云酒早知道：五糧液牽手干露,；老窖特曲60版渠道試點,；孫寶國團隊研究新成果
12月6日 星期五 日前,，國家文物局,、工業(yè)和信息化部組織開展“共和國印記——工業(yè)之光耀中華”主題活動評選，確定并公布了100項“共和國印記”見證物和77項工業(yè)遺產(chǎn)保護利用典型案例,。其中,，“茅臺酒釀酒作坊：酒旅融合助力工業(yè)遺產(chǎn)活化利用”入選工業(yè)遺產(chǎn)保護利用典型案例。（醬香仁懷） 12月5日,，i茅臺發(fā)布第二期“科技攻關(guān) 揭榜掛帥”活動需求榜單,。該榜單含有兩個項目，分別為基于生物基材料的白酒包裝覆膜研究,、基于生物基材料的白酒包裝（酒瓶）底座研究,。據(jù)介紹，白酒包裝覆膜研究計劃開展基于生物基材料的白酒包裝（酒瓶）底座替代傳統(tǒng)石油基底座研究,，促進供應(yīng)鏈綠色轉(zhuǎn)型升級,。基于生物基材料的白酒包裝（酒瓶）底座研究,，將引領(lǐng)白酒產(chǎn)品包裝材料向綠色化,、低碳化方向邁進，為可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略注入強勁動力,。榜單顯示,，該項目的研究費用控制在300萬以內(nèi)，即日起至2025年1月17日為止,，為開放揭榜的時間,。（i茅臺） 12月5日，五糧液集團與智利干露葡萄酒集團合作備忘錄簽署暨“融合之禮”創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)布會在“2024中國智利周”成都站開幕式期間舉行,。五糧液集團公司總經(jīng)理助理,、進出口公司董事長陳翀，智利干露葡萄酒集團亞洲企業(yè)總監(jiān)何塞·岡薩雷斯代表雙方簽約,。 活動現(xiàn)場發(fā)布的“融合之禮”匠心獨運,，禮盒主色調(diào)選用中國、智利各自的國旗顏色進行二次創(chuàng)作,，融入油畫筆觸的抽象表達,，象征著自由、熱烈與交融,。 禮盒中的五糧液·紫氣東來是五糧液集團錨定低度白酒消費潮流和國際化趨勢推出的39度高端低度白酒,。其酒體采用陳釀十年以上的酒體作為基酒,，感官上達到了“低而不雜、低而不淡,、無渾濁”,，具有“低酒度、高品質(zhì),、有文化”的特點,。禮盒中智利干露葡萄酒集團的干露魔爵誕生于1987年，是首個代表智利躋身世界級收藏酒款的高端品牌,，享有“智利膜拜酒之父”的美譽（五糧液國際） 11月26日-12月2日,，五糧液股份公司總經(jīng)理華濤率隊調(diào)研東南亞泰國,、越南市場。期間,，五糧液通過舉辦經(jīng)典五糧液系列產(chǎn)品泰國發(fā)布會,，展示五糧液代表產(chǎn)品及深厚“和美”文化底蘊，讓來賓近距離感受中國白酒魅力,。 在泰國市場調(diào)研期間,，華濤一行拜訪了泰國中國和平統(tǒng)一促進總會及亞洲和平發(fā)展青年商會，并與五糧液泰國經(jīng)銷商泰國嘉樂斯實業(yè)發(fā)展有限公司進行座談,。而后,，實地走訪當(dāng)?shù)剡B鎖商超、專賣店,、合作餐廳等終端銷售場所,，深入了解當(dāng)?shù)叵M者對五糧液產(chǎn)品及品牌的需求和印象。 期間,，華濤表示：“作為五糧液海外重點市場之一,，泰國消費者與五糧液建立了良好的互動?！蓖ㄟ^與泰國嘉樂斯公司的深入合作,，不僅有利于五糧液進一步打開泰國市場，更為當(dāng)?shù)叵M者提供豐富多彩的高品質(zhì)產(chǎn)品,。 在越南市場實地調(diào)研中,，華濤一行與越南中國商會、五糧液越南經(jīng)銷商萬達利亞公司進行深入交流,，并實地走訪芽莊,、下龍、河內(nèi)多地的免稅渠道,、連鎖商超等銷售網(wǎng)點,，充分了解當(dāng)?shù)厥袌霭l(fā)展情況,。 在2025泰國米其林指南發(fā)布慶典，五糧液攜帶多款產(chǎn)品亮相,，在與米其林亞太區(qū)總裁馬努埃爾·法基安交流中,，華濤表示：“五糧液與米其林指南兩個品牌初心相通，有美食的地方就有美酒,，希望在未來加強溝通與合作,，持續(xù)探索‘美食+美酒’的創(chuàng)新表達，讓全球消費者感受更多舌尖上的和美故事,?！?/span> 12月5日，洋河·夢之藍“小龍行大運”春節(jié)禮盒上市,，禮盒整體設(shè)計以洋河藍為主色調(diào),，巧妙融入火箭騰空、蔚藍地球等現(xiàn)代元素,，與富有中國傳統(tǒng)文化特色的小龍圖騰交相輝映,，再以金色“小龍行大運”字樣點睛，構(gòu)成了一幅極具中國新年風(fēng)格的插畫,。禮盒包含2瓶40.8度260ml夢之藍定制酒,、1個夢之藍龍年定制馬克杯、還創(chuàng)新性地加入1枚夢之藍車載香薰,。