“這一年,，我們經(jīng)營有突破：酒業(yè)規(guī)模、利潤實(shí)現(xiàn)額均創(chuàng)歷史新高,；

這一年,，我們管理見變化：機(jī)制日臻完善，管理漸趨規(guī)范,，效率相對提升,，員工隊(duì)伍干事激情進(jìn)一步高漲；

這一年,，我們營銷有特色：開始征戰(zhàn)國內(nèi)外大型酒類競賽,，用最高的榮譽(yù)彰顯產(chǎn)品實(shí)力,；召開了高規(guī)格的首屆全國經(jīng)銷商大會，品牌影響力迅速提升,?！?/span>

在深圳市寶德投資控股（集團(tuán)）有限公司董事長李瑞杰的2021年新年致辭中，一連串“這一年”,，精準(zhǔn)概括出了金沙古酒2020年的積極變化和突出成就,。

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2021年是“十四五”開局之年,，也是金沙古酒推動“古酒十四五”戰(zhàn)略,，促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵年?！扒熬肮饷?，挑戰(zhàn)嚴(yán)峻”，對于金沙古酒接下來的發(fā)展形勢,，李瑞杰如是研判,。

2020年，金沙古酒打下了怎樣的發(fā)展基礎(chǔ),？站在嶄新發(fā)展階段,，又將朝著什么目標(biāo)進(jìn)發(fā)？

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盤點(diǎn)2020：金沙古酒跑出幾重“加速度”,？

從歷史悠久的“慎初燒坊”發(fā)展而來,，憑借突出的名酒品牌實(shí)力和發(fā)展?jié)摿Γ鹕彻啪票簧钲趯毜录瘓F(tuán)“看中”,。

寶德集團(tuán)收購金沙古酒后,，先后投資數(shù)十億元啟動年產(chǎn)萬噸醬香型白酒技術(shù)改造項(xiàng)目，加大醬香原酒儲能,，并計(jì)劃重金打造金沙產(chǎn)區(qū)獨(dú)一無二的“金沙古酒城”,。

盡管行業(yè)受到疫情影響，但從品牌榮譽(yù),、品牌影響,、品牌增值、品牌創(chuàng)新,、產(chǎn)能規(guī)模,、營銷策略等多個(gè)維度來分析，金沙古酒在2020年依舊交出了不俗成績單,，在關(guān)鍵指標(biāo)上,，更是跑出了升級“加速度”。

第一重：品牌榮譽(yù)傍身。自2020年下半年開始,，金沙古酒幾乎每月都斬獲了一項(xiàng)國內(nèi)外大獎,。特別是在11月，百年慎初憑借著優(yōu)異的品質(zhì),，一路過關(guān)斬將,，摘得“2020比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎”，凸顯金沙古酒品質(zhì)至上的產(chǎn)品理念,，也凸顯其優(yōu)質(zhì)品質(zhì)深受認(rèn)可,。

第二重：品牌影響加速。通過不斷參加行業(yè)各項(xiàng)大型展會,，舉辦不同規(guī)模的賦能會,，金沙古酒全方位、多角度地展示了產(chǎn)品品質(zhì),，并傳播醬酒文化,，以不俗實(shí)力贏得了經(jīng)銷商的贊譽(yù)。

第三重：賦能品牌創(chuàng)新,。迎著“醬酒熱”的風(fēng)口,，金沙古酒全力開啟全國醬酒體驗(yàn)館的布局建設(shè)。截至年末,，公司已在全國多個(gè)重點(diǎn)省市建設(shè)近百家不同規(guī)模的品鑒體驗(yàn)館,。這也是金沙古酒發(fā)力“文化體驗(yàn)+新零售”的主要載體，并通過落地“先體驗(yàn)再消費(fèi)”,，將金沙古酒品牌做到符號化,、IP化，推動金沙古酒新營銷模式轉(zhuǎn)型,。

第四重：產(chǎn)能規(guī)模加碼,。2020年，金沙古酒啟動萬噸技改項(xiàng)目二期工程,，大幅提升酒廠年產(chǎn)基酒規(guī)模及醬香儲能，并計(jì)劃于未來5年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)萬噸的目標(biāo),，打造金沙產(chǎn)區(qū)獨(dú)一無二的金沙古酒城,。

據(jù)了解，待金沙古酒城全面建成后,，將形成一個(gè)集生產(chǎn),、釀造、包裝,、物流,、文化旅游為一體的生態(tài)型釀酒產(chǎn)業(yè)集群，成為金沙產(chǎn)區(qū)大曲醬香白酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，從而帶動金沙釀酒工業(yè)的整體跨越,。

