12月12日，“枝江·真年份”12年宣布上市,，作為該系列頂尖產(chǎn)品,，其市場零售價為1188元/瓶。結合11月下旬上市的“枝江王”系列,，枝江酒業(yè)至此完成了“真年份”戰(zhàn)略主導下“枝江+枝江王”的雙品牌布局,，產(chǎn)品涵蓋了百元至千元的價格帶。

百業(yè)待舉,，百廢待興,。元氣尚待恢復的枝江酒業(yè)沒有集中優(yōu)勢資源進行“單點爆破”，而是在宏觀面上長線布局,，在一些人看來,，這似乎犯了“四處出擊”的錯誤。正帶領企業(yè)高速成長的朱偉是否頭腦過熱,，犯了兵家大忌,？

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雙品牌、全價位,，枝江酒業(yè)的新產(chǎn)品版圖 ???

2020年9月1日,，朱偉履新枝江酒業(yè)，上任伊始即以十條“枝江酒業(yè)新政”為抓手,，展開大刀闊斧的改革,。其中，理清產(chǎn)品線是改革舉措中的重點,。

“枝江酒業(yè)新政”第七條中,，朱偉透露了其產(chǎn)品線革新思路，第一步便是“做減法”：9月25日,，公司砍掉125款產(chǎn)品,，12月1日再砍掉100款以上產(chǎn)品。

和操盤貴州醇時的百分百砍掉老產(chǎn)品相比,，朱偉在枝江似乎有所保留,，并沒有一刀切。實際上,，對老產(chǎn)品的淘汰比率高過了預定指標,，將原計劃淘汰產(chǎn)品的占比從50%提升到了65%。

做“減法”同時,，朱偉還做了“加法”,。今年9月份,，枝江酒業(yè)宣布推出全新的“真年份”系列產(chǎn)品作為其主力產(chǎn)品。據(jù)介紹,，枝江“真年份”系列分為3年,、6年、12年三款單品,，每瓶市場零售價分別為268元/瓶,，528元/瓶，1188元/瓶,。

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此后的11月20日,，枝江酒業(yè)柔雅新品“枝江王·真年份”系列也宣布上市。該系列包括一款光瓶酒和兩款盒裝酒,，其中兩款盒裝酒分別定位酒體為真年份1年和真年份2年,。價格上，光瓶酒定價88元/瓶,，真年份1年和2年分別定價148元/瓶,、218元/瓶。

以“枝江·真年份”系列主打高端,，以“枝江王·真年份”系列面向大眾,，產(chǎn)品涵蓋百元至千元價格帶，短時間內,，朱偉為枝江酒業(yè)劃定了全新的產(chǎn)品版圖,。

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“枝江+枝江王”，朱偉出了一張什么牌,？?

在行業(yè)專家看來,，朱偉理清產(chǎn)品線的舉措,，可謂瞄準了枝江酒業(yè)近年來發(fā)展滯后的要害,。

“在維維股份的運作下，枝江近幾年持續(xù)虧損,，并且存在品牌老化的情況,，產(chǎn)品架構偏中低端。作為區(qū)域名酒,，枝江酒業(yè)擁有一定的區(qū)域市場與品牌優(yōu)勢,，但從白酒市場整體發(fā)展情況看，受到一線名酒與區(qū)域名酒擠壓較為明顯,。另外,，維維股份近幾年對其戰(zhàn)略定位比較模糊，導致企業(yè)發(fā)展不確定性因素加大,?！?/span>

朱偉在任職之初也曾提出過相關憂慮：“枝江酒業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品數(shù)量多,、品牌雜、體量小,?？雌饋砻婷婢愕剑?/span>實際上卻缺少真正的發(fā)展中堅,，缺少真正的中流砥柱,，缺少可以以一當十、以一當百,、可以帶動全局的的核心拳頭產(chǎn)品,。”這也是被外界解讀為其履新后主推“真年份”系列產(chǎn)品的一個重要原因,。

而朱偉在主打“枝江·真年份”品牌的同時,，又輔以“枝江王”這一品牌，是否有畫蛇添足之嫌呢,？

▼左右滑動查看“枝江王”系列產(chǎn)品▼

“多品牌容易模糊品牌形象,，單品牌在面對外界不確定因素時風險較大，‘雙品牌’戰(zhàn)略是最為穩(wěn)妥的做法,。兩大品牌在定位,、價格、渠道等方面差異化明顯,，承擔著不同的使命又互為補充,，作為酒企發(fā)展的雙驅動力，既提升了品牌力,，又有助于業(yè)績的增長,。”有行業(yè)專家分析,，“枝江+枝江王”的雙品牌戰(zhàn)略或是保障企業(yè)長遠發(fā)展的重要舉措,。

