近日，2018年第19屆布魯塞爾國際烈酒大獎(jiǎng)賽評(píng)選結(jié)果在保加利亞揭曉,，湖南湘窖酒業(yè)有限公司出品的“紅鉆湘窖”斬獲最高榮譽(yù)——本次大獎(jiǎng)賽的大金獎(jiǎng),。

這已經(jīng)不是湘窖酒業(yè)第一次獲得該國際大賽獎(jiǎng)項(xiàng)。2015年,，湘窖酒業(yè)出品的開口笑酒·15年就已經(jīng)榮獲2015年比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎(jiǎng),。接連榮獲國際大獎(jiǎng)，湘窖酒業(yè)到底憑什么,？

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“紅鉆湘窖”憑什么從1315款烈酒中脫穎而出,？

“紅鉆湘窖”獲得布魯塞爾國際烈酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)意義重大，不僅是湘窖的榮譽(yù),，更是湘酒的驕傲,。

比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽以國際性、權(quán)威性,、公正性聞名全球,，是目前全球規(guī)模最大、參賽廠商最多,、評(píng)審機(jī)制最科學(xué)公正,、擁有權(quán)威評(píng)酒大師最多的國際三大酒類比賽之一，被譽(yù)為“酒界奧斯卡”,、“烈性酒中的奧運(yùn)會(huì)”,。其中，為了讓中國白酒在一個(gè)公平,、科學(xué),、公正的平臺(tái)上，與全世界的知名烈性酒進(jìn)行一次高峰對(duì)決,，大賽特別制定了適合中國酒類的評(píng)鑒方法,。

“紅鉆湘窖”是從來自54個(gè)國家的多達(dá)1315款烈性酒中脫穎而出，并且在全中國279款參賽酒品中力壓群雄,，榮獲中國僅有的6枚大金獎(jiǎng)牌之一,，得來了來自世界各地的90多名評(píng)委盲品瓶酒的一致認(rèn)可。支撐紅鉆湘窖榮獲這一獎(jiǎng)項(xiàng)的到底是什么,？

比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽通過盲品來確定最終獎(jiǎng)項(xiàng),，比拼的品質(zhì)和風(fēng)格,，與此番共同或?qū)⒌膰H其他烈酒對(duì)比來看，紅鉆湘窖酒體更加典型,，具有與國際主流烈性酒相似的風(fēng)格,。據(jù)了解，紅鉆湘窖由三大國家級(jí)釀酒大師匠心調(diào)制,，被譽(yù)為湖南濃醬兼香白酒典范,，具有“濃醬諧調(diào)、陳香幽雅,、回甜爽凈”典型風(fēng)格,。

不僅如此，紅鉆湘窖酒瓶和外包裝都以喜慶的紅色為主,，酒瓶具備鉆石的立體切割感,，外包裝亦大氣十足，堪稱藝術(shù)品,。在賽后展示中,，紅鉆湘窖獨(dú)具設(shè)計(jì)感的包裝也得到了國際評(píng)委們的認(rèn)可。

實(shí)際上,，紅鉆湘窖榮獲大金獎(jiǎng)對(duì)于中國白酒深化國際化具有重要推動(dòng)作用,。比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽組委會(huì)主席卜度安·哈弗曾強(qiáng)調(diào)，大獎(jiǎng)賽所設(shè)立的獎(jiǎng)項(xiàng),，意在幫助專家,、鑒賞家和烈酒愛好者羅列并選出優(yōu)秀的產(chǎn)品，同時(shí)提高不同地區(qū)酒精飲品和旅游業(yè)的國際知名度,。

長(zhǎng)期以來，湖南雖然出產(chǎn)了包括湘窖酒,、開口笑,、酒鬼酒等名酒，在地里區(qū)位上也屬于湘貴川中國白酒名酒的金三角地帶,，但知名度相較川黔產(chǎn)區(qū)并不高,。紅鉆湘窖此次獲獎(jiǎng)，也為湘酒在世界上亮相,，有助于全世界正面,、全面地了解湘酒和湘酒文化，助推白酒和中國文化走得更遠(yuǎn),。

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湘窖,、開口笑同獲世界認(rèn)可，湘窖酒業(yè)何以成為榮譽(yù)“收割機(jī)”,？

在世界范圍內(nèi)各行各業(yè),，各類國際評(píng)選并不罕見,，而評(píng)選出來的企業(yè)或者產(chǎn)品似乎都具有共同的特點(diǎn)：品質(zhì)，而支撐品質(zhì)的往往是企業(yè)數(shù)十年甚至數(shù)百年的傳承與經(jīng)營,。

例如,，在世界范圍內(nèi)，亞馬遜被視為創(chuàng)新先鋒,，更是獲得國際榮耀無數(shù),，而真正支撐企業(yè)的是超過50萬員工和幾十年深耕的巨大投入。同樣,，拉菲葡萄酒能夠享譽(yù)世界,，知名度的背后有著酒莊數(shù)百年的傳承，亦包含著對(duì)于品質(zhì)的苛刻,。

對(duì)于湘窖酒業(yè)同樣如此,，無論是“紅鉆湘窖”斬獲大金獎(jiǎng)，還是開口笑15年榮獲金獎(jiǎng),，亦或是公司獲得的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),、第二屆湖南省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)等榮譽(yù)，不斷“收割”業(yè)內(nèi)外,、國內(nèi)外榮耀背后都是企業(yè)實(shí)力的體現(xiàn),。

首先，湘窖酒業(yè)脫胎于1957年公私合營的國營邵陽酒廠,，擁有1700畝綠色生態(tài)釀酒城,，被譽(yù)為中國最美白酒廠，廠區(qū)已建成為國家4A級(jí)旅游景區(qū),，工業(yè)與自然的完美結(jié)合,，既能為人類提供不同的工業(yè)旅游體驗(yàn)，又為野生動(dòng)物提供了生活家園,。