在多種切實(shí)有效的舉措綜合作用下,，未來，金沙古酒將擁有7個(gè)釀酒車間,，420多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)釀酒窖池,，按傳統(tǒng)工藝年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香型白酒3500余噸，可窖存原酒2萬余噸,。

在市場布局上，金沙古酒也順利完成對貴州,、河南,、山東等全國20個(gè)省市的布局，完成招商500余家,。在效益方面,，全年順利實(shí)現(xiàn)營收5億元目標(biāo)，這個(gè)數(shù)值是去年的3倍,。

對于金沙古酒而言,，2020年既是充滿挑戰(zhàn)的一年，更是厚積薄發(fā)全力沖刺的一年,。作為業(yè)內(nèi)人士眼中的“醬酒黑馬”,，在“醬酒熱”的大潮之下，其發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U,。

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2021：金沙古酒的下一程

回望2020白酒市場,，“醬酒”無疑是最熱的關(guān)鍵詞，2021年也必定會延續(xù)這個(gè)趨勢,。醬酒迎來了行業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期,，對于金沙古酒而言，這是首要發(fā)展機(jī)遇,。

醬酒風(fēng)口下,，不少企業(yè)“野蠻生長”，亦不乏品質(zhì)良莠不齊,、定價(jià)過高,、營銷過度等問題。而金沙古酒一直恪守的正是“品質(zhì)優(yōu)先”,。

與因“醬酒熱”陡然入局的企業(yè)不同,，金沙古酒有著悠久的發(fā)展歷史和濃厚的品牌基因。在盛行機(jī)械化生產(chǎn)的今天,，在貴州金沙古酒的酒廠里,，還有一批頂級的釀造師,，依然沿用手工古法技藝，這是機(jī)器永遠(yuǎn)無法代替的文明,。

從產(chǎn)區(qū)上來說,，金沙產(chǎn)區(qū)位于赤水河上游，是貴州醬酒黃金產(chǎn)區(qū)之一,，金沙古酒酒體醇柔,、幽雅，屬于醇柔風(fēng)格醬香型的代表,。

無論是釀造工藝,，還是知名醬酒原產(chǎn)地，金沙古酒都具備“高品質(zhì)”的基礎(chǔ),，而“高品質(zhì)”才是“醬酒熱”中的唯一法寶,。

一方面是醬酒市場正迎來風(fēng)口，一方面則是醬酒的稀缺屬性不斷得到強(qiáng)化,，金沙古酒的擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目,，大大提升市場競爭力，有望沖出重圍,。

今年12月,，在金沙古酒2020年全國經(jīng)銷商大會上，李瑞杰與金沙縣委常委,、副縣長盧志彪共同簽署了金沙古酒萬噸技改項(xiàng)目合作協(xié)議,。

據(jù)悉，金沙古酒萬噸技改項(xiàng)目總投資26.8億元,，占地1500畝,，并預(yù)500畝發(fā)展用地，生產(chǎn)區(qū)占地1000畝,。3個(gè)制曲車間,，7個(gè)釀酒車間，420多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)窖池,。成品酒庫區(qū)3萬平方米,，儲量200-1000噸的酒罐50個(gè)，形成近5萬噸的基酒儲量,。項(xiàng)目計(jì)劃在三年內(nèi)建成,，投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒萬余噸。這將是金沙產(chǎn)區(qū)最大的現(xiàn)代醬酒生產(chǎn)基地之一,。

2021年，金沙古酒計(jì)劃生產(chǎn)坤沙醬酒3500噸,，中低端醬酒0.9-1.2萬噸,，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)規(guī)模達(dá)1.2-1.5萬噸,。

此外，金沙古酒酒業(yè)還與南開大學(xué)聯(lián)合成立了“南開大學(xué)醬酒研究院”,，這是金沙古酒酒業(yè)通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,，為企業(yè)品質(zhì)提升、產(chǎn)區(qū)品牌提升及行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展所做出的的戰(zhàn)略布局,。長遠(yuǎn)來看,，研究院有望為整個(gè)醬香型白酒品類的工藝、品質(zhì)及整體競爭力提升積極的推動作用,。

金沙古酒曾提出,，在未來5到8年，金沙古酒廠力爭把基酒產(chǎn)能擴(kuò)大到1萬噸,，基酒庫存達(dá)到5萬噸,。可以說,，加速奔跑的金沙古酒,，在產(chǎn)能、技術(shù),、創(chuàng)新方面都有著朝高品質(zhì)發(fā)展的實(shí)力,，有望快速成為中國醬酒重要品牌。