事實上，“雙品牌”戰(zhàn)略在商界已有不少先例,，且都收獲不俗成績,。如大眾與斯柯達的差異化市場定位，后者面向更低端點的用戶,。雪佛蘭與歐寶的差異化布局,，前者更聚焦于美國市場，后者更聚焦于歐洲市場,。在白酒行業(yè)內,，不少企業(yè)也選擇了雙品牌戰(zhàn)略，如瀘州老窖與國窖、今世緣與國緣等等,。

“作為‘真年份’戰(zhàn)略主導下的兩大系列產(chǎn)品,，‘枝江’與‘枝江王’承擔著不同的使命，前者更偏向于高端市場,，后者則主要面向大眾消費群體,。”枝江酒業(yè)相關負責人介紹,，這一舉措將有助于枝江酒業(yè)在激烈的市場競爭中獲得更多市場份額,。而主打“枝江”，輔之以“枝江王”的運作模式,，也有助于借助前期塑造的高端品牌形象,，為中低端產(chǎn)品的市場動銷帶來拉力。

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布局全價位帶,，控盤分利如何保障價格體系,？

并非所有的企業(yè)都在“雙品牌”戰(zhàn)略上穩(wěn)步前行，在白酒行業(yè)內,，亦有不少企業(yè)沒能處理好主,、副品牌，母,、子品牌的關系,，而慘遭淘汰。

這其中,，價格是一個敏感話題,。

差異化的品牌背后是差異化的產(chǎn)品，差異化的產(chǎn)品背后是不同的定價,，如不能對價格體系進行有效管控,，勢必導致價格體系的混亂，進而導致品牌形象的混亂,，從而使產(chǎn)品在經(jīng)銷商和消費者層面喪失信譽,。

“‘真年份’戰(zhàn)略主導下的枝江和枝江王兩大品牌，布局了從百元到千元的價格帶,，不同的價格帶承擔的使命不同”,，朱偉介紹,，100元-200元價位段,，更多是保障中低端市場占有率；300-600元,，以及600元以上價位段,，主打中高端市場；而千元的價位,，主要在于打通品牌上升空間,，有效地拉升其它下游產(chǎn)品的品牌價值感,。

“這樣一個全價位帶布局，可以保障枝江酒業(yè)吸引不同層面的消費者,、經(jīng)銷商,，從而使得企業(yè)在未來實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”,，朱偉表示,，為了保證價格體系的穩(wěn)定，枝江酒業(yè)將嚴格執(zhí)行控盤分利模式,。

朱偉在操盤貴州醇時就曾應用控盤分利模式,。而在枝江酒業(yè),，該模式被上升至營銷創(chuàng)新當中最重要、最根本,、最具有決定性的高度,。按照該模式，企業(yè)將通過嚴格的配額制管理,、供需關系管理控制貨源,，通過每年限定總的市場供貨數(shù)量，并在全國經(jīng)銷商當中合理分配,，使得產(chǎn)品零售價格長期保持堅挺,，從而保證渠道利潤，進而為產(chǎn)品未來成長帶來極大內生性推動力,。

據(jù)悉,，為了堅定推行控盤分利模式，保證價格體系穩(wěn)定,，12月4日,，枝江酒業(yè)已開出首張竄貨罰單，并對相應的經(jīng)銷商和廠方相關負責人進行了嚴厲懲罰,。

“枝江+枝江王”的雙品牌背后是兩大產(chǎn)品系,，通過兩大產(chǎn)品系實現(xiàn)全價位覆蓋，以控盤分利模式為抓手,，保障整體價格體系穩(wěn)定,，進而推動產(chǎn)品快速占據(jù)市場。

朱偉的產(chǎn)品布局思路環(huán)環(huán)相扣,，而在這個思路的終端,，則是枝江酒業(yè)來年利潤過億、未來重回鄂酒第一的戰(zhàn)略目標,。參考枝江酒業(yè)9-11月銷售業(yè)績,，其銷售增速不斷提高，借助“雙品牌、全價位”布局,，枝江酒業(yè)能否繼續(xù)保持快速增長,，進而實現(xiàn)鳳凰涅槃，一切交給市場檢驗,。