習(xí)酒捐贈1000萬馳援抗疫

9月13日,，貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司向貴陽市慈善總會捐贈1000萬元,，為貴陽及其相關(guān)市（州）堅決打贏疫情防控總體戰(zhàn),、攻堅戰(zhàn)貢獻(xiàn)習(xí)酒力量。

企查查9月12日消息,，貴州習(xí)酒銷售有限責(zé)任公司（下稱習(xí)酒銷售公司）日前發(fā)生主要成員變動,，新增3人、退出1人,。其中楊煒煒任執(zhí)行董事,，曾慶政任總經(jīng)理，丁奎任監(jiān)事,；鐘方達(dá)不再擔(dān)任執(zhí)行董事兼總經(jīng)理,。在此前貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司官網(wǎng)公布的習(xí)酒集團(tuán)、習(xí)酒公司13位高管團(tuán)隊名單中,，楊煒煒任貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司黨委委員,、副總經(jīng)理；曾慶政任習(xí)酒銷售公司副總經(jīng)理,。

五糧液與東博會戰(zhàn)略合作

9月11日,，第19屆中國-東盟博覽會（簡稱東博會）戰(zhàn)略、行業(yè),、支持機(jī)構(gòu)合作伙伴新聞發(fā)布會在廣西南寧舉行,。五糧液集團(tuán)被授予“第19屆中國-東盟博覽會戰(zhàn)略合作伙伴”榮譽(yù)稱號，五糧液成為第19屆中國-東盟博覽會紀(jì)念酒和指定白酒,。

黃酒最新研究獲食協(xié)科技一等獎

近日,，中國食品工業(yè)協(xié)會對2022年科學(xué)技術(shù)獎進(jìn)行公示，紹興市人民醫(yī)院與紹興文理學(xué)院,、國家黃酒工程技術(shù)研究中心共同完成的“黃酒功能因子在心腦血管疾病防治中的應(yīng)用”項(xiàng)目獲得了2022“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”一等獎,，郭航遠(yuǎn)教授還獲得了“科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人物”稱號。

自2006年開始,，該團(tuán)隊一直致力于紹興黃酒功能因子與動脈硬化的相關(guān)性研究,。團(tuán)隊近年來成功對黃酒多酚、多肽,、低聚糖等功能因子進(jìn)行解析,，首次發(fā)現(xiàn)這些功能因子能夠逆轉(zhuǎn)動脈粥樣硬化、影響腸道菌群,、減輕阿霉素所致心臟毒性等作用,。通過對黃酒中活性成分與功能特性的研究，為生產(chǎn)企業(yè)改良黃酒提供理論依據(jù),。

30億大唐國酒生態(tài)園2026完工

綿竹市融媒體中心9月12日消息,，大唐國酒生態(tài)園（二期）釀酒工程項(xiàng)目正在建設(shè)中，該項(xiàng)目擬投資30億元以上,，新建10個曲酒車間（含目前已在建設(shè)和報建的5個曲酒車間,、后期計劃建設(shè)的5個曲酒車間）,；新建車間各班組均配備機(jī)械化釀酒生產(chǎn)線和釀酒直燃節(jié)能系統(tǒng)，逐步新增曲酒生產(chǎn)能力5萬噸/年以上,；新建陶壇酒庫和大罐酒庫,，增加曲酒儲藏能力10萬噸以上，使公司基礎(chǔ)酒儲存,、勾調(diào)能力達(dá)到25至30萬噸以上,。

截至目前，（一期）項(xiàng)目1至5號室內(nèi)酒庫,、配電中心已全部投入使用,；（二期）項(xiàng)目谷殼清蒸車間土建工程已完成主體建筑的80%以上，預(yù)計2026年完工,。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,，將新增年工業(yè)總產(chǎn)值100億元以上，新增年稅收20億元以上,，大幅提高政府財政收入,。將新增就業(yè)崗位3000多個，帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè),。

古井“三品四香”亮相藥博會

9月9日,，2022年國際（亳州）中醫(yī)藥博覽會暨第38屆全國（亳州）中藥材交易會在藥都酒鄉(xiāng)亳州開幕。作為聯(lián)合主辦單位之一,，古井集團(tuán)攜“三品四香”——古井貢,、黃鶴樓、老明光三大品牌產(chǎn)品亮相藥博會,。