（夢之藍社區(qū)） 近日,，第三屆中國工業(yè)碳達峰論壇在江蘇蘇州開幕，中國工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會發(fā)布了2024中國工業(yè)碳達峰“領(lǐng)跑者”企業(yè)名單,，洋河股份等65家企業(yè)位列其中,。未來，洋河股份將有序?qū)G色低碳發(fā)展進行深度布局和探索實踐,，打造踐行碳達峰碳中和優(yōu)秀示范樣本,。（洋河股份鐵粉圈） 12月3日-4日，2024中國質(zhì)量協(xié)會年會在北京國際會議中心召開,。華潤啤酒（控股）有限公司董事會主席侯孝海受邀出席,，并發(fā)表《直面大變局，筑夢新世界》主題演講,。 面向未來,，侯孝海提出，華潤啤酒將繼續(xù)通過戰(zhàn)略,、組織和文化來推動公司不斷轉(zhuǎn)型變革，以迎接新時期的挑戰(zhàn),。他特別強調(diào)了變革在穿越不同周期中的重要性,，認為組織,、制度,、文化和生意模式的變革是公司脫胎換骨、獲得新能力的重要力量,。華潤啤酒將繼續(xù)深化質(zhì)量管理與創(chuàng)新,，推動共贏,、共生,、共榮的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈建設(shè)，構(gòu)建廠商命運共同體,，實現(xiàn)更加穩(wěn)定的,、同命運的結(jié)構(gòu)關(guān)系。（華潤啤酒） 12月4日,，瀘州老窖（000568.SZ）回復(fù)投資者表示，60版特曲過去主要依靠團購渠道培育口碑和拓展市場,，目前正在川渝部分地區(qū)試點線下全渠道運營,。在川渝外繼續(xù)以團購模式為主,，積累口碑,，進一步提高60版特曲的品牌知名度和美譽度,，不斷拓展60版特曲的發(fā)展空間。（深交所） 12月3日，在2024企業(yè)家博鰲論壇的主論壇圓桌會議上,，陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長,、西鳳股份公司董事長張正為實現(xiàn)更高質(zhì)量,、更高水平的“出?！?，提出了三方面的建議： 首先,，企業(yè)應(yīng)注重產(chǎn)品創(chuàng)新和質(zhì)量控制，以創(chuàng)新提升產(chǎn)品附加值,，以品質(zhì)樹立品牌良好聲譽,，夯實“出海”的根基,；其次,，要深化產(chǎn)品、技術(shù),、人才和供應(yīng)商等多維度國際合作,，建立穩(wěn)定的全球供應(yīng)鏈，積極融入全球產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈,；最后,，要探索“出海”新范式,，通過跨文化交流,、國際品牌跨界合作,、參與國際知名活動等形式，增強海外消費者對中國品牌的共情與認同，賦能“出?！眲幽?。（西鳳集團） 12月3日，在貴州省人社廳指導(dǎo)下,，國家級專家服務(wù)基地組織專家到金沙酒業(yè)開展技術(shù)指導(dǎo)與幫扶,。與會雙方圍繞原料控制、工藝技術(shù),、酒體風(fēng)味,、人才培養(yǎng)等方面進行深入探討,。專家組表示,，一是要做好基酒分型分級管理,；二是要建立成品酒體系風(fēng)味模型；三是要充分了解與把握金沙縣產(chǎn)區(qū)地理位置的獨特性,；四是要加強人才隊伍建設(shè),，嚴格按照標(biāo)準培訓(xùn)品評人才隊伍，充分發(fā)揮專業(yè)人才作用效能,。（金沙酒業(yè)） 12月3日,，翠屏區(qū)委副書記、區(qū)政府區(qū)長李剛一行蒞臨敘府酒業(yè)翠屏山釀酒基地開展調(diào)研指導(dǎo),。期間,，敘府酒業(yè)黨委副書記、總經(jīng)理胡剛介紹,，今年敘府酒業(yè)預(yù)計全年實現(xiàn)營業(yè)收入35億元,，入庫稅金1.3億元，社區(qū)公益行等活動取得圓滿成功,。 胡剛表示,，企業(yè)正在集中力量推進李莊基地二期配套建設(shè)，項目建成后將實現(xiàn)原酒產(chǎn)能和儲能倍增,，助力打造“中國原酒夢工廠”,。與此同時，企業(yè)充分利用翠屏山廠區(qū)生態(tài)和地利優(yōu)勢,，致力于打造集釀酒體驗,、原酒品鑒、觀光旅游,、文化交流于一體的全景體驗式“敘府翠屏酒莊”,，以促進酒旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（敘府酒業(yè)） 12月5日,，肆拾玖坊“金蛇狂舞”蛇年生肖酒亮相,。