作為世界最大的烈酒產(chǎn)區(qū),,川酒的眼光是世界級的。 2月26日,,四川省委常委,、省直機關(guān)工委書記曲木史哈,四川省政府副省長彭宇行,,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才,,四川省委省政府相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,四川省經(jīng)濟與信息化廳,,成都,、宜賓,、瀘州、德陽,、遂寧等川酒重點產(chǎn)區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo),,以及“六朵金花”、川酒集團,、環(huán)球佳釀等四川白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人齊聚成都,,共同見證四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟宣告成立。 五糧液集團黨委書記,、董事長,,聯(lián)盟首屆輪值理事長李曙光表示:“川酒產(chǎn)業(yè)將進入一個抱團發(fā)展、聯(lián)動發(fā)展,、創(chuàng)新發(fā)展的歷史性重要發(fā)展階段”,。 近年來,部分白酒產(chǎn)區(qū)也曾各自提出并著手組建“命運共同體”,。與之不同的是,,唯有四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟由政府牽頭,實現(xiàn)更加廣泛,、深入的“共享共建”,。如此,便能更加準(zhǔn)確地體會李曙光所說的“歷史性重要發(fā)展階段”,。 在世界烈酒,、葡萄酒著名產(chǎn)區(qū)在建設(shè)和推廣過程中,政府都扮演著重要角色,。四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟為川酒定下了哪些目標(biāo),? ? 從“六朵金花”到一個“川酒” 事實上,四川省對名優(yōu)白酒聯(lián)盟的籌備自去年便已開始,。2018年9月,,四川省經(jīng)信廳提出,將以六朵金花企業(yè)為主體,,共同打造川酒品牌,。 聯(lián)盟成立大會上,“六朵金花”宣布抱團發(fā)展,,打造并提升“川酒”整體品牌形象,。 ▲五糧液集團黨委書記、董事長,,四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟首屆輪值理事長李曙光 而對于如何完成從“六”到“一”的跨越,,李曙光詳細(xì)披露了聯(lián)盟的行動方案。 首先,,聯(lián)盟將構(gòu)建起品質(zhì)規(guī)范,、產(chǎn)業(yè)研究、原產(chǎn)地推廣,、市場拓展,、人才培育及資本運作等六大運作體系,確保聯(lián)盟專業(yè)性的發(fā)展,; 其次,,聯(lián)盟將攜手提升“川酒”整體形象,發(fā)揮“川酒”品質(zhì)和品牌效應(yīng),。通過制定川酒溯源制度,、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建川酒品質(zhì)規(guī)范管理體系,,進一步提升川酒品質(zhì)優(yōu)勢,;成立川酒原產(chǎn)地推廣中心,重點打造好一部宣傳片,、一個展示館,、一條旅游線、一個自媒體和一個主題推廣活動,,創(chuàng)新“川酒”品牌塑造和推廣方式,,打造川酒高質(zhì)量發(fā)展新引擎; 第三,,聯(lián)盟將探索轉(zhuǎn)型升級新路徑,,持續(xù)提升川酒核心競爭力。強化宏觀環(huán)境,、行業(yè)走勢,、產(chǎn)業(yè)政策以及消費升級趨勢的分析研究,共同把握好行業(yè)發(fā)展向高端白酒品牌集中的結(jié)構(gòu)性機遇,;依托聯(lián)盟成員現(xiàn)有技術(shù)平合,,推動川酒技術(shù)創(chuàng)新;探索共建共育共享的人才培養(yǎng)模式,,為川酒振興提供人才支撐,。 從宏觀形勢到技術(shù)創(chuàng)新再到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),一系列嚴(yán)密的措施背后,,一個更加強大的“川酒”品牌已隱隱在望,。 長期以來,“六朵金花”是川酒的核心力量,,也構(gòu)成了川酒在全國市場的主要份額,。而從“六”到“一”,意味著川酒要力爭實現(xiàn)對全國市場的結(jié)構(gòu)性改造,,在繼續(xù)鞏固擴大六朵金花優(yōu)勢地位的同時,,讓更多梯隊企業(yè)加入其中,,在全國市場實現(xiàn)川酒的整體性覆蓋。 而在“川酒”品牌最終成型之前,,四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟就是它的“實體”,。 ? “一個川酒”背后的“全球視野” 意大利葡萄酒“高級”且專業(yè),加州葡萄酒“熱情又奔放”,,法國干邑周身散發(fā)著“貴族氣質(zhì)”,,蘇格蘭威士忌卻一副“浪蕩子”模樣……放眼世界,名酒產(chǎn)區(qū)各自有著清晰的“性格”特點,,這固然是該產(chǎn)區(qū)的人文體現(xiàn),,但更多的,其實是產(chǎn)區(qū)企業(yè)聯(lián)合推廣的結(jié)果,。 2016年,,意大利葡萄酒拓展中國市場,開局便以最負(fù)盛名的意大利葡萄酒家族安東尼世家與花思蝶坐鎮(zhèn),。在隨后的地面推廣中,,意大利對外貿(mào)易委員會北京辦事處首席代表司凱培在介紹其超強品牌陣容之時,也不忘強調(diào)意大利葡萄酒的“超級精品”理念,。 澳大利亞葡萄酒管理局從1965年就已開始向全球推廣本國的葡萄酒產(chǎn)品,。