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文|云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


酒業(yè)的發(fā)展,,一直離不開酒類展會的支持,。


作為行業(yè)展示交易,、交往,、交流的平臺,,各類酒展集生產(chǎn),、流通,、策劃,、設(shè)計(jì)和文化于一體,不僅讓眾多酒企通過平臺傳播品牌文化,,還極大地推動行業(yè)信息獲取,、實(shí)現(xiàn)廠商高效對接,是酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的“晴雨表”。


10月16日—18日,,以“世界名酒共享榮耀”為主題,,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會( The 17th China International Alcoholic Drinks Expo ,下稱酒博會)將在國家會展中心(上海)舉辦,。


本屆酒博會既有關(guān)乎行業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)解讀,,又有結(jié)合當(dāng)下行業(yè)熱點(diǎn)的路徑落地。對于酒商而言,,這是一場全面解構(gòu)行業(yè)趨勢,,幫助經(jīng)銷商解決發(fā)展痛點(diǎn)的展會。



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品類,、渠道,、營銷?流通的熱點(diǎn)都在這里


伴隨后疫情時(shí)期中國經(jīng)濟(jì)的快速恢復(fù),,在“十四五”規(guī)劃落地的大背景下,,消費(fèi)升級持續(xù)加速。對于酒行業(yè)而言,,中高端消費(fèi)需求進(jìn)一步被放大的同時(shí),,新品類、新品牌不斷涌現(xiàn)并快速增長,,一定程度上改變了酒業(yè)發(fā)展的格局,。


酒業(yè)發(fā)展格局的改變,也給酒類流通領(lǐng)域帶來了新的變化與影響,。


從品類與賽道看,,這其中既有在茅臺的帶領(lǐng)下引發(fā)的“醬酒熱”,也有在高凈值人群對品質(zhì)消費(fèi)追求下的“老酒熱”,,更有由90后,、00后及女性消費(fèi)群體“微醺”需求下顯現(xiàn)的“新酒飲熱”。


基于此,,主辦方精心組織的千“調(diào)”萬選,,只等你來——“竹葉青杯”2021中國白酒雞尾酒世界杯大賽,將邀請您共品美酒,。


品類與新賽道的興起,,也在變相地推動酒商從單一品類、賽道往多元的方向發(fā)展,。簡單地說,,就是做白酒的不能只看白酒,做啤酒的也不能只關(guān)注啤酒,,而做葡萄酒的也要嘗試走出原來的小圈子,。


而從流通渠道的發(fā)展方向來看,,受疫情影響興起的直播帶貨、線上購物渠道正因其高效,、便捷的特點(diǎn),,處于高速增長之中。此外,,線下兼具便利性的社區(qū)團(tuán)購等社群零售模式的發(fā)展也在搶占原有的煙酒店,、專賣店、餐飲等實(shí)體渠道的市場份額,。


這推動著廠商關(guān)系走向新的階段,,促使雙方通過融合與共生,形成利益和發(fā)展共同體,,共同適應(yīng)環(huán)境改變,,面對和解決問題,通過廠商關(guān)系的深化,,幫助品牌,、產(chǎn)品在渠道商當(dāng)中建立競爭優(yōu)勢。


圍繞當(dāng)下行業(yè)關(guān)注的流通熱點(diǎn),,酒博會將采取三館聯(lián)動的形式在國家會展中心(上海)的5.1館,、6.1館、6.2館布展,,并設(shè)置白酒,、啤酒、葡萄酒,、果酒、露酒,、黃酒,、國際蒸餾酒、陳年老酒,、酒類裝備及包裝包材等12個酒類展區(qū),,覆蓋全品類、全酒種,,以滿足經(jīng)銷商布局多元品類或賽道的需求,。


此外,酒博會期間將舉辦“中國果酒品質(zhì)與價(jià)值論壇”“家有老酒——民間尋寶專場活動”等論壇活動,,圍繞行業(yè)趨勢,、消費(fèi)需求、品牌打造等多個維度,,探尋酒業(yè)發(fā)展的新周期,、新風(fēng)口,。



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產(chǎn)區(qū)集結(jié),酒業(yè)迎發(fā)展新機(jī)遇,?


此前,,第16屆酒博會在瀘州發(fā)布了“十四五”酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃,而本屆酒博會則是對規(guī)劃的深度解讀,。


因此,,今年酒博會對于產(chǎn)區(qū)的發(fā)展尤為重視,倡導(dǎo)“綠色產(chǎn)區(qū),,尊重自然”的理念,。


以白酒為例,除茅臺,、五糧液,、洋河、瀘州老窖,、汾酒,、古井貢等名酒企業(yè)亮相外,世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)中的瀘州,、遵義,、宜賓、宿遷,、亳州,、呂梁產(chǎn)區(qū)(排名不分先后),都將組團(tuán)參展,,從產(chǎn)區(qū)表達(dá),、中國酒莊表達(dá)等角度,展現(xiàn)當(dāng)下中國白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展的碩果和創(chuàng)新思考,。


此外以年輕時(shí)尚為代表的青島,、雪花、燕京,、百威,、嘉士伯五大啤酒集團(tuán)將全部亮相酒博會。而由紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會牽頭的中國黃酒之都紹興團(tuán),,由福建省商務(wù)廳組織的福建紅曲酒展團(tuán)將以黃酒展團(tuán)的形式亮相酒博會,,也表明近年來黃酒行業(yè)良好的發(fā)展勢頭。


而在國際展區(qū),,保樂力加,、帝亞吉?dú)W等全球知名烈酒公司都將攜旗下知名品牌產(chǎn)品亮相展會,意大利也會通過展團(tuán)的形式,,向?qū)I(yè)觀眾與消費(fèi)者展示精品酒的同時(shí),,也推動中國酒類產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展,,加快酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步。


值得注意的是,,在本屆酒博會上中國葡萄酒展館幾乎涵蓋中國各大熱門葡萄酒產(chǎn)區(qū),。經(jīng)過產(chǎn)區(qū)和張?jiān)!㈤L城,、王朝,、威龍等國內(nèi)知名葡萄酒企業(yè)的共同努力,國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)需求進(jìn)一步得到釋放,,特別是受到疫情與澳洲酒“雙反”的影響,,中國葡萄酒對市場發(fā)起猛攻,以中國風(fēng)土,、世界品質(zhì)為主基調(diào),,中國葡萄酒逐步擴(kuò)大市場份額。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會預(yù)測,,2021年,,中國葡萄酒產(chǎn)量有望達(dá)到50萬千升、銷售額達(dá)到150億元,、利潤達(dá)10億元,。


截至目前,寧夏(銀川,、青銅峽,、紅寺堡)產(chǎn)區(qū),新疆產(chǎn)區(qū),,河北昌黎產(chǎn)區(qū),,山東蓬萊產(chǎn)區(qū),甘肅葡萄酒,,通化葡萄酒等將以產(chǎn)區(qū)展團(tuán)的形式亮相,,共同展示中國葡萄酒向上發(fā)展的風(fēng)采。


除了向行業(yè)呈現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈,、全品類,高規(guī)格,、高品質(zhì)的精品展外,,本屆酒博會還將開展“世界名酒·共享榮耀”世界名酒價(jià)值論壇、名酒企業(yè)高峰論壇,、酒類市場營銷論壇,、天人合壹高端新品發(fā)布會等32項(xiàng)專項(xiàng)活動,打造酒企與經(jīng)銷商之間的合作交流平臺,,共話后疫情時(shí)期酒類流通的難點(diǎn),、痛點(diǎn),,為行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新的動力。


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