7月29日，由貴州夜郎古酒業(yè)股份有限公司主辦,，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“中國高端醬酒價值投資峰會暨夜郎古味覺盛宴”在廣州白云區(qū)舉行,。

廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪,，遵義市仁懷市酒業(yè)協(xié)會秘書長楊必剛，福建省酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長汪慶璋,，貴州夜郎古酒業(yè)股份有限公司董事長余方強(qiáng),，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)總經(jīng)理邵伶俐,，貴州夜郎古酒業(yè)文化顧問董兵，貴州夜郎古酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理王東等人以及300余名華南經(jīng)銷商出席活動現(xiàn)場,。

仁懷是醬酒核心產(chǎn)區(qū),，廣州是醬酒消費(fèi)大省，生產(chǎn)端與消費(fèi)端之間的對話交流,，會擦出怎樣的火花,？醬酒熱趨勢之下，想要代理醬酒品牌,，經(jīng)銷商該注重哪些要點(diǎn),？

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醬酒熱潮起廣州

從貴陽機(jī)場登機(jī)口一直到廣州機(jī)場，夜郎古·大金獎的廣告已經(jīng)從生產(chǎn)端延展到消費(fèi)端,。

據(jù)了解,，這是自今年三月濟(jì)南啟動以來，走過成都,、西安,、鄭州后，“味覺盛宴”抵達(dá)的又一座省會城市,。此次中國高端醬酒價值投資峰會,，也是夜郎古在進(jìn)入華南市場后首次在華南地區(qū)舉辦活動。

進(jìn)軍華南市場,，為何首站選擇廣州,？

▲余方強(qiáng)

余方強(qiáng)表示，從喝酒來看,，醬酒熱就熱在廣州,，熱在大灣區(qū)。北上廣深經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),，對中國高端醬酒的需求更旺盛,。在他看來，今天的廣東、福建就像當(dāng)年的河南,、山東,，存在很大的發(fā)展機(jī)會。

據(jù)廣東省酒類協(xié)會統(tǒng)計(jì),，廣東省2020年酒類消費(fèi)市場體量約560億元左右,。雖然相比2019年下滑了約3%，但白酒是唯一實(shí)現(xiàn)增長的品類,，特別是600元以上的高端白酒增速非?？?，增速達(dá)26.7%,，這也為廣東醬酒市場的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

▲彭洪

“廣東不缺醬酒,，但是缺好的醬酒,。夜郎古·大金獎作為一款高端醬酒，其品質(zhì)與調(diào)性都得到了廣州消費(fèi)者的一致認(rèn)可,?！迸砗楸硎荆瑥V東酒類消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入喝少點(diǎn)喝好點(diǎn)的時代,，現(xiàn)在除了茅臺以外,，很多醬酒消費(fèi)者需要買點(diǎn)好的高端醬酒，而夜郎古此時進(jìn)入廣州無異于最好的時機(jī),。

▲汪慶璋

“夜郎古能夠進(jìn)入中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿陣地,，進(jìn)入醬酒發(fā)展的重點(diǎn)市場，說明他們已經(jīng)準(zhǔn)備好了,！”汪慶璋表示,，2020年廣東省GDP達(dá)11萬億，人均GDP8.8萬元,，龐大的經(jīng)濟(jì)體量之下,，廣東市場已經(jīng)成為了一個競爭的高地，只有真正有實(shí)力,、有底氣的企業(yè)才能真正在這里立足,。

“夜郎古酒業(yè)把藝術(shù)植入醬香，是對醬香酒的一種最完美的表達(dá),，因?yàn)獒u酒的工藝就是一門精湛的藝術(shù),。”楊必剛表示,，醬酒熱正在全國白酒市場全面發(fā)酵,，夜郎古酒業(yè)把藝術(shù)融入醬酒之中是對醬酒的釀造工藝最好的詮釋，相信其與廣東市場充分融合后，能夠取得更好的發(fā)展,。

▲楊必剛

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縱論醬酒熱,，夜郎古有什么牌？

權(quán)圖：“搶酒就是搶錢,，布局主流,，跟隨策略”。

楊光：醬酒熱已從“潮流”成為“主流”并帶動行業(yè)進(jìn)入“醬酒頂流”新周期

邵伶俐：“醬酒頭部企業(yè)利潤率必然降低,，經(jīng)銷商選擇醬酒品牌還能選擇誰,？”

三位行業(yè)專家都認(rèn)為，醬酒最少還有10年以上的高速增長期,，并對于未來醬酒投資的重要性和夜郎古酒的優(yōu)勢進(jìn)行了分析探討,。

▲權(quán)圖

權(quán)圖認(rèn)為，對于布局醬酒來說,，目前是最好的時期,，醬酒的這一波熱潮，將是一個持續(xù)20年以上的長周期,。未來10年,，中國醬酒營收將突破4000億，收益將超過2000億,，是一個水大魚大的時代,，是屬于經(jīng)銷商的時代，而此次參加活動的經(jīng)銷商,，投資夜郎古,，就有機(jī)會在未來的2000億收益中分一杯羹。

在權(quán)圖看來,，整個醬酒品類都在增長,，但是這種狀態(tài)不會持續(xù)，最終仍將走向“十朵金花”時代,。2025年后,，醬酒開始進(jìn)入“中風(fēng)險”時期，基酒型企業(yè)風(fēng)險較大,，規(guī)模型,、品牌型企業(yè)風(fēng)險小。經(jīng)銷商只有布局醬酒“十朵金花”企業(yè),，才有機(jī)會盈利,。

