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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


瀘州老窖的股東大會(huì)報(bào)名人數(shù)又創(chuàng)下歷史新高,,大步跨入“十四五”的瀘州老窖,也用更坦然的姿態(tài)向股東們描繪了瀘州老窖現(xiàn)在和未來(lái)的樣子,。


6月29日,,瀘州老窖2020年年度股東大會(huì)在瀘州舉行。瀘州老窖股份有限公司黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)劉淼,,黨委副書(shū)記、總經(jīng)理林鋒,,常務(wù)副總經(jīng)理,、董事會(huì)秘書(shū)王洪波等上市公司領(lǐng)導(dǎo)出席大會(huì),與投資者就公司發(fā)展溝通交流,。


會(huì)議中,,瀘州老窖方面表示,經(jīng)過(guò)“十三五”調(diào)整后,,瀘州老窖在“十四五”進(jìn)入品牌奮進(jìn)路徑,,雙品牌戰(zhàn)略下瀘州老窖在“十四五”期間有信心進(jìn)入前三。



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“濃香并沒(méi)有比醬香輸在哪里”


“酒的核心價(jià)值在于服務(wù)價(jià)值和文化價(jià)值,,消費(fèi)者選擇也不拘泥于香型,。醬酒從生產(chǎn)角度來(lái)看是稀缺的,但擴(kuò)大產(chǎn)能需要時(shí)間,,現(xiàn)在的醬酒產(chǎn)量銷(xiāo)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)產(chǎn)能,。在品牌向優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中的背景下,濃香并沒(méi)有比醬香輸在哪里,。”


股東大會(huì)中,,瀘州老窖股份有限公司黨委副書(shū)記,、總經(jīng)理林鋒在回答“如何看待醬酒熱”這一問(wèn)題時(shí)說(shuō)道,。


濃香本就自瀘州老窖而始,在醬酒熱席卷酒圈的時(shí)候,,瀘州老窖作為“濃香鼻祖”所提出的這句話(huà),,對(duì)于濃香整個(gè)品類(lèi)而言都是一劑強(qiáng)心針,而這背后也是瀘州老窖對(duì)自身價(jià)值的自信,。


此前,,瀘州老窖提出要在2025年實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值和營(yíng)收體量回歸中國(guó)頂級(jí)名酒地位的目標(biāo),云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)分析,,瀘州老窖這一目標(biāo)的背后,,更重要的是濃香鼻祖真正意義上的價(jià)值復(fù)興,不僅是自身發(fā)展,,更是帶動(dòng)濃香大品類(lèi)向上而生,。


香型大戰(zhàn)的答復(fù)是話(huà)題的起始點(diǎn),在這個(gè)話(huà)題的背后,,我們看到的是在經(jīng)歷“十三五”的積累后,,跨入“十四五”的瀘州老窖,更有底氣在“濃香鼻祖”的臺(tái)階上去謀劃更有價(jià)值的未來(lái),。


這是怎樣一個(gè)瀘州老窖,?或許我們可以用三個(gè)“更”字來(lái)描繪。



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更有沖勁的瀘州老窖


會(huì)議中,,林鋒表示國(guó)窖1573在2015年以前主要是以中西部地區(qū)為主,,2020年已經(jīng)成為全國(guó)性品牌,目前,,國(guó)窖1573全國(guó)7個(gè)大區(qū)已經(jīng)進(jìn)入良性狀態(tài),。


在瀘州老窖整個(gè)“十三五”的發(fā)展中,國(guó)窖1573的極速增長(zhǎng)是瀘州老窖沖擊力最強(qiáng)的一極,,高端品牌的良性發(fā)展對(duì)于企業(yè)而言無(wú)疑是極有利的,。


據(jù)了解,華東和華南兩個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入快速增長(zhǎng)狀態(tài),,華東區(qū)域已拿下三年增長(zhǎng)冠軍,,華南區(qū)域則很有可能成為今年的增長(zhǎng)冠軍,中原區(qū)域則在規(guī)劃中穩(wěn)步推進(jìn),。


可以說(shuō),,瀘州老窖“東進(jìn)、南圖,、中崛起”的區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略已經(jīng)構(gòu)建出國(guó)窖1573的發(fā)展骨架,,再以具有高度前瞻性的瀘州老窖釀酒技改項(xiàng)目為其“血肉”,未來(lái)瀘州老窖的生命力將更加旺盛,。


在國(guó)窖1573順勢(shì)發(fā)力的基礎(chǔ)上,,瀘州老窖的沖勁還來(lái)自于全品牌的發(fā)力,。


在2020-2021瀘州老窖的經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)期間,,瀘州老窖已經(jīng)展示了“雙品牌三品系大單品”的品牌航母,。除了國(guó)窖1573穩(wěn)站高端酒陣營(yíng)外,瀘州老窖特曲,、百年瀘州老窖窖齡酒,、瀘州老窖頭二曲全面完成品牌形象設(shè)定與價(jià)格重塑,量?jī)r(jià)穩(wěn)步提升,;養(yǎng)生酒,、高端光瓶酒和創(chuàng)新酒類(lèi)產(chǎn)品異軍突起,成為引領(lǐng)中國(guó)白酒邁向年輕化,、時(shí)尚化,、國(guó)際化和健康化的生力軍。