半個多世紀(jì)以來,澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)不僅通過政府對產(chǎn)區(qū)酒農(nóng)和酒莊項目補貼的形式,,大力支持產(chǎn)區(qū)協(xié)會對外推廣,、技術(shù)普及以及市場營銷,而且為產(chǎn)區(qū)科研項目設(shè)立專用款項,,和產(chǎn)區(qū)共享項目成果,,為“年輕”的澳大利亞葡萄酒風(fēng)靡全世界完成了品牌建設(shè)、招商引資,、科學(xué)技術(shù)普及等“攻堅”工作,。 對照來看,四川省政府對于“川酒”品牌的打造已然站上了世界行列,。 四川省委省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,為四川名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)指引了開放合作的大方向,擘畫了共同發(fā)展的新愿景,。 在此前召開的四川省委十一屆三次全會上,,白酒產(chǎn)業(yè)被作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),納入“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)先發(fā)展,,目標(biāo)“打造成主營業(yè)務(wù)超萬億元的支柱產(chǎn)業(yè)”,。 四川省人民政府辦公廳發(fā)布的《關(guān)于推進白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見》則指出,到2020年,全省規(guī)模以上白酒產(chǎn)業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達到3500億元,。其后發(fā)布的《四川省人民政府辦公廳關(guān)于優(yōu)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局的指導(dǎo)意見》也再次提及“要優(yōu)先發(fā)展名優(yōu)白酒等千億級企業(yè)”,。 從地域上看,川酒產(chǎn)區(qū)幅員遼闊,,規(guī)模,、產(chǎn)值在全球烈酒產(chǎn)區(qū)中保持領(lǐng)先地位,。調(diào)動全省資源支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,力度驚人。 從上述目標(biāo)重新審視此次四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟的成立,,不難看出,,四川省不僅重視白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,且更加尊重產(chǎn)業(yè)規(guī)律,、謀求白酒產(chǎn)業(yè)的龍頭引領(lǐng)作用,。 ? “六朵金花”身后的“命運共同體” 在政府全方位政策支持之下,“抱團”意識已經(jīng)深入川酒企業(yè)之心,。 據(jù)李曙光介紹,,五糧液集團聯(lián)合有關(guān)方面共同組建了中國白酒學(xué)院、中國白酒釀酒培訓(xùn)基地和中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心,?!?span style="line-height: 25.6px;color: #4253a3;">我們愿意與各位兄弟酒企共享發(fā)展平臺,為四川白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展貢獻更多力量”,,李曙光表示,。 瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼也曾透露對于川酒產(chǎn)業(yè)的關(guān)注和期待:“我們具備了原產(chǎn)地的優(yōu)勢和川酒品牌的優(yōu)勢,,川酒擁有‘六朵金花’,,在中國獨一無二。在發(fā)展川酒品牌,、注重原產(chǎn)地保障品牌的同時,,川酒應(yīng)當(dāng)抱團發(fā)展,應(yīng)在川酒行業(yè)內(nèi)進行系統(tǒng)調(diào)整,。按照這樣的趨勢,,相信川酒還會不斷壯大,恢復(fù)川酒在全國乃至未來在全球的高品質(zhì),、原產(chǎn)地的地位,!” 而要全面提升整體四川品牌的知名度和影響力,既需要資源整合,,發(fā)揮地域優(yōu)勢和集群效應(yīng),,也需要發(fā)揮發(fā)揮領(lǐng)銜品牌的榜樣作用。劍南春、郎酒,、水井坊,、舍得等均曾公開表示“作為川酒六朵金花之一,要積極參與打造四川名片”,。 值得關(guān)注的是,,四川區(qū)域白酒企業(yè)也在向六朵金花打造的“命運共同體”靠攏。在2018年走過江蘇,、河南,、山東的“川酒全國行”活動中,除六朵金花外,,數(shù)十家川內(nèi)區(qū)域酒企以產(chǎn)區(qū)之名集結(jié),,共同講述川酒的優(yōu)勢?!按ň茝妱t企業(yè)強”已經(jīng)成為更多人的共識,。 根據(jù)四川省經(jīng)信廳披露的最新數(shù)據(jù),預(yù)計2018年,,全省白酒規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入,、利潤分別達到2300億元、280億元,,增速分別達到15%,、30%以上。2018年全年,,四川省規(guī)模以上白酒企業(yè)累計產(chǎn)量358.3萬千升,,同比增長14.0%。 3500億的階段性目標(biāo)在前,,萬億產(chǎn)業(yè)在不遠(yuǎn)處,,隨著四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟的成立,更多川酒企業(yè)抱團合體,,規(guī)模與結(jié)構(gòu)同步,、品牌與品質(zhì)并進的強大“川酒”即將到來。