隨著滬深兩市19家白酒企業(yè)半年報(bào)悉數(shù)出齊,,在19家白酒上市公司中,,最敢花錢的企業(yè)是古井貢,其銷售費(fèi)用/營(yíng)收指標(biāo)為34.06%,,排名行業(yè)第一,;酒企中最喜歡買斷的是伊力特,,其產(chǎn)品銷售100%采取批發(fā)代理。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)查閱分析了古井貢,、口子窖,、老白干、今世緣,、金徽酒,、伊力特六家區(qū)域龍頭酒企數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)都和其渠道模式密切相關(guān),。6家酒企渠道孰優(yōu)孰劣,,誰(shuí)又是酒業(yè)的“中國(guó)好渠道”呢? ? “六國(guó)”爭(zhēng)霸 四類渠道大PK 以古井貢,、口子窖,、老白干為代表的六家酒企,分別屬于安徽,、河北,、江蘇、甘肅,、新疆區(qū)域酒業(yè)龍頭,,按照廠商誰(shuí)占主導(dǎo)及廠家是否直營(yíng),可以劃分出4種渠道類型,。 廠家主導(dǎo)模式:即以“廠家主導(dǎo)+ 經(jīng)銷商配送”為主,,廠家直營(yíng)重點(diǎn)市場(chǎng)和終端,經(jīng)銷商營(yíng)運(yùn)非重點(diǎn)終端和外區(qū)市場(chǎng),。代表企業(yè)為古井貢和老白干酒,。古井貢強(qiáng)調(diào)廠家派出營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)與經(jīng)銷商共同開發(fā)和維護(hù)市場(chǎng);而在合肥,、北京,、鄭州、深圳等地都設(shè)有直營(yíng)公司,,由公司的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)直接做終端市場(chǎng),。老白干酒則在河北和其他省份進(jìn)行了區(qū)分,在河北每個(gè)地級(jí)市都設(shè)立了大區(qū),,渠道下沉到縣鄉(xiāng),。經(jīng)銷商的職能被弱化為物流、墊資,、客戶服務(wù),,運(yùn)作核心市場(chǎng)主要依靠廠家。省外采取大客戶制,與當(dāng)?shù)卮笮痛砩毯献?,每個(gè)單品系列設(shè)一個(gè)經(jīng)銷商,,市場(chǎng)交由經(jīng)銷商運(yùn)作。 總代模式:酒企在每個(gè)城市采取獨(dú)家總經(jīng)銷,,強(qiáng)化以經(jīng)銷商為主體負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品銷售和促銷,,銷售費(fèi)用打包給總代,,市場(chǎng)基本由經(jīng)銷商管理,。這一模式的代表是口子窖。 經(jīng)銷為主,,直銷為輔模式:廠家依靠經(jīng)銷商進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā),,酒企只制定指導(dǎo)性政策,市場(chǎng)交經(jīng)銷商運(yùn)作,,產(chǎn)品主要依托經(jīng)銷商資源推廣,。2016年,今世緣的經(jīng)銷收入為 24.74 億元,,在營(yíng)收中的占比高達(dá)97%,,金徽酒的經(jīng)銷營(yíng)收占比高達(dá)94%以上。今世緣和金徽酒是這一模式的代表,。 買斷經(jīng)銷模式:經(jīng)銷商買斷產(chǎn)品銷售權(quán),,酒企集中精力負(fù)責(zé)生產(chǎn),做好對(duì)經(jīng)銷商的服務(wù)和管理,;而經(jīng)銷商負(fù)責(zé)品牌的包裝運(yùn)輸,、渠道推廣等市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),自主制定銷售價(jià)格,。這一模式的代表是伊力特,。2016年伊力特批發(fā)代理營(yíng)收占比為100%,排名行業(yè)第一,。 ? 誰(shuí)優(yōu)誰(shuí)劣 存在即是合理 “存在即合理”,,六家區(qū)域酒企選擇不同的渠道模式,和其品牌定位,、市場(chǎng)實(shí)力,、股權(quán)結(jié)構(gòu)、歷史文化都不無(wú)關(guān)系,。 2017年上半年,,古井貢營(yíng)收36.7億行業(yè)排名第五。其跨省并購(gòu)湖北黃鶴樓,,制定百億目標(biāo),,走出安徽外拓,都顯示了打造全國(guó)品牌的雄心。對(duì)古井貢而言,,規(guī)模和體量是第一考量,,做大規(guī)模必須招兵買馬,開展“三通工程”,,進(jìn)行市場(chǎng)投入,,其銷售費(fèi)用長(zhǎng)期保持在30%左右,成為上市酒企中最能花錢的公司,。 相比古井貢,,老白干也不甘落后。2016年河北省營(yíng)收在總營(yíng)收中的比重達(dá)到 71%,,其經(jīng)銷商增加幅度在16.5%左右,,銷售人員占總員工的比重由2007 年的 12.33%提升至 2016 年的 33.37%,增加的人員和經(jīng)銷商主要是渠道下沉和深度分銷導(dǎo)致,,這也使得2017年上半年老白干銷售費(fèi)用/營(yíng)收這一指標(biāo)高達(dá)33.57%,,僅次于古井貢排名第二??磥?lái)為了擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,,增加掌控能力,古井貢和老白干都選擇了廠家主導(dǎo),。 