11月30日,， 2017中國(guó)食品發(fā)展大會(huì)在京舉行,，四川劍南春（集團(tuán)）有限責(zé)任公司參會(huì)并斬獲2017中國(guó)食品企業(yè)七星質(zhì)量獎(jiǎng)。

本屆大會(huì)以“新時(shí)代,、新消費(fèi),、新零售”為主題，會(huì)上劍南春股份公司副總經(jīng)理田鋒就“創(chuàng)造大健康時(shí)代的消費(fèi)新需求”發(fā)表演講,，現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)劍南春的四大創(chuàng)新維度,，并提出創(chuàng)新其實(shí)需要發(fā)揮“長(zhǎng)板理論”，從最擅長(zhǎng)的出發(fā),，把能做好的做到最好,。

原有的“硬需求”不斷升級(jí)，新生的“軟需求”多層次動(dòng)態(tài)發(fā)展,，在此背景下,，如何從滿足需求邁向創(chuàng)造需求成為行業(yè)發(fā)展的重要命題。而劍南春這一起源于唐代,、將傳統(tǒng)融進(jìn)血液的古老名酒為何有發(fā)言權(quán),？又將如何表率？

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GIC,、NBA,、斯諾克

劍南春的品牌營(yíng)銷High翻了

2017年以來，全球創(chuàng)新者大會(huì)(GIC),、NBA,、斯諾克、總統(tǒng)……一系列自帶“號(hào)召力”的關(guān)鍵詞串聯(lián)起劍南春在品牌和營(yíng)銷上的“創(chuàng)新軌跡”,。

▲劍南春股份公司副總經(jīng)理田鋒

田峰在本屆中國(guó)食品發(fā)展大會(huì)上表示,，今年以來，劍南春眾多品牌動(dòng)作和營(yíng)銷方式的創(chuàng)新,，其導(dǎo)向都是為了讓劍南春占位更高的品牌形象,，讓消費(fèi)者在品牌互動(dòng)的情節(jié)中找到共鳴。

9月8日,， 劍南春現(xiàn)身以“智慧的地球”為主題2017全球創(chuàng)新者大會(huì),，面向谷歌、IBM,、日本發(fā)那科等“創(chuàng)新精英”講述傳承中的創(chuàng)新經(jīng)歷,。

10月3日，劍南春化身“跨界能手”,，作為2017年NBA中國(guó)賽官方合作伙伴,，與庫(kù)里,、杜蘭特等NBA巨星同框，開啟一波很燃,、很勁爆的體育營(yíng)銷,。10月29月，劍南春又作為“頂級(jí)合作伙伴暨指定用酒”亮相2017年世界斯諾克國(guó)際錦標(biāo)賽,，誓將激情進(jìn)行到底,。

11月7日， “APEC中國(guó)之夜”于11月7日在峴港拉開帷幕,，劍南春則以戰(zhàn)略合作伙伴的身份亮相,，向世界展示中國(guó)釀造，展示中國(guó)白酒文化,。

11月28日,，奧巴馬(上海)演講會(huì)在上海舉行，劍南春作為活動(dòng)指定用酒亮相總統(tǒng)晚宴,，屢獲總統(tǒng)青睞的中國(guó)白酒,，分量可不輕。

從今年的一系列動(dòng)作,，尤其是跨界牽手NBA、斯諾克看來,，正如田峰所言,，劍南春的品牌傳播正在與龐大的消費(fèi)群尋找情感和精神共鳴，可以看出劍南春在滿足消費(fèi)者“軟需求”方面的探索,。

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引領(lǐng)消費(fèi)新需求

劍南春要?jiǎng)?chuàng)四個(gè)新

在田峰看來,，兩大重要論斷為新時(shí)代社會(huì)需求和滿足需求的路徑指明了戰(zhàn)略方向，在“美好生活需要”的內(nèi)容詮釋里,，原來的“硬需求”正在升級(jí),，新生的“軟需求”呈現(xiàn)出多樣化、多層次,、多方面的特點(diǎn),。而酒是一種特殊的食品，既屬于物質(zhì)范疇,，又融進(jìn)精神生活,，同時(shí)幾乎滲透到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域，因此,，面向新時(shí)代,，理應(yīng)探索更好地滿足新需求乃至引領(lǐng)新需求的路徑。

如何匹配和引領(lǐng)消費(fèi)新需求,，除了在品牌和營(yíng)銷方面的創(chuàng)新,，田峰在會(huì)上將劍南春的思路總結(jié)為四個(gè)方面：

