11月7日,，金六福·一壇好酒線下發(fā)布會第五站,，也是2017年的收官之戰(zhàn),，在山城重慶舉辦。

此前一個月左右的時間,，金六?！ひ粔镁泼芗卦诒本?、南京,、鄭州舉辦巡回線下發(fā)布會，迅速刷爆整個行業(yè)的朋友圈,。而此次的重慶發(fā)布會,，更是同樣的超模展示、同樣的視聽震撼,、同樣的千商云集,。

所不同的是，面對撲面而來的火爆場面,，吳向東變得更加理性而真誠,，于是我們看到了金六福從“中國人的福酒”到“中國福酒”的變化，看到了一壇好酒嚴(yán)苛選拔經(jīng)銷商的標(biāo)準(zhǔn)體系,，也看到了吳向東的“敬畏之心”,。

在現(xiàn)場，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會秘書長馬勇分享了自己對一壇好酒做的理化分析和研究結(jié)果,，為一壇好酒的品質(zhì)和口感點贊,。馬勇表示自己在前天晚上“開了戒”，三年來沒怎么喝酒,，但為了驗證一壇好酒的品質(zhì),，馬勇刻意進行了一場破壞性試驗，結(jié)果是喝了一斤酒后，第二天“不頭疼,、不口干”,。

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能讓大家“頻頻舉杯”

白酒才能做強

現(xiàn)在酒行業(yè)并不缺乏新品，名酒企業(yè)的新品也是層出不窮,，一壇好酒總導(dǎo)演,、金六福品牌創(chuàng)始人、金東集團董事長,、中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟主席吳向東也坦言,，當(dāng)前的酒行業(yè)新產(chǎn)品的成功概率不到1%，也就是說,，大多數(shù)的新品實際上最后都成了“炮灰產(chǎn)品”,。

在競爭如此激烈的環(huán)境下，一壇好酒憑什么能成為這“1%”,，而不是淪為炮灰的那“99%”,？

“我們賣了快100萬噸金六福了，也為我們下一步變革,，由做大到做強打下了基礎(chǔ),。”吳向東在發(fā)布會上也回顧了自己這些年做酒的經(jīng)歷,，在他看來,，金六福成為“國人的福酒”，更多的是在一些場合內(nèi)作為“禮物”來傳遞感情的,，“這樣一個市場其實是有限的,，而我的初衷是要做一款酒，能讓大家頻頻舉杯的,?！?/span>

于是，就有了更加“強悍”的一壇好酒,。

“我一直在想,，我們到底要學(xué)什么。我們想到了愛馬仕,，愛馬仕是走精準(zhǔn)定位人群,，無印良品是質(zhì)優(yōu)價宜，茅臺,、五糧液他們是高品質(zhì)路線,。所以我們參照了這四個企業(yè)，開始設(shè)計我們的產(chǎn)品,?！痹趨窍驏|看來,，當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)再發(fā)達，也不能帶來朋友間“頻頻舉杯”所擁有的那份快樂,。

在馬勇看來，“好的產(chǎn)品的誕生正在經(jīng)過從自發(fā)形成到自動創(chuàng)造的階段,，新一代的民酒產(chǎn)品必然是技術(shù)和生態(tài)疊加的結(jié)果,。”

而為了“做強”一壇好酒,，讓更多的消費者有理由快樂的“頻頻舉杯”,，金六福品牌也在做相應(yīng)的調(diào)整——為了讓金六福品牌更符合時代的潮流，金六福還啟動了“換標(biāo)”行動,，對vi系統(tǒng)進行全新升級,。全新的vi系統(tǒng)去掉了祥云圖形，字體更加簡潔,。

此外,，金六福的品牌slogan也由“中國人的福酒”簡化為“中國福酒”，從消費者情懷定位上升到國家文化定位,，充分體現(xiàn)了金六?！按碇袊拙婆c世界進行溝通”的擔(dān)當(dāng)，也展示了在這個國運當(dāng)頭的時代,，中國品牌走向世界的自信和昂揚,。而未來金六福的傳播會繼續(xù)將中國福文化元素與世界元素交融，制造中國福文化的世界情懷,。

在連續(xù)召開發(fā)布會和不斷刷屏贈酒活動的同時,，一壇好酒的產(chǎn)品家族也在不斷壯大。在發(fā)布會期間,，一壇好酒相繼公布了喜壇,、2017大事件紀(jì)念版、藝術(shù)壇等新產(chǎn)品,，不斷豐富產(chǎn)品陣容和使用場景,。尤其是一壇好酒·喜壇，也已在11月初正式上市與消費者見面,。

