高歌猛進的醬酒市場，誰會成為新領袖,？這個春糖,，無論是從品牌歷史基因，還是品牌發(fā)展?jié)摿?，用實力說話的貴州安酒,，都得到了業(yè)內(nèi)的認可。4月5日,，在首屆中國醬酒新領袖大會上,，貴州安酒榮獲“新領袖企業(yè)獎”。

?

貴州兩大歷史名酒

從產(chǎn)能上來說，貴州安酒的確是不折不扣的“新領袖”,。但是,，從品牌歷史上來看，貴州安酒其實更是名副其實的“老名酒”,。

1930年，出身中醫(yī)世家的貴州遵義人周紹成,，根據(jù)祖?zhèn)鞯闹胁菟幹魄胤?，在酒曲中加入百余味中藥，以此釀出美酒?/span>開壇之日,，酒香四溢,，“安茅”的名聲就此打響。

1951年,，安茅與當?shù)乩窬茝S合并成為國營安酒廠,。同一年，茅臺也開啟了國有化之路,。作為建國后,，貴州省第一批國營酒廠，茅臺與安酒廠成為貴州酒業(yè)的核心力量,。

1955年,，全國第一屆釀酒會議從全國對各省選送的53種樣酒，進行嚴格的評選,，評分最高的18種酒為“甲級酒”,。貴州安酒是貴州省入選“甲級酒”的兩大名酒之一，另一個是茅臺,。

1963年的貴州名酒評比活動,，貴州安酒與茅臺同時榮獲“貴州名酒”稱號。在隨后歷屆評選中,，貴州安酒都蟬聯(lián)上榜,，名列“貴州老八大”之一。

1988年，貴州安酒集團成立,，這是中國第一家白酒集團公司,。人人皆知“貴州產(chǎn)好酒”，貴州安酒穿越百年歷史,，成為貴州的一張名片,。

?

十四五醬香黑馬

真正的高手，都是長期主義者,，是時間的朋友,。貴州安酒其實很早就在赤水河畔布局醬香。?

近年來,，扎根赤水河畔的貴州安酒,，其產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴張，在市場上受到的關注度也一路走高,，成為醬香“黑馬”,。

2020年重陽節(jié)，貴州安酒投產(chǎn)12000噸用于新一季的釀酒周期,。隨著新建制曲車間的交付,，貴州安酒年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高溫大曲也突破萬噸，實現(xiàn)用曲的100%自給自足,。

產(chǎn)能提升同時,，貴州安酒并未放松對品質(zhì)的堅守。貴州安酒嚴守“5個100%”的品質(zhì)標準,，即100%釀自赤水河畔,、100%選用紅纓子糯高粱、100%采用12987傳統(tǒng)大曲醬酒工藝,、100%陶壇足置5年,、100%自家釀造。

在產(chǎn)能與品質(zhì)之外,，貴州安酒還在謀劃更長遠的未來,。如今，投資百億元的“安酒赤水酒谷”正在逐漸從圖紙變?yōu)楝F(xiàn)實,。

?

安酒赤水酒谷位于赤水河畔的貴州省習水縣土城鎮(zhèn),，是世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。

安酒赤水酒谷建成后,，貴州安酒將實現(xiàn)年產(chǎn)3萬噸大曲醬香制酒,、6萬噸制曲，18萬噸陶壇儲酒的綜合體量,，實現(xiàn)“酒旅一體化”復合產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,，為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展打開更廣闊的想象空間。

正值“十四五”開局之年，作為醬酒黃金時代的“黑馬”,，貴州安酒將全面發(fā)力,。貴州安酒將團結(jié)一心，繁榮產(chǎn)業(yè),，擔當企業(yè)職責,，在歷史地位之上講述新時代的故事，共創(chuàng)醬酒未來,。