在全行業(yè)加碼視頻營銷的趨勢(shì)下,，一直在營銷上略顯保守的白酒行業(yè)能否玩出新花樣，實(shí)現(xiàn)品效雙收,？不久前,，枝江酒業(yè)以一場全新的視頻訪談，給出了肯定的答案,。

7月16日,，巨量引擎首個(gè)酒水垂直類IP《神秘的北緯30度》上線，首期欄目中,，文史學(xué)者,、《百家講壇》欄目主講人紀(jì)連海走進(jìn)企業(yè)釀造車間,，與枝江酒業(yè)董事長、總經(jīng)理朱偉展開了一場別開生面的對(duì)話,。

枝江酒廠環(huán)境經(jīng)得起“考驗(yàn)”嗎,？“真年份”是否經(jīng)得起推敲？“網(wǎng)紅”能給枝江帶來什么,？諸多“尖銳”話題背后是兩位主講人思想的碰撞,。

借助這條視頻，枝江酒業(yè)的品牌影響力不僅得到進(jìn)一步提升,，也試水出一條酒業(yè)營銷的新路,。

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文史學(xué)者與酒業(yè)網(wǎng)紅組CP

一直以來,，巨量引擎十分注重借助自身平臺(tái)技術(shù)優(yōu)勢(shì)助力酒水品牌營銷模式創(chuàng)新,。7月16日，由巨量引擎打造的首檔酒水訪談紀(jì)錄片《神秘的北緯30度》上線,，應(yīng)巨量引擎和朱偉之邀,，紀(jì)連海走進(jìn)枝江酒業(yè)。

《百家講壇》之后,，紀(jì)連?；钴S在公眾視線，成為一名深受觀眾喜愛的文化傳播者,，與酒業(yè)也多有交集,。作為知名學(xué)者，紀(jì)連海十分愛酒,，他曾在此前的訪談中透露,，自己一日三餐都要飲酒。在某欄目上,，紀(jì)連海還曾被著名導(dǎo)演英達(dá)稱贊“酒量驚人”,。

而朱偉則是白酒行業(yè)里的少壯派意見領(lǐng)袖，被稱為營銷“鬼才”,，在品牌塑造,、創(chuàng)新傳播方面均有系統(tǒng)的邏輯架構(gòu)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。盡管在業(yè)內(nèi)浸染二十余年,，朱偉自己平時(shí)飲酒還是十分克制,。即使是在成都春糖期間“會(huì)見朋友無數(shù)，飲酒也不到半斤”,。

一個(gè)是喜歡飲酒的文史學(xué)者,，一個(gè)是“并不嗜酒”的酒業(yè)網(wǎng)紅，作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代熱門人物,，兩人都自帶流量,，但對(duì)飲酒的態(tài)度又頗為不同,，這無形中增加了視頻熱度。紀(jì)連海與朱偉的對(duì)話正片還沒上線,，就引起不少網(wǎng)友的圍觀,，更有網(wǎng)友表示，“文史學(xué)者遇上酒業(yè)網(wǎng)紅,，兩人組了CP,，相信他們的對(duì)話必定是妙語頻出、活色生香”,。

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從年份之“真”到網(wǎng)紅“是與非”

文史學(xué)者遇上酒業(yè)網(wǎng)紅,，會(huì)擦出怎樣的火花？欄目中,，紀(jì)連海,、朱偉圍繞中國酒文化、枝江“真年份”,、枝江未來發(fā)展等問題展開對(duì)話,，輸出了諸多硬核觀點(diǎn)。

“我去過那么多的酒廠,，沒聽過誰家的酒廠有鳥叫,，咱們這鳥語花香，還沒進(jìn)來就聞到了酒槽味,?！奔o(jì)連海借此破題，認(rèn)為這就是中國酒文化的魅力,，講究的是多元融合,，環(huán)境與酒之間有著某種聯(lián)系。

朱偉對(duì)這一觀點(diǎn)十分肯定,。他認(rèn)為中國白酒的釀造工藝,，在全世界都是十分獨(dú)特的。因?yàn)樗情_放式的,，在制曲,、堆積、發(fā)酵等過程中,，大量空氣中的微生物都可以參與進(jìn)來,，這對(duì)于白酒的釀造結(jié)果具有重要影響?！拔覀儸F(xiàn)在所在的枝江釀造車間,，看上去墻壁上一些黑色的區(qū)域其實(shí)都是微生物生態(tài)菌群，沒有它們的參與,，最后釀出的酒也會(huì)很單薄”,。