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一壇好酒就是“老酒的味道”

“一壇好酒”并不是給所有人喝的,，而是給那些經(jīng)常喝酒的人、懂酒的人喝得一壇好酒,。

吳向東也說,，“今后，一壇好酒最多服務(wù)200萬人,?！?/span>

這“200萬人”共同的特點是什么,？他們是懂酒的人，是經(jīng)常喝酒而又會喝酒的人,，酒好不好喝他們一聞一品便知,，所以，這些人肯定對酒有一種莫名的個性需求,。

而這種需求,，吳向東看來就是要“嘗嘗老酒的味道”，這也是一壇好酒最新定下的廣告語,，吳向東就是要讓這200萬人品嘗一壇好酒的“老酒味道”,。

為了讓消費者好理解，設(shè)計團隊們還重新定義了一壇好酒的三大標(biāo)準(zhǔn)：酒體醇厚,；不上頭,、不口干；好糧,、好水釀造,。

吳向東坦言，我們有20年的白酒從業(yè)經(jīng)歷,，12家白酒廠,，七大香型基本上我們都有。我們有9件中國馳名商標(biāo),，4件中華老字號,，20位國家級釀酒師。我們還開始做一個中國白酒創(chuàng)新研究中心,。“我們的研發(fā)團隊經(jīng)過三年研發(fā),，集團旗下12家白酒廠各選出一部分調(diào)味酒，然后形成一壇好酒復(fù)合香型加密配方,，整個秘方只有3個人掌握,。”

據(jù)悉,，為了確保酒體醇厚,，一壇好酒有20位國家級釀酒師全程參與，花費三年時間研發(fā)設(shè)計,，并從集團旗下12家酒廠提取精華酒體作為調(diào)味酒,，還采用“496”陳儲工藝——80％的4年陳釀基礎(chǔ)酒+20％的9年老酒組合，裝瓶后必須瓶儲6個月方能出廠,。

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用“七個真誠”帶領(lǐng)大家

做“2萬億生意機會”

未來中國白酒的市場空間有多大,？用吳向東的話說，“幾碟下酒菜就成就了萬億白酒的市場規(guī)模,?！?/span>

中國白酒市場的規(guī)模還是潛力無限的,。2017年，酒類市場特別是白酒市場,，增長勢頭非常強勁,。從酒類上市公司們剛剛發(fā)布的三季報來看，白酒上市公司營業(yè)收入合計達到1251億元,，同比增長近30%,，凈利潤合計413億元，同比增長44%,。

曾有媒體記者采訪吳向東應(yīng)該向國外烈性酒學(xué)習(xí)什么的話題，“我們一個茅臺的營收可以和蘇格蘭一個威士忌的產(chǎn)區(qū)的規(guī)模媲美,，我們?yōu)槭裁催€要學(xué)習(xí)國外的烈性酒,？”

是的，中國的白酒市場潛力無限也有很大的機會,。更重需要的是,，這個行業(yè)的現(xiàn)狀正在發(fā)生變化，從開始的單純的“質(zhì)優(yōu)價高”消費時代向“質(zhì)優(yōu)價宜”的知名白酒和“質(zhì)優(yōu)價高”的名酒齊頭并進時代,。

這個被吳向東稱作“雙雄時代”會產(chǎn)生多大的市場潛力,，吳向東說價值“2萬億生意機會”，而要在這個大市場中做好做強“一壇好酒”,，需要的是“真誠”,。

最能體現(xiàn)“一壇好酒”真誠的是它的價格，全國只有一個“誠意價”,，159元每瓶的價格在全國各地的零售都一個價,，“無論是在線下還是線上，你買到的酒的價格都只有一家價格,，就是我們的誠意價,，沒有討價還價的余地，因為我們是真誠的,?！眳窍驏|說。

這種全國各地“一個價”的白酒產(chǎn)品,，除了“一壇好酒”估計再也找不到“第二個”,，這種行業(yè)獨創(chuàng)的“誠意價”，用吳向東的話說,，就是“讓我們一起把誠信堅持到底”,。

真誠的酒體、真誠的設(shè)計包裝,、真誠的參與者,、真誠的營銷策略,、真誠的競爭理念加上真誠的貨物流向管理、真誠的品牌文化價值傳播者組成了“一壇好酒”的七大“真誠體系”,，從而構(gòu)建了從產(chǎn)品到物流,、從人員到傳播的立體化營銷模式。