近年來(lái),，在一眾名酒的帶領(lǐng)下,，白酒行業(yè)生肖酒市場(chǎng)熱度急速攀升,。高品質(zhì),、稀缺性,、投資收藏價(jià)值是關(guān)鍵詞,。

作為醬酒新玩家，今年11月底,，黃金醬酒全國(guó)定制酒中心經(jīng)過(guò)數(shù)月策劃和準(zhǔn)備,，正式推出黃金醬酒牛年生肖酒。這是黃金醬酒全國(guó)定制中心的首個(gè)系列單品,，也是（巨人集團(tuán)控股）黃金酒業(yè)股份公司（下稱(chēng)黃金酒業(yè)）在主線產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,，豐富產(chǎn)品線,、打造差異化的又一舉措。

在設(shè)計(jì)之初,，為了一改以往大家對(duì)醬香型白酒外包裝顏色單調(diào)甚至過(guò)時(shí)的刻板印象,，產(chǎn)品構(gòu)思采用跳躍、大膽的潮流配色,，在醬香型白酒行業(yè)內(nèi)第一個(gè)借鑒國(guó)際一線大牌“愛(ài)馬仕橙”作為產(chǎn)品主基調(diào)顏色,，并運(yùn)用首批中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“四川綿竹年畫(huà)傳統(tǒng)生肖造型”作為主畫(huà)面構(gòu)圖，打樣產(chǎn)品向行業(yè)內(nèi)外專(zhuān)家商戶展示時(shí),，均獲得較高評(píng)價(jià),。

時(shí)間軸撥回年初：今年1月，黃金酒業(yè)正式成立,；4月,，全國(guó)化市場(chǎng)布局開(kāi)啟；7月,，全國(guó)定制酒中心成立,；10月，黃金醬酒首度亮相全國(guó)糖酒會(huì),，即斬獲行業(yè)兩大殊榮,；11月，定制酒中心第一款產(chǎn)品面世,。

黃金酒業(yè)自正式成立以來(lái)便不斷加碼醬酒市場(chǎng),，在醬酒熱不斷升溫的背景下，黃金醬酒如何率先脫穎而出,？

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2020,，進(jìn)擊的黃金醬酒

今年1月，首批黃金醬酒產(chǎn)品面世,。

2020年1月7日,，由巨人投資旗下的上海金開(kāi)酒業(yè)有限公司及仁懷市天邦偉業(yè)釀酒有限公司等共同持股，黃金醬酒所屬的貴州省仁懷市黃金酒業(yè)股份有限公司掛牌成立,。

其中，成立于2008年10月的上海金開(kāi)酒業(yè)有限公司,，其全資持股方為上海黃金搭檔生物科技有限公司,，旗下有腦白金、黃金搭檔等知名品牌,。

延續(xù)“巨人系”品牌的“黃金”特色,，黃金醬酒也是黃金酒業(yè)的強(qiáng)勢(shì)IP。

在隨后半年的時(shí)間里,，黃金醬酒完成了產(chǎn)品梳理,、價(jià)格定位及下線投產(chǎn)等工作,。按照價(jià)格和對(duì)應(yīng)消費(fèi)層次，分為三類(lèi)品牌：黃金醬酒系列及其所屬的國(guó)賓級(jí),、大師級(jí)和貴賓級(jí)等分級(jí)產(chǎn)品為一類(lèi)品牌,；黃金系列對(duì)標(biāo)二類(lèi)品牌；而三類(lèi)品牌則以榮耀,、富貴吉祥,、荷花等帶黃金LOGO的中端產(chǎn)品為主。

中高端兼具,，產(chǎn)品線細(xì)化明確,，為黃金醬酒市場(chǎng)發(fā)力埋下伏筆。

在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,，白酒在社交層面的屬性加強(qiáng),，生肖酒在市場(chǎng)中的曝光頻次也日漸提升。專(zhuān)業(yè)人士分析,，生肖酒是在傳統(tǒng)禮品消費(fèi)場(chǎng)景上的升級(jí)運(yùn)作,，有效為產(chǎn)品價(jià)值賦能，可更大程度滿足消費(fèi)群體的個(gè)性化需求,。