首先,，思維創(chuàng)新明方向。劍南春要緊跟宏觀形勢(shì),，引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì),，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。同時(shí),，響應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略,，擁抱技術(shù)進(jìn)步，弘揚(yáng)盛唐文化,；

其次,，產(chǎn)品創(chuàng)新盯目標(biāo)。聚焦消費(fèi)者需求,，傳統(tǒng)與科技結(jié)合,，堅(jiān)守工匠精神，做白酒價(jià)值典范,。研發(fā)健康,，文化，時(shí)尚酒,，順應(yīng)當(dāng)前需求和引領(lǐng)新需求,；

第三，管理創(chuàng)新得效率,。未來是個(gè)性化訂制,、柔性生產(chǎn)、智能制造,、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,，因此需要建立一體化管理體系，響應(yīng)5大發(fā)展理念,，跟上中國(guó)制造2025和工業(yè)4.0腳步,；

第四，模式創(chuàng)新贏績(jī)效,。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維,，創(chuàng)新營(yíng)銷;借力新媒體，強(qiáng)化品牌;共享模式,，贏得績(jī)效,，推進(jìn)“共建”、“共營(yíng)”,、“共享”,。

現(xiàn)階段，劍南春正加大品牌價(jià)值構(gòu)建的投入，并且從品牌,、組織,、管理、銷售等各個(gè)層面進(jìn)行全面配合,，協(xié)同合力,，以劍南春“盛世國(guó)酒”為核心的品牌勢(shì)能正煥發(fā)新生力量。

行業(yè)觀察者方才認(rèn)為,，近兩年,，金劍南直營(yíng)、水晶劍漲價(jià),、珍藏劍提價(jià),，并細(xì)分消費(fèi)者需求滿足，從消費(fèi)者階層年輕化大趨勢(shì)考量,，精準(zhǔn)研發(fā)對(duì)應(yīng)的白酒新品,，讓“善飲者飲劍南春”，推動(dòng)了市場(chǎng)與價(jià)值的“雙回歸”,。劍南春之前的目標(biāo)是在2020年實(shí)現(xiàn)百億,，而綜合目前劍南春的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)趨勢(shì)來看，2018財(cái)年突破百億已經(jīng)是大概率事件,。

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把最擅長(zhǎng)的做到最好,，不為創(chuàng)新失了本色

在田峰看來，越是處在目前中西文化碰撞最激烈的時(shí)候,，越不能為了創(chuàng)新而丟失了本色,。對(duì)于劍南春而言，不是摒棄舊有風(fēng)貌,，而應(yīng)發(fā)揮長(zhǎng)板理論,，從最擅長(zhǎng)的出發(fā),，把能做好的做到更好,。

顯然，從一粒糧到一滴酒,，其中承載的中國(guó)最傳統(tǒng)的濃香型白酒釀造工藝是劍南春的“長(zhǎng)板”,；同時(shí)，作為唯一載入中國(guó)正史的白酒以及中國(guó)至今唯一尚存的唐代宮廷御酒,，劍南春“大唐國(guó)酒”的歷史地位,，深深烙下了盛唐優(yōu)秀文明的印跡，這也是劍南春耐得住挖掘的“長(zhǎng)板”,。

田峰表示,，歷史是未來的延續(xù)，劍南春的一個(gè)創(chuàng)新準(zhǔn)則就體現(xiàn)對(duì)盛唐文化的弘揚(yáng)和傳承不會(huì)變,。

盛唐時(shí)期作為中華民族的輝煌盛世,，是中華民族史冊(cè)上一幅亮麗的畫卷,。田峰表示，劍南春企業(yè)文化傳承了盛唐文化的優(yōu)秀理念：開放包容,、自強(qiáng)不息,、尊貴崇高。中國(guó)食品企業(yè)和中國(guó)食品,，對(duì)中國(guó)民族文化的傳承和弘揚(yáng),，有著重大的責(zé)任和使命。對(duì)于劍南春而言,，繼承民族傳統(tǒng)文化,，發(fā)展中華國(guó)酒文明便是自己的使命。

“中國(guó)食品要發(fā)展,，首先需要明白我們是誰,，我們從哪里來。才能更有利于明白我們要到哪里去,、要如何發(fā)展,。”田峰在會(huì)上指出,，中國(guó)食品應(yīng)該回歸和重塑價(jià)值,，恢復(fù)曾經(jīng)的榮光，與中國(guó)的發(fā)展和消費(fèi)者新需求相匹配,。

田峰表示,，劍南春誠(chéng)摯邀請(qǐng)各界朋友，攜手為中國(guó)食品轉(zhuǎn)型升級(jí),，為傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,，為中華民族偉大復(fù)興貢獻(xiàn)力量。