除了“蹭熱度”和“惡意詆毀”等少數(shù)不良居心者以外,，公眾對于茅臺集團(tuán)總工程師入選院士候選人的質(zhì)疑無外乎兩點(diǎn)：一是釀酒技術(shù)跟“國之重器”類的核心技術(shù)似乎不沾邊，所以,，釀酒人當(dāng)院士很難代表“科技興國”的戰(zhàn)略方向,；二是茅臺“財(cái)大氣粗”，其強(qiáng)勢地位有可能影響院士推薦和評選的進(jìn)程,。

這兩點(diǎn)乍一看有些道理,，細(xì)一品卻有些立不住腳。首先,，王莉的研究方向是發(fā)酵與輕工生物技術(shù),，當(dāng)代釀酒行業(yè)與生物工程、有機(jī)化學(xué),、智能制造等息息相關(guān),，工程技術(shù)含量并不低。且王莉主持,、組織的“原料及器具中食品安全指標(biāo)分析方法的開發(fā)”等10余個(gè)項(xiàng)目是行業(yè)發(fā)展的重要課題,，且均取得重大成果，在科技成果轉(zhuǎn)化方面也有眾多成功案例,。

其次,，院士推薦和評選的規(guī)則都是透明的。作為最高級別的學(xué)術(shù)稱號,，經(jīng)過幾十年的發(fā)展,，院士從推薦到參評，都有著嚴(yán)格且完整的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則,。根據(jù)院士增選工作相關(guān)規(guī)定,，中國科協(xié)提名是院士候選人產(chǎn)生渠道之一，具體程序是經(jīng)地方科協(xié)推薦,、中國科協(xié)組織遴選,、報(bào)經(jīng)中國工程院主席團(tuán)審議通過后方可成為有效候選人。即使茅臺的金字招牌可能會(huì)晃一下院士推薦人的眼,，也不可能改變基本的程序和根本的規(guī)則,。

日前，貴州省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)工作人員表示,，相關(guān)推薦評選符合所有法定流程,。英雄不問出處,，院士的價(jià)值在于為國家的繁榮昌盛做貢獻(xiàn)，為人民的美好生活造福,。按照現(xiàn)有章程,，院士推選并沒有對釀酒行業(yè)做出禁止性規(guī)定，把院士評選這個(gè)學(xué)術(shù)圈的事和白酒企業(yè)放在一起并加以情緒化,、社會(huì)化的解讀,，把與行業(yè)有距離的不確定信息當(dāng)成行業(yè)新聞來渲染，本身就是一種異化的判斷,。

毫無疑問，這樣的判斷將給行業(yè)帶來傷害,。而這樣的判斷背后,，是公眾對于酒業(yè)和食品科學(xué)的不了解，也是相關(guān)行業(yè)健康成長進(jìn)程中的短板,。我國酒業(yè)乃至整個(gè)食品行業(yè)正在高速發(fā)展,，而公眾對于這方面的認(rèn)知卻不夠全面客觀，食品科學(xué)與工程這種與大眾生活十分貼近的傳統(tǒng)專業(yè),，自然容易招致大眾對其科學(xué)性的質(zhì)疑,。走進(jìn)民生、融入時(shí)代,、接上地氣,、傳播真知，是中國食品行業(yè)謀求高質(zhì)量發(fā)展的必經(jīng)之路,，也是每一個(gè)食品企業(yè)特別是業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)必須擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任,。

茅臺集團(tuán)總工程師進(jìn)入推薦名單只是完成了院士候選人的初始推薦程序，中國工程院院士有關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱,，其還不是中國工程院2021年院士增選有效候選人,。對于此事引發(fā)的風(fēng)波，央媒也給出了當(dāng)慎之又慎的評判,。

院士評選的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)不會(huì)改變,，去偽存真的本質(zhì)不會(huì)改變，讓本不該發(fā)生的輿情再飛一會(huì)兒,，爭議帶來的終將是啟示和收獲,。無論中國會(huì)不會(huì)增加一位“白酒院士”，如何傳播真知都應(yīng)成為行業(yè)思考的重要課題,，中國食品行業(yè)的生存環(huán)境都會(huì)增加幾分利好,。