效經(jīng)得起歷史檢驗,。(五糧液集團)


     五糧液揭秘白酒風(fēng)味


    近日,五糧液風(fēng)味研究團隊完成的題為“揮發(fā)性酚類:在線捕集大體積進樣-串聯(lián)質(zhì)譜直接分析及其在不同香型白酒中的香氣貢獻度”的研究性論文,,以封面論文在《ACS Food Science and Technology》發(fā)表,。


    ▎期刊封面


    該研究建立了一種創(chuàng)新的白酒中揮發(fā)性酚類物質(zhì)的精確定量方法,,客觀揭示了不同香型白酒中酚類物質(zhì)的分布特點,,為白酒風(fēng)味研究與品質(zhì)提升提供了重要技術(shù)支撐,。


    該研究基于白酒獨特的透明酒體特性,,開發(fā)了無需樣品預(yù)處理流程的原位檢測技術(shù),,創(chuàng)新設(shè)計了一種特殊的捕集與凈化體系,,采用高靈敏度的氣相色譜-三重四級桿串聯(lián)質(zhì)譜建立了白酒中揮發(fā)性酚類物質(zhì)的精確定量方法,。建立的精確定量方法不受白酒香型的基質(zhì)干擾,,相關(guān)系數(shù)R2范圍0.9994-0.9999%,,標(biāo)準(zhǔn)偏差小于4%,定量限(LOQ)0.1-0.66μg/L,,回收率87%-115%,。


    ▎創(chuàng)新的在線捕集系統(tǒng)示意圖


    該研究進一步測試了我國濃、清,、醬三大香型15個品牌的124款白酒中揮發(fā)性酚類物質(zhì)的含量,,發(fā)現(xiàn)濃香型白酒中的對甲酚、間甲酚明顯高于其他香型白酒,,以五糧液為代表的濃香型白酒中還發(fā)現(xiàn)較高含量的4-乙基苯酚,、愈創(chuàng)木酚、4-甲基愈創(chuàng)木酚和4-乙基愈創(chuàng)木酚,,進一步客觀證實了五糧液白酒中蘊含有豐富的風(fēng)味功能因子,。目前,該研究相關(guān)的成果已獲得國家發(fā)明專利授權(quán),。(五糧液集團)


    ▎三大香型白酒中酚類物質(zhì)的分布


     洋河4300萬項目環(huán)評獲批


    近日,,洋河股份年產(chǎn)2萬千升T型酒項目環(huán)評審批獲同意,項目投資額達4300萬元,。(A股綠色報告)


     瀘州老窖與西鳳酒座談


    5月20日,,瀘州老窖股份有限公司黨委委員,、副總經(jīng)理、首席質(zhì)量官,、食品安全總監(jiān)何誠,,中國物流與采購聯(lián)合會酒類物流供應(yīng)鏈分會秘書長李鴻寶一行到訪西鳳股份公司。座談會上,,西鳳股份公司副總經(jīng)理,、食品安全總監(jiān)高亞蘭表示,希望今后雙方能夠持續(xù)深入交流,,攜手共進,,共同推動我國白酒文化的繁榮與發(fā)展。何誠表示,,瀘州老窖和西鳳酒作為濃香型白酒和鳳香型白酒的代表,,未來會繼續(xù)加強互訪交流,相互借鑒,、相互促進,,并與其他國內(nèi)名酒企業(yè)一起,共同推動白酒行業(yè)繁榮發(fā)展,。(西鳳股份)


     習(xí)酒集團赴6國開展調(diào)研及推介


    近日,,習(xí)酒集團黨委副書記、副董事長,、副總經(jīng)理汪地強,,習(xí)酒股份公司黨委委員、副總經(jīng)理陳強分別率隊隨貴州省經(jīng)貿(mào)團到印度尼西亞,、泰國,、老撾、新加坡,、日本,、韓國等6個國家,開展經(jīng)貿(mào)交流和品牌推介活動,。


    汪地強表示,,習(xí)酒不斷推進品牌國際化,結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)日節(jié)氣,,在海外打造“中秋夜·喝習(xí)酒”“中國年·喝習(xí)酒”主題IP活動,。目前習(xí)酒系列產(chǎn)品已出口至23個國家或地區(qū),出口額逐年增長,。


