酒局如牌局,，作為一個(gè)產(chǎn)品和品牌開(kāi)發(fā)者，我更像一個(gè)組局者和抓牌者,。在擁擠的白酒行業(yè)中,，我大概率能夠發(fā)現(xiàn)一些組局機(jī)會(huì)，并大概率能夠抓到一副好牌,。板磚就是這樣一副好牌,。

但是，我抓到好牌并不一定要自己來(lái)打,，打牌不是我的擅長(zhǎng),，我更愿意把這副好牌交給更善于打牌的人，比如板磚的CEO王浧鍹,。他曾做過(guò)幾家上市公司CEO,，有著深厚的企業(yè)和資本運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和資源。

盡管做板磚之前他并不在白酒行業(yè)中,，但互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的白酒,，卻為去專業(yè)化的跨界好手提供了新的價(jià)值舞臺(tái)。而且王浧鍹本身帶有極強(qiáng)的行業(yè)滲透能力,，白酒這潭水很深,，他一頭扎進(jìn)來(lái)，用了一年多的時(shí)間摸著板磚過(guò)河,，現(xiàn)在他已然可以把板磚拍得風(fēng)生水起,。

▲寧小剛

“我新做了一個(gè)品牌，板磚”,。

行業(yè)內(nèi)和藝術(shù)走得很近的寧小剛最近做了一款名,、型皆“板磚”的光瓶酒，主打親和力和高級(jí)感,，預(yù)計(jì)于今年9月面市,。

這并非寧小剛第一次做酒，但卻是他第一次做“互聯(lián)網(wǎng)+”白酒新品牌,。在其規(guī)劃下,，“板磚”將優(yōu)先以濃香型白酒示眾,，以抖音、小紅書為平臺(tái),，立足互聯(lián)網(wǎng)生態(tài),，從快速消費(fèi)品的角度重構(gòu)中國(guó)白酒。

前有走文藝路線的江小白,，后有主打數(shù)據(jù)瓶的光良,，名酒企也在持續(xù)下沉，白酒市場(chǎng)留給新品牌發(fā)揮的空間似乎越來(lái)越少,。

寧小剛的這瓶“板磚”又如何快速站穩(wěn)市場(chǎng),，它所強(qiáng)調(diào)的親和力與高級(jí)感是否沖突，會(huì)成為下一個(gè)爆款網(wǎng)紅品牌,，還是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的炮灰,？

帶著這些問(wèn)題，筆者與寧小剛進(jìn)行了一次談話,。

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寧館長(zhǎng)想做一款什么酒,？

“這個(gè)酒喝完后，瓶子可以砌墻”,。

聯(lián)想到寧小剛的“藝術(shù)家”標(biāo)簽,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）聽(tīng)到這句話后的第一反應(yīng)是“這是一款為藝術(shù)、為美買單的酒”,，就像三年前他攜手洋河出品的中國(guó)首款跨界白酒藝術(shù)作品“洋河大手筆”那樣,。

但事實(shí)并非如此?！斑@次我想做一款比較親民,，有親和力和高級(jí)感的作品”，寧小剛表示,。

“親和力與高級(jí)感不沖突嗎”,？

“不沖突的”。

在寧小剛看來(lái),，所謂親和力,，一是解決心智聯(lián)想的問(wèn)題，要讓產(chǎn)品與每個(gè)人都能產(chǎn)生關(guān)系,，就像板磚,，每個(gè)人都認(rèn)識(shí)；二是價(jià)格得有親和力,，不能像洋河大手筆那樣高高在上,。而高級(jí)感則是解決兩個(gè)問(wèn)題，一是品質(zhì)得有高級(jí)感,，價(jià)格可以對(duì)標(biāo)新派白酒,，但是質(zhì)量必須更高標(biāo)準(zhǔn),，二是顏值、審美得有高級(jí)感,。