換言之,，打造獨(dú)樹(shù)一幟的生肖酒產(chǎn)品，是醬酒品牌創(chuàng)新發(fā)展的新契機(jī),。作為醬酒市場(chǎng)新生代“進(jìn)擊者”,，黃金酒業(yè)向生肖酒發(fā)起沖擊，可謂水到渠成,。

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瞄準(zhǔn)定制化,，打造首個(gè)全國(guó)定制酒中心

當(dāng)前酒類(lèi)消費(fèi)正向品牌和名酒集中，白酒消費(fèi)的分層和分群日益明顯,。個(gè)性化,、定制化、高性?xún)r(jià)比的需求凸顯,，對(duì)名酒企而言,，定制酒更是必爭(zhēng)之地。

2020年7月,，貴州省仁懷市黃金酒業(yè)股份有限公司全國(guó)定制中心在成都落成,。

作為醬酒新兵，市場(chǎng)化視野與大平臺(tái)格局,，是黃金酒業(yè)的最強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,。成立全國(guó)定制中心，則進(jìn)一步強(qiáng)化了這一競(jìng)爭(zhēng)力。

對(duì)黃金酒業(yè)而言,，這個(gè)極具開(kāi)創(chuàng)價(jià)值的中心,，瞄準(zhǔn)的是白酒定制化發(fā)展的趨勢(shì)。

據(jù)悉,，全國(guó)定制中心不僅能滿足產(chǎn)品設(shè)計(jì),、包材選用與采購(gòu)等定制需求，更能從個(gè)性化酒水勾調(diào)及銷(xiāo)售策略定位方面,，完成高端定制,，打造“一站式服務(wù)”。

從便捷程度上看,，中心的成立改變了過(guò)去酒企自帶品牌和包裝設(shè)計(jì),，自行聯(lián)系包材采購(gòu)等一系列繁瑣碎片化的合作方式，節(jié)約生產(chǎn)時(shí)間,，解決成品生產(chǎn)的繁冗環(huán)節(jié)等專(zhuān)業(yè)問(wèn)題,，為業(yè)內(nèi)外客戶提供全新選擇。

從戰(zhàn)略層面來(lái)講,，此舉也符合黃金醬酒規(guī)劃——發(fā)力高端定制業(yè)務(wù),。與開(kāi)發(fā)商共同打造黃金醬酒品牌，借勢(shì)躋身高端定制市場(chǎng),。

11月底,，由黃金酒業(yè)全國(guó)定制中心打造的生肖系列單品——黃金醬酒牛年生肖酒率先面世。該生肖酒系列也是定制中心首個(gè)系列產(chǎn)品,。

十二生肖是根植于中國(guó)傳統(tǒng)的悠久文化符號(hào),，與同為中國(guó)國(guó)粹的白酒及釀造藝術(shù)一脈相承。生肖更迭是闔家團(tuán)圓之時(shí),，生肖紀(jì)念酒亦合乎此深意,。

外觀上看，愛(ài)馬仕橙配色大膽新潮,，運(yùn)用創(chuàng)意勾畫(huà)中國(guó)傳統(tǒng)生肖的版畫(huà)造型……無(wú)論是產(chǎn)品設(shè)計(jì),、包材選購(gòu)，還是酒體勾調(diào)等方面,，都凸顯出定制中心的功能,。“產(chǎn)品設(shè)計(jì)極具創(chuàng)意,，定調(diào)國(guó)潮風(fēng)格,、色彩跳躍鮮艷，還具有龍則河大師親調(diào)的酒體優(yōu)勢(shì)”,，產(chǎn)品一經(jīng)問(wèn)世，便獲得業(yè)內(nèi)高度評(píng)價(jià)。