該產(chǎn)品整體設(shè)計延續(xù)肆拾玖坊生肖系列包裝形式，在插畫風(fēng)格上有所突破,，外部原創(chuàng)手繪如意纏枝寶相花紋,，正中立體金蛇依托蓮花盤繞向上,。金屬扣開啟，櫥窗式呈現(xiàn),，內(nèi)部手繪原創(chuàng)金蛇舞繞在水墨畫風(fēng)的赤水河上空,，與綿延的山水云交相輝映。外盒通體碧水綠疊壓寶相花金錢紋圖案,。產(chǎn)品擁有獨一無二的“身份”編號,，999毫升/瓶。（肆拾玖坊） 日前,，第二十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會（下稱：農(nóng)交會）在廣州開幕,。繼酒博會、隴酒品牌行,、中博會之后,，紅川酒業(yè)作為甘肅綠色有機地標(biāo)企業(yè)，再度踏上廣州之旅,，以純糧紅川,、甘肅之醉的魅力與風(fēng)采精彩亮相本屆農(nóng)交會，引來眾多客商關(guān)注與咨詢,。展望未來,，紅川酒業(yè)將矢志不渝地堅持工匠精神、開拓精神,、共贏精神,、奉獻精神，致力于將紅川塑造為品質(zhì)卓越,、服務(wù)至上的品牌企業(yè),，為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦。（紅川酒業(yè)） 12月4日,，貴州醇,、貴州勻酒、貴州青酒董事長朱偉在相關(guān)平臺表示,，青酒戰(zhàn)略品牌“青牌醬酒”系列產(chǎn)品即將登場,，主打線上渠道。據(jù)介紹,，該系列產(chǎn)品以高品質(zhì),、高顏值、高性價比為定位,，創(chuàng)新渠道拓展，將充分利用社交媒體,、網(wǎng)絡(luò)直播,、短視頻等新興途徑,，與消費者建立更緊密的聯(lián)系。（今日頭條） 12月3日,，原金沙古酒主品產(chǎn)品線總經(jīng)理趙明,，已履新貴州君臺厚醬酒業(yè)銷售公司負責(zé)人。公開資料顯示,，貴州君臺厚醬酒業(yè)有限公司的實控人,，為江南大學(xué)發(fā)酵工程1978級校友，合肥市華泰集團股份有限公司董事長,，洽洽食品股份有限公司董事長,、總經(jīng)理，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長陳先保,。 12月5日消息,，神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)有限公司技改擴能項目一期11月已完成1360噸投產(chǎn)，預(yù)計2025年3月28日完成投產(chǎn),，可達到4080噸,。據(jù)悉，該項目位于湖北省神農(nóng)架林區(qū)松柏鎮(zhèn)盤水村盤水生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū),，一期計劃總投資100億元,，規(guī)劃用地總面積106.6公頃，擬改擴建成生產(chǎn)車間,、陶缸酒庫等于一體綜合性項目,。2027年還將啟動建設(shè)一個全新的工業(yè)旅游體驗區(qū)，提供有溫度,、有文化,、有趣味的互動體驗。（酒飲料技術(shù)裝備） 近日,，北京工商大學(xué)國酒研究院聯(lián)合內(nèi)蒙古太仆寺旗草原釀酒有限責(zé)任公司,，在國際權(quán)威期刊《Food Chemistry》發(fā)表了揭秘白酒關(guān)鍵甜味物質(zhì)的研究型文章。該研究構(gòu)建了一種環(huán)境友好且無損的多級分子蒸餾技術(shù),，該技術(shù)被用于白酒中甜味成分的提取,。通過結(jié)合分子感官科學(xué)的分析方法，在白酒中鑒定出7種關(guān)鍵甜味物質(zhì),。（科學(xué)私享） 12月4日消息,，Chris Vanbroekhoven將從明年開始擔(dān)任百威英博在比利時、荷蘭,、法國和盧森堡市場的總裁,。這位40歲的比利時人將接替Fabio Sala，后者將從2025年1月起擔(dān)任百威中國區(qū)總裁,。資料顯示,，Vanbroekhoven已經(jīng)在百威英博工作了16年,，在過去的四年里，他一直擔(dān)任荷蘭百威英博的董事總經(jīng)理,。（中國國際啤酒網(wǎng)） 12月3日,，嘉士伯表示，將把俄羅斯資產(chǎn)出售給波羅的海啤酒廠的兩名長期員工,。一份政府文件顯示,，俄羅斯已批準將嘉士伯資產(chǎn)出售給VG Invest，該公司于8月注冊成立,，由波羅的海啤酒副總裁葉戈爾·古塞爾尼科夫管理,。這筆交易價值340億盧布（約合人民幣23.89億元）。（歐洲時報）
