11月30日， 2017中國食品發(fā)展大會在京舉行,，四川劍南春（集團）有限責任公司參會并斬獲2017中國食品企業(yè)七星質(zhì)量獎,。

本屆大會以“新時代、新消費,、新零售”為主題,，會上劍南春股份公司副總經(jīng)理田鋒就“創(chuàng)造大健康時代的消費新需求”發(fā)表演講，現(xiàn)場總結(jié)劍南春的四大創(chuàng)新維度,，并提出創(chuàng)新其實需要發(fā)揮“長板理論”,，從最擅長的出發(fā)，把能做好的做到最好,。

原有的“硬需求”不斷升級,，新生的“軟需求”多層次動態(tài)發(fā)展，在此背景下,，如何從滿足需求邁向創(chuàng)造需求成為行業(yè)發(fā)展的重要命題,。而劍南春這一起源于唐代、將傳統(tǒng)融進血液的古老名酒為何有發(fā)言權(quán),？又將如何表率,？

?

GIC、NBA,、斯諾克

劍南春的品牌營銷High翻了

2017年以來,，全球創(chuàng)新者大會(GIC)、NBA,、斯諾克,、總統(tǒng)……一系列自帶“號召力”的關(guān)鍵詞串聯(lián)起劍南春在品牌和營銷上的“創(chuàng)新軌跡”。

▲劍南春股份公司副總經(jīng)理田鋒

田峰在本屆中國食品發(fā)展大會上表示,，今年以來,，劍南春眾多品牌動作和營銷方式的創(chuàng)新，其導向都是為了讓劍南春占位更高的品牌形象,，讓消費者在品牌互動的情節(jié)中找到共鳴,。

9月8日,， 劍南春現(xiàn)身以“智慧的地球”為主題2017全球創(chuàng)新者大會,，面向谷歌、IBM,、日本發(fā)那科等“創(chuàng)新精英”講述傳承中的創(chuàng)新經(jīng)歷,。

10月3日,，劍南春化身“跨界能手”，作為2017年NBA中國賽官方合作伙伴,，與庫里,、杜蘭特等NBA巨星同框，開啟一波很燃,、很勁爆的體育營銷,。10月29月，劍南春又作為“頂級合作伙伴暨指定用酒”亮相2017年世界斯諾克國際錦標賽,，誓將激情進行到底,。

11月7日， “APEC中國之夜”于11月7日在峴港拉開帷幕,，劍南春則以戰(zhàn)略合作伙伴的身份亮相,，向世界展示中國釀造，展示中國白酒文化,。

11月28日,，奧巴馬(上海)演講會在上海舉行，劍南春作為活動指定用酒亮相總統(tǒng)晚宴,，屢獲總統(tǒng)青睞的中國白酒,，分量可不輕。

從今年的一系列動作,，尤其是跨界牽手NBA,、斯諾克看來，正如田峰所言,，劍南春的品牌傳播正在與龐大的消費群尋找情感和精神共鳴,，可以看出劍南春在滿足消費者“軟需求”方面的探索。

?

引領(lǐng)消費新需求

劍南春要創(chuàng)四個新

在田峰看來,，兩大重要論斷為新時代社會需求和滿足需求的路徑指明了戰(zhàn)略方向,，在“美好生活需要”的內(nèi)容詮釋里，原來的“硬需求”正在升級,，新生的“軟需求”呈現(xiàn)出多樣化,、多層次、多方面的特點,。而酒是一種特殊的食品,，既屬于物質(zhì)范疇，又融進精神生活,，同時幾乎滲透到社會生活的各個領(lǐng)域,，因此，面向新時代，理應(yīng)探索更好地滿足新需求乃至引領(lǐng)新需求的路徑,。

如何匹配和引領(lǐng)消費新需求,，除了在品牌和營銷方面的創(chuàng)新，田峰在會上將劍南春的思路總結(jié)為四個方面：

首先,，思維創(chuàng)新明方向,。劍南春要緊跟宏觀形勢，引領(lǐng)行業(yè)趨勢,，承擔社會責任,。同時，響應(yīng)國家戰(zhàn)略,，擁抱技術(shù)進步,，弘揚盛唐文化；