權(quán)圖表示，從各個維度評判,，夜郎古都將是十朵金花之一,。并表示未來醬酒全國化在中高端市場占比將超過50%,，廣州醬酒市場占比三年內(nèi)也會超過50%，對于此次前來參加夜郎古活動的經(jīng)銷商來說,，這無異于是一個很好的投資機(jī)會,。

▲楊光

“中國的‘品質(zhì)消費(fèi)’時代和‘醬酒普及化’時代已經(jīng)來臨”，在楊光看來,，醬酒消費(fèi)熱不僅順應(yīng)了品質(zhì)消費(fèi)大勢,，也加速了醬酒的普及化趨勢。在此基礎(chǔ)上,，中高端醬酒消費(fèi)規(guī)?；鲩L，醬酒消費(fèi)群體也在逐步拓展,。

據(jù)此楊光推算,，醬酒熱持續(xù)時間將達(dá)到10年，現(xiàn)在還有8年,?！拔磥碇T如夜郎古這類‘新勢力醬酒’企業(yè)均有成長空間和長期經(jīng)營價值,，蘊(yùn)藏?zé)o限財(cái)富可能,。這也將催生新一輪醬酒大商的崛起。未來行業(yè)大商不僅有茅臺系大商,，還有更多新勢力醬酒大商與之共舞,。“

▲邵伶俐

關(guān)于夜郎古的投資價值,，邵伶俐表示,，“現(xiàn)在的頭部品牌，未來不一定還是頭部品牌,，只有持續(xù)地做強(qiáng)做大,，持續(xù)創(chuàng)新，企業(yè)才能一直保持領(lǐng)先地位,。”他判斷,，新的頭部品牌規(guī)模必然上升，基酒的保障相對較好,，價格穩(wěn)定,。押寶新的頭部企業(yè)，未來三年利潤機(jī)會更大,。

邵伶俐同時分析,，中國醬酒新頭部的主力一定在茅臺產(chǎn)區(qū)，“茅臺產(chǎn)區(qū)地位升級是不可逆的,，未來茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的企業(yè)會越來越稀缺”,。隨著茅臺產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢的進(jìn)一步升級,，塔尖優(yōu)勢會釋放得越來越明顯，因此像夜郎古這樣的企業(yè)發(fā)展?jié)摿Ω?，?jīng)銷商更應(yīng)該盡早布局,。

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全年5倍增長從何而來？

基于專家觀點(diǎn),，現(xiàn)場不少經(jīng)銷商也對夜郎古品牌表示看好,。

來自廣西的經(jīng)銷商馬達(dá)表示，自己選擇夜郎古有五大原因,。一是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),，二是有歷史有文化有品牌底蘊(yùn)，三是具備產(chǎn)能優(yōu)勢及隨時擴(kuò)產(chǎn)的能力,，四是有釀好酒的工匠精神,，五是具備在資本市場占據(jù)一席之地的潛力和能力?！熬邆湟陨衔鍌€方面的品牌,，只有夜郎古?！?/span>

融酒網(wǎng)副總裁陳小琳則看好夜郎古的原因與馬達(dá)不同,。在她看來，理念的認(rèn)同是她選擇夜郎古最重要的原因,，“余方強(qiáng)一生執(zhí)著于釀造一瓶好酒,，并致力于把中國醬酒帶給世界，和融酒網(wǎng)把美酒帶給用戶有共同的理念”,。據(jù)夜郎古方面透露,，目前夜郎古千元戰(zhàn)略大單品夜郎古·大金獎已經(jīng)成為其產(chǎn)品矩陣的中堅(jiān)力量，銷售份額占比達(dá)57%,。

陳小琳認(rèn)為，夜郎古大金獎作為夜郎古的核心單品有很高的辨識度,，賣點(diǎn)清晰,、品質(zhì)卓越，且品牌發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,，更有專業(yè)顧問公司提供策略支持,，品牌具備長遠(yuǎn)的發(fā)展?jié)摿Α?/span>

而來自武漢的經(jīng)銷商田超表示，自己是去夜郎古酒廠親身體驗(yàn)過后才決定與夜郎古合作的,，被夜郎古的醬香和人文特色所打動,。

經(jīng)銷商的認(rèn)可與支持,，成為支撐夜郎古業(yè)績增長的重要動力,。據(jù)夜郎古方面透露,，目前夜郎古千元戰(zhàn)略大單品夜郎古·大金獎已經(jīng)成為其產(chǎn)品矩陣的中堅(jiān)力量，銷售份額占比達(dá)57%,。

不僅如此,，據(jù)悉，今年以來,，夜郎古在華東、華中,、華南,、西北等市場已相繼取得關(guān)鍵性突破。今年1-5月,，夜郎古銷售已超去年全年；截至6月19日,，夜郎古相較去年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了300%的增長,。余方強(qiáng)透露,，夜郎古2021年全年銷售增長幅度預(yù)計(jì)在500%左右，夜郎古目前的高增長趨勢，也是經(jīng)銷商選擇其代理的一大原因,。

可見,，順應(yīng)醬酒熱市場趨勢，打造特色鮮明,、有品質(zhì)品牌保證的核心單品，突出文化背書,，這些正是夜郎古能在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)“豹變”發(fā)展的根本原因,。