最近,,一首《Mojito》讓雞尾酒順勢火了一把,,各社交媒體制作雞尾酒的教程視頻引發(fā)大眾跟風(fēng)嘗試,朗姆酒,、伏特加,、威士忌等制作雞尾酒的基酒也掀起了一小輪搶購熱潮。 將蘇格蘭威士忌原酒與清香白酒相融合,,融入葛根,、茶葉等本草精華,將會帶來怎樣的體驗(yàn),?618期間,,勁牌公司威士忌風(fēng)味本草烈酒——勁仕在天貓首發(fā)。 據(jù)悉,,這是國內(nèi)第一款融入本草植物提取物的威士忌風(fēng)味本草烈酒,,也是勁牌公司首款威士忌風(fēng)味本草烈酒。將西方的烈酒“漢化”,,與勁牌公司其他產(chǎn)品相比,,勁仕會帶來全新的飲后體驗(yàn)。 探索更健康的飲酒方式,,傳播更健康的飲酒文化,,以滿足消費(fèi)者追求健康品質(zhì)永恒的追求?!皠排圃诎l(fā)展過程中不斷創(chuàng)新,,基于中國人的口感,融合中國白酒與蘇格蘭威士忌,,調(diào)配酒體口感,,打磨出有自己特色的產(chǎn)品?!眲攀水a(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,、行業(yè)資深釀酒師王喆介紹。 威士忌與中國白酒的融合,,并非單純地“調(diào)和在一起”,。在產(chǎn)品研發(fā)過程中,國家級品酒師趙潤,、曹紅為找到最佳的口感和風(fēng)味,,不斷升級釀造配制工藝,,通過一輪又一輪的品鑒測評進(jìn)行不斷改進(jìn)。 “清,、正,、甜、凈”的清香型白酒,,創(chuàng)新精準(zhǔn)的融合加入,,減少了威士忌原酒的“沖”,在保持原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上,,讓口感更加柔和順滑,,香氣更加細(xì)膩,余味更加爽凈,。 “初品勁仕的感覺很奇妙,,一秒鐘,烈酒的厚味就從舌尖彌漫開,,隨之而來還有一絲清涼之感,。”618預(yù)售期間在勁牌天貓官方旗艦店搶購到首批勁仕的消費(fèi)者告訴店鋪客服,,產(chǎn)品的口感很新穎,。 為了從源頭上保證酒體風(fēng)味,勁牌組建一支七人的專家技術(shù)團(tuán)隊(duì),,赴北緯56°的蘇格蘭威士忌五大產(chǎn)區(qū)進(jìn)行考察,,從威士忌生產(chǎn)過程中需要注意的原料、工藝,、陳釀,、倉儲、風(fēng)味設(shè)計(jì),、勾調(diào),、罐裝、橡木桶品種等環(huán)節(jié),,層層考究,,精選傳統(tǒng)橡木桶陳釀多年的威士忌原酒。 此外,,這款產(chǎn)品更加獨(dú)特之處在于,,將勁牌的中藥數(shù)字化提取技術(shù)靈活應(yīng)用其中,“去粗存精”“提精提純”,,有效提取東方本草中的活性健康成分,,為勁仕注入更豐富的口感,打造一款真正屬于中國人的威士忌風(fēng)味本草烈酒。