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3月18日,,由中國酒類流通協(xié)會指導(dǎo),、全國糖酒商品交易會組委會主辦、云酒傳媒承辦的2024杰出酒商大會在四川成都天府國際會議中心舉行,,中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯出席大會并作《2024中國酒商發(fā)展報(bào)告》,。

“酒商是酒業(yè)的中樞環(huán)節(jié)和中堅(jiān)力量,向上承接企業(yè)經(jīng)營,,向下鏈接市場消費(fèi),,酒商強(qiáng)則酒業(yè)強(qiáng),酒商興旺,,則酒業(yè)繁榮?!?/span>

大會現(xiàn)場,,秦書堯從酒商發(fā)展形勢,、酒商突破路徑和酒商突破影響三個方面作出闡釋和分析。

從當(dāng)前酒商發(fā)展形勢來看,,酒商發(fā)展突破的“臨界點(diǎn)”已至,,有幾個數(shù)字值得關(guān)注:

數(shù)字1:PMI 49.1%

今年2月,國內(nèi)2月PMI指數(shù)為49.1%,,比上月下降0.1個百分點(diǎn),;食品及酒飲料行業(yè)的新訂單指數(shù),連續(xù)兩個月位于分界水平以上,,經(jīng)濟(jì)增長韌性非常明顯,。

數(shù)字2:非制造業(yè)商務(wù)活動指數(shù) 51.4%

今年2月,國內(nèi)非制造業(yè)商務(wù)活動指數(shù)為51.4%,,比上月上升0.7個百分點(diǎn),;零售、餐飲以及鐵路運(yùn)輸,、道路運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)商務(wù)活動指數(shù),,位于53.0%以上,市場活力持續(xù)增強(qiáng),。

數(shù)字3:CPI指數(shù) 2.5%

今年2月,,國內(nèi)CPI同比增長0.7%,為去年8月以來首次轉(zhuǎn)正,;食品煙酒類價格同比下降0.1%,,環(huán)比上漲2.2%。

同時,,秦書堯認(rèn)為,,有幾個標(biāo)志性事件表明酒商發(fā)展突破的“臨界點(diǎn)”已至。

一是,,今年年初,,貴州、四川,、山東,、浙江、江西等省主官,,相繼走進(jìn)酒業(yè)一線調(diào)研指導(dǎo),。官方關(guān)注酒業(yè),看好消費(fèi)貢獻(xiàn),,對酒類流通是重要利好,。

同時,2024年,酒商百億“俱樂部”來了,。

2023年前三季度,,華致酒行實(shí)現(xiàn)營收82.53億元,全年有望突破百億,;今年初,酒仙集團(tuán)信息顯示,,年度GMV(商品交易總額)超過100億元,;廣東粵強(qiáng)已提出“百億戰(zhàn)略”,山東新星,、安徽百川名品,、浙江商源、河北乾坤福,、深圳怡亞通,、名品世家等頭部大商,已邁進(jìn)“百億預(yù)備隊(duì)”的行列,。

“以酒商百億‘俱樂部’的出現(xiàn)和擴(kuò)大為標(biāo)志,,酒商發(fā)展將加快進(jìn)入分化、整合,、升級的新階段,。”秦書堯說,,在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)向好,,市場消費(fèi)增強(qiáng),酒業(yè),、酒商發(fā)展升級的多重因素下,,有理由相信,中國酒商的發(fā)展“臨界點(diǎn)”已至,。

秦書堯判斷,,中國酒商的后續(xù)發(fā)展將產(chǎn)生更多的全國化樣本;將在管理,、融資,、產(chǎn)業(yè)鏈整合等方面取得創(chuàng)新突破;將對上游品牌的動銷,、運(yùn)營能力全面升級,,將對消費(fèi)者的服務(wù)、體驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)一步增強(qiáng),,從而更好地服務(wù)于酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

很長一段時間里,酒商的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,主要以承接名優(yōu)品牌,,發(fā)揮分銷作用為主,,核心價值表現(xiàn)為通道、平臺,。在未來,,酒商將創(chuàng)新價值,實(shí)現(xiàn)突破,。

在微笑曲線理論中,,企業(yè)的高附加值,主要來自研發(fā)和營銷環(huán)節(jié),,單純的渠道公司,,很容易陷入被動處境和發(fā)展瓶頸。向產(chǎn)業(yè)上游延伸,,是酒商價值創(chuàng)新的路徑之一,。

秦書堯表示,通過上游化,,酒商將形成從生產(chǎn)制造,、品牌運(yùn)營,到線下零售,、線上零售的一體化,、綜合性集團(tuán),打通生產(chǎn),、運(yùn)營,、消費(fèi)的全鏈條。這樣的模板,,是國際酒業(yè)巨頭保樂力加,、帝亞吉?dú)W,在2024年,,我們將看到中國酒商“上游化”的更多突破,,為市場呈現(xiàn)更豐富、更多樣的產(chǎn)品和價值,。

同時,,中國酒商正在跨越傳統(tǒng)零售,向新零售發(fā)力,,其中的一個關(guān)鍵突破點(diǎn),,就是“連鎖化”。當(dāng)下的連鎖化終端布局,,不同于傳統(tǒng)零售網(wǎng)絡(luò),,而是帶有強(qiáng)大的“新零售基因”,更加注重線上、線下一體化,,同時品牌和品類的搭配更加專業(yè)化,。

以此為趨勢,酒商將與消費(fèi)者更貼近,,形成更加緊密深入的用戶關(guān)系,,在商業(yè)邏輯中,無限接近,、服務(wù)和影響消費(fèi)者,,就意味著更高的價值。

此外,,秦書堯認(rèn)為,資本也是企業(yè)做強(qiáng)做大過程中不可忽視的力量,。

2019年,,華致酒行在深交所上市,近年來,,多家酒商企業(yè)獲得外部融資,,酒仙集團(tuán)、名品世家,、1919,、酒便利等此前登陸新三板,并尋求推進(jìn)主板或港股上市,。

在全球范圍,,帝亞吉?dú)W在紐約和倫敦教育所上市,目前市值約為830億美元,;保樂力加在巴黎和倫敦交易所上市,,目前市值約為430億美元。

在國內(nèi)市場,,基于酒業(yè),、消費(fèi)、零售等多重利好因素,,酒商確是一個回報(bào)前景可觀的投資領(lǐng)域,。作為酒商,也有必要借助資本市場力量,,實(shí)現(xiàn)發(fā)展突破,。

在秦書堯看來,酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,,必須以市場為核心,,形成強(qiáng)有力的消費(fèi)。隨著酒商跨越“臨界點(diǎn)”,市場的作用將越來越強(qiáng),,驅(qū)動酒業(yè)更好的發(fā)展,。具體包括:優(yōu)化廠商關(guān)系,增強(qiáng)廠商合力,;精準(zhǔn)對接需求,,發(fā)揮消費(fèi)引領(lǐng);升級酒業(yè)表達(dá),,弘揚(yáng)優(yōu)秀文化,。

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