熱度不減的醬酒市場,,正涌現(xiàn)新的入局者。
11月2日,,由貴州國甄酒業(yè)潛心研發(fā),,匠心打造的酒業(yè)首款醬香基齡酒“國甄”,重磅亮相成都,。曾祖訓(xùn),、賴登燡,、彭佑信、張躍廷,、劉瓊,、林東六位白酒大師,以及中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副會長陳吉福共同見證,。
作為酒業(yè)首款醬香基齡酒,,國甄醬酒首創(chuàng)“基酒年齡”概念。經(jīng)過品評,,六位大師對國甄醬酒給出了“微黃透明,、醬香優(yōu)雅、醇厚圓潤,、回味綿長,、空杯留香持久、醬香型風(fēng)格典型”的評價,。
作為醬酒新貴,,國甄醬酒上市以來屢屢獲贊,并在HOT100年度新品評選等多項賽事中獲得佳績,,其首創(chuàng)“基齡”概念廣為矚目,。國甄醬酒為何要高舉“基齡”大旗,能否成為沖擊行業(yè)的新勢力,?
?
“基齡”大IP橫空出世
2018年,,醬酒以行業(yè)4%的產(chǎn)量、20%的營收,,貢獻(xiàn)了35%的利潤,。這期間,國甄酒業(yè)脫穎而出,,成為醬酒熱潮中的弄潮兒,。
國甄醬酒,定位為“中國高端醬酒品牌”,,其品牌名“國甄”,、以及“基齡”兩個商標(biāo),都已經(jīng)完成商標(biāo)注冊并授權(quán)使用,,外包裝則邀請行業(yè)專家設(shè)計,,獲得國家外觀專利保護(hù)。
伴隨醬酒火熱,,打造品牌IP已經(jīng)成為潮流,。但打造大IP品牌,必須是可以單獨注冊、企業(yè)特有的,、符合消費者共識的行業(yè)公共資產(chǎn),。比如酒是陳的香、千年老窖萬年糟,、茅臺鎮(zhèn)出好酒等,,如此才能形成消費者共識,否則很容易陷入“自說自話”,。
國甄酒業(yè)打造“基齡”大IP,,在行業(yè)首創(chuàng)“基酒年齡”這一概念。向消費者傳遞出飲用醬酒,,必須要關(guān)注產(chǎn)品“真實酒齡”的理念,,對消費群體進(jìn)行醬酒知識普及和教育。
與此同時,,國甄酒業(yè)“國甄”和“基齡”,,已經(jīng)完成商標(biāo)注冊并上市。伴隨公司品牌推廣和營銷落地,,國甄+基齡這一具備高認(rèn)知度的雙品牌,,深度打造IP,將得到更多消費者的認(rèn)可,。
?
從一粒高粱到一瓶國甄
一條蜿蜒的赤水河,,穿行于云貴川崇山峻嶺,被譽為“美酒河”,。國甄醬酒,正是來自赤水河畔,,有中國醬酒高地之稱的貴州茅臺鎮(zhèn),。
茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬酒,必須遵循“12987”工藝,,采用當(dāng)?shù)丶t纓子高粱,,端午投料、重陽下沙,、手工釀造而成,,國甄醬酒就是其中典范。
國甄醬酒,,從一粒高粱起就開始精挑細(xì)選,。遵循古法,完全采用手工操作,,經(jīng)歷9次蒸煮,、8次發(fā)酵、7次取酒,一顆高粱完成了從田間地頭到一滴美酒的生命歷程,。
基酒的好壞,,是醬酒的靈魂。國甄酒業(yè)遵循不夠年份的基酒不選,、不是手工釀造的基酒不選,、不是遵循古法釀造的基酒不選等原則,每100噸稀缺老基酒中,,只有10噸完全陳香老熟,、酒體最純正的基酒,才能被選做國甄醬酒的基酒,。
有了好基酒,,還需要調(diào)酒大師的“神來之筆”。國甄醬酒,,由數(shù)十位國家級釀酒大師團(tuán)隊匠心打造,,歷經(jīng)上千次樣酒調(diào)試,百余次口感盲測,,終于勾調(diào)出眾人稱贊的國際化口感,。
瓷器乃中國國粹之一。國甄酒瓶甄選景德鎮(zhèn)官窯,,由著名陶瓷大師手工拉胚燒制,,透氣性好,可以促進(jìn)醬酒的老陳,,對國甄的口感和品質(zhì),,起到極好的提升作用。
在酒標(biāo)設(shè)計上,,國甄也是匠心獨運,。中國文化中,獅子為吉祥神獸,,是智慧和力量的化身,,同時也象征權(quán)威。國甄甄選極具代表性的獅子融入包裝,,名瓷瑞獸,,“國字號”品牌高度躍然紙上,傳承國粹,。
由此可見,,國甄醬酒從誕生之日,國甄酒業(yè)就完全按照傳統(tǒng)古法,,精益求精打造了一瓶卓爾不群的高端醬酒,,從一粒高粱到一瓶國甄,,每一個環(huán)節(jié)都匠心獨具,六位酒業(yè)大師點評國甄“微黃透明,、醬香優(yōu)雅,、醇厚圓潤、回味綿長……”就是對國甄品質(zhì)的充分認(rèn)可,。
?
醬酒新勢力,,底氣何在
大IP與眾不同、品質(zhì)卓爾不群,、除了上述不可多得優(yōu)勢,,國甄醬酒問世后,已經(jīng)斬獲多項大獎,,得到行業(yè)的充分認(rèn)可和消費者高度信任,。
2019年6月,“HOT100年度新品評選”活動拉開帷幕,。大賽從2018-2019年度上市的3000余款產(chǎn)品中,,海選出經(jīng)銷商賺錢首選100款新品,“國甄基齡10”成功躋身2019年HOT100年度新品評選名單,。
2019年10月,,“國甄基齡20”在“大國醬香·多元機(jī)遇——2019中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會暨大國醬香榮耀盛典”中,以驚艷的口感,、富含傳統(tǒng)元素的包裝設(shè)計,,獲得“大國醬香坐標(biāo)品牌”榮譽。
有業(yè)內(nèi)人士分析,,起源于2016年的這一輪醬酒熱潮,,很可能延續(xù)20年以上。高端醬酒賽道的競爭才剛剛開始,,類似國甄醬酒這種擁有兩大注冊商標(biāo),、大IP占位獨特、品質(zhì)出類拔萃的高端醬酒,,屬于稀缺資源。
據(jù)悉,,國甄醬酒推出后,,盡管還只是小規(guī)模上市,已經(jīng)在酒圈和經(jīng)銷商中引發(fā)廣泛反響,。目前,,國甄酒業(yè)正在加緊市場規(guī)劃布局、聲勢浩大的品牌宣傳和落地推廣即將展開,。
可以預(yù)料,,伴隨各項營銷措施落地,國甄醬酒將以新勢力的姿態(tài),高舉醬酒“基齡”大旗,,現(xiàn)身中國醬酒陣營,。