目前來(lái)看,,瀘州老窖的“七瓶酒”已經(jīng)能夠覆蓋各大價(jià)格區(qū)間,,并滿(mǎn)足消費(fèi)者多元化的需求,,傳統(tǒng)類(lèi)白酒完成品牌重塑穩(wěn)定基本盤(pán),創(chuàng)新類(lèi)白酒則為瀘州老窖向新市場(chǎng)邁步鋪路,。


這樣的瀘州老窖顯然是更有沖勁的。



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更年輕的瀘州老窖


用年輕二字形容一個(gè)百年酒企似乎不太恰當(dāng),,但瀘州老窖又確實(shí)散發(fā)著年輕的氣息,,它擁有年輕的銷(xiāo)售管理團(tuán)隊(duì)和年輕的品牌,也正直面年輕的新消費(fèi)群體,。


此前,,瀘州老窖股份有限公司銷(xiāo)售公司公布了總經(jīng)理和副總經(jīng)理招聘結(jié)果,三位85后的年輕人將擔(dān)起瀘州老窖銷(xiāo)售的重?fù)?dān),。


對(duì)此,,林鋒表示,“公司要長(zhǎng)期發(fā)展好,,一方面是戰(zhàn)略不能偏離,,另一方面是要有繼承人。過(guò)去瀘州老窖對(duì)年輕人的提拔有些滯后,,現(xiàn)在培育接班人團(tuán)隊(duì)的任務(wù)早就被提上公司日程,,‘十四五’期間在步伐上還要加快”。


人才培育戰(zhàn)略的調(diào)整是瀘州老窖遵循市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律而定,,從過(guò)去以生產(chǎn)決定市場(chǎng)到現(xiàn)在以市場(chǎng)作為核心引擎,,銷(xiāo)售隊(duì)伍的建設(shè)對(duì)于企業(yè)發(fā)展而言無(wú)疑是重中之重。據(jù)了解,,瀘州老窖已實(shí)施“航計(jì)劃”“培訓(xùn)之旅”“技術(shù)營(yíng)銷(xiāo)”等培訓(xùn)工程,,在銷(xiāo)售一線(xiàn)實(shí)行“客戶(hù)價(jià)值中心論”“百名尖子生”“沖刺加速度”等人才選育工程。


再往前看,,瀘州老窖推出全新戰(zhàn)略單品“高光”也是其更年輕化的體現(xiàn),。


一開(kāi)始,“高光”便鎖定了80,、90后輕奢人群,,在這部分消費(fèi)群體中,有本身對(duì)白酒有需求但又追求年輕時(shí)尚消費(fèi)的,,也有對(duì)白酒毫無(wú)了解但對(duì)酒類(lèi)有需求的,而無(wú)論是哪一種人群,,都可以被挖掘成為未來(lái)白酒的主要消費(fèi)群體


一個(gè)年輕的品牌面對(duì)一群年輕的消費(fèi)群體,,“高光”要做到的是更年輕的營(yíng)銷(xiāo)策略和更年輕的銷(xiāo)售思維,。目前來(lái)看,,“高光星宴”“賞光私友薈”“高光輕奢快閃店”都在從不同角度挖掘年輕消費(fèi)群體的喜好,,用年輕的思維去做一瓶酒,。正如林鋒所言,“高光”在摸著石頭過(guò)河,。


年輕的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),、年輕的品牌,年輕化放在瀘州老窖身上絲毫不違和,,這樣的瀘州老窖在傳統(tǒng)白酒企業(yè)中顯得更有生機(jī),。



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更坦然的瀘州老窖


此時(shí)的瀘州老窖遠(yuǎn)比剛進(jìn)入“十三五”的瀘州老窖坦然。


這份坦然來(lái)自于上述文章中提到的“完整的產(chǎn)品架構(gòu)”,、“符合市場(chǎng)需求的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)”和“尚未挖掘的空白市場(chǎng)”,,也來(lái)自于濃香鼻祖不可復(fù)制的底蘊(yùn)。


如果說(shuō)“十三五”期間,,瀘州老窖是在追趕錯(cuò)失的時(shí)間,,那么步入“十四五”,瀘州老窖就是在找回濃香鼻祖的價(jià)值,。



而這對(duì)于瀘州老窖而言,,本就是一件理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑椤?/span>


從今年瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典來(lái)看,“活態(tài)雙國(guó)寶”——1573國(guó)寶窖池群和瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝被提至新的戰(zhàn)略高度,。這是瀘州老窖的家底,,更是瀘州老窖在濃香品類(lèi)中取得話(huà)語(yǔ)權(quán)時(shí)不可復(fù)制的資源。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,,這也意味著瀘州老窖價(jià)值回歸進(jìn)入到新的階段,。


盡管白酒的發(fā)展是向著現(xiàn)代化的,但其仍然根植于傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)技藝,。1957年,,“瀘香型”典型代表瀘州老窖釀造技藝的查定、總結(jié),,1959年出版的新中國(guó)第一本釀酒教科書(shū)《瀘州老窖大曲酒》,,從上世紀(jì)60年代起開(kāi)辦培訓(xùn)班不間斷輸送至全國(guó)的釀酒人才……這些有史料記載的事件都是瀘州老窖濃香鼻祖價(jià)值回歸的底氣。


也正是這些百年沉淀,,讓瀘州老窖站上新臺(tái)階后,,能夠更坦然地面對(duì)任何挑戰(zhàn)。


在“十四五”期間,能否回到前三,,必然是瀘州老窖要不?;卮鸬膯?wèn)題,而答案始終唯一——現(xiàn)在的瀘州老窖有信心實(shí)現(xiàn)更大復(fù)興,。

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