北京時間9月24日，重慶江小白酒業(yè)有限公司（下稱“江小白”）宣布完成C輪融資，本輪融資由華興資本旗下華興新經(jīng)濟基金領(lǐng)投,，Baillie Gifford,、正心谷資本、招銀國際資本,、坤言資本及溫氏國際跟投,。

持續(xù)堅持產(chǎn)品主義，打造具有國際競爭力的綜合型酒飲集團,，是江小白不變的追求,。本輪融資后，江小白將繼續(xù)推進“新酒飲計劃”,，新獲融資全部用于老酒儲存及技術(shù)研發(fā),，圍繞“農(nóng)莊+酒莊”做深酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)推出高品質(zhì),、高品牌知名度與認同感,、高消費頻次的高端口糧酒，滿足消費升級趨勢中多元化的酒飲消費需求,。

江小白創(chuàng)始人陶石泉表示,，受疫情影響，今年上半年整個行業(yè)消費量大幅削減,，江小白逆勢完成C輪融資,，感謝用戶對江小白近十年的喜愛和投資機構(gòu)對江小白產(chǎn)業(yè)布局的認可。未來,，江小白將在生產(chǎn),、研發(fā)、供應鏈等方面持續(xù)加大投入,，開發(fā)多元化產(chǎn)品矩陣，針對新生代消費習慣和消費場景的變化,，繼續(xù)推進新酒飲計劃,，打造優(yōu)質(zhì)平價的“國民高端口糧酒”。

傳承升級清香型白酒工藝,，推出單純高粱酒。江小白“表達瓶”已成為清香型高粱酒品類中生產(chǎn)和銷量規(guī)模最大的產(chǎn)品,，深受年輕消費者喜愛,。同時，為了將高粱酒的“原味”品質(zhì)傳達給消費者,，江小白在今夏還推出了52度的501產(chǎn)品,，不斷滿足著清香型高粱酒用戶的口感需求和消費升級。

沿著中國白酒的低度化、利口化方向,，推出果味高粱酒“果立方”和梅見青梅酒,。今年9月8日上市的江小白“果立方”系列產(chǎn)品歷經(jīng)多年研發(fā)與迭代。早在2018年,，江小白就推出了水蜜桃味產(chǎn)品,，此后借助用戶共創(chuàng)，江小白又研發(fā)推出了多款果味高粱酒,，度數(shù)在15-23度之間,。今年天貓618期間，梅見在5000多個果酒品牌中銷量位列第一,，已成為青梅酒品類的領(lǐng)先品牌,。

如果說單純高粱酒是江小白新酒飲業(yè)務的第一曲線，后兩者則是江小白發(fā)展新酒飲第二曲線的入門產(chǎn)品,。優(yōu)化口感,，傳承古老酒種，果味高粱酒和青梅酒滿足了新生代消費者多口感多元化的飲酒需求,，降低了中國白酒的口感接受門檻,，進一步擴大了中國白酒的消費邊界和消費人群。

位于重慶白沙鎮(zhèn)的高粱種植基地江記農(nóng)莊和釀酒基地江記酒莊是全產(chǎn)業(yè)鏈后端的核心環(huán)節(jié),。與國際酒企采用“種植+釀造”的模式相似，江小白扎根重慶,，從釀酒源頭開始進行口感優(yōu)化和品質(zhì)把控,。

目前，在江記農(nóng)莊,，高粱產(chǎn)業(yè)園的核心種植面積有5000畝,。未來3-5年，將拓展至2萬畝,，計劃輻射帶動種植面積10萬畝,，這將逐步提升江小白的原糧自給率。

江小白的江記酒莊總投資超過20億元,。本輪融資后,，全部資金投入到生產(chǎn)技術(shù)端，將進一步加大技術(shù)研發(fā),、工藝優(yōu)化,、老酒儲存和原糧種植的投入，為持續(xù)釀造高端口糧酒奠定基礎(chǔ),。

此外,，江小白超配人才團隊,，持續(xù)優(yōu)化釀酒工藝與口感。目前,，江小白超配了一支比肩一線酒企的釀造團隊,，包含5位國家級白酒評委、11位國家一級釀酒師,、11位國家高級品酒師和1位國際釀酒專家,。還在重慶和上海設立了研發(fā)中心，優(yōu)化各項技藝研發(fā)與儲備,，有媒體稱之為“酒行業(yè)的華為”,。

在產(chǎn)業(yè)鏈下游，江小白將繼續(xù)完善合作伙伴生態(tài)體系,。2019年,，江小白的系列產(chǎn)品和渠道已覆蓋全國80%以上的區(qū)縣級市場，基本完成了全國化布局,。下一步,，江小白將推出“千千計劃”，全面升級渠道生態(tài),，賦能經(jīng)銷商——即幫助1000家客戶實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和在線化運營,，從而實現(xiàn)單位客戶1000萬以上收益。對江小白來講,，賦能經(jīng)銷商,，是自身業(yè)務有效增長的基石。

江小白認為,，中國白酒需要一批具備全球普適性口感體驗的高端口糧酒產(chǎn)品，即高品質(zhì),、高品牌知名度與高消費頻次的“國民性消費品”,。一方面，酒飲品類格局分化,，白酒依然是中國受眾最廣的酒飲品類,；另一方面，90,、95后年輕消費者的酒水消費潛力凸顯，價值表達也從彰顯身份地位轉(zhuǎn)向去階層,、悅己化,，消費場景打破傳統(tǒng)邊界，日益多元化,、去餐化,。

新十年是中國消費者的“新酒飲時代”,，江小白將長期定位于“國民高端口糧酒”。創(chuàng)業(yè)十年,，江小白從一個相對板結(jié)的行業(yè)里“斜”著長了出來,，驗證了白酒行業(yè)的年輕化、低度化和多元化趨勢,。江小白將繼續(xù)堅持從創(chuàng)造用戶價值出發(fā),，借助國內(nèi)外頂級資本加持，完善全產(chǎn)業(yè)鏈布局,，開發(fā)更多品牌品類產(chǎn)品矩陣,，在探索中邁向中國酒業(yè)“第三極”。