    下一步,,習(xí)酒將加快推進習(xí)酒國際化戰(zhàn)略進程,做好各國市場調(diào)研和評估,為全球消費者提供更加個性化的產(chǎn)品和服務(wù),,持續(xù)提升習(xí)酒在國際化發(fā)展中的核心競爭力,。(君品習(xí)酒)


     吳向東談“白酒行業(yè)展望”


    5月23日,摩根大通第二十屆全球中國峰會在上海舉行,,珍酒李渡集團董事長,、華致酒行董事長吳向東作為白酒行業(yè)唯一代表,就“白酒行業(yè)展望”話題進行分享,。


    吳向東表示,,白酒行業(yè)在經(jīng)歷波折后,正隨經(jīng)濟回暖迎來新的發(fā)展機遇,,一季度多數(shù)上市白酒企業(yè)保持20%以上增長便是明證,,預(yù)計端午、中秋,、國慶還將進一步加速,。白酒行業(yè)尤其是醬酒行業(yè),具有投資大,、周期長,、見效慢特征,護城河效應(yīng)明顯,,高品質(zhì)好酒始終是市場稀缺資源,。同時,無論是企業(yè)端還是流通端,,行業(yè)向頭部企業(yè)集中趨勢明顯,,伴隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)繁榮和中華文化的廣泛傳播,吃中國菜喝中國酒將成為標(biāo)配,,中國白酒也將成為國際消費者餐桌上的新寵,中國白酒長期發(fā)展優(yōu)勢明顯,。除了在核心競爭力上持續(xù)發(fā)力,,企業(yè)還需緊跟體驗經(jīng)濟的潮流,積極適應(yīng)市場變化,,注重提升消費者的全方位體驗感受,。(珍酒李渡集團)


     川酒集團東北版圖再擴容


    5月23日,川酒集團與大連德泰控股集團有限公司在川酒集團成都總部簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,,雙方將展開深度合作,,共建川酒集團東北銷售中心,打造“德釀”“泰釀”等系列品牌酒,。在與吉林四平市攜手打造“一正醇”品牌酒之后,, “一城一品”計劃在東北版圖的再次擴容。


    川酒集團黨委副書記、總經(jīng)理,、總工程師楊官榮表示,,“一城一品”戰(zhàn)略是川酒集團推出的中國重點區(qū)域名酒復(fù)興計劃,旨在破除區(qū)域名酒品牌的銷售瓶頸,、打造中國白酒品牌集群,,為地方發(fā)展培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、品牌,、稅收和就業(yè),。目前,“一城一品”戰(zhàn)略已在四川,、福建,、西藏、山西,、湖北,、江蘇、廣東,、吉林等省份的34個城市落地,;與各政府合作培育了優(yōu)質(zhì)品牌50余個,其中二峨,、赤渡,、雪域雄鷹、重龍,、通川,、笮酒、云邊藏秘,、萬福老窖,、福酒等品牌已在各自區(qū)域市場嶄露頭角,形成了覆蓋全國,、初具影響力的白酒品牌矩陣,。(川酒集團)


     順鑫農(nóng)業(yè)總經(jīng)理李秋生辭職


    5月21日,順鑫農(nóng)業(yè)(000860.SZ)發(fā)布公告,,李秋生因工作調(diào)整辭去公司總經(jīng)理職務(wù),,仍擔(dān)任公司董事及董事會提名委員會、戰(zhàn)略與投資委員會委員,。順鑫農(nóng)業(yè)董事長李穎林代行總經(jīng)理職責(zé),,直至聘任新總經(jīng)理為止。(深交所)


     迎駕學(xué)院·中國生態(tài)白酒研究院啟用


    5月21日,,迎駕學(xué)院啟用暨開班儀式舉行,,中國釀酒大師,、安徽迎駕集團股份有限公司董事長、黨委書記,、迎駕學(xué)院院長倪永培宣布迎駕學(xué)院·中國生態(tài)白酒研究院正式啟用,。


    迎駕學(xué)院成立于2017年,旨在完善職工教育組織架構(gòu),,提升管理水平和職工技能,,開展員工職業(yè)培訓(xùn),增強企業(yè)核心競爭力,。此次迎駕學(xué)院在中國生態(tài)白酒研究院全新啟用,,也標(biāo)志著迎駕集團人才培養(yǎng)邁上新臺階。(迎駕集團)