與古井貢全國(guó)擴(kuò)張相反,,口子窖則有向省內(nèi)收縮的趨勢(shì)。長(zhǎng)江證券研報(bào)顯示,,2012-2016 年口子窖的省內(nèi)經(jīng)銷商增加了48%左右,;而同期省外經(jīng)銷商約下降 23%,其中 2016 年淘汰省外資質(zhì)較差的經(jīng)銷商 58個(gè),。由于采用總代模式,,2016 年口子窖省內(nèi)毛利率達(dá)到 74.42%,相比 2014 年提升 6.64%,,而同期省外毛利率則下降 4.23%,,口子窖在省內(nèi)市場(chǎng)具備更高的投入產(chǎn)出比。 2013 年起,,今世緣在全國(guó)建立了 29 個(gè)營(yíng)銷中心,,其中江蘇 13 個(gè),省外16 個(gè),。2014-2016 年,,其省外營(yíng)收從 1.26 億元增至 1.51 億元,但省內(nèi)營(yíng)收仍然超過(guò)90%,。因此,,保住省內(nèi)市場(chǎng)是今世緣的首要任務(wù),,在品牌和市場(chǎng)投入難以和大品牌正面競(jìng)爭(zhēng)前提下,市場(chǎng)開發(fā)主要依靠經(jīng)銷商,。類似的還有金徽酒,。2016 年金徽省內(nèi)營(yíng)收占比超過(guò) 90%,當(dāng)年經(jīng)銷商數(shù)量為 374 家,,其中省內(nèi)占比為 61%,。兩家區(qū)域酒企都沒(méi)有選擇大規(guī)模市場(chǎng)投入的運(yùn)營(yíng)模式,銷售費(fèi)用/營(yíng)收指標(biāo)分別為11.73%,,14.71%,。 伊力特是疆內(nèi)地產(chǎn)酒龍頭,但省內(nèi)省外“冰火兩重天”,。2016年其在新疆市場(chǎng)市場(chǎng)占有率超過(guò) 40%,。2007-2016 年,伊力特在疆內(nèi)的營(yíng)收從 3.27 億元增至 12.51 億元,,年復(fù)合增速約16%。但同時(shí),,伊力特的銷售員工數(shù)量從 45人下降至 26 人,。尤其是在 2012-2013年白酒行業(yè)調(diào)整期開始階段,伊力特的銷售員工占比幾乎為零,,2017年半年報(bào)顯示,,其銷售費(fèi)用/營(yíng)收為6.41%,僅高于茅臺(tái)不到1%排名行業(yè)倒數(shù)第二,,這也是其選擇100%買斷經(jīng)營(yíng)的結(jié)果,。 ? 要市場(chǎng)還是要利潤(rùn) 誰(shuí)是中國(guó)好渠道 六家酒企四種渠道模式,很難單純?cè)u(píng)價(jià)優(yōu)劣,,差別在于追求目標(biāo)的側(cè)重點(diǎn)不同,。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,誰(shuí)最可能成為未來(lái)的“中國(guó)好渠道”,? 對(duì)于古井貢,、老白干這種追求規(guī)模和體量,強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)掌控的企業(yè)而言,,“廠家主導(dǎo)+經(jīng)銷商配送”是較好的選擇,。但這也需要有建立高度執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì),持之以恒才能成功,,而古井的營(yíng)銷隊(duì)伍在業(yè)內(nèi)以執(zhí)行力強(qiáng)知名,,對(duì)于快速擴(kuò)張有著重要保障。 口子窖的總代理模式,,利弊都比較明顯,。好處是廠商關(guān)系和諧,渠道有錢賺,廠家毛利高,。弊端是省外市場(chǎng)開拓緩慢,,對(duì)于終端的掌控能力不如古井貢。需要指出的是,,口子窖實(shí)行民營(yíng)體制,,公司管理層持有近 48%的股份,股權(quán)激勵(lì)很充分,;經(jīng)銷商合計(jì)持有 7.36%的股權(quán),,增強(qiáng)了經(jīng)銷商對(duì)品牌的忠誠(chéng)度,形成了管理層,、經(jīng)銷商利益共同體,,這是其他企業(yè)較難復(fù)制的。 今世緣和金徽經(jīng)銷為主,,直銷為輔的渠道模式,是目前大多數(shù)中小酒企的選擇,。其優(yōu)點(diǎn)是廠商關(guān)系簡(jiǎn)單,,市場(chǎng)開拓費(fèi)用低;缺點(diǎn)是廠商關(guān)系脆弱,,廠家對(duì)終端掌控能力較弱,,未來(lái)有較大的改造空間。 而伊力特的買斷模式,,更多是特定歷史條件下的產(chǎn)物,。2016年以來(lái),隨著國(guó)企改革和市場(chǎng)改革的深入,,伊力特也在考慮設(shè)立營(yíng)銷中心,,營(yíng)銷分離、經(jīng)銷商入股等,,相信今后完全由經(jīng)銷商買斷經(jīng)營(yíng)的局面將有變化,。 因此,從未來(lái)渠道變革趨勢(shì)看,,希望做規(guī)模做體量的區(qū)域龍頭企業(yè),,應(yīng)該學(xué)習(xí)古井貢掌控終端的模式,不如此就難以做大,;而對(duì)于希望做“小區(qū)域,、高占有”的酒企,老白干和口子窖的可以方法借鑒,,一方面在根據(jù)地市場(chǎng)精耕細(xì)作,,另一方面通過(guò)利益紐帶綁定經(jīng)銷商,。誰(shuí)能將市場(chǎng)和利潤(rùn)的平衡兼顧得好,誰(shuí)都有可能成為“中國(guó)好渠道”,。