生肖酒作為黃金醬酒定制版誠(chéng)意之作,，與主產(chǎn)品線在文化,、外觀、酒體和價(jià)值方面都形成了差異化,，小批量專(zhuān)門(mén)調(diào)制,，以定量生產(chǎn)供應(yīng)。

造型別致,、品質(zhì)優(yōu)良的生肖紀(jì)念酒,，不僅滿足了渠道和經(jīng)銷(xiāo)商的需求，也被生肖酒收藏者和消費(fèi)者視若珍寶,。

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醬酒風(fēng)口下,，能否脫穎而出？

2020年一整年,，酒企集體“染醬”,，可謂熱火朝天。

無(wú)論是巨人系,、海銀系等業(yè)外資本,，還是勁牌、景芝,、古越龍山等名酒企業(yè),，甚至眾多代理濃香型白酒和進(jìn)口葡萄酒等起家的酒商，都紛紛“染醬”,。這其中,，黃金酒業(yè)銷(xiāo)售直線上漲，渠道全國(guó)化布局不斷加速,，這背后還有哪些實(shí)力,？

從產(chǎn)能基礎(chǔ)和工藝水平兩個(gè)角度看，產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),、具備茅香型風(fēng)格的黃金醬酒,，其獨(dú)具風(fēng)格的品質(zhì)表現(xiàn)，精準(zhǔn)契合了市場(chǎng)消費(fèi)需求,。

據(jù)介紹,，目前，黃金酒業(yè)優(yōu)質(zhì)醬香酒可年產(chǎn)5000噸,，基酒儲(chǔ)能達(dá)2萬(wàn)余噸,，兼具產(chǎn)能和品質(zhì)兩大優(yōu)勢(shì)。

此外,，由國(guó)家一級(jí)評(píng)酒師,、第六屆國(guó)家白酒評(píng)委、原茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司科研所所長(zhǎng)龍則河領(lǐng)銜，黃金酒業(yè)獨(dú)創(chuàng)“黃金比例,、循環(huán)勾調(diào)”方法,，進(jìn)一步保證了黃金醬酒酒體的優(yōu)越性與穩(wěn)定性。

在品牌聲量上,，雖成立尚未滿一年,，但黃金醬酒已在全國(guó)市場(chǎng)頻頻曝光，盡顯鋒芒,。

今年10月,，黃金醬酒首度參加全國(guó)糖酒會(huì)，公司以廣告,、贊助等多種形式,，在濟(jì)南遙墻國(guó)際機(jī)場(chǎng)、濟(jì)南第一高媒綠地中心,、雙子大廈等重要位置亮相,，旗下十余款酒類(lèi)產(chǎn)品也備受關(guān)注，捧回多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),。

此外,，黃金酒業(yè)還通過(guò)建立股權(quán)激勵(lì)制度和“無(wú)資本投入、共同做大,、多勞多得”等三大原則,，鞏固和擴(kuò)容現(xiàn)有營(yíng)銷(xiāo)體系。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,，醬酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越聚焦頭部企業(yè),，其所具備的品牌溢價(jià)能力、雄厚的資本加持,，都為醬酒行業(yè)未來(lái)的格局帶來(lái)全新可能,。如今，黃金酒業(yè)強(qiáng)勢(shì)推出生肖酒系列產(chǎn)品,，成為黃金醬酒主線產(chǎn)品之外的又一員猛將,。

據(jù)黃金酒業(yè)工作人員介紹，公司未來(lái)還將繼續(xù)完善生肖酒系列,，推出更多新品,，其新穎的設(shè)計(jì)、高端酒體及豐富的產(chǎn)品線,，有望大大提升品牌辨識(shí)度和影響力,，對(duì)黃金醬酒品牌價(jià)值提升具有戰(zhàn)略意義。

綜合來(lái)看,，黃金醬酒既有在產(chǎn)能,、品牌,、品質(zhì)方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，又依托巨人集團(tuán)積極整合市場(chǎng)資源,，隨著合作經(jīng)銷(xiāo)商不斷增加,，可以預(yù)見(jiàn)，黃金醬酒躋身主流醬酒品牌將指日可待,。