     衡水老白干推出巧克力產(chǎn)品


    5月21日,,衡水老白干宣布正式推出“衡水老白干九刻真心巧克力”,,主打純脂(無代可可脂)、減糖50%,、零防腐劑添加,。據(jù)介紹,該款巧克力采用甲等20十八酒坊系列酒品,。從官方公布的海報來看,,每盒有9粒巧克力,目前暫未公布售價,。(衡水老白干)



     國臺酒業(yè)集團:閆凱境任董事長,,確認(rèn)閆希軍、吳迺峰為創(chuàng)始人


    5月21日,,國臺酒業(yè)集團第二屆董事會第六次會議召開,。會議同意閆希軍辭去董事長等職務(wù)的同時,決定確認(rèn)閆希軍,、吳迺峰為國臺創(chuàng)始人,,授予閆希軍國臺終身榮譽董事長稱號,并繼續(xù)擔(dān)任公司董事,。會議一致決定推選閆凱境董事?lián)喂镜诙枚聲麻L,、公司董事會戰(zhàn)略委員會主任委員,并擔(dān)任公司法定代表人,。(國臺酒)


     全國工商聯(lián)調(diào)研貴州珍酒


    5月20日,全國工商聯(lián)黨組成員,、副主席汪鴻雁一行調(diào)研貴州珍酒,。汪鴻雁鼓勵珍酒繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,不斷增強企業(yè)核心競爭力和市場影響力,。她表示,,全國工商聯(lián)將一如既往支持和促進民營經(jīng)濟健康發(fā)展和民營企業(yè)健康成長,,積極為民營企業(yè)提供幫助。(珍酒李渡集團)


     舍得酒業(yè)為“數(shù)字人”全國征名


    5月24日,,舍得酒業(yè)發(fā)布“數(shù)字人”全國征名大賽,。時間截止至6月5日。具體要求包括:舍得酒業(yè)名稱需原創(chuàng),,未被其他數(shù)字人或品牌使用,;寓意積極,適合于溫婉智慧型女性名稱,;能夠體現(xiàn)舍得文化,、精神、科技創(chuàng)新及人文情懷,;簡潔易記,,便于傳播。每人最多可提供3個名字參與活動,,評選出的優(yōu)秀作品,,分別給予智慧命名獎、創(chuàng)意提名獎,、積極參與獎,,并給予對應(yīng)獎勵。(舍得酒業(yè))



     酒鬼酒南陽樣板市場啟動


    5月20日,,酒鬼酒南陽樣板市場啟動會召開,。南陽成為酒鬼酒第一批啟動的樣板市場之一,也是酒鬼酒河南基地市場的第一個樣板,。啟動會上,,酒鬼酒公司河北大區(qū)兼河南大區(qū)總監(jiān)夏柯表示,未來酒鬼酒在河南市場的發(fā)展,,要“打點,、連線、成面”,,取得更大的市場突破,。(酒鬼酒)


     金醬酒業(yè)擬調(diào)整組織架構(gòu)


    5月23日,貴州省仁懷市金醬酒業(yè)銷售有限公司發(fā)布《致金醬全國客戶的一封信》,,經(jīng)過慎重思考,,集體決策,將自2024年6月1日起,,對現(xiàn)有的銷售政策,、組織架構(gòu)及相關(guān)流程作進一步的優(yōu)化和規(guī)范,具體調(diào)整內(nèi)容,,敬請期待,。(茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司)


     復(fù)星集團與汾陽市,、汾酒座談


    5月20日,汾陽市與復(fù)星集團舉行工作座談,,雙方圍繞白酒,、文旅、煤炭等產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行深入交流,,尋求多領(lǐng)域深度合作機會,。復(fù)星國際執(zhí)行總裁、首席投資官唐斌表示,,汾陽市作為清香型白酒生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū),,酒文化底蘊深厚,白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,與復(fù)星集團業(yè)務(wù)優(yōu)勢互補互通,,希望雙方加強交流,圍繞白酒產(chǎn)業(yè)自動化,、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),、文旅康養(yǎng)、礦業(yè)等重點領(lǐng)域,,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,,探索更多合作發(fā)展空間。


