曾從欽：打造八大古窖池文化IP

2月22日,，五糧液集團(tuán)公司黨委書記,、董事長，股份公司黨委書記,、董事長曾從欽調(diào)研酒業(yè)主業(yè)生產(chǎn)和文保項(xiàng)目建設(shè)等情況,。他表示，考古五糧液項(xiàng)目有助于進(jìn)一步系統(tǒng)挖掘五糧液深厚的歷史傳承,，以“長發(fā)升” “利川永”為代表的古窖池群及古傳釀酒作坊是“文化五糧液”的根和源,，是五糧液最寶貴的活態(tài)遺產(chǎn)，要做好古窖池片區(qū)保護(hù)規(guī)劃,，全力打造八大古窖池文化IP,，加快建設(shè)中國白酒文化圣地,，打造行業(yè)領(lǐng)先的文化建設(shè)標(biāo)桿,。

百威亞太營收67.88億美元，凈利猛增76%

2月24日,，百威亞太發(fā)布2021財(cái)政年度業(yè)績報(bào)告,，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營收67.88億美元,，同比增長14.9%；實(shí)現(xiàn)凈利潤9.80億美元,，同比增長75.94%,；實(shí)現(xiàn)總銷量878.78萬千升，同比增長8.6%,。其中中國市場(chǎng)營收同比增長18.0%,，凈利潤同比增長28.7%。

百威亞太方面表示,，報(bào)告期內(nèi)中國市場(chǎng)百威金尊的銷量增長超過50%,，福佳果味啤酒系列銷量翻倍；啤酒以外類別中,，紅牛的經(jīng)銷點(diǎn)呈兩位數(shù)增長,；公司還向即飲飲料品牌MissBerry進(jìn)行投資，專為女性和Z世代消費(fèi)者打造多款果酒,。

陳太松已出任貴州貴酒法定代表人

企查查顯示,，2月21日，貴州貴酒集團(tuán)有限公司發(fā)生工商變更,，法定代表人由傅宏兵變更為陳太松,。此前，洋河股份于2月7日發(fā)布公告稱，公司副總裁傅宏兵因達(dá)到法定退休年齡,，申請(qǐng)辭去公司副總裁職務(wù),，辭職后不再擔(dān)任公司任何職務(wù)。

另據(jù)洋河股份2020年年報(bào)顯示,，陳太松歷任泗陽縣政府法制局科員,、秘書，泗陽縣政府辦公室秘書,、副科長,、科長、主任助理,、副主任,，泗陽縣穿城鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、黨委書記,，江蘇蘇酒實(shí)業(yè)股份有限公司黨委副書記,、紀(jì)委書記、監(jiān)事會(huì)主席,，公司紀(jì)委副書記,。洋河股份監(jiān)事、黨委常委,、組織部長,，蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司黨委副書記、紀(jì)書記,、監(jiān)事會(huì)主席,。

阿里1月線上銷售白酒17.77億

阿里近日發(fā)布線上電商數(shù)據(jù)顯示，1月線上銷售受春節(jié)錯(cuò)位影響,，具有強(qiáng)送禮屬性的白酒,、乳制品子版塊銷售增長亮眼。白酒春節(jié)銷售旺盛,，板塊量價(jià)齊升,。1月白酒行業(yè)線上銷售額17.77億元，同比增長9.02%,，銷量達(dá)349.81萬件,，同增4.45%，均價(jià)508.08元/件,，同比增長4.37%。

阿里方面表示,，春節(jié)期間白酒行業(yè)動(dòng)銷平穩(wěn),，整體趨勢(shì)向上。1月酒類、白酒子板塊同比有所上升,，從銷售額排名來看,，五糧液、茅臺(tái),、洋河占據(jù)前三,；分品牌看，各酒企表現(xiàn)有所分化,，茅臺(tái),、洋河、瀘州老窖汾酒的銷售額同比增長1.96%,、97.64%,、30.94%、24.42%,。

