廣東石灣酒廠集團（簡稱石灣酒廠）,，旗下再添戰(zhàn)略大單品,。

1月19日，太吉開元-振興粵酒發(fā)展論壇暨陳太吉酒新品上市發(fā)布儀式在廣東省新石灣美術館舉行,，石灣酒廠中高端新品“陳太吉酒”亮相,。

中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才，中國白酒泰斗梁邦昌,，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪,，振興粵酒發(fā)展戰(zhàn)略委員會專家符小文、鐘秉雄,、陳忠烈,、吳建新、勞毅波,，廣州酒類行業(yè)協(xié)會會長陳鵬,，深圳市酒類行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長謝寶，佛山市酒類行業(yè)協(xié)會顧問區(qū)惠娘,，佛山市酒類行業(yè)協(xié)會秘書長周蕾,，江門市酒類行業(yè)協(xié)會會長鄭祖生，東莞市酒類行業(yè)協(xié)會名譽會長簡健華,，廣東尊茅酒業(yè)有限公司總經(jīng)理吳樺等來自大灣區(qū)各市酒業(yè)協(xié)會領導,、大商，以及廣東石灣酒廠集團董事長,、陳太吉酒莊莊主范紹輝,，石灣酒廠集團總裁鐘長貴，石灣酒廠集團黨委書記兼副總裁周文燕,，石灣酒廠集團總工程師郭波等嘉賓和經(jīng)銷商代表參加本次活動,，各大主流媒體受邀現(xiàn)場報道,。

陳太吉酒上新，標志著石灣酒廠“224發(fā)展戰(zhàn)略”產(chǎn)品陣營已經(jīng)成型,，為石灣酒廠引領粵酒,、走向全國，打下堅實市場基礎,。

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石灣推了款什么高端酒,？

石灣酒廠的前身，是始創(chuàng)于清朝道光十年（1830年）的陳太吉酒莊,。本次論壇以“太吉開元”為主題,，以石灣酒廠集團跨越191年的新發(fā)展節(jié)點為契機，通過推出戰(zhàn)略中高端產(chǎn)品“陳太吉酒”,，開創(chuàng)了粵酒新紀元,。

▲王延才

在王延才看來，石灣酒廠從首創(chuàng)酒業(yè)“開庫大典”,，到舉辦中國白酒酒莊文化峰會,、啟用陳太吉文化體驗空間，以及推出陳太吉酒莊酒等,，實現(xiàn)了粵酒結構升級,、高端體驗及形象價值展示。本次陳太吉酒新品發(fā)布,，彰顯了公司為推動品牌升級,，提升產(chǎn)業(yè)實力，致力探索粵酒及中國酒業(yè)發(fā)展的信心,。?

▲范紹輝

范紹輝認為,，公司在過去一年多來已從文化推進、品質(zhì)升級,、品牌升級,、消費教育、產(chǎn)品落地,、公益踐行,、模式引領、全網(wǎng)化建設等方面進行全面推進,，陳太吉酒發(fā)布后,，將進一步引領粵酒發(fā)展，開創(chuàng)粵酒新紀元,。

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北方酒“南下”,，粵酒沒有及時“北進”

本次大會特邀梁邦昌、彭洪、范紹輝,、符小文等嘉賓參與“振興粵酒發(fā)展論壇”,，就粵酒突圍方向，粵酒全國化與國際化發(fā)展路徑等展開討論,，為粵酒發(fā)展建言獻策,。

對于粵酒沒有跟上廣東總體經(jīng)濟速度的疑問，范紹輝認為,，文化成為決定粵酒成敗的一個重要因素,。

一方面，廣東低調(diào)務實和包容的文化特點,，某種程度上加劇了外來品牌的侵入；另一方面,，白酒的物質(zhì)質(zhì)量和精神質(zhì)量同樣重要,。他認為，粵酒清雅的風格可能是白酒消費趨勢的下一個風口,，在確保品質(zhì)的基礎上,，在文化下足功夫，做好消費者培育與引導,，是粵酒振興及走向全國的核心,。

▲符小文

而符小文則從早期經(jīng)銷茅臺酒的經(jīng)歷談起，通過對廣東酒業(yè)市場幾十年發(fā)展的觀察,，直言粵酒發(fā)展存在“宣傳不夠,，文化不突出”的關鍵問題?！?span style="background-color: rgb(248, 248, 248); cursor: text; outline: none 0px !important;">一方面,，粵酒要表達好自己的價值；另一方面,，‘粵商做粵酒’應該成為流通商與生產(chǎn)商形成的一種定位目標”,。

