中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙禹：酒類連鎖化率不足5%,，增長(zhǎng)空間巨大
4月3日，2021全國(guó)酒類零售連鎖業(yè)（春季）峰會(huì)在成都舉行,。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),、零售連鎖專委會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)趙禹在會(huì)上透露，全國(guó)醫(yī)藥行業(yè)連鎖化率52%,，酒店行業(yè)連鎖化率26%,，餐飲行業(yè)連鎖化率15%,，酒類行業(yè)連鎖化率不足5%，未來(lái)增長(zhǎng)空間巨大,。 趙禹透露,，2021年，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)零售連鎖專委會(huì)將圍繞深化連鎖業(yè)態(tài)擴(kuò)規(guī)模,、升質(zhì)量等方面開(kāi)展工作,，在放心酒示范店申報(bào)、店長(zhǎng)實(shí)訓(xùn)（獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃）,、星級(jí)門店評(píng)定,、勁牌店長(zhǎng)和店員培訓(xùn)（雄鷹計(jì)劃）、全國(guó)和省級(jí)金牌店長(zhǎng)技能大賽,、供應(yīng)鏈資源整合和協(xié)同,、酒類連鎖業(yè)態(tài)年度數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及白皮書(shū)發(fā)布、店長(zhǎng)心目中的酒品牌評(píng)選,、酒類連鎖零售運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定以及酒類連鎖企業(yè)傳播等方面開(kāi)展工作,。