    汾陽市委書記李正奎提出,,雙方合作基礎(chǔ)堅實,、潛力巨大。希望雙方進一步加強溝通交流,,深化白酒產(chǎn)業(yè),、文旅康養(yǎng)、現(xiàn)代物流等多領(lǐng)域務(wù)實合作,,謀劃標(biāo)志性項目,,實現(xiàn)共贏發(fā)展,汾陽市將提供最優(yōu)越的營商環(huán)境,、最優(yōu)惠的惠企政策,、最優(yōu)質(zhì)的全周期服務(wù),盡最大努力為復(fù)星集團在汾投資興業(yè)創(chuàng)造良好環(huán)境,。(汾陽市融媒體中心)


    同日,,唐斌一行來汾酒調(diào)研并座談。汾酒股份副總經(jīng)理張永踴表示,,希望雙方能在技術(shù)自動化,、產(chǎn)品智能化、設(shè)備成套化等方面加強交流,,進一步推動先進生產(chǎn)技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,,助推汾酒高質(zhì)量發(fā)展;唐斌表示,,希望今后能與汾酒多溝通交流,,進一步拓寬交流領(lǐng)域,形成互惠共贏的良好局面,,推動雙方企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。(汾酒集團)


     蘭溪市與酒仙集團座談


    5月22日,浙江省蘭溪市委副書記,、市長朱俊華率隊赴酒仙集團參觀考察,。座談會上,雙方就品牌建設(shè),、市場拓展,、文化傳承等方面進行了深入探討,并就未來合作的具體事項達成了初步共識,。(酒仙訂閱號)


     杏花村經(jīng)開區(qū)領(lǐng)導(dǎo)到訪酒仙集團


    5月20日,,汾陽市委常委、杏花村經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委書記,、管委會主任韓學(xué)堯一行蒞臨酒仙集團總部參觀考察,,就共促酒業(yè)發(fā)展進行深入交流。韓學(xué)堯表示,,杏花村經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)與酒仙集團有著廣闊的合作空間,,希望雙方能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,加強在品牌建設(shè),、市場拓展,、文化傳承等方面的合作與交流,共同推動酒業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新,。


    雙方還就具體合作事項進行了深入探討,,并達成多項共識。酒仙集團表示將積極支持杏花村酒業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新工作,,為當(dāng)?shù)鼐破筇峁┘夹g(shù)支持,、市場渠道等方面的幫助;同時,,也希望與杏花村經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)加強在酒文化傳承,、旅游開發(fā)等方面的合作與交流,共同打造具有地方特色的酒文化品牌,。(酒仙訂閱號)


     青島啤酒博物館登海外影響力百強


    5月18日,,中國文物交流中心、瞭望東方周刊等聯(lián)合發(fā)布《2023年度全國博物館(展覽)海外影響力評估報告》,,青島啤酒博物館位列其中,。


    2020年,,青島啤酒博物館晉升“國家一級博物館”,自成立以來,,已經(jīng)接待游客1267萬人次,,2023年青島啤酒博物館年度接待游客160萬人次,創(chuàng)歷史新高,,海外游客占比12%,。


    今年518博物館日,青島啤酒博物館帶著啤酒文化走出青島,,攜手文旅標(biāo)桿品牌,,發(fā)布系列“啤酒+”創(chuàng)新合作項目及產(chǎn)品,將啤酒文化與傳統(tǒng)文化深度融合,。(大眾報業(yè))


     燕京2024目標(biāo)營收152億


    5月23日,,燕京啤酒(000729.SZ)發(fā)布2023年度股東大會會議材料,綜合考慮各項因素,,預(yù)計公司2024年度實現(xiàn)營業(yè)收入152億元,,同比增長7%。(深交所)


     仁懷醬酒集團與中糧名莊薈交流


    5月21日,,仁懷醬酒集團有限責(zé)任公司董事長李武一行赴北京拜訪中糧名莊薈,。李武表示,名莊薈作為仁懷醬酒集團的重要戰(zhàn)略合作伙伴,,雙方一直保持著緊密,、良好的合作關(guān)系,希望在未來的發(fā)展中,,雙方更加堅定合作信心,,聯(lián)合擴展市場,更深層次地強化合作,。(中糧名莊薈)