不僅如此,，湘窖酒業(yè)辦公樓園區(qū)采用意大利設(shè)計(jì)的綠色生態(tài)循環(huán)水系統(tǒng)，將生產(chǎn)用水過濾循環(huán)再利用,，將環(huán)保與生態(tài)相結(jié)合,，打造中國第一綠色酒城?？傮w來看,，湘窖酒業(yè)的文旅產(chǎn)業(yè)與超前生態(tài)綠色理念均更加符合國際主流觀念。

其次,，湘窖酒業(yè)擁有5萬噸優(yōu)質(zhì)基酒釀造,、10萬噸酒體儲(chǔ)存產(chǎn)能，位居湖南省排名第一，由此保證了每一瓶湘窖酒都經(jīng)過時(shí)間陳釀,。在湘窖酒業(yè),，傳承傳統(tǒng)古遺六法，確保了湘窖酒的獨(dú)特風(fēng)格,，藏酒用的不是常見的“不銹鋼罐”,，而是采用地下洞藏、恒溫恒濕,、宜興麻壇存儲(chǔ),，這一儲(chǔ)藏條件通過良好的透氣、吸附功能,，使3萬噸藏酒老熟,、陳化，變得柔和,、綿軟,。

作為湘窖酒業(yè)的創(chuàng)新，白酒從入壇開始,，就不斷受到經(jīng)典交響樂的聲波振蕩沖擊,。這些音樂的聲波，用3-5年的時(shí)間,，悄然改變著酒中的微量成分,，使得酒體愈發(fā)酵和、優(yōu)雅,。

第三,，人往往起著決定性因素。為了塑造企業(yè)扎實(shí)過硬的技術(shù)實(shí)力,，湘窖酒業(yè)共培養(yǎng)了2000多名經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒工人,，200多名釀酒工程師，3位國家級(jí)白酒評(píng)委,，占湖南省國家級(jí)評(píng)委數(shù)量的60%,。與此同時(shí)，在釀造過程中,，由五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、湘酒狀元蘇曙明領(lǐng)銜,，國家級(jí)白酒評(píng)委+經(jīng)驗(yàn)豐富釀酒工人的組合,，確保了湘窖酒業(yè)的品質(zhì)始終如一，并且在傳承中創(chuàng)新,。

正如C919飛天,、海水稻測(cè)產(chǎn)、首艘國產(chǎn)航母下水、“海翼”號(hào)深?；璧葒铱蒲腥〉玫某煽?jī)一樣,，舉世矚目的成績(jī)背后，是“坐得了冷板凳”,、經(jīng)得起百般考驗(yàn)的“笨功夫”,，對(duì)于湘窖酒業(yè)來講，無論是獲得國際大獎(jiǎng),，還是產(chǎn)品贏得市場(chǎng)認(rèn)可,，每一項(xiàng)榮譽(yù)的背后都有著企業(yè)幾十年傳承與經(jīng)營的背書。

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從品牌到市場(chǎng),，湘窖酒業(yè)的逆生長(zhǎng)秘笈

行業(yè)新常態(tài)下,，市場(chǎng)向一線名酒集中，對(duì)于區(qū)域名酒來講,，正面臨著空前的競(jìng)爭(zhēng)壓力,，而湘窖酒業(yè)卻不斷實(shí)現(xiàn)“逆生長(zhǎng)”，背后是企業(yè)實(shí)力的不斷提升,。

所謂“金杯銀杯不如消費(fèi)者的口碑”,，對(duì)于任何一款產(chǎn)品來講，無論獲得何種榮譽(yù),，最終都要接受市場(chǎng)考驗(yàn),，而湘窖酒業(yè)正是如此，在優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)之外,，不斷通過品牌,、營銷活動(dòng)打造“湘酒名片、湖南榮耀”,。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,，湘窖酒業(yè)“湘窖”和“要情”品牌市場(chǎng)表現(xiàn)非常好，已經(jīng)成為湖南地區(qū)高端接待,、商務(wù)宴請(qǐng)以及大眾中高端消費(fèi)的主流產(chǎn)品,，而“開口笑”、“邵陽大曲”則已經(jīng)成為湘酒質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的民酒,、名酒,。高中低搭配的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，賦予了湘窖酒業(yè)更好的根據(jù)地市場(chǎng)掌控能力,，同時(shí)產(chǎn)品利潤(rùn)率也得到了保證,，進(jìn)一步反哺市場(chǎng)營銷。

從品牌傳播與消費(fèi)者互動(dòng)來看,。一方面,，湘窖酒業(yè)每年堅(jiān)持踐行社會(huì)責(zé)任,，投入巨資進(jìn)行救災(zāi)、貧困學(xué)子輔助等社會(huì)公益,，贏得了公眾的認(rèn)可,，另一方面，湘窖酒業(yè)通過冠名明星演唱會(huì),、高鐵等形式,，覆蓋千萬級(jí)消費(fèi)群體，凸顯“湘酒”形象,，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品和品牌的知名度,、美譽(yù)度，也提高了與消費(fèi)者的互動(dòng)體驗(yàn),。

橫向來看,，一線名酒擠壓之下的二線名酒和區(qū)域名酒都在迸發(fā)更具活力的競(jìng)爭(zhēng)，例如古井貢的全國化,、今世緣發(fā)力高端,、花冠酒業(yè)發(fā)布魯雅香攻略，而湘窖酒業(yè)也是一個(gè)解決借鑒意義的名酒,、民酒轉(zhuǎn)型的樣本,。