在談及“真年份”時(shí),，紀(jì)連海就何為“真”向朱偉發(fā)問。朱偉表示,，真年份”的“真”在于年份的真實(shí),，是純粹的單一年份老酒，不存在年份加權(quán),?！爸袊藲v來對(duì)年份酒十分重視，但由于種種原因,，市面上真正的年份酒不多,，存在一些亂象，在這個(gè)情況下,，我們推出‘真年份’,，希望能破解行業(yè)一直存在的問題”。

訪談過程中,，紀(jì)連海還跟朱偉當(dāng)下的網(wǎng)紅身份較起了真：“對(duì)當(dāng)‘網(wǎng)紅’怎么看,？您的董事長IP能成為我們的枝江IP嗎,？”朱偉坦誠回應(yīng),，對(duì)于“網(wǎng)紅”這個(gè)詞自己非常認(rèn)同，他甚至認(rèn)為在當(dāng)下的媒體環(huán)境下,，快消品行業(yè)的企業(yè)董事長都可以做網(wǎng)紅,。

“現(xiàn)代的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，使得企業(yè)和消費(fèi)者之間的鏈接已經(jīng)無限縮短了,，通過自媒體向消費(fèi)者進(jìn)行觀點(diǎn),、內(nèi)容輸出，是一種最高效的交流方式,?！敝靷ケ硎荆驼{(diào)做人,、高調(diào)做事是自己的行事風(fēng)格,，“本質(zhì)上我是一個(gè)低調(diào)、內(nèi)斂,、溫和的人,，但高調(diào)處事是做成一件大事的前提，如果沒有一種敢想敢做的決心的話,，最后你的結(jié)果再大也大不到那里去”,。

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借助短視頻創(chuàng)新酒業(yè)營銷模式

截至目前，朱偉與紀(jì)連海的對(duì)話視頻已在今日頭條,、西瓜,、抖音等多個(gè)短視頻平臺(tái)上線,，累計(jì)播放量已突破10萬。

而這只是朱偉操盤下的枝江酒業(yè)借助視頻進(jìn)行營銷模式創(chuàng)新的冰山一角,。

有業(yè)內(nèi)人士分析,，流量為王的時(shí)代，酒水消費(fèi)者的產(chǎn)品認(rèn)知與消費(fèi)行為正由線下轉(zhuǎn)向線上,。如今“90后”群體也已進(jìn)入而立之年,，他們更習(xí)慣于在抖音、快手,、小紅書,、知乎等線上平臺(tái)與品牌方進(jìn)行深入互動(dòng)。舊有的消費(fèi)場景正在發(fā)生變化,，這也就決定了酒水行業(yè)也將迎來了一場內(nèi)容層面的線上化變革,。

也正是基于這一原因，枝江酒業(yè)自2020年11月就開始廣泛借助新媒體進(jìn)行品牌傳播,，努力講好枝江酒業(yè)發(fā)展故事,。特別是進(jìn)入2021年4月份以來，枝江酒業(yè)啟動(dòng)了獨(dú)具特色的短視頻營銷戰(zhàn)略,。

在品牌傳播層面,，創(chuàng)意短視頻已經(jīng)成為枝江酒業(yè)的重要傳播形式。截止目前,，枝江酒業(yè)已推出近20支創(chuàng)意視頻,，涵蓋酒廠歷史、釀造工藝,、企業(yè)文化,、“真年份”產(chǎn)品特點(diǎn)等方方面面，諸多視頻中既有與時(shí)尚元素結(jié)合的場景演繹,，也有網(wǎng)紅達(dá)人走進(jìn)釀造車間現(xiàn)場“種草”,，更有與紀(jì)連海等文化名家的現(xiàn)場交流。

在抖音等短視頻平臺(tái),，相關(guān)內(nèi)容收獲了大量網(wǎng)友關(guān)注,。而隨著系列短視頻的不斷推出，枝江酒業(yè)不僅收獲了平臺(tái)的頂級(jí)流量,，更實(shí)現(xiàn)了與消費(fèi)者在價(jià)值觀上的深度共鳴,。

“酒水行業(yè)的營銷未來將發(fā)生一些變化，需要更加扁平化,、線上化,、數(shù)字化、精細(xì)化?！庇袠I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，傳統(tǒng)賦能的白酒產(chǎn)業(yè)，同樣離不開流量的加持,，擁抱這一變化才是最終的出路,。顯然，無論是流量曝光還是營銷創(chuàng)新,，枝江酒業(yè)都已走在了行業(yè)的前列,，這也為傳統(tǒng)的酒業(yè)營銷探索出一條新路。