其次,，產(chǎn)品創(chuàng)新盯目標,。聚焦消費者需求，傳統(tǒng)與科技結(jié)合,，堅守工匠精神,，做白酒價值典范。研發(fā)健康,，文化,，時尚酒，順應(yīng)當前需求和引領(lǐng)新需求,；

第三,，管理創(chuàng)新得效率。未來是個性化訂制,、柔性生產(chǎn),、智能制造、體驗經(jīng)濟時代,，因此需要建立一體化管理體系,，響應(yīng)5大發(fā)展理念，跟上中國制造2025和工業(yè)4.0腳步,；

第四,，模式創(chuàng)新贏績效。運用互聯(lián)網(wǎng)思維,，創(chuàng)新營銷;借力新媒體,，強化品牌;共享模式,，贏得績效,，推進“共建”、“共營”,、“共享”。

現(xiàn)階段,，劍南春正加大品牌價值構(gòu)建的投入，并且從品牌,、組織,、管理、銷售等各個層面進行全面配合,，協(xié)同合力,，以劍南春“盛世國酒”為核心的品牌勢能正煥發(fā)新生力量。

行業(yè)觀察者方才認為,，近兩年,，金劍南直營、水晶劍漲價,、珍藏劍提價,，并細分消費者需求滿足，從消費者階層年輕化大趨勢考量,，精準研發(fā)對應(yīng)的白酒新品,，讓“善飲者飲劍南春”，推動了市場與價值的“雙回歸”,。劍南春之前的目標是在2020年實現(xiàn)百億,，而綜合目前劍南春的業(yè)績增長趨勢來看，2018財年突破百億已經(jīng)是大概率事件,。

?

把最擅長的做到最好,，不為創(chuàng)新失了本色

在田峰看來，越是處在目前中西文化碰撞最激烈的時候,，越不能為了創(chuàng)新而丟失了本色,。對于劍南春而言，不是摒棄舊有風貌,，而應(yīng)發(fā)揮長板理論,，從最擅長的出發(fā)，把能做好的做到更好,。

顯然,，從一粒糧到一滴酒，其中承載的中國最傳統(tǒng)的濃香型白酒釀造工藝是劍南春的“長板”,；同時,，作為唯一載入中國正史的白酒以及中國至今唯一尚存的唐代宮廷御酒，劍南春“大唐國酒”的歷史地位,，深深烙下了盛唐優(yōu)秀文明的印跡,，這也是劍南春耐得住挖掘的“長板”,。

田峰表示，歷史是未來的延續(xù),，劍南春的一個創(chuàng)新準則就體現(xiàn)對盛唐文化的弘揚和傳承不會變,。

盛唐時期作為中華民族的輝煌盛世，是中華民族史冊上一幅亮麗的畫卷,。田峰表示,，劍南春企業(yè)文化傳承了盛唐文化的優(yōu)秀理念：開放包容、自強不息,、尊貴崇高,。中國食品企業(yè)和中國食品，對中國民族文化的傳承和弘揚,，有著重大的責任和使命,。對于劍南春而言，繼承民族傳統(tǒng)文化,，發(fā)展中華國酒文明便是自己的使命,。

“中國食品要發(fā)展，首先需要明白我們是誰,，我們從哪里來,。才能更有利于明白我們要到哪里去、要如何發(fā)展,?！碧锓逶跁现赋觯袊称窇?yīng)該回歸和重塑價值,，恢復(fù)曾經(jīng)的榮光,，與中國的發(fā)展和消費者新需求相匹配。

田峰表示,，劍南春誠摯邀請各界朋友,，攜手為中國食品轉(zhuǎn)型升級，為傳承和弘揚中國傳統(tǒng)文化,，為中華民族偉大復(fù)興貢獻力量,。