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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


近年來,,在一眾名酒的帶領下,白酒行業(yè)生肖酒市場熱度急速攀升,。高品質(zhì),、稀缺性,、投資收藏價值是關鍵詞。


作為醬酒新玩家,,今年11月底,,黃金醬酒全國定制酒中心經(jīng)過數(shù)月策劃和準備,正式推出黃金醬酒牛年生肖酒,。這是黃金醬酒全國定制中心的首個系列單品,,也是(巨人集團控股)黃金酒業(yè)股份公司(下稱黃金酒業(yè))在主線產(chǎn)品的基礎上,,豐富產(chǎn)品線,、打造差異化的又一舉措。


在設計之初,,為了一改以往大家對醬香型白酒外包裝顏色單調(diào)甚至過時的刻板印象,,產(chǎn)品構思采用跳躍,、大膽的潮流配色,在醬香型白酒行業(yè)內(nèi)第一個借鑒國際一線大牌“愛馬仕橙”作為產(chǎn)品主基調(diào)顏色,,并運用首批中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“四川綿竹年畫傳統(tǒng)生肖造型”作為主畫面構圖,,打樣產(chǎn)品向行業(yè)內(nèi)外專家商戶展示時,均獲得較高評價,。


時間軸撥回年初:今年1月,,黃金酒業(yè)正式成立,;4月,,全國化市場布局開啟,;7月,,全國定制酒中心成立,;10月,黃金醬酒首度亮相全國糖酒會,,即斬獲行業(yè)兩大殊榮,;11月,定制酒中心第一款產(chǎn)品面世,。


黃金酒業(yè)自正式成立以來便不斷加碼醬酒市場,在醬酒熱不斷升溫的背景下,,黃金醬酒如何率先脫穎而出,?



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2020,,進擊的黃金醬酒


今年1月,首批黃金醬酒產(chǎn)品面世,。


2020年1月7日,,由巨人投資旗下的上海金開酒業(yè)有限公司及仁懷市天邦偉業(yè)釀酒有限公司等共同持股,黃金醬酒所屬的貴州省仁懷市黃金酒業(yè)股份有限公司掛牌成立,。


其中,,成立于2008年10月的上海金開酒業(yè)有限公司,其全資持股方為上海黃金搭檔生物科技有限公司,,旗下有腦白金,、黃金搭檔等知名品牌。


延續(xù)“巨人系”品牌的“黃金”特色,,黃金醬酒也是黃金酒業(yè)的強勢IP,。


在隨后半年的時間里,黃金醬酒完成了產(chǎn)品梳理,、價格定位及下線投產(chǎn)等工作,。按照價格和對應消費層次,分為三類品牌:黃金醬酒系列及其所屬的國賓級,、大師級和貴賓級等分級產(chǎn)品為一類品牌,;黃金系列對標二類品牌;而三類品牌則以榮耀,、富貴吉祥,、荷花等帶黃金LOGO的中端產(chǎn)品為主


中高端兼具,,產(chǎn)品線細化明確,,為黃金醬酒市場發(fā)力埋下伏筆。



在消費升級的大背景下,,白酒在社交層面的屬性加強,,生肖酒在市場中的曝光頻次也日漸提升。專業(yè)人士分析,,生肖酒是在傳統(tǒng)禮品消費場景上的升級運作,,有效為產(chǎn)品價值賦能,可更大程度滿足消費群體的個性化需求,。


換言之,,打造獨樹一幟的生肖酒產(chǎn)品,是醬酒品牌創(chuàng)新發(fā)展的新契機,。作為醬酒市場新生代“進擊者”,,黃金酒業(yè)向生肖酒發(fā)起沖擊,可謂水到渠成,。



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瞄準定制化,,打造首個全國定制酒中心


當前酒類消費正向品牌和名酒集中,,白酒消費的分層和分群日益明顯。個性化,、定制化,、高性價比的需求凸顯,對名酒企而言,,定制酒更是必爭之地,。


2020年7月,貴州省仁懷市黃金酒業(yè)股份有限公司全國定制中心在成都落成,。


作為醬酒新兵,,市場化視野與大平臺格局,是黃金酒業(yè)最強競爭力,。成立全國定制中心,,則進一步強化了這一競爭力。


對黃金酒業(yè)而言,,這個極具開創(chuàng)價值的中心,,瞄準的是白酒定制化發(fā)展的趨勢。


據(jù)悉,,全國定制中心不僅能滿足產(chǎn)品設計,、包材選用與采購等定制需求,更能從個性化酒水勾調(diào)及銷售策略定位方面,,完成高端定制,,打造“一站式服務”。


從便捷程度上看,,中心的成立改變了過去酒企自帶品牌和包裝設計,自行聯(lián)系包材采購等一系列繁瑣碎片化的合作方式,,節(jié)約生產(chǎn)時間,,解決成品生產(chǎn)的繁冗環(huán)節(jié)等專業(yè)問題,為業(yè)內(nèi)外客戶提供全新選擇,。