▲梁邦昌

梁邦昌談及粵酒市場結構時不由感嘆，過去北方酒“南下”,，而粵酒沒有及時“北進”,，因而造成粵酒在上世紀改革開放時錯失了發(fā)展的機會?！?span style="background-color: rgb(248, 248, 248);">目前廣東酒類高端市場被茅五洋占有,，大眾酒市場則被其他外來品牌堵截，保持產(chǎn)量,、提升銷值,，通過產(chǎn)品升級，以研發(fā),、文化,、營銷等方式打造品牌，是粵酒仍要努力的方向,。”

對此,，范紹輝以石灣玉冰燒的產(chǎn)品升級，到陳太吉酒莊酒賣出6000元每瓶為例進行分析,，以文化和思維去改變過往人們對廣東酒低端的印象尤為重要,。他提出，廣東酒企應該抱團一致對外,，在保持粵酒價廉物美的同時,，也更好地體現(xiàn)粵酒的品質(zhì)與價值。

▲彭洪

彭洪分析,，廣東在白酒行業(yè)屬于消費大省也是生產(chǎn)大省,，從全省約560多億的酒類銷售規(guī)模來看，廣東白酒目前僅占了約10%,，但也可以看出粵酒升級容量大,，升值空間大的利好因素。他認為,，隨著文化的不斷推廣,，區(qū)域品牌將擁有巨大的市場，而粵酒受廣東地域?qū)傩杂绊懀?/span>“吃廣東菜喝廣東酒”也將成為粵酒場景打造與消費者培育的一大優(yōu)勢,。

梁邦昌表示,，縱觀國內(nèi)許多一線品牌都實現(xiàn)了品牌升級，反觀粵酒也應該在保持產(chǎn)量不減,、使用功能不減的前提下,，做好文化深耕、產(chǎn)品升級,，實現(xiàn)品牌超越,。他同時認為，陳太吉在廣州珠江新城開設體驗店,，發(fā)布“陳太吉酒”新品等舉措,，推動粵酒產(chǎn)業(yè)升級，為振興粵酒作出表率,。

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陳太吉上新,，224戰(zhàn)略啟動

此次“陳太吉酒”上新發(fā)布，也標志著石灣酒廠“224發(fā)展戰(zhàn)略”的全面啟動,。

所謂“224發(fā)展戰(zhàn)略”,，即石灣酒廠“兩大香型、兩大品牌、四大產(chǎn)品檔次”戰(zhàn)略,。公司通過傳承豉香型,、清雅型兩大白酒香型構建品類，“石灣玉冰燒+陳太吉”雙品牌運營,，形成“陳太吉酒莊酒珍奢產(chǎn)品,、陳太吉中高檔產(chǎn)品、石灣玉冰燒洞藏中檔產(chǎn)品,、其他大眾產(chǎn)品”四種檔次產(chǎn)品結構,，滿足消費結構新變化，引領粵酒發(fā)展,。

據(jù)悉,，“陳太吉酒”作為石灣酒廠研發(fā)多年推出的中高端產(chǎn)品，嚴格遵循酒莊野生菌種制曲,，陶缸洞藏釀酒古法,，精選清雅型白酒老酒液，其酒色微黃,，酒體豐滿，米香,、花香,、蜜香、陳香眾香清雅,，馥合成韻,；而產(chǎn)品包裝以紫砂顏色為基調(diào)，襯以流動水墨動態(tài)質(zhì)感,，聚焦于陳太吉商標及嶺南醒獅元素,，實現(xiàn)了中國古典與國際潮流融合的形象彰顯。

有酒業(yè)人士分析,，陳太吉酒上新,，是石灣酒廠在酒莊運營體系與流通產(chǎn)品全面市場化基礎上，以中高端產(chǎn)品升級補位,，明確品牌結構的一次戰(zhàn)略啟動,，是對粵酒的一次升級換代。

與此同時,，陳太吉酒的推出,，填補了粵酒在廣東高檔白酒市場的不足，承接了新中產(chǎn)擴容與消費升級趨勢,，對粵酒高端化具有前瞻性意義,。“太吉開元”主題，傳遞出石灣酒廠以品牌提升與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，引領粵酒發(fā)展決心,，將在粵酒發(fā)展史上揮寫下濃墨重彩的一筆。