中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹：酒類連鎖化率不足5%,，增長空間巨大
4月3日，2021全國酒類零售連鎖業(yè)（春季）峰會在成都舉行,。中國酒類流通協(xié)會副秘書長、零售連鎖專委會常務(wù)副會長兼秘書長趙禹在會上透露,，全國醫(yī)藥行業(yè)連鎖化率52%,，酒店行業(yè)連鎖化率26%，餐飲行業(yè)連鎖化率15%,，酒類行業(yè)連鎖化率不足5%,，未來增長空間巨大。 趙禹透露,，2021年,，中國酒類流通協(xié)會零售連鎖專委會將圍繞深化連鎖業(yè)態(tài)擴(kuò)規(guī)模、升質(zhì)量等方面開展工作,，在放心酒示范店申報,、店長實訓(xùn)（獎勵計劃）、星級門店評定,、勁牌店長和店員培訓(xùn)（雄鷹計劃）,、全國和省級金牌店長技能大賽、供應(yīng)鏈資源整合和協(xié)同,、酒類連鎖業(yè)態(tài)年度數(shù)據(jù)統(tǒng)計及白皮書發(fā)布、店長心目中的酒品牌評選,、酒類連鎖零售運營管理團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定以及酒類連鎖企業(yè)傳播等方面開展工作,。