     嘉士伯中國登《財富》ESG榜單


    近日消息,,嘉士伯中國憑借“共同邁向并超越零目標(biāo)”ESG計劃及其各項目標(biāo)實施的顯著成果,成功入選財富(Fortune)中文網(wǎng)發(fā)布的2024年《財富》中國ESG影響力榜,。


    近年來,,嘉士伯中國依托上市公司重慶啤酒,持續(xù)推進“共同邁向并超越零目標(biāo)”ESG計劃,,提升在環(huán)境保護,、社會責(zé)任和公司治理等方面的水平。(嘉士伯中國)



     嘉士伯50萬千升酒廠將投產(chǎn)


    5月20日,,嘉士伯(佛山)啤酒生產(chǎn)基地項目正推進設(shè)備安裝工作,,準(zhǔn)備啟動試生產(chǎn),并將于8月底正式投產(chǎn)。該廠位于廣東省佛山市三水區(qū),,將成為嘉士伯在中國的第27家酒廠,。項目投產(chǎn)后,年產(chǎn)能將達到50萬千升,,年產(chǎn)值約20億元,。(佛山發(fā)布)


     樂力加中國參與發(fā)起預(yù)防酒駕活動


    近日消息,保樂力加中國攜手聯(lián)合國訓(xùn)練研究所(UNITAR)與中國交通頻道,、聯(lián)合國訓(xùn)練研究所上海國際培訓(xùn)中心、聯(lián)合國訓(xùn)練研究所湖北國際培訓(xùn)中心,,正式發(fā)起“大學(xué)生預(yù)防酒駕主題科普行動”,,將面向全國大學(xué)生開展為期一個月的線上線下科普教育活動。


    本次“行動”旨在增強青年對“預(yù)防酒駕”話題的關(guān)注以及對酒精相關(guān)知識的理解,,并進一步提升他們“酒后不駕車”的意識,,從而共建更加安全的道路交通環(huán)境。(新華網(wǎng))



     原“科比酒業(yè)”被罰1萬元


    近日,,貴州老科酒業(yè)有限公司(曾用名:貴州科比酒業(yè)有限公司)因擅自使用他人的企業(yè)名稱或姓名,,違反反不正當(dāng)競爭法,被貴陽市觀山湖區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1萬元,。(天眼查)



    酒業(yè)投資


     12只白酒股今日上漲,,貴州茅臺1709元收盤


    5月20日尾盤,三大指數(shù)小幅上漲,,滬指3171.15點上漲0.54%,。白酒板塊以2166.19點收盤,上漲0.27%,,其中12只白酒股上漲,,包括順鑫農(nóng)業(yè)、水井坊,、伊力特,、老白干酒、酒鬼酒,、舍得酒業(yè),、瀘州老窖、金種子酒,、五糧液,、天佑德酒皇臺酒業(yè),、山西汾酒(依照漲幅從高到低排序),。


    從個股來看,貴州茅臺收盤價達1709.00元/股;五糧液收盤價達157.30元/股,;瀘州老窖收盤價達192.74元/股,;山西汾酒收盤價達264.57元/股。(北京商報)


     貴州發(fā)布1.5億涉酒項目


    5月22日,,貴州省投資促進局發(fā)布貴定縣玻璃酒瓶深加工自動化產(chǎn)業(yè)配套項目,。該項目總投資1.5億元,計劃年銷售收入1.57億元,,年利潤3680萬元,,投資利潤率23.5%。(貴州省投資促進局)


     西鳳酒回應(yīng)借殼傳聞


    5月20日,,針對外界就ST步森相關(guān)表決權(quán)委托變更,,進而猜想西鳳酒借殼上市一事,西鳳酒相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)回復(fù)“沒有(借殼一事)”,。


    5月15日,,ST步森(002569.SZ,浙江步森服飾股份有限公司)發(fā)布公告,,收到實際控制人王雅珠及控股股東北京東方恒正科貿(mào)有限公司(以下簡稱東方恒正)的共同告知,,雙方于2024年5月15日與寶雞財華智遠管理咨詢有限公司(以下簡稱財華智遠)簽署《表決權(quán)委托意向協(xié)議》。