“板磚”最先推出的濃香型白酒有紅磚、白磚兩個(gè)瓶型,，都是500ml裝,，其中紅磚的酒精度是52°,，定價(jià)99元，背后印有標(biāo)語(yǔ)“又紅又?！?；白磚則是42°的“不服就干”，定價(jià)91元,。

板磚的品牌名或許會(huì)喚醒不少60、70后兒時(shí)的回憶，簡(jiǎn)潔的標(biāo)語(yǔ)能夠觸達(dá)奮斗路上80,、90后有趣的靈魂,，不超百元的價(jià)格也在互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)群體可接受的范圍之內(nèi)，這些都是親和力的表現(xiàn)形式,。

“板磚”的外觀設(shè)計(jì)也是出自寧小剛之手,。“它就像是被風(fēng)化了的古老板磚，砌在房上三五百年,，在日曬雨淋的長(zhǎng)久歲月中磨出了包漿,、留下了深刻的滄桑感”。

“板磚”的瓶身呈現(xiàn)水紋玻璃效果,，在寧小剛看來(lái),，用帶紋理的玻璃表達(dá)從板磚上提煉出來(lái)的滄桑感，這就形成了一種高級(jí)的審美情趣,。

為確保品質(zhì),，寧小剛曾多次去到宜賓,、邛崍、瀘州等濃香型白酒產(chǎn)區(qū)考察,，最終在邛崍選定了一家酒企,。合作方不僅認(rèn)可“板磚”的價(jià)值觀，在企業(yè)現(xiàn)有灌裝線無(wú)法灌裝方形瓶的情況下,，還特地為其另改了一條灌裝線灌裝,。

從寧小剛“藝術(shù)館館長(zhǎng)”的標(biāo)簽來(lái)看，“板磚”是一個(gè)藝術(shù)家跨界做酒的案例標(biāo)本,。但實(shí)際上,，寧小剛進(jìn)入酒行業(yè)已有19載，也是公開(kāi)將釀酒大師與藝術(shù)聯(lián)系起來(lái)的第一人,。

長(zhǎng)久以來(lái),，他一直致力于為中國(guó)白酒帶來(lái)美學(xué)價(jià)值與審美情趣，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),，“板磚”也是白酒美學(xué)理論的產(chǎn)物,。

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為什么是“板磚”？

早在2009年,，寧小剛就已注冊(cè)“板磚”酒類商標(biāo)。他是從與北京朋友喝酒的過(guò)程中相互調(diào)侃,、“拍磚”中受到的啟發(fā)。不過(guò),，真正開(kāi)始做品牌，是去年的事情,。

白酒賽道競(jìng)爭(zhēng)激烈，十年間寧小剛沒(méi)少琢磨“板磚”該怎么做，但也在等待機(jī)緣,。就在前年，他的商標(biāo)代理商給他致電表示有人正在申請(qǐng)撤銷他的“板磚”商標(biāo)，理由是三年未使用,。這引起了寧小剛的警覺(jué)，因?yàn)?/span>與遞交撤銷申請(qǐng)的企業(yè)老板相識(shí),，最終“板磚”的版權(quán)得以保留,。

隨后，又有酒企跟他溝通想要買下“板磚”的商標(biāo)。接二連三的“搶商標(biāo)”事件發(fā)生,，讓寧小剛覺(jué)得機(jī)緣已到,。2020年,，他組建新的團(tuán)隊(duì),，融入了行外人及年輕人等新鮮血液,，開(kāi)始了新品牌的研發(fā)。

或許有的消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為用“板磚”當(dāng)商標(biāo),，名字有點(diǎn)土，配不上它高級(jí)的器型設(shè)計(jì),，但是在寧小剛看來(lái),，“板磚”商標(biāo)表示的是產(chǎn)品身份,，它是一瓶酒，一瓶大家都可以喝得起的酒,。

