文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016) “兩年后,,夜郎古的經(jīng)銷權(quán)會非常稀缺,。” 3月13日,,在中國高端醬酒價值投資峰會暨全國經(jīng)銷商大會上,,云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光做出了這樣的判斷,。 如今,,醬酒企業(yè)普遍取得了遠超行業(yè)平均水平的高速增長,第二梯隊品牌逐步崛起,,在品牌,、品質(zhì)等方面,都保持了高標準的輸出,,成為醬香型白酒品類的中流砥柱,。有生力量如此之多,為何楊光會針對夜郎古做出如此評判,? ? 醬酒已成最大的“確定”,? 云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、權(quán)圖醬酒工作室總經(jīng)理權(quán)圖在演講中表示,,“醬酒崛起”是中國白酒品質(zhì)升級的終極之戰(zhàn),。之前,他曾根據(jù)調(diào)研得出分析結(jié)論,,本輪醬酒熱將會持續(xù)20年以上,,其規(guī)模和利潤未來將分別增至5000億和3000億。 ▲權(quán)圖 也就是說,,這是白酒行業(yè)最后一波戰(zhàn)略時機,,酒商將迎來超額紅利,。 楊光認為,,醬酒熱推動了醬香酒產(chǎn)能,、營收與利潤的持續(xù)快速增長,醬酒產(chǎn)業(yè)增長是必然,、不確定的是增長空間,。因此,醬香酒是商機最大,、成長性最好,、創(chuàng)富效應最佳的品類。未來五年,,是中國醬香酒產(chǎn)業(yè)的歷史最佳機遇期,。 ▲楊光 在消費升級的趨勢下,醬香酒的結(jié)構(gòu)性競爭優(yōu)勢十分明顯,。茅臺穩(wěn)定地把持了2000元以上超高端市場,,引領了醬香酒的價格頂端。這就在某種程度上,,為醬香酒提升了價格空間,,使其在高端、次高端市場有了一定的競爭力,。 可見,,在當下的財富列車上,選擇醬酒稱得上是最大的“確定”,。 當確定了行業(yè)大勢,,接下來要做的就是選擇品牌。醬酒領域,,“后浪”勃發(fā),。哪種品牌更具投資價值呢?夜郎古在這場峰會上給出了答案,。 ? 品質(zhì)之上是什么,?夜郎古:藝術(shù) 遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華表示,唯有高質(zhì)量才能塑造好品牌,,只有經(jīng)得起社會檢驗的優(yōu)質(zhì)品牌,,才能享受醬酒熱潮的紅利,謀得發(fā)展之機,。 經(jīng)過野蠻生長之后,,醬酒正漸入中場,品牌之戰(zhàn)已然打響,。在貴州夜郎古酒業(yè)董事長余方強看來,,品牌之爭的核心在于品質(zhì)擔當與文化差異,。因此,夜郎古在建設品牌的過程中,,一方面專注于中國高端醬酒的品質(zhì)輸出,,另一方面則著力打造“大國工匠 藝術(shù)醬香”的文化定位。 作為一家擁有200多年醬酒釀造史的“黑馬”企業(yè),,夜郎古產(chǎn)能5000噸,、儲酒能力超5萬噸,是茅臺鎮(zhèn)最具生產(chǎn)規(guī)模的醬酒企業(yè)之一,。在夜郎古看來,,高端醬酒的價值表達既在品牌,也在品質(zhì),,更在藝術(shù),。 ▲余方強 “做質(zhì)量即是做藝術(shù)”,作為中國醬香酒釀酒大師,、醬香酒專家?guī)斐蓡T,,余方強入行30多年來,一直秉承“一生釀一壇好酒”的工匠精神,。