老白干酒：武陵原漿酒年產(chǎn)能已達(dá)2100噸

2月24日,，老白干酒在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，公司旗下武陵酒的原漿酒年產(chǎn)能已達(dá)2100噸,，主要采用終端直達(dá)的銷售模式,。公司電商營銷團(tuán)隊(duì)正在考慮開設(shè)帶有京東自營標(biāo)記的武陵酒京東自營店。

文王酒業(yè)2021營收增長35%

2月23日,，文王酒業(yè)召開2021總結(jié)表彰暨2022戰(zhàn)略宣貫大會(huì),。2021年，文王酒業(yè)營業(yè)收入同比增長35%,，創(chuàng)近七年新高,，年上繳利稅同比增長10%。2022年,，文王酒業(yè)在戰(zhàn)略上將繼續(xù)“聚焦大阜陽,、聚焦頭部品推、加固腰部產(chǎn)品”,；在品質(zhì)上深化綿甜型標(biāo)準(zhǔn),，凸顯公開配方真年份酒的差異化；在生產(chǎn)方面上馬甲子酒坊2期項(xiàng)目,，徽派濃香原酒基地建設(shè)加快進(jìn)度,，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)能、產(chǎn)量,、儲(chǔ)量”的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),。

新疆可克達(dá)拉市兩會(huì)代表提葡萄酒產(chǎn)業(yè)建議

2月19日-2月23日，新疆可克達(dá)拉市兩會(huì)開幕,。市人大代表,、新疆千回西域葡萄酒業(yè)有限公司總經(jīng)理郭永強(qiáng),，市政協(xié)委員、新疆卡倫酒莊有限公司總經(jīng)理汶建軍出席兩會(huì),，就葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議和提案,。

喜力啤酒廈門生產(chǎn)項(xiàng)目新進(jìn)展

近日，福建省自然資源廳組織召開土地征收成片開發(fā)專家論證會(huì),，廈門思明區(qū)2022年第一批次,、同安區(qū)2022年第一批次土地征收成片開發(fā)方案順利通過專家論證，以上兩個(gè)批次成片開發(fā)方案涉及喜力啤酒等重大重點(diǎn)項(xiàng)目,。2021年9月,，華潤集團(tuán)與廈門市簽約華潤啤酒小鎮(zhèn)區(qū)域結(jié)算總部生產(chǎn)基地項(xiàng)目，擬投資135億元建設(shè)啤酒小鎮(zhèn),、數(shù)字小鎮(zhèn),，并設(shè)立華潤啤酒區(qū)域結(jié)算中心及規(guī)劃建設(shè)年產(chǎn)能40萬噸喜力啤酒生產(chǎn)項(xiàng)目,。

仁懷市啟動(dòng)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)

2月23日，仁懷市市場(chǎng)監(jiān)管局召開食品安全“守底線 查隱患 保安全”專項(xiàng)行動(dòng),。仁懷市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦校園食品、網(wǎng)絡(luò)訂餐,、生鮮配送等重點(diǎn)領(lǐng)域,，持續(xù)開展專項(xiàng)檢查，全面排查問題線索,，逐項(xiàng)整改落實(shí),，實(shí)現(xiàn)長效治理，維護(hù)食品安全大局穩(wěn)定,。

豐樂種業(yè)：截至目前沒有與酒企達(dá)成合作

近日,，有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)向豐樂種業(yè)提問，公司是否與安徽省內(nèi)外酒企有業(yè)務(wù)往來,。2月24日,，豐樂種業(yè)回復(fù)表示，公司截至目前沒有與酒企達(dá)成合作,。

無酒精啤酒有望“酒香四溢”

西班牙《20分鐘》日?qǐng)?bào)網(wǎng)站2月20日消息,，丹麥科學(xué)家聲稱開發(fā)出讓無酒精啤酒產(chǎn)生啤酒花香味的方法。丹麥哥本哈根大學(xué)教授索蒂里奧斯·坎普拉尼斯團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出了一種新型釀酒酵母,，可以產(chǎn)生通常存在于啤酒花中,，被稱為單萜的分子，它們能產(chǎn)生啤酒花的香味,，可以在無酒精啤酒生產(chǎn)過程結(jié)束時(shí)添加,，以恢復(fù)其失去的香味。