從戰(zhàn)略層面來講,,此舉也符合黃金醬酒規(guī)劃——發(fā)力高端定制業(yè)務。與開發(fā)商共同打造黃金醬酒品牌,,借勢躋身高端定制市場,。


11月底,由黃金酒業(yè)全國定制中心打造的生肖系列單品——黃金醬酒牛年生肖酒率先面世,。該生肖酒系列也是定制中心首個系列產(chǎn)品。


十二生肖是根植于中國傳統(tǒng)的悠久文化符號,,與同為中國國粹的白酒及釀造藝術一脈相承,。生肖更迭是闔家團圓之時,,生肖紀念酒亦合乎此深意


外觀上看,,愛馬仕橙配色大膽新潮,,運用創(chuàng)意勾畫中國傳統(tǒng)生肖的版畫造型……無論是產(chǎn)品設計、包材選購,,還是酒體勾調(diào)等方面,,都凸顯出定制中心的功能?!?span style="max-inline-size: 100%;cursor: text;color: #4352a3;">產(chǎn)品設計極具創(chuàng)意,,定調(diào)國潮風格、色彩跳躍鮮艷,,還具有龍則河大師親調(diào)的酒體優(yōu)勢”,,產(chǎn)品一經(jīng)問世,便獲得業(yè)內(nèi)高度評價,。


生肖酒作為黃金醬酒定制版誠意之作,,與主產(chǎn)品線在文化、外觀,、酒體和價值方面都形成了差異化,,小批量專門調(diào)制,以定量生產(chǎn)供應,。


造型別致,、品質(zhì)優(yōu)良的生肖紀念酒,不僅滿足了渠道和經(jīng)銷商的需求,,也被生肖酒收藏者和消費者視若珍寶,。



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醬酒風口下,能否脫穎而出,?


2020年一整年,,酒企集體“染醬”,可謂熱火朝天,。


無論是巨人系,、海銀系等業(yè)外資本,還是勁牌,、景芝,、古越龍山等名酒企業(yè),甚至眾多代理濃香型白酒和進口葡萄酒等起家的酒商,,都紛紛“染醬”,。這其中,黃金酒業(yè)銷售直線上漲,,渠道全國化布局不斷加速,,這背后還有哪些實力,?

從產(chǎn)能基礎和工藝水平兩個角度看,產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),、具備茅香型風格的黃金醬酒,,其獨具風格的品質(zhì)表現(xiàn),精準契合了市場消費需求,。


據(jù)介紹,,目前,黃金酒業(yè)優(yōu)質(zhì)醬香酒可年產(chǎn)5000噸,,基酒儲能達2萬余噸,,兼具產(chǎn)能和品質(zhì)兩大優(yōu)勢。


此外,,由國家一級評酒師,、第六屆國家白酒評委、原茅臺集團習酒公司科研所所長龍則河領銜,,黃金酒業(yè)獨創(chuàng)“黃金比例,、循環(huán)勾調(diào)”方法,進一步保證了黃金醬酒酒體的優(yōu)越性與穩(wěn)定性,。


在品牌聲量上,,雖成立尚未滿一年,但黃金醬酒已在全國市場頻頻曝光,,盡顯鋒芒,。


今年10月,黃金醬酒首度參加全國糖酒會,,公司以廣告,、贊助等多種形式,在濟南遙墻國際機場,、濟南第一高媒綠地中心,、雙子大廈等重要位置亮相,旗下十余款酒類產(chǎn)品也備受關注,,捧回多個獎項,。


此外,黃金酒業(yè)還通過建立股權激勵制度和“無資本投入,、共同做大,、多勞多得”等三大原則,鞏固和擴容現(xiàn)有營銷體系,。



業(yè)內(nèi)觀點認為,,醬酒市場競爭越來越聚焦頭部企業(yè),其所具備的品牌溢價能力、雄厚的資本加持,,都為醬酒行業(yè)未來的格局帶來全新可能,。如今,黃金酒業(yè)強勢推出生肖酒系列產(chǎn)品,,成為黃金醬酒主線產(chǎn)品之外的又一員猛將。


據(jù)黃金酒業(yè)工作人員介紹,,公司未來還將繼續(xù)完善生肖酒系列,,推出更多新品,其新穎的設計,、高端酒體及豐富的產(chǎn)品線,,有望大大提升品牌辨識度和影響力,對黃金醬酒品牌價值提升具有戰(zhàn)略意義,。


綜合來看,,黃金醬酒既有在產(chǎn)能、品牌,、品質(zhì)方面的競爭優(yōu)勢,,又依托巨人集團積極整合市場資源,隨著合作經(jīng)銷商不斷增加,,可以預見,,黃金醬酒躋身主流醬酒品牌將指日可待。




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