    資料顯示,,財華智遠系為寶雞市國資委旗下寶雞財投控股有限公司控股子公司,,且意向通過表決權(quán)委托及參與法院司法拍賣等方式,受讓上市公司控制權(quán),。


     札幌啤酒公布4.35億擴建計劃


    近日,,札幌啤酒公布了一項6000萬美元(約合人民幣4.35億元)的擴建計劃,將使公司的年產(chǎn)能翻一番至約70萬桶,。該公司已完成位于加利福尼亞州耗資2000萬美元的工廠的第一階段建設(shè)(擴建工作已接近完成),,并已開始建設(shè)其價值4000萬美元的弗吉尼亞州里士滿制造工廠。(FOODDIVE)




    海外焦點


     喜力收購蘇打水品牌部分股權(quán)


    近日,,喜力荷蘭公司宣布收購硬蘇打水ST?LZ公司的少數(shù)股權(quán),。ST?LZ是荷蘭超市中排名第一的硬蘇打水品牌,二三十歲的年輕人是其主要受眾,,其旗艦硬蘇打水是一種帶有“淡淡水果香氣”的氣泡水,,低熱量,酒精含量為4.5%,。(THE SPIRITS BUSINESS)



     朗姆酒裝瓶商推出限量產(chǎn)品


    近日,,朗姆酒裝瓶商Rare Spirits Society(RSS)與Magnífica de Faria合作,向會員提供350瓶Magnífica de Faria Reserva Soleira,。Rare Spirits Society已獲得該產(chǎn)品,,并將陸續(xù)提供給會員品嘗,。(THE SPIRITS BUSINESS)



     韋斯特蘭發(fā)布第四款單一麥芽威士忌


    近日,美國西雅圖的韋斯特蘭釀酒廠發(fā)布其Colere系列的第四款產(chǎn)品Colere Edition 4,,這是一種從弗里茨蒸餾出來的美國單一麥芽威士忌,,弗里茨是華盛頓州立大學(xué)面包實驗室研究中心的一種大麥。該產(chǎn)品陳釀71個月,,50% ABV,,單瓶售價150美元(約合人民幣1086.63元),在美國限量發(fā)售3084瓶,。(THE SPIRITS BUSINESS)



     Uncle Nearest收購一烈酒公司


    近日,,美國最大的黑人釀酒廠Uncle Nearest宣布,將收購Square One有機烈酒,。據(jù)了解,,Square One成立于2004年,是最早生產(chǎn)美國農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的有機烈酒的公司之一,,也是第一個有機黑麥伏特加品牌。據(jù)報道,,該公司的終身銷售額超過2200萬美元,,已售出近20萬箱。(BREWBOUND)



     濟州啤酒易主,,瞄準(zhǔn)中國市場


    近日,,韓國首家精釀啤酒上市公司濟州啤酒宣布,濟州啤酒公司的經(jīng)營權(quán)完全轉(zhuǎn)讓給汽車零部件公司Double HM,。Double HM計劃為濟州啤酒打造新的增長引擎,,即在韓國市場增長放緩的情況下,進入中國和亞洲市場,,發(fā)展成為一家全球食品和飲料公司,。(中國國際啤酒網(wǎng))


     MacDuff在亞洲推RyeLaw威士忌


    近日,麥克達夫國際公司(MacDuff International)正在亞洲旅游零售市場推廣其RyeLaw威士忌,,并正在考慮推出該品牌的桶裝版本,。就其在亞洲的計劃,該公司表示:“我們很樂意讓RyeLaw進入主要機場”,,并正在關(guān)注中國,、新加坡和泰國。(the drinks business)



     朝日超爽啤酒Q1銷量增長34%


    近日,,日本朝日集團發(fā)布報告稱,,其日本國內(nèi)和歐洲業(yè)務(wù)的利潤增幅高于預(yù)期,該集團2024年第一季度營業(yè)利潤增長8.4%,。就其全球品牌的表現(xiàn)而言,,朝日超爽啤酒報告期內(nèi)銷量增長34%,而貝羅尼啤酒銷量下降7%。朝日集團提到,,其五個核心品牌的銷量增長14%,。(朝日集團)

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