他認為,,幾十年來,他帶著核心團隊,,將每一瓶夜郎古酒當成藝術(shù)品打磨,,以保證其具有獨特的醬酒風格與專屬口感?;诖?,夜郎古將工匠精神與美學升化成為藝術(shù)醬香。 ▲王東 夜郎古銷售公司總經(jīng)理王東介紹說,,占位藝術(shù)醬香,,就是占位醬香白酒的至高美學,這也是夜郎古2021年文化升級的重要表現(xiàn),。 云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、酒類營銷實戰(zhàn)專家陸興武在解答“為什么選擇夜郎古”這一問題時,用了九個字——好風口,、好企業(yè),、好模式。 模式好在哪里呢,?這就需要從夜郎古的“十四五”規(guī)劃路線圖說起,。 ▲陸興武 ? 加碼超高端、升級“三駕馬車”,夜郎古瞄準醬酒十強 活動期間,,余方強透露,,夜郎古2021年全國戰(zhàn)略已正式啟動,并已于1月登陸央視平臺,,向10億元目標邁進,。“未來3-5年,,夜郎古不僅要躋身中國醬酒十強行列,,更要力爭實現(xiàn)上市,成為中國醬酒行業(yè)的佼佼者,。” 此外,,據(jù)王東介紹,,2022-2023年,公司將實現(xiàn)30億銷售目標,;2024-2025年力爭實現(xiàn)50億元銷售目標,,進入中國高端醬酒第二陣營。 同時,,夜郎古還將實現(xiàn)由生產(chǎn)領導型企業(yè)向品牌領導型企業(yè)轉(zhuǎn)化,、由原材料輸出向品牌溢價輸出轉(zhuǎn)化,打造中國高端醬酒的品牌定位和形象,。 從產(chǎn)品營收與利潤的角度而言,,定位高端有助于挖掘企業(yè)的潛力。培育高端產(chǎn)品,,有助于構(gòu)建品牌勢能,。夜郎古定位“中國高端醬酒”,不僅是一種高端競爭意識,,也是走上了一條可持續(xù)發(fā)展的道路,。 在品牌體系的規(guī)劃上,夜郎古以“夜郎古”為核心品牌,,主打超高端,、高端市場。同時,,公司還將發(fā)布對標茅臺年份酒,、每年限量200噸的“神秘夜郎古”,塑造超高端品牌形象,。 長期以來,,夜郎古將“回廠游、酒道館、品鑒會”作為消費者培育的三駕馬車,。夜郎古臨沂辦事處主任陳長云在案例分享時,,便對其予以了肯定。在他看來,,品鑒會,、酒道館是初步培育,回廠游是深度轉(zhuǎn)化,。 此次夜郎古在模式上的升級,,正是對三駕馬車的重塑,使其成為“醬香藝術(shù)之旅,、文化體驗中心,、味覺盛宴”。 以當晚的味覺盛宴為例,,這場融白酒藝術(shù)和醬香文化為一體的盛宴,,通過視覺效果與味覺感受,向消費者傳遞了夜郎古品牌的藝術(shù)文化形象,。 云酒頭條(微信號:云酒頭條)了解到,,作為夜郎古重點打造的體驗IP,味覺盛宴未來還將陸續(xù)走進河南,、廣東,、甘肅、新疆等重點市場,。全新升級的夜郎古大金獎產(chǎn)品形象也在味覺盛宴上首次面世,,博得了全場的關注。 陸興武表示,,營銷的本質(zhì)是發(fā)現(xiàn)并滿足消費者的需求,。通過味覺盛宴這一體驗IP,夜郎古或許能夠更加迅速地培養(yǎng)品牌的忠實粉絲,。 值得注意的是,,為了進一步提升品牌知名度與影響力,夜郎古還在為即將于4月3日-6日在成都舉辦的醬酒之心主題展進行準備,,以求與全國醬酒酒商,、消費者深度交流,傳播品牌形象,,推動“中國高端醬酒”這一品牌認知的推廣與普及,。 未來,醬酒市場會走向多元化,、差異化,,占位“藝術(shù)醬香”的夜郎古,或?qū)⒃卺u酒紅利的爭奪戰(zhàn)中更具競爭力,經(jīng)銷權(quán)的稀缺屬性也將越來越強,。 4月3日-6日,,來醬酒之心主題展 夜郎古與您相約A21展位