一號文件：全面推進鄉(xiāng)村振興

2月21日,，2021年一號文件發(fā)布,。文件確定,，把鄉(xiāng)村建設擺在社會主義現(xiàn)代化建設的重要位置,，全面推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),、人才,、文化、生態(tài),、組織振興,，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供給、生態(tài)屏障,、文化傳承等功能,。

其中，文件提出要接續(xù)推進脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村振興,，在脫貧地區(qū)重點建設一批區(qū)域性和跨區(qū)域重大基礎設施工程,；提升糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力，加強糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)建設,；打好種業(yè)翻身仗,，加強農(nóng)業(yè)種質資源保護開發(fā)利用；堅決守住18億畝耕地紅線,，嚴格實行土地用途管制,；構建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源,，打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈等,。

徐巖團隊發(fā)表白酒微生物組綜述

近日，江南大學生物工程學院徐巖教授團隊在農(nóng)林科學TOP期刊Trends in Food Science & Technology（IF：11.007）在線發(fā)表了白酒微生物綜述文章,，系統(tǒng)討論有關以風味化合物為標準的復雜微生物菌群的研究趨勢與進展,，主要包括微生物菌群演替的驅動因素，風味化合物的形成及其相關微生物菌群的調控,。

今世緣：2021堅決打好“四大戰(zhàn)役”

2月21日,，今世緣酒業(yè)召開2021年工作大會。會議提出,，2021年今世緣酒業(yè)要堅決打好“四大戰(zhàn)役”：一是“國緣V系”攻堅戰(zhàn),，以國緣V9作為引擎，輻射帶動國緣V3上量,；二是“國緣開系”提升戰(zhàn),，組織好四開煥新上市營銷推廣，確保取得實成效；三是今世緣品牌激活戰(zhàn),，加快今世緣D20/D30產(chǎn)品進入次高端,，升級今世緣“星球系列”；四是省外市場突破戰(zhàn),，建立公司高管結對幫扶省外突破機制,。

仁懷實現(xiàn)白酒工業(yè)生產(chǎn)廢水處理全覆蓋

日前，仁懷市二合安龍場白酒廢水處理廠實現(xiàn)投產(chǎn)運營,，標志著仁懷市白酒工業(yè)廢水實現(xiàn)全覆蓋,、全處理。據(jù)了解,，該項目建設占地面積76.8畝,，目前最大日處理能力為15000m3/天，配套污水收集管網(wǎng)48km,，項目覆蓋仁懷市茅臺鎮(zhèn)15個村,、涉及轄區(qū)1045家白酒企業(yè)，基本可以解決當?shù)厮械尼u香酒企業(yè)的污水排放處理,。

中國收藏家協(xié)會酒茶藝收藏委員會聲明

2月21日,，中國收藏家協(xié)會酒茶藝收藏委員會就不法分子偽造、冒用中國收藏家協(xié)會印章及證書進行假酒鑒定備案等違法活動嚴正聲明：

一,、中國收藏家協(xié)會陳年白酒鑒定備案系統(tǒng),，本著為協(xié)會會員服務，嚴格按照T/ZGSCJXH11-2019《陳年白酒收藏評價指標體系》標準,，組織我會陳年白酒鑒定專家組成員對陳年白酒進行鑒定備案工作,，對符合標準的陳年白酒，出具中國收藏家協(xié)會陳年白酒鑒定備案證書,。

二,、針對任何冒用我會名義招搖撞騙、偽造我會印章,，或從事其他有損我會聲譽的違法行為,，我會將依法嚴肅處理，追究其法律責任,。

三,、請廣大會員及相關單位提高警惕，嚴格比對中國收藏家協(xié)會陳年白酒鑒定備案系統(tǒng)防偽印記及官方查詢通道,，防止上當受騙,，造成財產(chǎn)損失，同時歡迎舉報冒用我會名義的違法行為,，以維護協(xié)會合法權益。