“而且板磚是有它的‘磚屬’文化的”,，寧小剛說(shuō)，“我的朋友圈里有著各式各樣的人,，他們有的是碼農(nóng),，有的是做酒銷售的，有從事金融行業(yè)的,，也有從事高科技行業(yè)的,，但他們無(wú)一例外地都曾在自己的朋友圈中發(fā)布過(guò)：‘雖然今天是周末，但是我還在搬磚’”,。

白酒對(duì)中國(guó)人而言是一種社交,，也是一種情緒表達(dá)。

穿透力強(qiáng),、沒(méi)有階層之分的搬磚文化,，在寧小剛看來(lái)是一種信號(hào)，這意味著“板磚”這一品牌的潛在受眾群體很大,，產(chǎn)品價(jià)格及品牌自身的彈性也很強(qiáng),，“它既接地氣，又具有審美力,，能激發(fā)每個(gè)消費(fèi)者內(nèi)心再創(chuàng)作的驅(qū)動(dòng)力”,。

從不給自己設(shè)限的寧小剛，也不愿給“板磚”這一新品牌設(shè)限,。他認(rèn)為,，“板磚”具有獨(dú)一無(wú)二的延展性，所以他既不以低中高端白酒的角度給它定性,，也不想“板磚”這一品牌拘泥于某一白酒香型和品類,。

目前，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代講究?jī)?yōu)質(zhì)低價(jià)的實(shí)惠邏輯,，加上濃香型白酒高達(dá)70%的市場(chǎng)占有率,，都意味著新品牌“板磚”首推濃香白酒是最優(yōu)選擇。

寧小剛透露,，在未來(lái)不長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),，“板磚”將陸續(xù)推出醬香型、清香型白酒,，甚至還包括威士忌及面向女性的低度酒,，酒瓶的顏色也會(huì)做相應(yīng)的調(diào)整。

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國(guó)民板磚可以成為國(guó)民“板磚”嗎,？

視覺(jué)錘子,、語(yǔ)言釘,，這些都是品牌營(yíng)銷的關(guān)鍵詞，做白酒新品牌也是同樣的道理,。

“品牌商標(biāo)就是個(gè)釘子,，如果產(chǎn)品再有個(gè)好的形象，那就相當(dāng)于你手里已經(jīng)握有一把錘子,，錘子,、釘子一合力，就直接砸進(jìn)消費(fèi)者心里”,，在寧小剛看來(lái),，親和力和高級(jí)感組合下的“板磚”，可以輕松實(shí)現(xiàn)新品牌對(duì)消費(fèi)者的“三重打擊”,。

首先,，板磚是大眾熟知的事物，前文提到的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)“拍磚”和搬磚文化,，包括“為社會(huì)主義添磚加瓦”的口號(hào),，都是板磚符號(hào)的延伸。當(dāng)消費(fèi)者偶然間發(fā)現(xiàn)了名叫“板磚”的白酒,，第一次沖擊就已經(jīng)來(lái)了,，“怎么連‘板磚’都會(huì)有人注冊(cè)商標(biāo)呢”，這時(shí),，他/她就已經(jīng)記住它了,。

其次，在對(duì)名字產(chǎn)生興趣后,，它的器型設(shè)計(jì)就會(huì)成為對(duì)消費(fèi)者的第二次打擊——“它的形象還真的就是一塊磚,，高顏值的板磚”。

再次,，就是對(duì)消費(fèi)者味蕾的“打擊”,，好的設(shè)計(jì)、親民的價(jià)格,，配上適口的高品質(zhì)好酒,，“板磚”這一新品牌對(duì)消費(fèi)者的連續(xù)降維打擊就實(shí)現(xiàn)了。

在寧小剛看來(lái),，產(chǎn)品的顏值是面子,、價(jià)格是票子、品質(zhì)是里子,，當(dāng)“板磚”滿足了消費(fèi)者對(duì)票子,、面子與里子的需求，它在白酒市場(chǎng)的第一槍也就打響了,。想要從國(guó)民板磚變成國(guó)民“板磚”品牌,，打造互聯(lián)網(wǎng)爆款還只是第一階段的目標(biāo),。