紅花郎,、酒祖杜康登陸時代廣場

中秋節(jié)期間，郎酒旗下紅花郎與杜康控股旗下酒祖杜康登陸紐約時代廣場,，在標(biāo)志性巨幅大屏上分別發(fā)布了“祝全球華人中秋快樂”的產(chǎn)品形象廣告與賀詞,。

秦酒莊園開園

9月9日至11日，陜西秦酒莊園開園暨首屆秦酒窖藏封壇文化節(jié)舉行,。陜西秦酒酒業(yè)公司董事長杜建鋒表示,，秦酒莊園開園是秦酒公司發(fā)展史上的一個重要里程碑，標(biāo)志著秦酒酒業(yè)生產(chǎn)體系,、窖藏能力,、營銷網(wǎng)絡(luò)和文化旅游一體化項(xiàng)目已經(jīng)全部建成,，全面進(jìn)入規(guī)范化運(yùn)營階段,。

一酒企虛假宣傳“低卡”被罰

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)9月8日消息，上海龍宇酒業(yè)有限公司（下稱當(dāng)事人）日前因虛假宣傳被上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局處罰,。資料顯示,，2021年11月19日-12月11日,，當(dāng)事人在某東平臺“初氣官方旗艦店”上對“初氣硬蘇打氣泡酒檸檬薄荷味”產(chǎn)品進(jìn)行“低卡”描述。當(dāng)事人提供的相關(guān)檢測報告顯示產(chǎn)品“能量”為每100毫升111千焦,，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2011）中對“低能量”含量要求為≤80kJ/100mL液體標(biāo)準(zhǔn)的要求,，其“低卡”描述與實(shí)際不符。上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人罰款1萬元,。

意大利24家葡萄酒企營收超1億歐

8月初,，意大利《晚郵報》發(fā)布《2021財年意大利葡萄酒企業(yè)綜述》?！毒C述》囊括了意大利在2021財年中年營收額超過1000萬歐元的115家葡萄酒企業(yè),，包括73家私營企業(yè)和42家合作社企業(yè)。這115家葡萄酒企業(yè)在2021財年的營收額總和達(dá)80億歐元（約合人民幣561.44億元）,，占全行業(yè)2021財年營收總額的55.6%,；出口額之和達(dá)46億歐元（約合人民幣322.83億元），占全行業(yè)同期出口總額的65.36%,；年銷售額之和達(dá)34億歐元（約合人民幣238.73億元）,，占全行業(yè)酒國內(nèi)年銷售額的46.2%。從年營收額來看,，2021財年意大利有24家葡萄酒企業(yè)越過1億歐元（約合人民幣7.02億元）大關(guān),。

《綜述》顯示，115家企業(yè)的年營收總額比2020財年增長了18.31%,，出口額增長了20.86%,，意大利國內(nèi)市場年營收額增長了15.02%，即使在疫情期間也顯示出強(qiáng)勁的增長勢頭,。

葡萄藤抗旱技術(shù)或可節(jié)水40%

9月8日,，米蘭大學(xué)農(nóng)業(yè)學(xué)院的一項(xiàng)研究表明，新一代的M型砧木能顯著提升葡萄藤抵抗高溫干熱環(huán)境的能力,，可節(jié)約40%的葡萄園用水量,。這項(xiàng)研究是通過對倫巴第、托斯卡納和西西里等主要葡萄種植大區(qū)中采用M型砧木的葡萄園長達(dá)15年的監(jiān)測分析而得出,。到目前為止,，所有采用M型砧木種植的葡萄園都很好地應(yīng)對了2022年夏天的極度干旱天氣，并且果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量都十分良好,。

由米蘭大學(xué)與Winegraft公司聯(lián)合培育的M型砧木目前有1-4個型號,，于2014年5月通過意大利國家農(nóng)業(yè)部注冊。從2015年至今,，新一代的M型砧木產(chǎn)量已經(jīng)增長了80倍,，總產(chǎn)量達(dá)到4.8百萬株。據(jù)透露,，Winegraft公司的目標(biāo)是在2025年將M型砧木的產(chǎn)量擴(kuò)大到5百萬株,，以服務(wù)意大利境內(nèi)1600公頃新種植的葡萄園,。